1、一碗清汤荞麦面,1,2,3,学习主人公面对艰难困苦毫不屈服的精神，保持主动进取和乐观向上的心态。,借鉴围绕一个线索，详略得当地讲述一个故事，并在质朴的语言中倾注自己真情实感的叙事方法。,反复咀嚼故事的每一个细节，从每一个细节中体味出做人和做事的人性美丽和人格魅力。,教学目标,整体感知,这是一篇感人至深的小说。按照文中自然空格，分为五个部分。 第一部分：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。 第二部分：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。 第三部分：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。 第四部分：写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。 第五部分：写时隔十年，母子三人重返北海亭面
2、馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。,课文导入,一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子”，造就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动，据说1997年，韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的激励和感召，从而走出了巨亏的低谷。那么这一碗清汤荞麦面到底有何特别呢？,研读探究,1.,母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面？,2.,母亲为什么“怯生生地问”“可以吗？”,3.,母亲穿着“不合时令的斜格子的短大衣”而两个孩子的穿着为什么合适得体呢？,4.,当弟弟开始读一碗清汤荞麦面的作文时，哥哥“感到很丢脸”，当弟弟“激动地大声朗读
3、时”，哥哥的“心里更感到羞愧”。这里的“丢脸”与“羞愧”是否为同样的原因？,研读探究,5.,8.,6.,7.,9.,母子三人为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面？,母子三人已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子？,二号桌为什么会被称作“幸福的桌子”？,当母子三人第四次来到面馆时，面对穿和服的平静的“母亲”，老板娘为什么一时竟“不知所措”？,结尾段对“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用？,心得笔记,课文中，“二号桌被顾客称为幸福的桌子”。对此，你是如何理解的？请以课文中“特意从老远的地方赶来，都要到二号桌吃一碗清汤荞麦面”的食客中一员的
4、身份，为“二号桌”写一篇200字左右的短文。要求：主旨明确，说理充分，层次清晰，语句通顺，用词恰当，标点正确，文面规范。,创意讲谈,根据课文内容，请你为“北海亭”面馆策划一则视频广告或平面广告。上讲台，发布这则广告，阐述其内涵和预期的社会反应，并和同学、老师共同探讨是否可以将这则广告做得更好。,课程小结,课后作业,1.完成习题册本课练习。2.企业开业一般情况下都要做一个开业典礼（又叫开业庆典）。企业领导致辞是典礼的必备环节，也是关键环节。开业典礼中，企业领导致辞的内容除了对开业表示庆祝外，更重要的是要宣讲企业的经营理念，企业的社会责任，企业的发展愿景。请查阅相关资料，进一步弄清开业致辞的写法，然后将自己假设为一碗清汤荞麦面中那个要开“日本第一”面馆的“弟弟”，为自己的“面馆”写一篇开业致辞。,
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