1、第第 3 课时课时 细胞核和细胞的生物膜系统细胞核和细胞的生物膜系统 学习目标 1.分析伞藻移接实验，明确细胞核的功能。2.掌握细胞核的结构及特点。3.学会 制作真核细胞亚显微结构模型。4.理解细胞的生物膜系统的组成和功能。 一一、细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能 1.细胞核的数量 (1)大多数真核细胞：有一个核。 (2)少数真核细胞：多个核，如骨骼肌细胞。 (3)极少数真核细胞无核，如哺乳动物血液中成熟的红细胞，维管植物的成熟的筛管细胞等。 2.细胞核的功能 (1)细胞核是储存遗传物质 DNA 的主要场所。 (2)细胞核控制着细胞的代谢和遗传。 3.细胞核的结构 4.伞藻移接实验 (1)
2、实验过程 实验一： 实验二： (2)实验结论：伞藻长出帽的形态与细胞核有关。 5.RNA 对吡罗红的亲和力大，被染成红色；DNA 对甲基绿的亲和力大，被染成绿色。用特 定的染色液如吡罗红甲基绿染色液处理后，发现细胞中的 DNA 主要存在于细胞核中，RNA 主要分布在细胞质中。可见，细胞核是储存遗传物质 DNA 的主要场所。 6.制作真核细胞亚显微结构模型 (1)模型模拟的是被研究事物(原型)的结构形态或运动形态，是原型的某个表征和体现，也是 原型的抽象和概括。常见的模型包括物理模型、概念模型和数学模型等。 (2)物理模型就是根据相似原理，把真实事物按比例放大或缩小制成的模型，它可以模拟真实 事
3、物的某些功能和性质。我们制作的细胞结构模型就是物理模型。 结合细胞核的结构示意图分析： 1.核膜外层有时附着有核糖体，这说明什么？ 答案 外层核膜和内质网相连，也是细胞代谢的场所。 2.大分子物质(RNA 和蛋白质)也能通过核孔进出细胞核，是否说明核孔不具有选择性？ 答案 不是。核孔也具有选择性，如核内合成的 RNA 可以通过核孔到细胞质中，但是 DNA 和染色质就不能通过核孔到细胞质中。 3.在所有的细胞中，核糖体的形成都一定与核仁有关吗？ 答案 真核细胞中核糖体的形成与核仁有关， 原核细胞中无核仁， 核糖体的形成与核仁无关。 4.研究表明，真核生物的核孔数量和核仁大小都是可变的，推测它们的
4、变化和细胞代谢强度 之间有什么关系？ 答案 代谢旺盛的细胞中物质交换和信息交流量大，所以核孔数目多；蛋白质合成旺盛的细 胞中，核糖体数目多，核仁的体积大。 关键点拨 核膜的外层因为和内质网相连， 会附着有核糖体； 核孔是大分子物质进出细胞核 的通道，但是不包括 DNA；真核生物的核孔和核仁都是可变的，代谢旺盛的细胞中核孔多、 核仁大；原核生物没有核膜和核仁。 1.(2018 河南豫南九校联考)如图所示为某生物细胞核的结构组成，下列有关叙述错误的是 ( ) A.从图中可以看出，内质网膜和核膜直接相连 B.图示中有中心体，说明该生物为某些低等植物或动物 C.核孔是某些大分子物质进出细胞核的通道，具
5、有选择性，核膜也具有选择透过性 D.核仁是与核糖体形成有关的细胞器 答案 D 解析 从图中可以看出，内质网膜和核膜直接相连，A 正确；图示中有中心体，说明该生物 为某些低等植物或动物，B 正确；核孔是大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，核膜 也具有选择透过性，C 正确；核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关，但不属于细 胞器，D 错误。 2.下列关于染色体和染色质的叙述中，不正确的是( ) A.染色质是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质 B.严格地说，只有在细胞分裂时才出现染色体 C.蓝藻细胞中也能形成染色体 D.染色体和染色质是同一种物质在细胞不同分裂时期的两种状态 答案 C
6、解析 蓝藻细胞是原核细胞， 细胞内的DNA是裸露的环状DNA分子， 它不与蛋白质相结合， 因此在蓝藻细胞内不存在染色质或染色体。 二二、细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统 1.概念 细胞器膜、 细胞膜和核膜等膜结构， 在组成成分和结构上相似， 共同构成了细胞的生物膜系统。 2.功能协调、配合示例 下图是合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图，完成下图并思考下列问题： (1)合成：附着在内质网上的核糖体。 (2)运输途径 核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成肽链 内质网：进行初步加工，形成有一定空间结构的蛋白质 囊泡 高尔基体：做进一步的修饰加工 小泡 细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外 (3)提供能量的细
7、胞器：线粒体。 3.功能总结 (1)生物膜系统把细胞与外部环境分隔开，使细胞具有相对稳定的内部环境。 (2)在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息交流等方面发挥重要作用。 (3)酶附着的位点 功能 为各种生化反应的进行创造条件。 (4)使细胞内部区域化 功能 保证细胞内的各种化学反应可以同时、高效、有序地进行。 下图是用 3H 标记的亮氨酸检测鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白合成过程的实验过程图解， 请分析： 1.下列蛋白质属于分泌蛋白的有。 血红蛋白 胰蛋白酶 与有氧呼吸有关的酶 抗体 性激素 胰岛素 2.经连续取样后， 测定标记的氨基酸出现在各细胞器中的情况， 结果如图所示。 则曲线 a、 b
