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简介:第12课时酵母细胞的固定化,专题4酶的研究与应用,学习导航1.阅读教材P49“课题背景”,认识在应用酶的过程中,存在的实际问题及解决办法。2.通过阅读教材P49“一”,了解高果糖浆及
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简介:第11课时探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,专题4酶的研究与应用,学习导航1.通过阅读教材P46“基础知识”,掌握常用加酶洗衣粉的种类及洗涤原理。2.结合教材P46“实验设计”,通过设计有关加酶
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简介:第10课时果胶酶在果汁生产中的作用,专题4酶的研究与应用,学习导航1.阅读教材P42“基础知识”,掌握影响酶活性的因素和果胶酶的作用及用量。2.阅读教材P43“[资料一]探究温度和pH对
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简介:第9课时月季的花药培养,专题3植物的组织培养技术,学习导航1.阅读教材P37“一被子植物的花粉发育”,理解被子植物花粉发育的过程。2.阅读教材P38“二产生花粉植株的两种途径和
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简介:第8课时菊花的组织培养,专题3植物的组织培养技术,学习导航1.阅读教材P32“基础知识”,掌握植物组织培养的基本过程及影响因素。2.阅读教材P34~35“实验操作”,掌握植物组织培养的过
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简介:第7课时分解纤维素的微生物的分离,专题2微生物的培养与应用,学习导航1.结合教材P27“基础知识”,掌握纤维素酶的种类和作用及纤维素分解菌的筛选方法。2.阅读教材P28“实验设计”,理解
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简介:第6课时土壤中分解尿素的细菌的分离与计数,专题2微生物的培养与应用,学习导航1.通过分析具体培养基的配方,归纳选择培养基的选择作用,理解筛选微生物的原理。2.结合实验设计,分析微生物数量
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简介:第4课时微生物的实验室培养一,专题2微生物的培养与应用,学习导航1.阅读教材P14“一培养基”,掌握培养基的作用、分类及营养成分。2.阅读教材P15“二无菌技术”,区分消毒和
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简介:第5课时微生物的实验室培养二,专题2微生物的培养与应用,学习导航1.通过阅读教材P16~17“一制备牛肉膏蛋白胨固体培养基”,掌握配制培养基的步骤和倒平板操作的过程。2.结合教材
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简介:第3课时制作泡菜并检测亚硝酸盐含量,专题1传统发酵技术的应用,学习导航1.通过阅读教材P9“基础知识”,掌握乳酸菌及亚硝酸盐的相关知识。2.通过教材P10~11“实验设计”及“操作提示