1、 1 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 1、 物理变化是指没有生成其他物质没有生成其他物质的变化。如状态变化、形状改变状态变化、形状改变等。 例:酒精挥发;湿衣服变干了酒精挥发;湿衣服变干了都是物理变化。 2、 化学变化是指生成其他物质生成其他物质的变化。如物质燃烧,食物腐烂物质燃烧,食物腐烂,铁生锈铁生锈等。 3、 道尔顿道尔顿和阿伏伽德罗阿伏伽德罗创立了原子论和分子学说,奠定了近代化学基础。1869 年,俄国化学家俄国化学家门捷列夫门捷列夫发 现了元素周期律并编制元素周期表。 4、 化学性质是指:在化学变化中表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质。例如:可燃性,助燃性可燃性,助
2、燃性,还原性还原性,氧化性,稳定性,不稳,氧化性,稳定性,不稳 定性,腐蚀性,毒性定性,腐蚀性,毒性等。 物理性质是指: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 例如: 颜色,状态,颜色,状态, 气味,硬度气味,硬度,熔点,沸点,密度,延展性,熔点,沸点,密度,延展性,溶解性,挥发性,导电性,导热性,吸附性溶解性,挥发性,导电性,导热性,吸附性等。 5、 液体的沸点随大气压强增大而增大增大,随大气压强的减小而减小减小。 6、 蜡烛燃烧的火焰分为三层,分别为内焰,焰心,外焰内焰,焰心,外焰;其中外焰外焰温度最高,焰心焰心温度最低,其燃烧的产物 是二氧化碳二
3、氧化碳和水水。文字表达式:石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水 7、 二氧化碳二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊,氧气氧气可以使带火星的木条复燃。二氧化碳二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 8、 药品取用规则:“三不原则”:不能用手接触药品不能用手接触药品,不能把鼻孔凑到容器口闻药品不能把鼻孔凑到容器口闻药品,不能品尝任何药品不能品尝任何药品 味道味道。节约原则:没有说明用量,液体取 12ml,固体只需盖满试管底部盖满试管底部即可。实验室剩余药品既不不 能放回原瓶能放回原瓶,也不要随意丢弃不要随意丢弃,更不能带出实验室带出实验室,而要放入指定容器中指定容器中。 9、 药品取用:固体药品保存在广口瓶广口瓶中
4、,块状药品用镊子镊子取用,粉末状药品用药匙药匙或纸槽纸槽取用,液体药品 保存在细口瓶细口瓶中,用量筒量筒量取。量取液体时量筒必须放平放平,读数时视线要与凹液面最低处保持水平凹液面最低处保持水平。滴 管在取用液体后应保持胶帽胶帽在上,不要平放平放或倒置倒置,使用时应该悬悬在容器的正上方垂直垂直滴加,不能伸入容不能伸入容 器内器内。口诀:“悬,垂悬,垂” 10、量筒量取液体时:仰视读数则,读数比实际量取液体体积小小;俯视读数则,读数比实际量取液体体积大大。 “仰视读数偏小,俯视读数偏大仰视读数偏小,俯视读数偏大” 11、粉末状固体药品取用:“一斜二送底三直立一斜二送底三直立” 块状固体药品取用:“
5、一横二放三慢竖一横二放三慢竖” 12、物质加热:对固体加热 :试管口略向下向下倾斜,加热时先要预热预热,然后用酒精灯外焰外焰集中在药品部位加 热对液体加热:液体不能超过试管容积的容积的 1/3,试管口向上倾斜,试管口不能对着自己或他人自己或他人。加热完 后试管冷却到室温冷却到室温后再冲洗。 13、检查装置气密性方法:连接好装置,把导管的一端放入水中水中,用手紧握试管,如果导管口有气泡冒出气泡冒出, 松开手后导管内有一段上升水柱上升水柱,说明装置气密性好。 15、仪器洗涤干净的标准:内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。 2 第二单元第二单元 我们周围的空
6、气我们周围的空气 1、 法国化学家拉瓦锡拉瓦锡用定量实验的方法得出空气主要是由氧气氧气和氮气氮气组成, 其中氧气约占氧气约占 21%, 氮气占, 氮气占 78%, 稀有气体占稀有气体占 0.94%,二氧化碳占,二氧化碳占 0.03%。 2、红磷燃烧的现象:产生大量白烟,放热产生大量白烟,放热。文字表达式:红磷红磷 + 氧气氧气 五氧化二磷五氧化二磷 。 化学方程式:4P + 5O2 2P2O5 3、纯净物是:只由一种物质组成只由一种物质组成,可用专门的化学符号化学符号表示。混合物是:由两种或两种以上物质组成由两种或两种以上物质组成。 注意“冰水混合物冰水混合物”、“纯水”、“液氧”、“蒸馏水“
