1、第第 3 3 课时课时 官能团与有机化合物的分类官能团与有机化合物的分类 A 组 基础对点练 题组一 官能团与烃的衍生物 1(2019 山西太原期末)下列物质中属于烃的衍生物的是( ) A苯 B甲烷 C乙烯 D四氯化碳 答案 D 解析 四氯化碳属于卤代烃，为烃的衍生物。 考点 官能团与有机化合物的分类 题点 烃的衍生物判断 2(2019 广东湛江第一中学月考)北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了 S- 诱抗素制剂，以 保证鲜花盛开，S- 诱抗素的分子结构如图，S- 诱抗素制剂不含有的官能团是( ) A碳碳双键 B羟基 C酯基 D羧基 答案 C 解析 根据 S- 诱抗素制剂的分子结构可知， 该分子
2、中含有碳碳双键、 羟基、 羧基， 不含酯基， 故选 C。 考点 官能团与有机化合物的分类 题点 有机化合物中官能团的判断 3(2020 江苏大丰高级中学高一检测)下列各物质中含有两种官能团的是( ) A B C DCH2ClCH2Cl 答案 B 解 析 为 乙 酸 ， 分 子 中 只 含 有 羧 基 () 一 种 官 能 团 ， 中含有碳碳双键和羧基两种官能团，中只含有 碳碳双键一种官能团，CH2ClCH2Cl 为卤代烃，只含有一种官能团。故选 B。 考点 官能团与有机化合物的分类 题点 有机化合物中官能团的判断 题组二 官能团与有机化合物的分类 4(2019 甘肃武威第六中学段考)下列物质的
3、类别与所含官能团有错误的是( ) 选项 A B C D 物质 CHCCH3 类别 炔烃 羧酸 醛 醇 所含 官能团 CC COOH OH 答案 C 解析 CHCCH3分子中含有“CC”，属于炔烃，A 正确；分子 中含有羧基， 属于羧酸， B 正确；分子中含有酯基， 属于酯类，不属于醛，C 错误；为苯甲醇，官能团为羟基，属于醇类，D 正确。 考点 官能团与有机化合物的分类 题点 官能团与有机化合物类别关系 5 (2020 辽宁本溪高级中学高一月考)下列各项有机化合物的分类方法及所含官能团都正确的 是( ) A 醛类 B 醇类 OH C 醛类 DCH3COOH 羧酸类 答案 B 解析 含有的官能团
4、为醛基()，属于醛类，A 不符合题意； 的官能团为羟基(OH)，且羟基在侧链上，属于醇类，B 符合题意； 含有的官能团是酯基，属于酯类，官能团和类别判断 都错误，C 不符合题意；CH3COOH 官能团为羧基(COOH)，属于羧酸类，D 不符合题意。 考点 官能团与有机化合物的分类 题点 官能团与有机化合物类别关系 题组三 多官能团有机化合物的性质 6松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然精油中，具有紫丁 香香气，是制造香皂及香精的重要原料，其结构简式如下： ，下列有关松油醇的叙述错误的是( ) A松油醇属于醇类，其官能团为和OH B松油醇可以发生加成反应、取代反应、氧化
5、反应 C松油醇既可以使溴水褪色，也可以使酸性 KMnO4溶液褪色 D松油醇和氢气完全加成后产物的分子式为 C10H18O 答案 D 解析 根据松油醇的结构简式，其分子中含有和醇羟基(OH)，类别为醇类，能 发生加成反应、酯化反应、氧化反应，故 A、B、C 正确；松油醇和氢气完全加成后的产物 为，分子式为 C10H20O，故 D 错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物性质推断 7(2020 华中师大附中高一检测)在下列物质中，不能与发生化学反 应的是( ) CH3CH2OH(酸催化) CH3CH2CH2CH3 Na CH3COOH(酸催化) A B C只有 D 答案 C
6、 解析 含COOH，与 CH3CH2OH(酸催化)发生酯化反应；与 CH3CH2CH2CH3不反应； 含OH、COOH，均与 Na 反应；含OH，与 CH3COOH(酸催化)发生酯化反应。 考点 多官能团有机化合物性质 题点 多官能团有机化合物性质判断 8 (2020 成都石室中学高一检测)某有机物的结构简式如图所示， 下列关于这种有机物的说法 不正确的是( ) 该物质的分子式为 C12H12O3 能使溴水、 酸性 KMnO4溶液褪色 分别与 Na、 NaHCO3 反应，两个反应中反应物的物质的量之比均是 11 能发生取代、加成、水解、氧化反应 A1 种 B2 种 C3 种 D4 种 答案 C
7、 解析 由有机化合物的结构简式可知，该物质分子式为 C12H14O3，错误；该物质分子中含 有碳碳双键，可以使溴水、酸性 KMnO4溶液褪色，正确；题述有机物与 Na 反应时消耗有 机物与 Na 的物质的量之比是 12，与 NaHCO3反应时消耗有机物与 NaHCO3的物质的量之 比是 11，错误；题述有机物不能发生水解反应，错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质推断及相关计算 9 牛奶放置时间长了会变酸， 这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。 乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为 CH3CH(OH)COOH。 完成下列
