1、 1 绿色植物的生活需要水和无机盐绿色植物的生活需要水和无机盐 一、植物与水 1.绿色植物的生活需要水 绿色植物与其他生物一样，生活需要水，其原因是： 水是植物体的重要组成成分。 水分充足时植物才能保持直立的形态，叶片才能舒张，有利于光合作用。 绿色植物进行光合作用制造有机物时需要水，水是光合作用的原料。 植物的生活需要无机盐，土壤中的无机盐只有溶解在水中才能被根吸收，根吸收的无 机盐只有溶解在水中才能运输到茎、叶、花、果实和种子等各个器官。 种子必须吸足水才能萌发成幼苗。 生命活动是个很复杂的过程，而它的每一个过程都必须在有水的情况下才能进行，细 胞中的含水量相对增多， 则代谢越旺盛， 可见
2、植物体内的含水量与植物的生命活动密切相关。 从上面可得出下列结论：植物的生活与水息息相关，没有水，说明活动就将停止，生命 也就会终结。 2.水影响植物的分布 植物的生活离不开水，因此水影响植物的分布。 沙漠、草原和森林的植物有所不同，起重要作用的是水。 长白山森林因为有充足的水分， 它的植物种类多， 有草本， 有灌木， 还有高大的乔木。 锡林郭勒草原因为干旱、少水，因此植物以草类为主，很少有灌木，根本没有高大的 乔木，因为高大的乔木需水多。 沙漠干旱，不下雨的地方（特干旱）没有植物的生长，而有植物生长的地方则是有水 的地方，我们称之为“沙漠绿洲”。 又如苔藓植物，只能生活在阴湿的环境里，可见水
3、对植物的分布是多么的重要。 二、水分进入植物体内的途径 1.水分被吸收的部位：根。 根是绿色植物吸收水分和无机盐的主要器官，根尖的四个部分中，伸长区和成熟区具有 吸收作用，其中成熟区是根吸收水和无机盐的主要部位，成熟区有许多根毛，根毛能增大吸 收面积，表现出了根毛的构造与根吸收功能相适应的特点。 2.水分的运输途径 根吸水的条件：细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度。 运输途径：根吸收的水分 木质部导管 植物体各处 3.植物茎的结构 2 导管：位于木质部中，由许多长形、管状细胞组成的中空管道，由下向上运输水和无 机盐。 筛管：位于韧皮部中，由叶向植物体各处运输有机物（由上而下） 。 形成层：木质部和
4、韧皮部之间，能不断分裂地细胞。木本植物有形成层，其茎可以逐 年加粗；草等无形成层，植物茎不可无限加粗。 三、绿色植物参与生物圈的水循环 1.蒸腾作用使水分大量散失 蒸腾作用：使指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶） ，从体内散失到体外 的过程。 蒸腾作用的过程： 土壤中的水分 根毛 根部导管 茎 叶肉 气孔 大气。 散失 的水分约占整个植物吸收水分总量的 99%以上。 蒸腾作用的意义： a.蒸腾作用是植物体吸收、运输水分的动力。 b.蒸腾作用促进植物体对无机盐的吸收、运输。 c.蒸腾作用降低了叶片的温度。 2.绿色植物参加了生物圈的水循环 没有绿色植物的参与，生物圈的水循环将无法正常进
5、行。 蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降雨。 一片森林就是一座绿色水库。 3.叶片的结构（如下图） 3 表皮：表皮分上、下表皮（上表皮颜色较深，下表皮颜色较浅，因栅栏组织排列紧密 且含叶绿体较多） ，有由保卫细胞围成的气孔。一般情况下，上表皮的气孔少于下表皮的气 孔。 叶肉：是叶片最主要的部分，内含有丰富的叶绿体。 叶脉：分布在叶肉组织中，内有输导组织，同茎中输导组织连通。 4.气孔的开放、闭合与作用 气孔 a.组成：由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。 b.气孔大小的控制：气孔的开闭由保卫细胞控制，当保卫细胞吸收膨胀时，气孔开放； 当保卫细胞失水时， 气孔关闭。 夜幕降临时， 叶的光合作用停止，
6、 大多数气孔缩小或关闭 （如 下图） 。 气孔的张开和闭合 气孔的作用主要表现在两个方面 a.根吸收植物体内的水分主要通过气孔散失到大气中，气孔的开放与闭合对蒸腾作用的 强弱进行调节、控制，从而控制植物体内水分的散失。气孔是植物散失水分的“门户” 。 b.气孔是叶片与外界空气进行气体交换的 “窗口” ， 细胞内产生的二氧化碳排出和空气中 的氧进入叶中都要通过气孔。 所以气孔与蒸腾作用、光合作用和呼吸作用都密切相关。 四、植物的生活需要无机盐 无论是细胞数量的增多， 还是细胞体积的增大， 都需要从外界不断地吸收营养物质的那 个。植物生长的营养物质主要有水、无机盐、有机物等。根向下生长，从土壤中吸
7、收水和无 机盐；茎向上生长，并长出绿叶，通过光合作用制造有机物。种庄稼、养花、养草都需要施 4 肥，化肥的作用主要是给植物的生长提供无机盐。植物的生长需要量最多的是含氮、含磷的 和含钾的无机盐。如果缺少某种无机盐，植物就不能正常生长，会出现相应的症状。 三大类无机盐在植物生活中的作用及缺乏时症状如下表： 三类无机盐 在植物生活中的作用 缺乏时症状 含氮无机盐 （如碳酸氢氨） 促进细胞的分裂和生长，保持叶长 得繁茂 植株生长瘦弱，叶片发黄，严重时 的叶脉呈淡棕色 含磷无机盐 （如过磷酸钙） 促进幼苗的发育和花的开放，使果 实、种子的成熟提早 植株特别矮小，叶片暗绿、发紫 含钾无机盐 （如氯化钾）
8、 促进茎秆粗壮，促进淀粉的形成 茎杆软弱，容易倒伏，叶片边缘或 尖端呈褐色，并逐渐枯焦 五、植物与水知识归纳 水是植物体的重要组成成分 原因 水保持植物直立的姿态，有利于进行光合作用 1.绿色植物的 无机盐只有溶解在水中，才能被吸收和运输 生活需要水 水影响植物的分布：降雨量大的地方，植物茂盛 吸水 根吸水的部位：主要是根尖成熟区 成熟区的特点：生有大量根毛，增大根吸水的表面积 2.水分进入 途径：木质部的导管 植物体内 方向：自下而上 的途径 水分的运输 树皮：韧皮部中有筛管，输导有机物 茎的 形成层：细胞能分裂（木本植物有此结构） 结构 木质部：有导管，输导水分和无机盐 3. 表皮：起保护作用，分布有气孔。气孔是植物蒸腾失水的“门户”和气体交 叶片 体交换的“窗口” 的结 叶肉：含有叶绿体，能制造有机物 构 叶脉：伸展于叶肉细胞之间，起支撑和运输作用 4. 蒸 概念：植物体内的水分通过叶片的气孔散发出去的过程 腾 带动植物体内水分和无机盐的吸收和向上运输 作 意义 降低植物体温度 用 提高大气湿度，增加降雨，促进生物圈水循环，有效防止水土流失
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