7、纯水”、“液氧”、“蒸馏水”是纯净物,纯净物,“纯净的空气“纯净的空气”、“洁净的空气洁净的空气”是 混合物混合物。 4、氧气的用途:供给呼吸供给呼吸和支持燃烧支持燃烧。 5、氮气的物理性质:无色无味的气体,难溶于水无色无味的气体,难溶于水。氮气不能燃烧,也不支持燃烧不能燃烧,也不支持燃烧。化学性质:不活泼可用作不活泼可用作 保护气体保护气体,医疗上用液氮冷冻麻醉冷冻麻醉等。 6、稀有气体包括:氦气、氖气、氩气、氪气、氙气、氡气等气体,它们都无色无味无色无味,化学性质很不活泼化学性质很不活泼,也 称为惰性气体惰性气体。稀有气体在通电时会发出不同颜色的光,可制成电光源电光源。如霓虹灯、闪光灯。霓
8、虹灯、闪光灯。 7、 空气污染包括: 有害气体有害气体和烟尘烟尘。 目前计入空气污染指数的项目暂定为: 可吸入颗粒物可吸入颗粒物、 臭氧臭氧和 SO2、 NO2、 CO 三种气体。污染指数越小小,说明空气质量越好好。 8、氧气的物理性质:通常状况下,氧气是一种无色无味无色无味的气体,密度比空气略大略大,不易不易溶于水。 9、氧气的化学性质:能支持燃烧能支持燃烧,本身不能燃烧不能燃烧。化学性质比较比较活泼。 10、硫在氧气氧气中燃烧现象:发出发出蓝紫色火焰蓝紫色火焰,放热,放热,生成有刺激性气味气体生成有刺激性气味气体。 硫在空气空气中燃烧现象:产生产生淡蓝色火焰淡蓝色火焰,放出热量,生成一种刺
9、激性气味气体,放出热量,生成一种刺激性气味气体。 文字表达式:硫硫 + 氧气氧气 二氧化硫二氧化硫 化学方程式:化学方程式:S + O2 SO2 11、木炭在氧气氧气中燃烧现象:发出白光白光,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊气体。 木炭在空气空气中燃烧现象:发出红光红光,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊气体。 文字表达式: 木炭木炭 + 氧气氧气 二氧化碳二氧化碳 化学方程式:化学方程式:C + O2 CO2 12、铁丝在氧气氧气中燃烧的现象:剧烈燃烧,火星四射,放出大量热,生成剧烈燃烧,火星四射,放出大量热,生成黑色固体黑色固体。 化学方程式:化学方程式: 3Fe + 2O2 Fe3O4 13、
10、化合反应是指:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应。如:A + B C 例如: 2H2 + O2 2H2O 氧化反应是指:物质跟氧发生的反应物质跟氧发生的反应。 如:CH4 + 2O2 CO2 + 2 H2O 14、 实验室制取氧气的药品有: 暗紫色固体高锰酸钾高锰酸钾(KMnO4)、 白色固体氯酸钾氯酸钾(KClO3)、 液体过氧化氢、 液体过氧化氢(H2O2)。 化学反应原理(写化学方程式):高锰酸钾制氧气: 2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 3 氯酸钾制氧气:2KClO3 2KCl +3 O2 过氧化氢制氧气:2H2O2 2H
11、2O + O2 2 工业制氧气的方法是:分离液态空气分离液态空气( (利用氧气和氮气沸点不同进行分离) ) 15、催化剂(触媒)是指在化学反应里能改变化学反应速率改变化学反应速率,而本身的质量本身的质量和化学性质化学性质在化学反应前后都没有改 变的物质。口诀:“一变,二不变一变,二不变” 16、分解反应是指:由由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。如: M A + B 例如:CaCO3 CaO + CO2 17、实验室收集氧气可用排水法排水法,因为氧气不易溶于水氧气不易溶于水。还可以用向上排空气法向上排空气法,因为氧气密度比空气大氧气密度比空气
12、大。 18、验证验证氧气的方法是:用带火星的木条放到集气瓶集气瓶中中,若木条复燃则为氧气。 验满验满氧气的方法是:用带火星的木条放到集气瓶口集气瓶口,若木条复燃则已满。 19、实验室制取气体的装置包括:发生装置发生装置和收集装置收集装置,发生装置的选择依据是反应物状态反应物状态和反应条件反应条件 收集装置的选择依据是:密度密度,密度比空气大比空气大用向上排空气向上排空气法,密度比空气小比空气小用向下排空气法向下排空气法,(有 毒和能与空气中物质反应的气体不能用排空气法收集)在水中溶解性和是否与水反应溶解性和是否与水反应,若难溶于水且难溶于水且 不和水反应不和水反应用排水法用排水法。 20、用高
