1、水分在茎里的运输,科学粤教版 五年级上,新知导入,创设问题情境,在小农场的丝瓜棚架子下，彬彬和波波正在用细绳固定瓜苗。波波发现其中一根丝瓜苗的茎断了，茎的断口处有水滴出。波波问“茎的断口为什么会有水滴出来？”,新知讲解,活动1：水在植物体内的流动,植物的根在土壤里分布越广，吸收水分和矿物质的能力就越强。茎是怎么把根吸收的水分和矿物质在植物体内运输的呢？,实验,工具与材料：开白花植物、两个透明容器、剪刀、红墨水,新知讲解,实 验 操 作,取两个透明容器，分别加入等量的清水,在其中一个容器中加入23滴红墨水，搅拌均匀，使水染色,将一种开白花的植物，选取两条带花的枝条，分别插人两个容器中,放到阳光充
2、足的地方,新知讲解,实 验 观 察1,过一段时间，花和叶发生哪些变化？,叶和花开始变红,新知讲解,活动2：茎里的管道,植物的茎能支持植物体，还能输送根吸收的水分和无机盐。茎是如何将水分和无机盐源源不断地运送到植物的各个部位,实验要求,将几种植物的茎切开，观察它们的内部结构，分析这些结构与水分运输之间的关系。,新知讲解,工具与材料,各种茎,剪刀,新知讲解,实验与观察,实验：把植物的茎横切,观察横切面共同点：,都有导管,新知讲解,把植物的茎纵向切开，观察茎的纵切面导管形状特点。,导管,知识卡片 1.植物的茎都有导管。 2.导管是植物体内一种输导组织。 3.特点：由导管分子（管状）连接成；分子间壁有
3、穿孔。 4.作用：运输水分和矿物质,新知讲解,实 验 观 察2,分别取出浸泡在液体中的植物，截取一段茎，将茎纵向剖开，你发现什么现象？,浸泡在红色素中的茎，内部结构被染成红色,新知讲解,新知讲解,画出水分在植物体内运输的路线图,水（矿物质）,根毛,茎内导管,植株各处,新知讲解,新知讲解,水和矿物质在植物体内是如何运输的,茎的结构与功能,草本植物茎横切面,负责将叶制造的有机（淀粉）物送到植物体的各部分,筛管,导管,负责将根吸收的水、矿物质送到植物体的各部分,新知讲解,木本植物茎的结构,树皮,形成层,木质部,髓,新知讲解,木本植物茎的功能,形成层,（分裂）,（贮藏）,新知讲解,草本植物的茎为什么不
4、能像木本植物那样逐年加粗？,草本植物的茎没有形成层,新知讲解,新知讲解,茎的作用,你认为植物的茎还有哪些作用？,支持作用,贮藏作用,繁殖作用,新知讲解,茎的形态,你见过的植物的茎都是什么样子，展示一下吧,匍匐茎（草莓）,直立茎（甘蔗）,营养茎（韭菜）,新知讲解,缠绕茎（牵牛花）,变态茎（荸荠）,地下茎（莲藕）,课堂练习,判断下列说法正误,1.根吸收的水分和叶制造的养分，都是靠导管运输的。（ ） 2.植物的茎切断有水珠出现。（ ） 3.导管是植物体内的一种输导组织。（ ） 4.植物的茎只具有输导作用。（ ） 5.导管的运输方向是自下而上。（ ）,拓展提高,有机物的运输,植物在绿叶的光合作用下制造
5、的有机物淀粉，在植物体内是怎么运输的呢？我们做环割树皮实验，过段时间，注意观察会有什么现象发生，说明什么问题。,拓展提高,观察与思考,切囗上方形成瘤状物，下方没变化,环割树皮，有机物的输导被阻断。因此有机物堆积在切口，使切口处细胞生长旺盛，形成瘤状。,茎运输有机物的部位在树皮里,自上而下,拓展提高,总结：茎的输导功能,课堂总结,通过本节课的学习，我们认识茎的形态、结构和功能；知道茎中有导管。在探究中，了解导管的运输过程与作用，培养了浓厚的科学探究兴趣，感受自然生命的神奇，树立尊重自然的意识。,板书设计,水分在茎里的运输,水（矿物质）,导管,植物各处,茎,作业布置,你家附近都有哪些植物的茎？它们有什么不同？请做一份小调查。,
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