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全部课件教案学案试题素材说课稿

3.2 固定化酶的制备和应用学案（含答案）

简介：第第8课时课时固定化酶的制备和应用固定化酶的制备和应用[学习导航学习导航]1.简述固定化酶的制作方法。2.简述固定化细胞技术的应用及酵母菌细胞的固定化技术。[重难点击重难点击]1.简

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( 5 星级)
3.1 酶的制备和应用学案（含答案）

简介：第第7课时课时酶的制备和应用酶的制备和应用[学习导航学习导航]1.理解酶及酶活力的概念，简述酶活力测定的一般原理和方法。2.尝试利用苹果匀浆，探究制作果汁的最佳条件的实验，测定果胶

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2.1.2 运用发酵技术加工食品（Ⅱ）学案（含答案）

简介：第第5课时课时运用发酵技术加工食品运用发酵技术加工食品ⅡⅡ[学习导航学习导航]1.结合教材P38，理解并掌握与腐乳形成有关的微生物及腐乳的优点。2.结合教材P40～41，设计并完

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2.2 测定发酵食品中的特定成分学案（含答案）

简介：第第6课时课时测定发酵食品中的特定成分测定发酵食品中的特定成分[学习导航学习导航]1.学会用比色法测定泡菜中亚硝酸盐含量的变化。2.学会测定泡菜中有益物质的含量，指导合理膳食、均衡营养等

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2.1.1 运用发酵技术加工食品（Ⅰ）学案（含答案）

简介：第第4课时课时运用发酵技术加工食品运用发酵技术加工食品ⅠⅠ[学习导航学习导航]1.结合教材P37，掌握发酵作用的基本原理和方法。2.结合教材P39～40，学习制作果酒、果醋的实

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1.3 植物组织培养技术学案（含答案）

简介：第第3课时课时植物组织培养技术植物组织培养技术[学习导航学习导航]1.简述植物组织培养的原理和过程。2.了解MS基本培养基贮备液的配制方法。3.举例说出激素及其对脱分化、再分化的作用

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1.2 分离特定的微生物并测定其数量学案（含答案）

简介：第第2课时课时分离特定的微生物并测定其数量分离特定的微生物并测定其数量[学习导航学习导航]1.认识各种微生物形成的菌落特征。2.学会利用涂布平板法分离、培养微生物，并能测定其数量。3.掌

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( 5 星级)
1.1 微生物的分离和培养学案（含答案）

简介：第第1课时课时微生物的分离和培养微生物的分离和培养[学习导航学习导航]1.简述高压蒸汽灭菌锅的使用方法及注意事项。2.掌握制备细菌培养基的方法。3.学会利用无菌操作技术接种与培养大肠杆

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苏教版生物选修三阶段综合试卷含答案（第一-三章）

简介：阶段综合试卷阶段综合试卷第一第一～～三章三章时间90分钟满分100分一、选择题本题包括25小题，每小题2分，共50分1．内环境稳态的维持要依靠机体的调节，但外

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苏教版生物选修三：第四章生态系统的稳态、第五章人与环境章末检测试卷（含答案）

简介：章末检测试卷三章末检测试卷三第四～五章第四～五章时间90分钟满分100分一、选择题本题包括25小题，每小题2分，共50分1．2018北京朝阳区

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