13、锰酸钾制取氧气时,停止加热时,应该先撤离导管,再熄灭酒精灯先撤离导管,再熄灭酒精灯,这样做是防止水倒流进入试管,防止水倒流进入试管, 使试管炸裂。使试管炸裂。 第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘 1、 物质是由分子、原子、离子分子、原子、离子等微观粒子构成的。 2、 分子的基本性质: 分子的质量和体积都很小很小。分子总是在不断运动不断运动着,且温度越高高,分子的运动速率快快。分子间有 间隔间隔,且分子间间隔热时增大增大,遇冷时缩小缩小。 由分子构成的物质,由分子构成的物质,分子分子是保持其化学性质的最小粒子是保持其化学性质的最小粒子。例:保持水的化学性质的最小粒子是水分子 3、 在
14、化学变化中,分子可以分成原子原子,原子又可以结合成新的分子分子。在化学变化中,分子分子的种类发生改变, 而原子的种类原子的种类不会发生改变。原子原子是化学变化中的最小粒子是化学变化中的最小粒子。 4、 分子和原子的联系和区别:区别的地方在于在化学变化中化学变化中,分子可以分成原子原子,而原子不能再分。联系: 分子都是由原子构成分子都是由原子构成。 5、 原子是由原子核原子核和核外电子核外电子构成的。原子核是由质子质子和中子中子构成的。每个质子带一个单位的正电荷正电荷,每个 电子带一个单位的负电荷负电荷,中子中子不带电。由于原子核所带的正电荷数正电荷数和核外电子核外电子所带负电荷总数相等,电 性
15、相反,所以整个原子不显电性。 6、 在原子中:质子数质子数= 核外电子数核外电子数=核电荷数核电荷数=原子序数原子序数,但不一定等于中子数中子数。 7、 相对原子质量相对原子质量是以一种碳原子质量的 1/12 为标准,其他原子的质量跟他相比所得的比。 8、原子的质量主要集中在原子核原子核上,相对原子质相对原子质量量 质子数质子数 + 中子数中子数。 4 9、在含有多个电子的原子中,核外电子是分层分层排布的,能量低的离核近,能量高的离核远。核外电子先排第第 一层一层,再往下排,由里到外排里到外排。第一层最多排排 2 个个,第二层最多排排 8 个个。最外层最多排排 8 个个。每一层最多 排 2n2
16、个(n 为层序数)。 10、最外层电子数最外层电子数决定元素的化学性质化学性质。 质子数质子数决定元素的种类。决定元素的种类。 11、带电的原子带电的原子(或原子团或原子团)叫做离子离子。其中带正电带正电的叫阳离子阳离子,例如:镁离子 Mg2+ 带负电带负电的叫阴离子阴离子。原子失去电子变成阳离子阳离子,带正电带正电,原子得到电子变成阴离子,阴离子, 带负电带负电。构成物质的粒子有分子、原子、离子分子、原子、离子。 12、元素是具有相同的核电荷数核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。例:Na+ 和 Na 都是钠元素。 地壳中含量居前五位的元素是氧氧(O)、硅、硅(Si)、铝、铝(Al)、铁
17、、铁(Fe)、钙、钙(Ca)。地壳中含量最多的金属元素是铝铝。地 壳中含量最多的非金属元素是氧。氧。生物细胞中含量居前三位的元素是氧、碳、氢氧、碳、氢。 13、元素符号书写原则:“一大二小”。例如:铝 Al 氯 Cl 14、元素符号的意义:“2Cu”表示两个铜原子两个铜原子 化学式和元素符号前加系数都只能表示微观意义。化学式和元素符号前加系数都只能表示微观意义。 “Cu”表示铜元素铜元素 铜铜 一个铜原子一个铜原子 “H”表示氢元素氢元素 一个氢原子一个氢原子 “2H”表示 两个氢原子两个氢原子 15、元素周期表有 7 个横行、18 个纵行,每一个横行叫一个周期一个周期,每一个纵行叫一个族一个
18、族(第 8、9、10 三个纵 行组成一个族)。 16、元素只讲种类不讲个数,原子既讲种类,又讲个数元素只讲种类不讲个数,原子既讲种类,又讲个数。例:H 可以说一个氢原子氢原子,但不能说一个氢元素。氢元素。 第四单元第四单元 自然界的水自然界的水 1、 地球上的总储水量很大,地球表面约 71%被水覆盖,但能用的淡水量很少。 2、 水体污染主要来源工业污染、农业污染工业污染、农业污染和生活污染生活污染。 3、 吸附沉淀:利用明矾明矾溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附吸附,使杂质沉淀。明矾净水的作用:吸附杂质,使吸附杂质,使 杂质沉降。杂质沉降。 4、 过滤要点: 一贴:滤纸紧贴漏斗内壁滤纸紧贴漏斗内