8、、 c 依次代表哪种细胞器？ 答案 曲线 a、b、c 依次代表核糖体、内质网、高尔基体。 3.如图是该过程中内质网、高尔基体和细胞膜面积的变化曲线，则 A、B、C 依次代表的结构 分别是什么？ 答案 A 是内质网，B 是细胞膜，C 是高尔基体。 关键点拨 常见的分泌蛋白包括消化酶、 抗体、 部分激素等， 与分泌蛋白相关的细胞器有： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。放射性标记实验中放射性依次出现的部位是：核糖体 内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜，在该过程中，内质网膜的面积变小，细胞膜的 面积变大，高尔基体膜的面积基本不变。 3.如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，表示细胞器，a、b、c 表示某
9、些过程。 下列说法中错误的是( ) A.分别是内质网、高尔基体和线粒体 B.该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系 C.a 表示脱水缩合过程，b、c 表示蛋白质的加工及运输过程 D.图解中的过程在原核细胞中也可以进行 答案 D 解析 选项 A、C 正确，由分泌蛋白形成的过程分析，核糖体将氨基酸经脱水缩合后形成肽 链， 在内质网上进行加工， 形成囊泡后运输到高尔基体， 经加工后形成包裹着蛋白质的囊泡， 运输到细胞膜处， 与细胞膜融合后将蛋白质分泌到细胞外， 在整个过程中由线粒体提供能量； 选项 B 正确，图中是由核糖体、内质网、高尔基体、线粒体相互配合共同完成的，说明了细 胞器的结构
10、和功能之间具有密切的联系；选项 D 错误，图解中的过程在原核细胞中是无法进 行的，因为原核细胞中没有除核糖体之外的细胞器。 4.如图表示在胰岛 B 细胞中，将胰岛素原分子的 C 段切除后加工成具有活性的胰岛素，并 被包装在囊泡中的过程。 胰岛素和 C 段肽链在被排出胰岛 B 细胞前， 一直储存在此囊泡中。 该过程发生的场所应是( ) A.核糖体 B.细胞核 C.高尔基体 D.细胞质基质 答案 C 解析 高尔基体具有加工和修饰蛋白质的功能，因此将胰岛素原分子的 C 段切除以及加工 成有活性的胰岛素，都是在高尔基体内进行的。 1.下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。 (1)染色质和染色体是两种不
11、同的物质( ) (2)原核细胞遗传物质储存的场所主要是拟核( ) (3)不同类型细胞中细胞核的形态、大小和位置不同( ) (4)原核细胞也具有生物膜系统( ) (5)生物膜系统不包括内质网形成的囊泡( ) (6)细胞的各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的统一 整体( ) 答案 (1) (2) (3) (4) (5) (6) 2.生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成的整体。生物膜系统与细胞代谢和细胞通 讯密切相关。下列有关说法错误的是( ) A.细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖脂等 B.细胞之间的信息交流均依赖于细胞膜上的特异性受体 C.溶酶体和高尔基
12、体在行使功能时可能伴随膜组分的更新 D.内质网的膜上附着有多种酶，性腺细胞的内质网丰富 答案 B 解析 细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖脂等，A 正确；细胞之间的部分信息交流 依赖于细胞膜上的特异性受体，但有的受体则是在细胞内，另外植物细胞间的信息交流可以 通过胞间连丝实现，B 错误；溶酶体和高尔基体在行使功能时伴随着膜的融合，所以有膜组 分的更新，C 正确；内质网与脂质的合成有关，性腺细胞可合成、分泌性激素，性激素属于 脂质，所以性腺细胞的内质网丰富，D 正确。 3.如图所示为科学家进行的变形虫切割实验，这个实验最能说明( ) A.细胞核控制细胞的遗传 B.细胞质控制细胞的遗传 C.细
13、胞核是细胞代谢的控制中心 D.细胞核是细胞代谢的中心 答案 C 解析 由图示变形虫的切割实验可以看出，切割后只有具有细胞核部分的变形虫才能摄食和 生长，即正常进行生命活动，说明细胞核是细胞代谢的控制中心，选项 C 正确。 4.下列关于细胞核的叙述，正确的是( ) A.核膜是双层膜，外膜常与内质网相连，且附着有核糖体 B.不同细胞内，核仁的大小是一定的 C.只有等到细胞停止分裂后，才能观察到染色体 D.各种物质都可通过核孔自由出入细胞核 答案 A 5.如图为细胞核结构模式图，据图回答有关问题： (1)图中对核内物质起屏障作用的是 _它是由_层膜构成的，细胞质合成 的组蛋白等蛋白质是通过其上的 _进入细胞核的。 (2)细胞核内行使遗传功能的重要结构是 _，遗传信息存在于其组分的_上。 (3)结构_的功能是_。 答案 (1) 核膜 两 核孔 (2) 染色质 DNA (3)核仁 与核糖体中 RNA 的 形成有关
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