1、第五单元第五单元 生物圈中的其他生物生物圈中的其他生物 第一章第一章 动物的主要类群动物的主要类群 1.1.目前己知的动物大约有 150150 多万种多万种，这些动物可以根据体内有无脊柱有无脊柱，分为两大类：一类是 脊椎动物脊椎动物，另一类是无脊椎动物无脊椎动物，它们的体内没有脊柱。 2.2.无脊椎动物包括：无脊椎动物包括：腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物。 3.3.脊椎动物包括：脊椎动物包括：鱼、两栖动物、爬行动物、鸟、哺乳动物。 第一节第一节 腔肠动物和扁形动物腔肠动物和扁形动物 1 1、腔肠动物特征：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。身体呈辐射对称；体表
2、有刺细胞；有口无肛门。常见的腔肠动物有：水螅、 海蛰、海葵、珊瑚虫等。 2 2、腔肠动物的代表水螅 （1 1）水螅生活在淡水中,有多条细长的触手触手,身体呈辐射对称辐射对称。 （2 2）水螅的体壁由外胚层和内胚层外胚层和内胚层两层细胞构成，内胚层细胞所围成的空腔叫做消化腔，消化腔，外 胚层有刺细胞，它是腔肠动物所特有的攻击和防御的利器，在触手处尤其多。 （3 3）水螅的生殖：出芽生殖水螅的生殖：出芽生殖。 3 3、扁形动物特征：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。常见的扁形动物有：涡虫、华 枝睾吸虫、血吸虫、绦虫。大多数扁形动物是营寄生生活的。 第二节第
3、二节 线形动物和环节动物线形动物和环节动物 1 1、线形动物特征：身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。常见的线形动物有： 蛔虫蛔虫、蛲虫、丝虫、线虫。线形动物有些是自由生活的，有些是营寄生生活营寄生生活的。 2 2、蛔虫属于线形动物线形动物,寄生在人的小肠小肠里,身体呈圆柱圆柱形,前端有口口,后端有肛门肛门；体表包裹着 一层密不透水的角质层角质层,起保护保护作用；消化管消化管的结构简单,生殖器官生殖器官发达,生殖生殖能力强。没有 专门的运动器官运动器官,只能靠身体的弯曲和伸展缓慢地蠕动蠕动。 3 3、如何预防蛔虫病？ 首先,必须注意个人饮
4、食卫生,不喝不清洁的生水,蔬菜、 水果要洗干净,饭前便后要洗手;其 次,要管理好粪便,粪便要经过处理杀死虫卵后,再作肥料使用。 4 4、环节动物特征：身体呈圆筒形，有许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。身体呈圆筒形，有许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。常 见的环节动物有：蚯蚓蚯蚓、水蛭、沙蚕等。 5 5、蚯蚓特征： 根据环带环带判断蚯蚓的前后端 ，蚯蚓的前端前端有一个粗大的环带环带。 蚯蚓的身体由许多相似的环形体节身体由许多相似的环形体节 构成，这样的动物叫环节动物环节动物。 用手触摸蚯蚓腹面有许多小突起，感到粗糙不平粗糙不平，这是蚯蚓的刚毛刚毛，它靠肌肉和刚毛肌肉和刚毛
5、配合 使蚯蚓向前蠕动蠕动。 用手触摸蚯蚓背面有黏滑黏滑感觉，因为有黏液黏液 ，它与蚯蚓的呼吸呼吸有关，蚯蚓依靠湿润的体湿润的体 壁壁呼吸。因此，在实验过程中，为了保持蚯蚓的呼吸，应使蚯蚓体表保持湿润体表保持湿润 。 观察完蚯蚓后，应把蚯蚓放到潮湿、阴暗富含腐殖质富含腐殖质的土壤中。因为蚯蚓以土壤中的有机有机 物物为食。 6 6、蚯蚓与人类的关系：第一，疏松土壤，改良土壤；第二，能提高土壤肥力；第三，是优良 的蛋白质饲料和饵料；第四，处理有机废物。 第三节第三节 软体动物和节肢动物软体动物和节肢动物 1 1、软体动物的特征：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。柔软的身体表面有外套
6、膜，大多具有贝壳；运动器官是足。 常见的软体动物有：河蚌、扇贝，文蛤；石鳖、蜗牛、乌贼和章鱼等。 2 2、河蚌、扇贝、文蛤等软体动物,外面有两片大小相近的石灰质贝壳,因而称为双壳类双壳类,壳内柔 软的身体表面包裹着外套膜外套膜。它们用鳃鳃与水流进行气体交换气体交换。 3 3、软体动物与人类的关系：牡蛎、扇贝、鲍鱼牡蛎、扇贝、鲍鱼等富含蛋白质蛋白质和多种维生素维生素,且脂肪含量低。鲍鲍 鱼的壳鱼的壳( (石决明石决明) )、 乌贼的壳、 乌贼的壳( (海螵蛸海螵蛸) )、 珍珠粉可入药、 珍珠粉可入药， 有些软体动物也对人类有一定危害。 如钉螺钉螺是日本血吸虫的中间寄主日本血吸虫的中间寄主,与血