19、壁 二低:滤纸低于漏斗口边缘滤纸低于漏斗口边缘 滤液低于滤纸边缘滤液低于滤纸边缘 三靠:烧杯紧靠玻璃棒烧杯紧靠玻璃棒 玻璃棒紧靠三层滤纸处玻璃棒紧靠三层滤纸处 漏斗下端管口紧靠烧杯内壁漏斗下端管口紧靠烧杯内壁 过滤后的水仍然浑浊的原因是:滤纸破损滤纸破损 仪器不干净仪器不干净 液面高于滤纸边缘液面高于滤纸边缘 过滤速度太慢的原因是:滤纸没有紧贴漏斗内壁滤纸没有紧贴漏斗内壁 5、 吸附:利用活性炭活性炭能吸附水中的色素和异味。色素和异味。 6、 硬水硬水是指含有较多可溶性钙镁化合物较多可溶性钙镁化合物的水,软水软水是指不含或含有较少可溶性钙镁化合物不含或含有较少可溶性钙镁化合物的水。可用 5 肥
20、皂水肥皂水区别硬水和软水。生活中生活中通常用煮沸的方法煮沸的方法来降低水的硬度,工业上工业上或实验室常用蒸馏蒸馏的方法的方法来 降低水的硬度。 7、 在通常状况下氢气氢气是一种无色无臭难溶无色无臭难溶于水的气体, 密度比空气小小。 具有可燃性可燃性, 所以点燃氢气前要验纯验纯, 以免发生爆炸。 常见点燃前需验纯的气体: CO H2 CH4 8、 电解水时正极产生氧气氧气,负极产生氢气氢气。化学方程式:2H2O 2H2 + O2 正极和负极产生的气体的 体积比是 1:21:2。氢气燃烧现象是: :产生淡蓝色火焰,放热产生淡蓝色火焰,放热。化学方程式 2H2 + O2 2H2O 口诀: “正氧负氢
21、,氢二氧一正氧负氢,氢二氧一” 9、 化合物是指含有不同种元素的纯净物含有不同种元素的纯净物。氧化物是指由两种元素组成的化合物,其中一种元素为氧元素由两种元素组成的化合物,其中一种元素为氧元素。单 质是指由同种元素组成的纯净物由同种元素组成的纯净物。例如:KMnO4是化合物 MnO2 是氧化物 10、化学式是的意义:宏观上表示一种物质,表示一种物质,表示该物质由哪些元素组成该物质由哪些元素组成。微观上表示物质的一个分表示物质的一个分 子构成子构成 表示该物质的一个分子该物质的一个分子。例如:CO2 宏观二氧化碳宏观二氧化碳 二氧化碳由碳元素和氧元素组成二氧化碳由碳元素和氧元素组成 微观一个二氧
22、化碳分子微观一个二氧化碳分子 一个二氧化碳分子由一个二氧化碳分子由 1 1 个碳原子和个碳原子和 2 2 个氧原子构成个氧原子构成 11、化学式的写法: (1)单质的写法:由原子构成的物质,用元素符号元素符号表示。例:铁 Fe 氦气 He 硫 S 由分子构成 的物质,在元素符号右下角写出分子中所含原子个数原子个数。例:氢气 H2 氮气 N2 氯气 Cl2 氧气 O2 (2) 化合物写法: 氧化物: 氧元素写在右右边, 其他元素写在左左边, 金属化合物: 把金属元素写在左左边, 其他元素写在右右边。例如: SO2 、NaCl、NaOH 口诀口诀:“金左非右,氧化物中氧在后”金左非右,氧化物中氧在
23、后” 12、化学式的读法:(从右到左读):有两种元素组成的一般读作“某化某”,如 NaCl 读作氯化钠氯化钠 由三种元素组成的一般读作“某酸某”,如 CuSO4读作硫酸铜硫酸铜 13、在化合物中氢元素通常显氢元素通常显+1 价价,氧元素显氧元素显2 价价。在化合物中金属元素显正正价,非金属元素显负价负价。在在 化合物中化合物中正负化合价的代数和为零正负化合价的代数和为零。单质中,单质中,元素的化合价为零元素的化合价为零。某些元素存在不同化合价不同化合价。 第五单元第五单元 化学方程式化学方程式 1、 铁钉与硫酸铜反应实验现象:铁钉表面覆盖一层红色物质,溶液由蓝色变为浅绿色铁钉表面覆盖一层红色物
24、质,溶液由蓝色变为浅绿色。 化学方程式:Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 2、 盐酸与碳酸钠反应现象:剧烈反应,产生大量气泡。 化学方程式: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 2 3、镁条燃烧实验现象:镁条燃烧,发出耀眼的白光,放出大量热,生成白色固体耀眼的白光,放出大量热,生成白色固体。 化学方程式: 2Mg + O2 2MgO 一、质量守恒原因:化学反应前后元素种类元素种类不变不变、质量质量不变、不变、反应物和生成物的总质量总质量不变不变 化学反应前后原子的种类种类、数目数目、质量质量都不变都不变 6 1、 化学反应前后物质种类物质种类改变改
