1、 1 必修（必修（1）分子与细胞）分子与细胞 知识大全知识大全 第一章第一章 走近细胞走近细胞 第二章第二章 第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞 一、相关概念一、相关概念 细胞：是生物体结构和功能的基本单位基本单位。除了病毒病毒以外，所有生物都是由细胞细胞构成的。 细胞细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次： 细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈 二、病毒的相关知识二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类没有细胞结构没有细胞结构的生物体。 主要特征： 、仅具有一种类型的核酸核酸，DNA 或或 RNA，没有含两种核酸的病毒； 、结构简
2、单，一般由核酸核酸（DNADNA 或 RNARNA）和蛋白质蛋白质外壳所构成。 、专营细胞内寄生寄生生活； 2、 根据病毒所含核酸种类的不同分为 DNA 病毒和 RNA 病毒 （常见的 RNA 病毒有： SARSSARS 病毒、 （HIVHIV） 引 起艾滋病（AIDS）、烟草花叶烟草花叶病毒等。 第二节第二节 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性 一、细胞种类一、细胞种类 根据细胞内有无以核膜核膜为界限的细胞核细胞核，把细胞分为原原核细胞和真真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： （二、原核细胞和真核细胞的比较： （P8） 1、原核细胞：细胞较小，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状
3、DNA 分子）集中的区域称为拟核拟核；没 有染色体，DNA 不与蛋白质结合， ；细胞器只有核糖体核糖体；有细胞壁（支原体除外） ，成分与真 核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜核膜、有核仁核仁、有成形的细胞核细胞核；有一定数目的染色体染色体（DNA 与蛋白质结合 而成） ； 一般有多种细胞器（如线粒体、叶绿体，内质网等） 。 3、原核生物：由原核原核细胞构成的生物。如：蓝藻蓝藻（包括蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜） 、细菌细菌（如硝化 细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌） 、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核真核细胞构成的生物。如动物动物(草履虫、变形虫)、植物植物、
4、真菌真菌（酵母菌、霉菌、磨菇等） 等。 蓝藻是细胞内含有藻蓝素和叶绿素含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用光合作用的自养自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄 生生活的异养异养生物，但也有硝化细菌等少数种类的细菌是自养自养型生物。 （P9） 三、细胞学说的建立三、细胞学说的建立 2 1、细胞学说的主要建立者：德国科学家施莱登施莱登和施旺施旺 2、细胞学说的要点： （1）细胞是一个有机体，一切植物、动物都是由细胞发育而来 （2）细胞是一个相对独立的单位 （3）新细胞可以从老细胞中产生。 3、这一学说揭示了生物体结构的统一性，生物界的统一性； 第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子 第一节
5、第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量含量与在非生物界中的含量含量明显 不同 大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等； 微量元素：FeFe、MnMn、B B、ZnZn、CuCu、MoMo； 二、 最基本元素：C C； 主要元素；C、 O、H、N、S、P； （含量占细胞鲜重 97%以上） 细胞含量最多 4 种元素（也称基本元素） ：C、 O、H、N； 组成细胞的化合物：无机物（水和无机盐）和有机物（蛋白质、脂质、糖类和核酸
6、）无机物（水和无机盐）和有机物（蛋白质、脂质、糖类和核酸） 三、在活细胞中含量最多的化合物是水水（85-90） ；含量最多的有机物是蛋白质蛋白质（7-10） ；占细胞鲜 重比例最大的化学元素是 O O、占细胞干重比例最大的化学元素是 C C。 第二节第二节 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者-蛋白质蛋白质 一、相关概念：一、相关概念： 氨 基 酸：蛋白质蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有 2020 种种。 脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基氨基（NH2）与另一个氨基酸分子的羧基羧基（COOH）相连接，同时失去 一分子水水。 肽 键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（NHNHCOC