7、吸虫病的传播有关。 4 4、节肢动物特征：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。常见的节肢动物有：七星瓢虫、 虾、蟹、蜘蛛、蜈蚣、苍蝇、蝗虫等。 5 5、昆虫特征:身体分头胸腹三部分，两对翅膀三对足，里头身体分头胸腹三部分，两对翅膀三对足，里头是肉外是“骨” ，有一对触角。是肉外是“骨” ，有一对触角。 6 6、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物。、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物。常见的昆虫有：蝉、瓢虫、螳螂、菜粉蝶、家蚕等。 7 7、蝗虫的特征： 蝗虫的身体分为 头部、头部、 胸部胸部 、腹部、腹部，头部负责感觉感觉和摄食摄食,感觉器官有一对触角触角、
8、三 个单眼单眼和一对复眼复眼,口器口器用于摄食,胸胸部是运动中心,有三对足三对足,善于跳跃,有两对翅两对翅,适于 飞行， （3 对足，2 对翅，都着生在胸部胸部） ，触角和足触角和足等是昆虫的附肢附肢，都分节;腹部腹部集中容 纳内脏器官。气体进出的门户是气门气门 ，呼吸器官是气管气管 。 蝗虫的体表有一层坚硬的外骨骼，外骨骼，作用是 1 1、是、是 保护自己的“盔甲” ，保护自己的“盔甲” ，2 2、防止体内水分蒸发。、防止体内水分蒸发。 8 8、昆虫的生殖和发育昆虫的生殖和发育 1、 变态发育变态发育： 幼虫与成虫的形态结构形态结构和生活习性生活习性 差异很大，这样的发育过程称为变态发育变态
9、发育。 2、家蚕的一生要经过卵卵、幼虫幼虫、蛹蛹、成虫成虫四个时期，这种发育过程称为完全变态完全变态，如蜜蜜 蜂、菜粉蝶、蝇、蚊蜂、菜粉蝶、蝇、蚊的发育。 3、蝗虫的发育过程经过卵卵、若虫若虫、成虫成虫三个时期，这种 发育过程称为不不完全变态完全变态，如蟋蟀、蝼蛄、螳螂蟋蟀、蝼蛄、螳螂的发育。 4、昆虫的体表包有一层坚硬的外骨骼外骨骼，保护和支持保护和支持体内体内 柔软器官柔软器官，并防止防止体内水分散失体内水分散失，但它不能随着虫体生长而 生长，所以在昆虫的生长发育过程中，就会出现蜕皮蜕皮现象。 第四节第四节 鱼鱼 脊椎动物脊椎动物包括：鱼类、两栖、爬行、鸟类、哺乳类鱼类、两栖、爬行、鸟类、
10、哺乳类。 1 1、 鱼适应水中生活的两个特点是：、 鱼适应水中生活的两个特点是： 一是能靠游泳游泳来获取食物和防御敌害， 二是能在水中呼吸。 2 2、鱼适于游泳的特点：、鱼适于游泳的特点：鱼的身体分为头部、躯干部和尾部头部、躯干部和尾部三部分，大多呈流线型流线型，有利于减减 少鱼在水中运动时遇到的阻力少鱼在水中运动时遇到的阻力。鱼的体表常常有鳞片覆盖，鳞片表面有滑滑的黏液，起保 护身体的作用，也可以减少鱼游泳时水的阻力。鱼的感觉器官是侧线鱼的感觉器官是侧线（感觉水流、测定方 向） 。 3、鱼的呼吸：鱼的呼吸： （1）呼吸器官是鳃鳃，鳃的主要部分是鳃丝（2）鳃丝：颜色鲜红鳃丝：颜色鲜红（原因是鳃
11、丝中 密布着丰富的毛细血管） ，既多又细既多又细（可以扩大与水的接触面积） 。适于吸收溶解在水中的 氧气。水由鱼口流入鳃，然后由鳃盖后缘流出。在水流经鳃丝时，水中溶解的氧气进入鳃 丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中；所以经鳃流出的水流与由口流入的水流 相比，氧气的含量减少，二氧化碳的含量增高。 4、鱼类的共同特征是：生活在水中，体表常有鳞片覆盖，用鳃呼吸，通过尾部和躯鱼类的共同特征是：生活在水中，体表常有鳞片覆盖，用鳃呼吸，通过尾部和躯 干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。 5、鱼在游泳时主要靠身体躯干部和尾部的摆动产生前进的动力鱼在游泳时主要靠身体躯干部和
12、尾部的摆动产生前进的动力，背鳍、胸鳍和腹鳍都有维持 平衡的作用，尾鳍有决定鱼运动方向的作用。 6、四大家鱼是：青鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼。 7、海马是鱼类，鲸、海豚、海豹是哺乳动物，海龟是爬行动物。 第五节第五节 两栖动物和爬行动物两栖动物和爬行动物 1、青蛙的特征： （1）感觉器官：头部有一对眼。眼镜的后面有鼓膜，能感知声波。 （2）四肢：前肢短小，可支撑身体；后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水能跳跃也能划水。 （3） 呼吸： 青蛙用肺呼吸， 皮肤辅助呼吸呼吸： 青蛙用肺呼吸， 皮肤辅助呼吸 （青蛙能适应陆地生活,还与它能用肺呼吸密不可分， 青蛙在水中用皮肤呼吸） 。 （4）生殖：体外受精。