25、变 分子种类分子种类改变 2、 反应前后分子数目可能改变 二、化学方程式读法 2C + O2 2CO 宏观:在点燃条件下,碳和氧气反应生成一氧化碳。 微观:在点燃条件下,每每 2 个碳原子个碳原子和 1 个氧分子完全反应,生成 2 个个一氧化碳分子。 质量:在点燃条件下,每每 24 份质量份质量的碳和 32 份质量份质量的氧气完全反应,生成 56 份质量份质量的一氧化碳。 反应物、生成物之间粒子个数比:2:1:2 反应物、生成物之间质量比:24:32:56 三、化学方程式的书写 1、 写:写出反应物、生成物化学式 2、 配:根据原子种类和个数不变原则配平(观察法、最小公倍数法、奇数配偶法) 3
26、、 标:标明生产物状态“”“” 4、 查:检查化学式是否写错,是否配平,条件和物质状态是否标正确。 四、配平下列化学方程式 1、最小公倍数法 配平思路:第一步:入手点找左右两边各出现 1 次且原子数变化较大的元素; 第二步:求该元素原子个数的最小公倍数; 第三步:推求化学式系数。 练一练: P + O2 P2O5 Fe + O2 Fe3O4 Mg + O2 MgO 2、奇数配偶法 配平思路:第一步:入手点找次数出现多且原子总数总是一奇一偶的元素,从该元素原子数为奇数个 的化学式入手,配最小偶数“2”; 第二步:逐一推求其它化学式系数。 练一练: C2H2 + O2 CO2 + H2O FeS2
27、+ O2 Fe2O3+ SO2 3、归一法 配平思路:第一步:入手点从组成或原子数较复杂的化学式入手 第二步:将该化学式系数定位 1。 练一练: C2H5OH + O2 CO2 + H2O KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 7 C3H8 + O2 CO2 + H2O CH3OH + O2 CO2 + H2O 第六单元第六单元 碳和碳的氧化物碳和碳的氧化物 1、同种元素可以组成不同单质同种元素可以组成不同单质。例如:石墨和金刚石石墨和金刚石都是碳单质,O2和和 O3都是氧元素组成单质 2、金刚石和石墨都是由碳元素组成,但性质确有差异的原因:碳原子的排列方式不同碳原子的排列方式不同
28、 3、木炭和活性炭都有疏松多孔的结构,因此它们都具有吸附性吸附性。吸附异味和色素是物理变化物理变化。 4、金刚石是无色透明无色透明的固体,是天然存在最硬的物质最硬的物质,可用作划玻璃划玻璃。 5、C60分子是一种由 60 个碳原子个碳原子构成的分子。在常温下,碳的化学性质稳定稳定。 在点燃条件下,氧气充足氧气充足时:C + O2 CO2 氧气不充足氧气不充足时:2C + O2 2 2CO 6、碳与氧化铜反应实验现象:黑色粉末变红,生成使澄清石灰水变浑浊气体黑色粉末变红,生成使澄清石灰水变浑浊气体 化学方程式:C + 2CuO 2Cu + CO2 该反应中发生氧化反应的是 C,具有还原性还原性可
29、用于冶炼金属冶炼金属。 7、实验室制取 CO2药品是大理石大理石(或石灰石或石灰石)和稀盐酸稀盐酸,反应原理:CaCO3+ 2HCl =CaCl2 +CO2 2+H2O 8、实验室收集 CO2用:向上排空气法向上排空气法,原因:CO2密度比空气大密度比空气大,不用排水法的原因:CO2能溶于水能溶于水。 9、检验 CO2的方法是:通入澄清石灰水,若变浑浊则是通入澄清石灰水,若变浑浊则是 CO2 验满 CO2的方法是:用燃着木条放到集气瓶口,若熄灭则已满用燃着木条放到集气瓶口,若熄灭则已满 10、CO2的物理性质:无色无味的气体,密度比空气大,能溶于水。无色无味的气体,密度比空气大,能溶于水。 1
30、1、CO2的化学性质:不支持燃烧可用于灭火不支持燃烧可用于灭火 与水反应与水反应,生成碳酸, CO2 + H2O = H2CO3 碳酸使石蕊试液变红变红;同时碳酸不稳定碳酸不稳定易分解:H2CO3 = CO2 + H2O CO2使澄清石灰水变浑浊的化学方程式: CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O 14、CO 的物理性质:无色,无味的气体,难溶于水,密度略小于空气。无色,无味的气体,难溶于水,密度略小于空气。 15、CO 的化学性质:CO 具有可燃性可用作燃料具有可燃性可用作燃料:CO 燃烧现象 产生蓝色的火焰,放出大量热产生蓝色的火焰,放出大量热。 化学方程式为:2CO +