7、O） 。） 。 二 肽：由两两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一一个肽键。 多 肽：由三个或三个以上三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽 链：多肽通常呈链状链状结构，叫肽链肽链。 二、氨基酸分子通式二、氨基酸分子通式： 3 三、氨基酸结构的特点三、氨基酸结构的特点 每种氨基酸分子至少含有一个氨基氨基（NHNH2 2）和一个羧基羧基（COOHCOOH） ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同同 一个一个碳原子上；R R 基基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、蛋白质多样性的原因是四、蛋白质多样性的原因是 组成蛋白质的氨基酸种类种类、数目数目、排列顺序不同排列顺序不同，多肽链空间结构
8、空间结构千变万化。 五、蛋白质的主要功能五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）（生命活动的主要承担者） 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白肌动蛋白； 催化作用：绝大多数的酶酶； 调节作用：一些激素如胰岛素胰岛素、生长激素；生长激素； 免疫作用：如抗体抗体，抗原； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白血红蛋白。细胞膜上的载体载体 六、有关计算六、有关计算 肽键数肽键数 = = 脱去水分子数脱去水分子数 = = 氨基酸数目氨基酸数目 肽链数肽链数 至少含有的羧基（至少含有的羧基（COOHCOOH）或氨基数（）或氨基数（NHNH2 2） = = 肽链数肽链数 第三节第三节 遗传信息的携带者遗传信
9、息的携带者-核酸核酸 一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNADNA）和核糖核酸（RNARNA） 二、核酸的作用：是细胞内携带遗传信息遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 三、组成核酸的基本单位是：核苷酸核苷酸，是由一分子磷酸磷酸、一分子五碳糖五碳糖（DNA 为脱氧核糖脱氧核糖、RNA 为核糖核糖） 和一分子含氮碱基含氮碱基组成 ；组成 DNA 的核苷酸叫做脱氧核苷酸脱氧核苷酸，组成 RNA 的核苷酸叫做核糖核苷酸核糖核苷酸。 四、DNA 所含碱基有：ATGCATGC RNA 所含碱基有：AUGCAUGC 五、核酸的分布：真核真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核核中；线
10、粒体线粒体、叶绿体叶绿体内也含有少量的 DNA；RNA 主 要分布在细胞质细胞质中。 第四节第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 一、相关概念： 糖类：是生物体的主要能源主要能源物质；主要分为单糖单糖、二糖二糖和多糖多糖等 二、糖类的比较： 分类 元素 常见种类 分布 主要功能 单糖 （是不能再水解的糖） C C H H O O 核糖核糖 动植物 组成核酸组成核酸 脱氧核糖脱氧核糖 葡萄糖葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物质重要能源物质 二糖 （是水解后能生成两分子两分子单糖的糖） 蔗糖蔗糖 植物 麦芽糖麦芽糖 乳糖 动物 多糖 （是水解后能生成许多单糖的糖， 基 本组成单位都是葡萄糖葡
11、萄糖） 淀粉淀粉 植物 植物贮能物质 纤维素纤维素 细胞壁主要成分 糖原糖原 （肝糖原、 肌糖原） 动物 动物贮能物质 三、脂质的比较： 4 分类 常见种类 功能 脂 质 脂肪脂肪 1、主要储能物质 2、保温 3、减少摩擦，缓冲和减压 磷脂磷脂 细胞膜的主要成分 固醇固醇 胆固醇胆固醇 性激素性激素 维持生物第二性征，促进生殖器官发育 维生素维生素 D D 有利于 Ca、P 吸收 第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物 一、有关水的知识要点 存在形式 含量 功能 联系 水 自由自由水 约 95 1、良好溶剂 2、参与反应 3、运送养料 它 们 可 相 互 转 化；代谢旺盛时 自 由自 由
12、水 含 量 增 多，反之，含量 减少。 结合结合水 约 4.5 细胞结构的重要组成成分组成成分 二、无机盐（绝大多数以离子离子形式存在）功能： 、构成某些重要的化合物，如：叶绿素中含 Mg、血红蛋白中含 Fe 等 、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐） 第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构 第四章第四章 第一节第一节 细胞膜细胞膜-系统的边界系统的边界 一、细胞膜的成分：主要是脂质脂质（主要是磷脂）（主要是磷脂）和蛋白质蛋白质，还有糖类糖类 二、细胞膜的功能：P42 、将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流进行细胞间的