13、2 2、两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在、两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在 水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。 代表动物：蟾蜍、大鲵、蝾螈、青蛙。 （两栖动 物的生殖和幼体发育离不开水生殖和幼体发育离不开水） 。 两栖动物的生殖和发育两栖动物的生殖和发育 1、两栖动物是指幼体生活在幼体生活在水中水中用用鳃鳃呼吸，成呼吸，成 体营体营水陆两栖水陆两栖生活，用生活，用肺肺呼吸，用呼吸，用皮肤皮肤辅助呼吸辅助呼吸的 一类动物，代表动物有青蛙青蛙、蟾蜍蟾蜍、大鲵大鲵、蝾螈蝾螈等。
14、2、 青蛙经过雌雄蛙的抱对并在水中完成受精过程， 这种受精方式叫做体外受精体外受精。 3、 变态发育变态发育： 青蛙的发育过程中要经过受精卵受精卵、 蝌蚪蝌蚪、幼蛙幼蛙、成蛙成蛙四个阶段。 4特点：卵生，体外受精、有性生殖、水中变态发育卵生，体外受精、有性生殖、水中变态发育。 3 3、爬行动物的主要特征：体表覆盖角质的鳞片或甲（保护身体又能减少水分的蒸发、爬行动物的主要特征：体表覆盖角质的鳞片或甲（保护身体又能减少水分的蒸发 ） 用肺呼吸用肺呼吸 在陆地上产卵， 卵表面有坚韧的卵壳。在陆地上产卵， 卵表面有坚韧的卵壳。 常见的爬行动物： 蜥蜴、 龟、 鳖、 蛇、蜥蜴、 龟、 鳖、 蛇、 鳄鳄等
15、。 4 4、鱼的鳃鳃、青蛙的肺和皮肤肺和皮肤、蜥蜴的肺肺都能与外界进行气体交换气体交换,它们在结构上的共同特点是 密布毛细血管密布毛细血管。 第六节第六节 鸟鸟 1 1、家鸽适于飞行生活的形态特点和生理特点：、家鸽适于飞行生活的形态特点和生理特点： 外形：外形：身体呈流线型呈流线型，可以减少飞行时空气的阻力阻力。 体表：被覆羽毛，前肢变成翼。体表：被覆羽毛，前肢变成翼。翼上生有几排大型羽毛。展开后呈扇形，适于扇动空气而 飞行。 骨骼：骨骼轻、薄、坚固骨骼：骨骼轻、薄、坚固，长骨中空，胸骨发达，胸骨发达，可减轻体重。胸骨上有高耸的龙骨突。龙骨突。 肌肉：胸肌发达肌肉：胸肌发达，附着在胸骨胸骨上,
16、牵动两翼飞行牵动两翼飞行。 摄食消化：有喙无齿摄食消化：有喙无齿，食量大，消化能力强食量大，消化能力强，以提供足够的能量能量供飞行使用；直肠很短直肠很短， 随时排便，减轻飞行时的体重。 血液循环：心跳频率快，血液循环：心跳频率快，提高了输送氧气输送氧气的能力。 呼吸：双重呼吸呼吸：双重呼吸（呼吸一次，肺进行两次进行气体交换）提高了气体交换的效率。气囊与 肺相通，分布在内脏器官之间，气囊不能进行气体交换，只能辅助肺呼吸。气囊不能进行气体交换，只能辅助肺呼吸。 2 2、鸟的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；有气囊辅助肺呼吸。、鸟的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；有气囊辅助肺呼吸。
17、 3 3、鱼、两栖动物和爬行动物、鱼、两栖动物和爬行动物,体温随环境温度的变化而改变,是变温动物变温动物。 4 4、自然界中的恒温动物只有鸟类和哺乳类恒温动物只有鸟类和哺乳类。体温恒定体温恒定增强了动物对环境的适应能力,扩大了动 物的分布范围。 5 5、鸟的生殖和发育、鸟的生殖和发育 1）鸟卵的结构： 一个卵黄就是一个卵细胞一个卵黄就是一个卵细胞（有卵黄膜、卵黄、胚盘卵黄膜、卵黄、胚盘组成）。 （1）鸟卵中最重要的结构是一个盘状小白点胚盘胚盘，里面含有细胞核细胞核，将来可能发育成小 鸡。已受精的卵，色浓浓而略大略大，未受精的卵，色浅浅而略小略小。 （2）卵黄主要为卵细胞提供营养营养。（3）卵白
18、也含有营养营养和水分水分，供胚胎胚胎发育的需要。 （4）卵壳卵壳和卵壳膜卵壳膜起保护保护作用。 （5）系带系带起固定卵黄的作用。（6）气室气室是气体交换的场 所。 2生殖发育过程:筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏几个阶段。 3特点：卵生、卵生、 体内受精、有性生殖体内受精、有性生殖。 第七节第七节 哺乳动物哺乳动物 1 1、 兔和狼、 兔和狼都有门齿和臼齿。 兔没有犬齿门齿和臼齿。 兔没有犬齿, ,狼有犬齿狼有犬齿, ,这与兔植食性、 狼肉食性的生活习性有关。 门齿适于切断食物， 犬齿适于撕裂食物， 臼齿适于磨碎食物。 2 2、 哺乳动物、 哺乳动物主要特征