31、 O2 2CO2。 CO 有还原性有还原性:CO 能把 CuO 还原成 Cu,本身被氧化成 CO2,化学方程式:CO + CuO Cu + CO2 CO 具有还原性可用于冶金工业冶金工业。 CO 具有毒性具有毒性:CO 能与血液中的血红蛋白血红蛋白结合,使氧气不能和其结合,造成生物体缺氧而中毒。 第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用 1、 燃烧是指物质与氧气发生的一种发光、放热发光、放热的剧烈的氧化氧化反应。 2、 燃烧的条件 可燃物可燃物 温度达到可燃物着火点温度达到可燃物着火点 空气或氧气空气或氧气。(三个条件同时具备) 3、 灭火的原理 移除可燃物移除可燃物 隔绝空气或氧气隔绝空气
32、或氧气 将温度降低到着火点以下将温度降低到着火点以下。(只需满足一个条件可灭火) 4、 常用的灭火器有干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器。干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器。 8 5、 当图书室图书室、档案室档案室、贵重设备、精密仪器着火时用二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器灭火。 6、 物质发生化学反应在生成其他物质的同时常常伴随能量的变化,通常表现为热量热量变化,有的化学反应放出放出 热量,如金属与酸金属与酸的反应 物质的燃烧。有的化学反应吸收吸收热量。如碳与二氧化碳反应碳与二氧化碳反应 7、 化石燃料有煤、石油、天然气煤、石油、天然气,它们都是不可再生不可再生能源。 它们都属于混合
33、物混合物。 8、煤干馏干馏属于化学变化化学变化,干馏后得到的产物是焦炭、煤焦油、煤气焦炭、煤焦油、煤气。 9、石油提炼,主要是利用了他们的沸点不同而将它们分离沸点不同而将它们分离,这种方法叫做分馏分馏。分馏分馏属于物理变化物理变化。 10、天然气的主要成分是甲烷甲烷,也是沼气的主要成分,甲烷的化学式为 CH4。 11、CH4是一种无色无味无色无味的气体,密度比空气小小,极难溶于水极难溶于水。甲烷具有可燃性可燃性,点燃前要验纯验纯,燃烧时产产 生的蓝色火焰生的蓝色火焰,放出大量热放出大量热,化学方程式为:CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 12、燃料充分燃烧的条件:燃烧时要有足够的氧气燃烧
34、时要有足够的氧气 燃料与空气要有足够大的接触面。燃料与空气要有足够大的接触面。 13、煤燃烧后会生成 SO2、NO2等污染物,这些气体或气体在空气中反应后容易溶于水中,而形成酸雨酸雨。 二氧化硫(SO2)是造成酸雨的主要物质。 14、乙醇俗称酒精酒精,化学式为 C2H5OH,是可再生可再生能源,在空气中燃烧的化学方程式为: C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 15、氢气氢气是最清洁的理想燃料,因为:热值高、燃烧产物无污染、可再生热值高、燃烧产物无污染、可再生。但是氢气储存困难、开发成本高储存困难、开发成本高, 目前还不能大量使用。 实验室制取氢气的方法: 用锌和稀硫酸反应制取,
35、化学方程式: Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2 16、目前人们在利用和开发的新能源有风能、太阳能、地热能、风能、太阳能、地热能、潮汐能、核能和生物质能潮汐能、核能和生物质能等。 17、当发生火灾时我们要用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿墙壁地面或沿墙壁跑离着火区。 第八单元第八单元 1、金属材料包括:纯金属和合金纯金属和合金。大多数金属呈银白色银白色,但是铜为紫红色紫红色,金为黄色黄色。常温下大多数金属是 固体,但汞常温下是液体汞常温下是液体。 2、合金:在金属中加热熔合某些金属或非金属熔合某些金属或非金属,制得具有金属特征的物质。合金属于混合物合金属于混合物 3、生铁和钢生铁和
36、钢是两种不同的铁合金铁合金。合金的强度和硬度强度和硬度一般比组成它们的纯金属更高,抗腐蚀性能抗腐蚀性能更好。 4、金属铝具有很好的抗腐蚀性能的原因:铝和氧气反应生成一层致密的三氧化二铝铝和氧气反应生成一层致密的三氧化二铝(Al2O3)薄膜薄膜。 5、置换反应:一种单质和一种化合物反应,生成另外一种单质和另外一种化合物的反应叫做置换反应一种单质和一种化合物反应,生成另外一种单质和另外一种化合物的反应叫做置换反应。 例如: Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 6、金属活动性顺序表:K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au 金 属 活 动 性
