1、俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。,绿色植物每天需要一定的营养，它不仅能自己供给自己食物，而且还给地球上其它生物制造了食物，养活了我们。,早晚餐,猜猜看：这些食物的主要成分是？,淀粉,加碘变蓝,淀粉是从哪里来的？,绿色植物 绿色植物制造的有机物（如淀粉等）养活了地球上几乎所有的生物。,第三节,植物光合作用的实质,学习目标（预习课本第99-103页）,1.说明绿色植物细胞在光下能够产生淀粉，同时释放氧气。 2.阐明绿色植物的光合作用需要二氧化碳和水。 3.列出绿色植物光合作用的基本过程的公式。,如何验证绿叶制造的是淀粉？,绿叶制造淀粉的过程需要阳光吗？怎么证明？,滴加碘液，观察是否变蓝。,
2、酒精脱色,设置对照（有光和无光）,设计对照： 你能给植物设计一个有光和无光的对照，来证明光合作用需要光吗？,找漏洞：小明直接从树上摘了一片叶子下来，滴加碘液，似乎看到叶子变蓝。小明说：这说明叶子在光下制造了淀粉。,因为叶子本身就有淀粉，不能证明是通过光合作用制造的。且在绿色的叶片上面，变蓝容易观察吗？,一、光合作用产生淀粉,实验: 绿叶在光下制造淀粉,目的: 说明绿叶在光下能制造淀粉。 材料用具:实验过程:,盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，大烧杯，小烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水,a、暗处理,b、部分要遮光,c、照光,e、酒精脱色,f、滴加碘液,g、显色,d、
3、取下黑纸片,1.暗处理,目的：,使叶片内的淀粉运走或耗尽。,原理：经过一段时间的黑暗条件，叶片中原有的淀粉，一部分通过叶脉运输到植物体的其他器官储存或利用；另一部分则直接在叶片中用于呼吸作用的消耗。这样叶片中的淀粉基本消失，实验时检测到的淀粉是叶片细胞新积累的淀粉。,2.对叶片进行部分要遮光,怎样遮光:,目的：,进行对照,在叶片上、下两面覆盖相同形状的不透光的纸片或黑塑料片。,3.遮光后又照光,目的：,注意：光照时间不能太短，否则积累的淀粉太少。,使叶片进行光合作用，让淀粉在叶片细胞中重新积累。,注意：,暗处理,部分遮光,照光,酒精脱色,滴加碘液,显色,取黑纸片,步骤：,摘下叶片，去掉黑纸片，
4、观察叶片的颜色变化,4.取下黑纸片,5.酒精脱色,让叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，使显色更明显。,目的:,酒精脱色到什么程度？,到叶片呈现黄白色,为什么要隔水加热?,水浴加热防止酒精燃烧,6.滴加碘液,用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。,第一次漂洗的目的是什么？,滴加碘液的目的是什么？,为了证明是否产生淀粉,具体过程:,洗去酒精,便于显色,洗去碘液,便于观察,第二次漂洗的目的是什么?,7.显色,具体过程:用清水冲洗碘液，观察叶片颜色的变化。,观察到的现象是什么?,见光部分变蓝, 遮光部分不变蓝,还是黄白色,本实验结论是什么?,（1）光合作用主要产物是淀粉,（2）光合作用需要
5、光,1,2,3,4,5,6,7,暗处理,部分遮光,照光,酒精脱色,滴加碘液,显色,取黑纸片,取黑纸片,1、在利用青菜来进行“探究阳光与有机物的关系”的试验中，正确的试验顺序是 （1）向叶片上滴加碘液 （2）将叶片的一部分进行遮光处理 （3）取下黑纸片 （4）观察颜色反应 （5）用酒精脱色 （6）暗处理一昼夜 （7）照光,课堂练习：,（6）（2）（7）（3）（5） （1） （4）,1.对叶片为什么要暗处理？ 2.对叶片为什么要遮光？怎样遮？ 3.遮光后为什么又照光？ 4.酒精脱色到什么程度？脱色的目的是什么？ 5.第一次漂洗的目的是什么？ 6.根据呈现的不同颜色能判断叶在光下制造的 是什么物质吗
6、？其原理是什么？ 7.第二次漂洗的目的是什么? 8.此实验说明了什么？,及时巩固：,二、光合作用产生氧气 需要二氧化碳,A,D,C,B,氧气不溶于水且具有助燃性，能使带火星的木条复燃。,1.通过实验证明光合作用产生氧气,探究金鱼藻在光下能否产生氧气的实验。请将实验的正确步骤，用字母表示出来：,A.把装置移到光下,D.将搜集到一定量的气体的试管取出。,该实验的正确顺序是：,B.把带火星的木条插进试管,C.把金鱼藻放在烧杯里，再用漏斗和试管依次反扣,两套实验装置中二氧化碳的含量不同。A装置有二氧化碳，植物可以进行光合作用，产生淀粉遇碘变蓝，B中得二氧化碳被氢氧化钾吸收，无二氧化碳不能进行光合作用制造淀粉，加碘不变色。光合作用需要二氧化碳,.通过实验证明光合作用需要二氧化碳。,）知识准备：氢氧化钾溶液可以吸收二氧化碳,）实验：,）结论：,光合作用的实质,绿色植物的叶绿体利用光能把二氧化碳和水转化为淀粉等有机物并释放出氧气。,总结光合作用公式：,二氧化碳+水,有机物+氧气,光,叶绿体,（储存能量）,1.小组合作在一片树叶上印上一个字母“M”的图案,课后尝试,2.搜集并验证我们日常食用的食物中哪些含有淀粉,
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