13、信息交流 三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素纤维素和果胶果胶，对细胞有支持支持和保护保护作用 第二节第二节 细胞器细胞器-系统内的分工合作系统内的分工合作 一、相关概念： 细 胞 质：细胞质主要包括细胞质基质细胞质基质和细胞器细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢新陈代谢的主要场所。 细 胞 器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、细胞器的比较： 1、线粒体： （呈粒状、棒状，具有双层双层膜，普遍存在于动、植物细胞中动、植物细胞中，内有少量 DNA 和 RNA， ） ，线 粒体是细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约 9
14、5%来自线粒体，是细胞的“动力 车间” 2、叶绿体： （呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞叶肉细胞里） ，叶绿体是植物进行 光合作用光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” ， （含有叶绿素叶绿素和类胡萝卜素类胡萝卜素，还 有少量 DNADNA 和 RNARNA， ） 。 5 3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸氨基酸合成 蛋白质蛋白质的场所。 4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。参与参与细胞内蛋白质合成和加工蛋白质合成和加工，以及脂质脂质合成的“车间” 5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁
15、细胞壁的形成有关，在动物细胞与蛋白质（分泌蛋白）蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输 有关。 6、中心体：存在于动物动物细胞和低等植物低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有丝分裂有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、 无机盐、色素色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞 的病毒或病菌。 归纳：1、具有双层膜结构的细胞器：线粒体线粒体和叶绿体叶绿体（细胞核具有双层膜但不是细胞器） ；无膜结构的 细胞器是核糖体核糖体和中心体中
16、心体；其它细胞器（包括内质网内质网、高尔基体高尔基体、液泡液泡、溶酶体溶酶体）具有单层膜。 （细胞膜 具有单层膜也不属细胞器） 2、与能量转化有关并含有少量 DNA 和 RNA 的细胞器：线粒体线粒体和叶绿体叶绿体。 3、含有色素的细胞器：叶绿体叶绿体和液泡液泡 三、分泌蛋白的合成和运输： 核糖体核糖体（合成肽链）内质网内质网（加工）高尔基体高尔基体（加工）细胞膜细胞膜细胞外细胞外 与这一过程间接有关的细胞器还有线粒体线粒体（提供能量） 四、生物膜系统：P49 组成：包括细胞器膜细胞器膜、细胞膜细胞膜和核膜核膜等。 作用： （1）使细胞具有一个相对稳定相对稳定的内部环境，并在细胞与外部环境进行
17、物质运输、能量转换和信息传 递的过程中起着决定性的作用。 （2）广阔的膜面积为多种酶多种酶提供了大量的附着位点。 （3）将细胞器分开， 使细胞内同时进行的多种化学反应互不干扰互不干扰，使生命活动高效、有序地进行。 第三节第三节 细胞核细胞核-系统的控制中心系统的控制中心 一、细胞核的功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心控制中心； 二、细胞核的结构： 1、染色质：主要由 DNADNA 和蛋白质蛋白质组成，染色质和染色体染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核 膜：双双层膜，把核内物质与细胞质分开。 3、核 仁：与核糖体核糖体的形成有关。4、核 孔： 第四章第四章 细胞的物
18、质输入和输出细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例第一节物质跨膜运输的实例 一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜半透膜的扩散扩散作用。 二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 三、发生渗透作用的条件：1、具有半透膜半透膜 2、半透膜两侧有浓度差浓度差 四、细胞的吸水和失水： 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水失水 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水吸水 6 第二节第二节 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜结构： 磷脂磷脂 蛋白质蛋白质 糖类糖类 磷脂双分子层 “镶嵌，贯穿蛋白” 糖被 二、1972 年，桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型。 结构特