19、： 体表被毛体表被毛 胎生、胎生、 哺乳哺乳 牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。 胎生、哺乳提高了哺乳动物后代的成活率。 3、哺乳动物哺乳动物有高度发达的神经系统和感觉器官神经系统和感觉器官, ,能灵敏地感知外界环境变化,对复杂多变的环 境及时作出反应。 第二章第二章 动物的运动和行为动物的运动和行为 第一节第一节 动物的运动动物的运动 1 1、动物所进行的一系列有利于它们生存和繁殖生存和繁殖后代的活动，都是动物的行为。动物的行为。 2 2、哺乳动物的运动系统：、哺乳动物的运动系统：是由骨、关节和肌肉骨、关节和肌肉组成的。 3 3、关节的结构：、关节的结构： 4 4、
20、骨骼肌： 包括中间的部分肌腹肌腹， 两端的部分叫肌腱肌腱。一组肌肉的两端两端分别附着在不同骨上。不同骨上。 骨骼肌有受神经刺激后收缩收缩的特性，也就是一块骨骼肌通过肌腱肌腱至少连在至少连在两块骨上两块骨上。 5 5、骨骼肌有受刺激而收缩的受刺激而收缩的特性。人体内骨骼肌受的刺激是神经神经传来的，因此当控制某些骨 骼肌的神经神经受到损伤时，身体的这部分就可能瘫痪并可能导致肌肉萎缩。 6 6、脱臼、脱臼是指关节头关节头从关节窝关节窝里滑脱出来。 7 7、运动的产生：骨骼肌骨骼肌受神经传来的刺激刺激收缩时，就会牵动骨绕关节骨绕关节活动，于是躯体就会产 生运动。骨骼肌。骨骼肌起动力动力作用，骨骨起杠杆
21、杠杆作用，关节关节起支点支点作用。 8 8、骨骼肌只能收缩牵拉骨收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由至少两组肌肉至少两组肌肉相互配合 活动的。 屈肘时，屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张。 伸肘时伸肘时，肱二头肌舒张，肱三头肌收缩。 双臂自然下垂时双臂自然下垂时，肱二头肌舒张舒张，肱三头肌舒张舒张； 提重物时提重物时，肱二头肌收缩，收缩，肱三头肌收缩收缩。 由以上事例说明：任何一个动作的产生，都需要多组任何一个动作的产生，都需要多组 肌肉相互配合完成肌肉相互配合完成。 9 9、运动并不是仅靠运动系统运动系统来完成，还需要其他系统如神经系统神经系统的调节。运动所需的能量， 有赖于消化
22、系统、呼吸系统、循环系统消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。 1010、运动的意义、运动的意义：扩大了生存范围，有利于动物觅食、避敌、争夺栖息地和繁殖后代，以适应有利于动物觅食、避敌、争夺栖息地和繁殖后代，以适应 复杂多变的环境。复杂多变的环境。 第二节第二节 先天性行为和学习行为先天性行为和学习行为 1 1、动物的行为：、动物的行为： （1 1）动物的行为多种多样，从行为的目的行为的目的分为：取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为 等。 （2 2）从行为获得途径获得途径来分： A A:先天性行为是生来就有的，先天性行为是生来就有的，由动物体内的遗传物质遗传物质决定的行为。 如：蜘蛛织网
23、、蜜蜂采蜜、小鸟喂鱼、蚂蚁筑巢蜘蛛织网、蜜蜂采蜜、小鸟喂鱼、蚂蚁筑巢等。 B:B:学习行为是学习行为是在遗传因素遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验生活经验和学习学习而获得的 行为。如：蚯蚓走迷宫、大山雀偷喝牛奶、鹦鹉学舌蚯蚓走迷宫、大山雀偷喝牛奶、鹦鹉学舌。 （3 3）先天性行为是学习行为的基础。）先天性行为是学习行为的基础。动物越高等高等，学习能力越强越强，学习行为越复杂越复杂，适应环 境的能力也就越强越强。 2 2、先天性行为和学习行为的意义：是先天性行为是一些简单的、出生时就必不可少的行为，是先天性行为是一些简单的、出生时就必不可少的行为， 是生存的基础；学习行为是动物适应
24、复杂多变的环境，得以更好地生存和繁衍后代。是生存的基础；学习行为是动物适应复杂多变的环境，得以更好地生存和繁衍后代。 第三节第三节 社会行为社会行为 1 1、社会行为、社会行为是营群体生活营群体生活的动物群体内部成员之间分工合作分工合作,共同维持共同维持群体生活的行为。 2 2、社会行为的主要特征：社会行为的主要特征：群体内部形成一定的组织组织 成员之间有明确的分工分工有的群体 还形成等级等级 。 代表动物：代表动物： 蚂蚁、蜜蜂、白蚁、猴、狒狒、大象、鹿等。 3 3、信息交流：、信息交流：分工合作的必要条件必要条件是群体内部的信息交流信息交流。 动物信息交流的方式有动作、声音和气味。动作、声