37、 逐 渐 减 弱 应用:位于氢(H)前的金属可以置换出盐酸、稀硫酸中的氢。 9 例如:Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。(K、Ca、Na 除外,他们先与水反应除外,他们先与水反应) 例如:Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu 7、赤铁矿的主要成分是:三氧化二铁(Fe2O3),磁铁矿的主要成分:四氧化三铁(Fe3O4)。 8、铁的冶炼:原料:铁矿石、焦炭、石灰石、空气等 原理: 3CO + Fe2O3 2Fe + 3CO2 9、铁锈的主要成分是三氧化二铁三氧化二铁(Fe2O3红色固体红色固体)。铁生锈的条件:铁与空气
38、中的水和氧气水和氧气接触。防止铁生锈防止铁生锈 的主要措施:保持铁制品表面干燥和洁净保持铁制品表面干燥和洁净。在铁表面覆盖保护膜在铁表面覆盖保护膜。如:涂油、刷漆涂油、刷漆、制成合金。制成合金。 10、保护金属资源的有效途径:防止金属腐蚀防止金属腐蚀 回收利用废旧金属回收利用废旧金属 合理有效地开采矿物合理有效地开采矿物 寻找金属替寻找金属替 代品。代品。 第九单元第九单元 1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一均一的,稳定稳定的混合物混合物,叫做溶液。溶液包括溶质和溶溶质和溶 剂剂。例如:氯化钠溶液中氯化钠是溶质,水是溶剂。溶质溶质是指被溶解的物质,可以是固体、液体、气体固体、
39、液体、气体。 溶剂溶剂是指溶解溶质的物质。水是最常用的溶剂。水是最常用的溶剂。可以作溶剂的还有酒精、汽油酒精、汽油等。 2、溶液质量溶液质量 = = 溶剂质量溶剂质量 + + 溶质质量溶质质量 溶液的体积不一定等于溶质体积和溶剂体积之和。 3、溶液的特征:均一性、稳定性均一性、稳定性。 硝酸铵硝酸铵( NH4NO3 )溶解于水吸收热量吸收热量,使得溶液温度降低温度降低。 氢氧化钠氢氧化钠( NaOH )溶解于水放出热量放出热量,使得溶液温度升高温度升高。氯化钠氯化钠 (NaCl )溶于水既不放热也不既不放热也不吸热,溶吸热,溶 液温度不变。液温度不变。 4、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合
40、物小液滴分散到液体里形成的混合物。例如:植物油和水的混合物。乳化:洗涤剂能使植物油在水 中分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠,从而使油和水不再分层,这种现象叫做乳化。生活中常见的 乳化现象乳化现象有:用洗涤剂清洗餐具、用洗衣粉洗衣服,洗涤剂清洗餐具、用洗衣粉洗衣服,洗涤剂具有的这种功能叫洗涤剂具有的这种功能叫乳化功能。乳化功能。 5、不饱和溶液不饱和溶液(或接近饱和溶液)变成饱和溶液饱和溶液的方法有:增加溶质、蒸发溶剂、降低温度增加溶质、蒸发溶剂、降低温度( ( Ca(OH)2除外) )。 饱和溶液饱和溶液变成不饱和溶液不饱和溶液的方法有:增加溶剂、升高温度增加溶剂、升高温度 ( ( Ca(
41、OH)2是降低温度 ) )。 从溶液中得到晶体的方法有:蒸发溶剂蒸发溶剂( (蒸发结晶蒸发结晶) ) 和和 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液( (降温结晶降温结晶) )。 6、溶解度溶解度:在一定温度一定温度下,某固态物质在 100g100g 溶剂溶剂里达到饱和状态饱和状态时所溶解的质量质量。 四要素:一定温度一定温度 100g100g 溶剂溶剂 达到饱和状态达到饱和状态 溶解的质量溶解的质量 例如:在 20时,100g 水里最多溶解 36g 氯化钠(这时溶液已经饱和),我们就说在 20时,氯化钠在水里的 溶解度为 36g。 7、如右图所示: 物质物质 a 在 T1、T2、T3时,溶解度大小顺序为
42、S1S2S3 在 T1时,a、 、b、c三种物质三种物质的溶解度大小:SaSbSc 10 a、 、b、c 三种物质中 b 的溶解度受温度影响小。a 物质的溶解 度随温度升高而增大,c 物质的溶解度随温度升高而减小。 物质提纯:若 a 中含有少量 b 物质,可用冷却热饱和溶液的方法提纯 a 物质。 若 b 中含有少量 a 物质可以采用蒸发结晶的方法提纯 b 物质。 相同质量相同质量的 a、b 饱和溶液饱和溶液,由T3降温到 T2时,析出晶体 a 比 b 多。 M 点表示在点表示在 T2时,时,a和和c的溶解度相等。的溶解度相等。 8、一定条件下,气体溶解度随温度升高减小,随压强增大而增大。温度升