19、点：具有一定的流动性一定的流动性 细胞膜 （生物膜） 功能特点：选择透过性选择透过性 第三节第三节 物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式 一、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较： 比较项目比较项目 运输方向运输方向 是否要载体是否要载体 是否消耗能量是否消耗能量 代表例子代表例子 自由扩散 高高浓度低低浓度 不需要不需要 不不消耗 O2、CO2、H2O、 乙醇、甘油等乙醇、甘油等 协助扩散 高高浓度低低浓度 需要需要 不不消耗 葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞等 主动运输 低低浓度高高浓度 需要需要 消耗消耗 葡萄糖、葡萄糖、氨基酸、各氨基酸、各 种离子等种离子等 三、离子和小分子物质主要以被
20、动运输（自由扩散自由扩散、协助扩散协助扩散）和主动运输主动运输的方式进出细胞；大分子和颗 粒物质进出细胞的主要方式是胞吞胞吞作用和胞吐胞吐作用。 第五章细胞的能量供应和利用第五章细胞的能量供应和利用 第一节第一节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一、相关概念： 酶： 是活细胞活细胞(来源)所产生的具有催化作用催化作用(功能： 降低化学反应活化能活化能， 提高化学反应速率)的一类有机物。 其中绝大多数是蛋白质蛋白质，少数种类是 RNARNA。 活 化 能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃活跃状态所需要的能量。 二、酶的特性： 、高效性高效性：催化效率比无机催化剂高许多。 、专
21、一性专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。例如脂肪酶水解脂肪 、酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度温度和 pHpH 下，酶的活性最高。温度温度过高、PHPH 过高或过低会使酶 变性；但低温低温只会使酶的活性降低，酶不会变性，当温度升高时酶的活性会会逐渐恢复。 第二节第二节 细胞的能量“通货”细胞的能量“通货”-ATP 一、ATP 的结构简式：ATP 是三磷酸腺苷三磷酸腺苷的英文缩写，结构简式：，其中： “A”代表腺苷腺苷， “P”代表磷酸基团磷酸基团， “”代表高能磷酸键高能磷酸键， “ ”代表普通化学键化学键。 7 注：在 ATP 和 ADP 转化过程中物质物质是可逆，能量能
22、量是不可逆的 第三节第三节 ATP 的主要来源的主要来源-细胞呼吸细胞呼吸 一、相关概念： 1、细胞呼吸：指有机物有机物在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，最终生成二氧化碳二氧化碳或其它产物，释放出能量出能量并 生成 ATPATP 的过程。根据是否有氧参与，分为：有氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸无氧呼吸 2、有氧呼吸：指细胞在有氧有氧的参与下，通过多种酶酶的催化作用下，把葡萄糖葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 二氧化碳二氧化碳和水水，释放出大量能量，生成 ATP 的过程。 3、无氧呼吸：一般是指细胞在缺缺氧氧的条件下，通过酶酶的催化作用，把葡萄糖葡萄糖等有机物分解为不彻底不彻底的氧化 产物（酒精、
23、CO2 或乳酸） ，同时释放出少量能量的过程。 二、有氧呼吸的总反应式： C6H12O6 +6H2O+ 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量能量 三、无氧呼吸的总反应式： C6H12O6 2C2H5OH（酒精）（酒精）+ 2CO2 + 少量能量少量能量(植物，酵母菌等植物，酵母菌等) 或或 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+ 少量能量（乳酸菌，人和动物，少量能量（乳酸菌，人和动物，马铃薯块茎，甜菜的块根等）马铃薯块茎，甜菜的块根等） 四、有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行） ：线粒体中进行） ： 场所场所 发生反应发生反应 产物产物 第一阶段第一阶段 细胞质细胞质 基质基质
24、丙酮酸丙酮酸、 H H 、 释、 释放少量 能量，形成少量 ATP 第二阶段第二阶段 线粒体线粒体 CO2CO2、 H H 、释放少量能 量，形成少量 ATP 第三阶段第三阶段 线粒体线粒体 生成 H2O、释放、释放大量大量能能 量，形成量，形成大量大量 ATP 五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较： 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 场所 细胞质基质，线粒体基质、内膜 细胞质基质 条件 氧气、多种酶 无氧气氧气参与、多种酶 物质变化 葡萄糖彻底彻底分解，产生 CO2和H2O 葡萄糖分解不彻底不彻底，生 成乳酸或酒精等 能量变化 释放大量大量能量（1161kJ 被利用， 其余以热能散失） ，形