25、音和气味。 4 4、蛾蝶类昆虫、蛾蝶类昆虫的信息交流信息交流的方式是向空气中释放性外激素性外激素。在农田间放一定量的性引诱剂， 干扰雌雄虫雌雄虫之间的通讯（信息交流）通讯（信息交流） ，以控制害虫的数量。控制害虫的数量。 第三章第三章 动物在生物圈中的作用动物在生物圈中的作用 1 1、动物在自然界中的作用：维持生态平衡；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉 和传播种子 2 2、生态平衡：、生态平衡：在生态系统中，生物的种类、种类、各种生物的数量数量和所占的比例所占的比例总是维持在相对稳相对稳 定定的状态。 3 3、在生态系统中，能把有机物变成二氧化碳和水二氧化碳和水等返回无机环境中的有生产者、
26、消费者、分 解者。 4 4、动物帮助植物传粉能使植物顺利地繁殖后代，动物帮助植物传播果实和种子帮助植物传播果实和种子，有利于扩大 植物的分布范围。动物有些行为也对植物不利，比如：蝗虫啃食玉米叶片。 5 5、仿生：、仿生：指模仿生物的某些结构和功能结构和功能，来发明创造仪器设备。 仿生的例子有：抗荷服（长颈鹿） ，人造地球卫星的控温系统（蝴蝶） ，蝇眼照相机（蝇的 复眼） ，雷达（蝙蝠） ，薄壳建筑（蛋壳） ，智能化机器人（人脑） 。 第四章第四章 细菌和真菌细菌和真菌 第一节细菌和真菌的分布第一节细菌和真菌的分布 1 1、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落一个细菌或真菌繁
27、殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。馒头上长出的一个个菌 斑就是霉菌的菌落。 2 2、细菌菌落与真菌菌落的区别是： 大小 形态 颜色 细菌 小 表面或粗糙干燥或光滑粘稠 白色或黄色 真菌 大 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄等 3 3、培养细菌和真菌的方法：配制培养基配制培养基 高温灭菌冷却、接种高温灭菌冷却、接种 恒温培养。恒温培养。 高温灭菌高温灭菌的目的是：杀死培养皿和培养基内原有的杂菌。杀死培养皿和培养基内原有的杂菌。 接种前冷却冷却的目的是：以免高温杀死要接种的菌。以免高温杀死要接种的菌。 4 4、细菌真菌生存的基本条件是： 适宜的温度、一定的水分、充足的有机物。适宜的温度
28、、一定的水分、充足的有机物。 有的细菌并不需要氧，这样的菌叫做厌氧型细菌厌氧型细菌（如乳酸菌、破伤风杆菌） 。有的细菌则需 要有氧条件，如醋酸菌。 第二节第二节 细菌细菌 1 1、发现细菌、发现细菌的是列文虎克列文虎克。 “微生物学之父“微生物学之父”是巴斯德巴斯德。 2 2、细菌：、细菌： （1 1）大小：个体十分小，必须用高倍显微镜用高倍显微镜或者电子显微镜观察者电子显微镜观察。 （2 2）根据形态分为：球菌、杆菌、螺旋菌。球菌、杆菌、螺旋菌。细菌都是单细胞单细胞的。一个细菌就是一个细胞。 （3 3）细菌的基本结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞膜、细胞质、DNADNA。特殊结构：
29、鞭毛（运动）和荚膜（保鞭毛（运动）和荚膜（保 护） 。护） 。 （4 4）细菌与动植物细胞的主要区别是：细菌虽有：细菌虽有 DNADNA 集中的区域，却没有成形的细胞核。集中的区域，却没有成形的细胞核。这 样的生物是原核生物原核生物。 （5 5）细菌的营养方式：细菌体内没有叶绿体，只能利用现成的有机物，没有叶绿体，只能利用现成的有机物，是生态系统中的分解分解 者者,大多数是异养。异养。 （6 6）细菌的生殖：细菌的生殖方式为分裂生殖分裂生殖。 （7 7）细菌分布广泛的原因：分裂生殖分裂生殖 利用芽孢度过不良时期利用芽孢度过不良时期 个体微小易扩散。个体微小易扩散。 （8 8）有些细菌在生长发育
30、后期形成芽孢芽孢，芽孢是细菌的休眠体休眠体，对不良环境不良环境有较强的抵抗能抵抗能 力。力。所以我们平时的杀菌是以杀死芽孢为原则。芽孢不是生殖细胞。以杀死芽孢为原则。芽孢不是生殖细胞。 第三节第三节 真菌真菌 1 1、常见真菌：多细胞真菌多细胞真菌：大型真菌（蘑菇） 、霉菌（青霉） ； 单细胞真菌单细胞真菌：酵母菌。 2 2、真菌共同特点有： 每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核细胞核，因此是真核生物真核生物。 与植物细胞相比没有叶绿体没有叶绿体，因而真菌的营养方式为异养异养。 真菌的生殖方式为孢子生殖孢子生殖。多细胞多细胞真菌由菌丝菌丝构成。 3. 3. 青