43、高减小,随压强增大而增大。 9、溶质质量分数是溶质质量与溶液质量之比。 公式: 第十单元第十单元 1 1、酸:在溶液中电离时产生的阳离子全部是氢离子、酸:在溶液中电离时产生的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物。的化合物。 如:如:HCl(盐酸盐酸)、H2SO4(硫酸)、(硫酸)、H2CO3(碳酸碳酸)、HNO3(硝酸硝酸) 碱:在溶液中电离时产生的阴离子全部是氢氧根碱:在溶液中电离时产生的阴离子全部是氢氧根(OH-)的化合物。如:的化合物。如:NaOH、Ca(OH)2 盐:由金属离子或铵根离子盐:由金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子结合的化合物。如:与酸根离子结合的化合物。如:NaCl、
44、NH4Cl 2、酸酸能使紫色石蕊石蕊溶液变成红色红色,不能使不能使酚酞溶液变色。碱碱能使紫色石蕊石蕊溶液变蓝色蓝色,使无色酚酞酚酞变红色红色。 记忆口诀“碱石蓝,碱酚红;酸石红,酸酚碱石蓝,碱酚红;酸石红,酸酚不变色不变色”。中性溶液不能使酸碱指示剂变色。中性溶液不能使酸碱指示剂变色。 3、浓盐酸浓盐酸是一种无色液体,有刺激性气味,具有挥发性挥发性,挥发出 HClHCl 气体,打开瓶盖后会产生大量大量白雾白雾。浓浓 硫酸硫酸有强烈的腐蚀性和吸水性吸水性。浓硫酸因为具有浓硫酸因为具有吸水性吸水性所以可以用作干燥剂干燥剂。实验室稀释浓硫酸时,是将将 浓硫酸沿器壁慢慢注入水中, 并不断搅拌浓硫酸沿器
45、壁慢慢注入水中, 并不断搅拌。 若不慎将浓硫酸滴到皮肤上, 用大量水冲洗, 然后涂上 3%5% 的碳酸氢钠的碳酸氢钠(NaHCO3)溶液。溶液。 生活中常见的酸还有醋酸:生活中常见的酸还有醋酸:CH3COOH 4、酸的性质:酸的性质: 酸酸 + + 活泼金属活泼金属( (排在排在 H H 前面的金属前面的金属) ) 盐盐 + + 氢气氢气 例如:例如:Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 酸酸 + + 金属氧化物金属氧化物 盐盐 + + 水水 例如:例如:Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 +3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O 这是用酸
46、除铁锈的两个化学方程式这是用酸除铁锈的两个化学方程式,很重要很重要,同学们务必记住。同学们务必记住。 酸酸 + + 盐盐 新盐新盐 + + 新酸新酸 例如例如: CaCO3 + 2HCl =CaCl2 + H2O + CO2(实验室制取实验室制取 CO2) Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 11 酸酸 + + 碱碱 盐盐 + + 水水 例如:例如: HCl + NaOH = NaCl + H2O 酸与指示剂作用酸与指示剂作用 酸使石蕊溶液变红,不能使酚酞溶液变色。酸使石蕊溶液变红,不能使酚酞溶液变色。 5、氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)的俗名:火碱、烧碱、苛性钠
47、火碱、烧碱、苛性钠。 氢氧化钙氢氧化钙(Ca(OH)2)的俗名:熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰 氢氧化钠易溶于水中并且放出热量放出热量。 氢氧化钙微溶于水。 氢氧化钠具有吸水性吸水性,同时会和空气中 CO2反应, Ca(OH)2 的水溶液叫的水溶液叫石灰水,实验室用来检验石灰水,实验室用来检验 CO2, 反应的方程式为:2NaOH+CO2 = Na2CO3 + H2O 方程式为:方程式为:Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O 用途:氢氧化钠用来去油污用途:氢氧化钠用来去油污 用途:用途:改良酸性土壤、配制农药、制石灰浆。改良酸性土壤、配制农药、制石灰浆。 碱的性质:碱的性质: 碱碱 + + 某些非金属氧化物某些非金属氧化物 盐盐 + + 水水 例如:例如: 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O Ca(