25、成大量大量 ATATP 释放少量少量能量，形成少少 量量 ATPATP 六、影响呼吸速率的外界因素： 1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影 响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低低，细胞呼吸越弱弱；温度越高高，细胞呼吸越 强强。 2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制减弱或受抑制。 酶酶 6H2O 酶 酶 2丙酮酸丙酮酸 少量少量 能量能量 H + + + 6CO2 H2O 酶酶 大量能量大量能量 H + + O2 酶酶 酶酶 葡萄糖葡萄糖 酶酶 2丙酮酸丙酮酸 少量能量少量能
26、量 H + + ADP+Pi+能量能量 酶 1 ATP ATP 酶 2 ADP+Pi+能量能量 这个过程储存的能量来自：动物中为呼吸作用呼吸作用转 这个过程释放释放能量，用于一切生命活动生命活动。 移的能量，植物中来自光合作用光合作用和呼吸作用呼吸作用。 8 第四节第四节 能量之源能量之源-光与光合作用光与光合作用 一、相关概念： 1、光合作用光合作用：绿色植物通过叶绿体，利用光能光能，把二氧化碳二氧化碳和水水转化成储存着能量的有机物有机物，并释放出氧氧 气气的过程 二、光合色素：叶绿素叶绿素 a a ,叶绿素叶绿素 b b ,胡萝卜素胡萝卜素,叶黄素叶黄素 三、光合作用的过程： 光光 反反
27、应应 阶 段 条件 光光、色素色素、酶酶 场所 在类囊体类囊体的薄膜上 物质变化 水的分解水的分解：H2O H + O2 ATPATP 的生成：的生成：ADP + Pi ATP 能量变化 光能光能ATPATP 中的活跃化学能中的活跃化学能 暗暗 反反 应应 阶 段 条件 酶酶、ATPATP、HH 场所 叶绿体叶绿体基质 物质变化 COCO2 2的固定的固定：CO2 + C5 2C3 C3C3 的还原的还原： C3 + H （CH2O） 能量变化 ATP 中的活跃化学能活跃化学能（CH2O）中的稳定化学能稳定化学能 总反应式 CO2 + H2O O2 + （CH2O） 四、影响光合作用的外界因素
28、主要有： 1、光照强度光照强度： 2、温度温度： 3、二氧化碳浓度二氧化碳浓度： 第六章第六章 细胞的生命历程细胞的生命历程 一、一、细胞不能无限长大细胞不能无限长大： 1)细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大表面积与体积的关系限制了细胞的长大； 2)细胞太大，细胞核细胞核的负担就会过重。 二、细胞是以分裂分裂的方式进行增殖。真核真核细胞分裂方式包括有丝有丝分裂、无丝无丝分裂和减数减数分裂。 有丝分裂： 1）细胞周期细胞周期：连续连续分裂的细胞，从一次分裂完成完成时开始，到下一次分裂完成时下一次分裂完成时为止。包括分裂间期分裂间期和分裂分裂 期。期。 2）分裂分裂间期间期：时间_，完成 DN
29、ADNA 分子分子的复制和有关蛋白质蛋白质的合成 3) 分裂期分裂期： 前期:膜仁消失两体膜仁消失两体现现中期:形形定定数数晰赤道齐晰赤道齐。后期:点裂点裂体分向体分向两极两极。末期:两体消失膜仁现两体消失膜仁现。 光能光能 叶绿体叶绿体 光光 酶酶 酶酶 酶酶 ATP 9 植物细胞：在赤道板赤道板位置上出现细胞板细胞板，并由细胞板扩展形成细胞壁。 动物细胞：由细胞膜从细胞中部向内凹陷，把细胞缢裂成两部分。 三、细胞分化 细胞的分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态形态、结构结构和生理功能生理功能上发生稳定性稳定性 差异差异的过程。 细胞分化的意义：生物界普遍存在的生命现象
30、，是生物个体发育的基础。发生在个体发育的全过程，胚胎 时期达到最大。细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。 细胞分化的实质：基因的选择性表达选择性表达 细胞全能性：指已经分化的细胞，仍然具有发育成发育成完整个体完整个体的能力。 四、细胞衰老的特征：1)细胞内的水分减少减少，2)细胞内多种酶的活性降低降低 3)色素会随着衰老而逐渐积累积累 4) 细胞内呼吸速率减慢减慢 5)细胞膜通透性改变改变， 五、细胞凋亡和细胞坏死 细胞的凋亡：由基因所决定的细胞自动结束生命自动结束生命的过程。也称细胞编程性死亡。实例：细胞的自然更新， 被病原体感染细胞的清除，蝌蚪尾部消失等。 细胞坏死：种种不利因素影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。 六、癌细胞的特征：1)能够无限增殖无限增殖；2)形态结构形态结构发生变化 3)表面表面发生变化，糖蛋白减少， 致癌因子致癌因子：物理物理致癌因子，化学化学致癌因子和病毒病毒致癌因子 病因：原癌原癌基因和抑癌抑癌基因发生突变，导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。
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