31、霉和曲霉的比较青霉和曲霉的比较 （1）相同点： 青霉和曲霉在结构上都是由许多细胞连接成的菌丝菌丝组成的多细胞真菌真菌； 菌丝菌丝都包括营养菌丝营养菌丝和直立菌丝直立菌丝两部分； 细胞都包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核； 细胞中没有叶绿体没有叶绿体，都是异养异养生活，都通过孢子繁殖孢子繁殖后代； （2 2）不同点：）不同点： 青霉青霉的直立菌丝顶端呈扫帚状扫帚状，孢子呈青绿色； 曲霉曲霉的直立菌丝顶端呈放射状放射状，孢子呈黄、黑、褐等多种颜色。 4.4.多细胞多细胞真菌的菌体都是由菌丝菌丝构成。 5.酵母菌酵母菌的生殖方式主要为出芽生殖主要为出芽生殖，但也可进行孢
32、子生殖。 6 6、细菌和真菌的比较 种类 项目 细菌 真菌 细胞结构 单单细胞,无无成形细胞核， 原核生物原核生物 单单细胞或多多细胞,有有成形细胞核， 真核生物真核生物 个体大小 个体微小微小 有微小微小的,也有较大较大的 繁殖方式 分裂生殖分裂生殖 孢子生殖孢子生殖（酵母菌多为出芽生殖出芽生殖） 营养方式 大多数为异养大多数为异养 全部为异养全部为异养 第四节第四节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 1 1、细菌和真菌在自然界中的作用有： （1 1）作为分解者参与物质循环）作为分解者参与物质循环。这些菌的营养方式是腐生腐生。 他们在物质循环中的作用是能将动植物的遗体和遗
33、物中的有机物分解成二氧化碳、水和 无机盐等，这些物质又能被 生产者吸收利用。 （2 2）引起动植物和人患病。）引起动植物和人患病。这些菌的营养方式为寄生寄生。 如链球菌链球菌可使人患扁桃体炎扁桃体炎； 臂癣和足癣臂癣和足癣是由 真菌真菌 引起的。 棉花枯萎病、 水稻稻瘟病、 小麦叶锈病小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等也是由真菌真菌引起的。 （3 3）与动植物共生）与动植物共生。有些真菌和细菌与动物或植物共同生活在一起， 相互依赖、彼此有利相互依赖、彼此有利， 一旦分开，两者都不能独立生活独立生活，这种现象叫共生共生 。 例如，地衣地衣是真菌真菌和藻类藻类共生，根瘤是豆科植物和根瘤菌豆科植物和根瘤菌共
34、生。 第五节第五节 人类对细菌和真菌的利用人类对细菌和真菌的利用 1 1、食品的制作： 菌的种类 发酵原理 应用 酵母菌 把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 酿酒、制馒头、面包， 乳酸菌 把葡萄糖转化为乳酸 酸奶、泡菜 醋酸菌 把葡萄糖分解为醋酸 制醋 霉菌 把淀粉分解为葡萄糖 制酱、腐乳 2 2、馒头或面包松软多孔的原因是酵母菌发酵产生二氧化碳膨胀形成。酵母菌发酵产生二氧化碳膨胀形成。 3 3、酿造甜酒的过程是洗米、淘米蒸米冷却接种保温发酵洗米、淘米蒸米冷却接种保温发酵。 其中将糯米蒸熟的目的蒸熟的目的是高温灭菌高温灭菌， 用凉开水冲淋凉开水冲淋的目的是为酵母菌提供适宜的温度，适宜的温度， 很快就
35、将容器密封是容器密封是因为酵母菌在无氧无氧的环境产生酒精酒精， 在有氧有氧的环境中的产物是二氧化碳二氧化碳 和水，和水，没有酒精。酒精。所以发酵时尽量不要打开盖。 4 4、食品的保存，防止食品腐败的原理原理是把细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖。把细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖。 防止食品腐败的方法有：防止食品腐败的方法有： 干蘑菇脱水法脱水法； 腊肉类熟食晒制与烟熏法晒制与烟熏法； 果脯渗透保存法渗透保存法；咸鱼、咸蛋腌制法腌制法 4 种食物保存方法的原理是：的原理是：除去食物中水分，抑制菌的生长和繁殖 袋装牛奶、盒装牛奶巴氏消毒法巴氏消毒法； 肉类罐头罐装法罐装法。 （的原理是：高温灭
36、菌） 袋装肉肠真空包装法真空包装法 （原理是：破坏需氧菌的生存） ；还可以用冷冷藏藏 法、冷冻法、使用防腐剂法、冷冻法、使用防腐剂等方法。 5 5、疾病防治：、疾病防治：有些真菌真菌可以产生能杀死细菌细菌的物质叫抗生素抗生素，如青霉菌能产生青霉，能治 疗细菌性疾病。 胰岛素的生产是将控制合成胰岛素的基因胰岛素的基因转入大肠杆菌大肠杆菌体内。大肠杆菌是生物 反应器，这种技术叫转基因技术转基因技术。利用大肠杆菌的原因是繁殖速度快 。 6 6、环境保护：、环境保护：细菌可以净化生活污水，因为在没有氧没有氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌甲烷菌，通过发 酵把有机物分解产生甲烷甲烷 ；还有一些细菌细菌在有氧的
37、条件下，也能够将有机物 分解成二氧化碳和水二氧化碳和水 ，使污水得到净化污水得到净化。 第五章第五章 病毒病毒 1 1、人类的流感、艾滋病,动物的口蹄疫、鸡瘟,植物的烟草花叶病等都是由病毒病毒感染引起的。 2 2、病毒的形态、病毒的形态 ：个体十分微小，只能用纳米纳米表示，只能用电子显微镜电子显微镜观察。 3 3、病毒的种类：病毒的种类：病毒不能独立生活不能独立生活,必须寄生在其他生物活的细胞活的细胞内。根据寄生的细胞细胞不同, 可以将病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）三大类植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）三大类。 4 4、病毒的结构：病毒的结构：由蛋白质外壳和内部的遗传物质
38、组成，无细胞结构。蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，无细胞结构。 5 5、病毒的繁殖、病毒的繁殖：寄生在活细胞里靠自己遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出 新的病毒。 6 6、病毒离开了活细胞活细胞，通常会变成结晶体结晶体，当外界条件适宜时，病毒变侵入活细胞活细胞，生命活 动就会重新开始。 7 7、病毒与人类生活的关系病毒与人类生活的关系: : 有害方面有害方面:(1)(1)危害人类的身体健康, (2)(2)危害经济作物、家禽家畜。 有利方面有利方面:(1)(1)医学:预防接种， （2)2)防治有害生物， (3)(3)在基因工程中,发挥大作用。 第六单元第六单元 生物的多样性及其保护生
39、物的多样性及其保护 第一章第一章 根据生物的特征进行分类根据生物的特征进行分类 第一节第一节 尝试对生物进行分类尝试对生物进行分类 1 1、 生物分类主要是根据生物的形态结构和生理功能形态结构和生理功能等方面的相似程度相似程度。 分类的基本单位是种种 。 2 2、在被子植物被子植物中花、果实和种子花、果实和种子往往作为分类的重要依据，如水稻和小麦的分类。 3 3、动物的分类除了要比较形态结构形态结构往往还要比较动物的生理功能生理功能。 4 4、根据真菌形态结构特征形态结构特征，可以将真菌分为酵母菌酵母菌、霉菌霉菌等类群。 5 5、植物分两类种子植物、孢子植物种子植物、孢子植物。种子植物分两类被
40、子植物、裸子植物被子植物、裸子植物。被子植物分两类 单子叶植物、双子叶植物单子叶植物、双子叶植物。单子叶植物的叶脉为（平行脉），双子叶植物的叶脉为（网状 脉）。孢子植物分三类藻类植物、苔藓植物、蕨类植物藻类植物、苔藓植物、蕨类植物。 6 6、植物按从简单到复杂简单到复杂的顺序为: 藻类植物苔藓植物蕨类植物裸子植物被子植物藻类植物苔藓植物蕨类植物裸子植物被子植物。 7 7、动物按从简单到复杂简单到复杂的顺序：扁形动物环节动物软体动物节肢动物鱼类两栖类扁形动物环节动物软体动物节肢动物鱼类两栖类 爬行类鸟类哺乳类爬行类鸟类哺乳类 8 8、生物分类的意义：为弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系亲缘关系
41、和进化关系，更好的认识生物的多样性更好的认识生物的多样性 和保护生物的多样性。和保护生物的多样性。 9 9、生物分为植物界植物界、动物界动物界和其他的几个界，每个界又被分为六个更小的等级，它们的等级 从大到小从大到小依次是 界、门、纲、目、科、属、种界、门、纲、目、科、属、种 。 1010、分类单位越大越大，生物种类越多种类越多，生物的共同特征越少共同特征越少，亲缘关系越远越远。 分类单位越小越小，生物种类越少种类越少，生物的共同特征越多多，亲缘关系越近。越近。 1111、种种是最小、最基本最基本的分类单位，一种生物就是一个物种物种，共同特征最多共同特征最多的分类单位是种，种， 同种生物的亲缘
42、关系是最密切。同种生物的亲缘关系是最密切。 1212、狼这个物种,在分类上属于动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、食肉目、犬科、动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、食肉目、犬科、 犬属、狼种。犬属、狼种。 1313、 桃在分类上隶属于植物界、 种子植物门、 被子植物亚门、 双子叶植物纲、 蔷薇目、 蔷薇科、植物界、 种子植物门、 被子植物亚门、 双子叶植物纲、 蔷薇目、 蔷薇科、 梅属、桃种。梅属、桃种。 1414、瑞典植物学家 林奈林奈 提出了科学的生物命名法双名法双名法 ，每个物种的科学名称依次由 属名属名和种加词种加词 以及命名者的姓名（命名者的姓名可以省略）组成。 第二章第
43、二章 认识生物的多样性认识生物的多样性 1 1、生物的多样性包括：生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性。 2 2、我国是生物种类最丰富的国家之一。我国植物资源十分丰富,其中苔藓、蕨类和种子植物的 种数仅次于巴西和哥伦比亚,居世界第三位。我国是裸子植物最丰富的国家,被称为“裸子“裸子 植物的故乡”植物的故乡” 。我国也是动物种类最多的国家之一,其中脊椎动物中的鱼、鸟鱼、鸟和哺乳动物哺乳动物的 种数都位于世界前列。 3 3、生物种类的多样性生物种类的多样性实质是基因的多样性。利用基因多样性基因的多样性。利用基因多样性改良作物品种典型实例：
44、 美国引进我国的 野生大豆 与当地品种杂交，培育出抗大豆萎黄病的优良品种； 我国科学家袁隆平 利用 野生水稻 与 普通栽培水稻 多次杂交，培育出产量很高的杂交 水稻新品种。 4 4、我国的生态系统类型有森林、草原、荒漠、湿地、湖泊、海洋森林、草原、荒漠、湿地、湖泊、海洋等生态系统。生态系统越复生态系统越复 杂，自动调节能力就越强杂，自动调节能力就越强（森林生态系统）森林生态系统） （1）每种生物都由一定数量的个体个体组成，每个个体的基因基因有差别的，它们共同构成了一个 基因库基因库。 （2）生物数量数量的减少或绝灭，会影响它所在的生态系统生态系统。同样，当生态系统发生剧烈变化 时，也会加速生物
45、种类多样性生物种类多样性和基因多样性基因多样性的丧失。 第三章第三章 保护保护生物的多样性生物的多样性 1 1、保护生物多样性的根本措施根本措施：保护生物的栖息地，保护生态系统的多样性保护生物的栖息地，保护生态系统的多样性。 2 2、我国植物中被称为“活化石”“活化石”的是水杉和珙桐水杉和珙桐。 3 3、生物多样性面临威胁的原因：乱砍滥伐、滥捕乱杀、环境污染、外来物种入侵乱砍滥伐、滥捕乱杀、环境污染、外来物种入侵 4 4、生物多样性面临威胁的原因原因： （1 1）森林下降是因为乱砍滥伐乱砍滥伐。 （2 2）藏羚羊数量减少是因为 滥捕乱杀滥捕乱杀。 （3 3） 生活污水的排放， 导致水中营养物质
46、增多， 藻类大量繁殖， 导致水中缺氧，水中营养物质增多， 藻类大量繁殖， 导致水中缺氧， 水中生物缺氧死亡，形成赤潮水中生物缺氧死亡，形成赤潮。 （4 4）外来物种入侵）外来物种入侵：水葫芦疯长是因为水葫芦使其他生物水葫芦使其他生物 的生存空间和营养物质减少的生存空间和营养物质减少。 5 5、保护生物多样性的主要措施：建立自然保护区是保护生物多样性最有效的措施建立自然保护区是保护生物多样性最有效的措施 迁地迁地 保护保护 建立濒危物种的种质库建立濒危物种的种质库, ,以保护珍贵的遗传资源以保护珍贵的遗传资源 制定相关法律法规制定相关法律法规。 6 6、自然保护区的功能是天然基因库，是天然实验室
47、，是活的自然博物馆天然基因库，是天然实验室，是活的自然博物馆。 7 7、我国是最先加入国际生物多样性公约生物多样性公约的国家之一。 8 8、作为一名公民，在保护我国的生物多样性方面，应当如何做？ 人人都来植树造林； 开展爱鸟周活动； 人人都来消灭白色垃圾； 不随地吐痰，不随意打鸟，不攀折花木等。 第八单元第八单元 第一章第一章 传染病和免疫传染病和免疫 一、传染病及其预防一、传染病及其预防 1、传染病：由病原体病原体引起的、能在人与人之间人与人之间或人与动物之间人与动物之间传播疾病。 2、传染病特点：传染性和流行性传染性和流行性。 3、能够引起传染病的细菌细菌、病毒病毒、寄生虫寄生虫等生物，称为病原体病原体。 4 传染病的流行，必须具备三个基本环节：传染源，传播途径、易感人群传染源，传播途径、易感人群。 （1）传染源传染源：能够散播病原体的人或动物。 （2）传播途径传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径。如如空气传播、饮食传播、接触、空气传播、饮食传播、接触、 血液生物媒介传播血液生物媒介传播等。 （3）易感人群易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。 4传染病的预防措施： 控制传染源控制传染源（如隔离病人） 切断传播途径切断传播途径（如在教室喷洒消毒液） 保护易感人群保护易感人群（体育锻炼、注射疫苗）。
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