8、问题： (1)写出乳酸分子中官能团的名称：_。 (2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式：_。 (3)乳酸发生下列变化： a b ，所用的试剂是 a_，b_(写化学式)；写出乳酸与少量碳 酸钠溶液反应的化学方程式：_。 (4)请写出乳酸与乙醇反应的化学方程式，并注明反应类型：_， _。 (5)在浓硫酸作用下，两分子乳酸相互反应生成六元环状结构的物质，写出此生成物的结构简 式：_。 答案 (1)羟基、羧基 (2)2Na H2 (3)NaHCO3或 NaOH 或 Na2CO3(任意一种即可) Na Na2CO3 H2O CO2 (4) C2H5OH 浓硫酸 H2O 酯化反应(或取代反应) (5)
9、 解析 (1)乳酸的结构简式为，分子中含有的官能团为羧基和羟基。 (2)金属钠与羟基、羧基都能发生反应，生成氢气。 (3)在乳酸中先加入的物质只与羧基反应，不能与羟基反应，则加入的物质 a 可以是 NaOH、 NaHCO3或 Na2CO3，反应生成，后加入的物质 b 与醇羟基发生反应， 则加入的物质 b 是金属 Na；羧酸的酸性比碳酸强，故碳酸钠能与羧酸反应，不能与醇反应。 (4)乳酸分子中含有羧基，可以与乙醇发生酯化反应生成酯和水，脱水方式是乳酸脱羟基、乙 醇脱氢。 (5)两分子乳酸相互反应生成具有六元环状结构的物质，则分子间发生酯化反应。 考点 多官能团有机化合物性质 题点 多官能团有机化
10、合物性质及综合应用 B 组 综合强化练 1(2020 江苏省淮阴中学高一检测)人体缺乏维生素 A 会出现皮肤干燥、夜盲症等症状。维 生素 A 又称视黄醇，分子结构如图所示，下列说法正确的是( ) A1 mol 维生素 A 最多能与 7 mol H2发生加成反应 B维生素 A 不能被氧化为醛 C维生素 A 是一种易溶于水的醇 D维生素 A 的分子式为 C20H30O 答案 D 解析 维生素A分子含有5个碳碳双键， 1 mol维生素A最多可以与5 mol H2发生加成反应， A 错误；根据维生素 A 的结构简式可知，该物质中含有CH2OH 结构，因此能被氧化得到 醛，B 错误；维生素 A 的烃基部
11、分含有的碳原子数较多，烃基是憎水基，烃基部分越大，水 溶性越小，所以维生素 A 是一种在水中溶解度较小的醇，C 错误；由维生素 A 的结构简式可 知，维生素 A 的分子式为 C20H30O，D 正确。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质推断 2某有机物的结构简式为，它在一定条件下可发生的反应为( ) 酯化反应 氧化反应 加聚反应 取代反应 A B C D 答案 C 解析 该物质含有羟基、羧基和酯基，能发生酯化反应、氧化反应和取代反应，但不含碳碳 双键，不能发生加聚反应，C 正确。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质推断 3(2019 天津
12、高一检测)某有机物的结构简式为。下列关于该有机 物的叙述中，不正确的是( ) A能与 NaHCO3发生反应并放出二氧化碳 B能在催化剂作用下与 HCl 发生加成反应 C能在铜催化作用下被氧气催化氧化 D在浓硫酸作催化剂条件下能和乙醇发生酯化反应生成酯 答案 C 解析 该有机物分子中含有、COOH 和OH 三种官能团，其中COOH 能和 NaHCO3反应放出 CO2，能在浓硫酸作催化剂条件下发生酯化反应生成酯；能和 HCl 发生加成反应，故 A、B、D 正确；该分子中的OH 所连接的碳原子上没有氢原子，在 铜为催化剂作用下，不能被氧气催化氧化，故 C 错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点
13、 多官能团有机化合物的性质推断 4 (2018 山西晋中高三高考适应性调研)芳樟醇和橙花叔醇是决定茶叶花甜香的关键物质。 芳 樟醇和橙花叔醇的结构如图所示，下列有关叙述正确的是( ) A橙花叔醇的分子式为 C15H28O B芳樟醇和橙花叔醇互为同分异构体 C芳樟醇和橙花叔醇与 H2完全加成后的产物互为同系物 D二者均能发生取代反应、加成反应、还原反应，但不能发生氧化反应 答案 C 解析 根据橙花叔醇的结构，橙花叔醇的分子式为 C15H26O，A 错误；芳樟醇的分子式为 C10H18O，芳樟醇与橙花叔醇不属于同分异构体，B 错误；芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后产 物的分子式分别是 C10H22O、
14、C15H32O，两者都属于醇，且分子中只含有 1 个羟基，碳的连接 方式相同，因此芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后的产物互为同系物，C 正确；两种有机物分 子中含有的官能团都是碳碳双键和羟基，可以发生取代反应、加成反应、还原反应，碳碳双 键能被酸性高锰酸钾溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇都能发生氧化反应，D 错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质推断 5 (2019 青海湟川中学开学考试)某有机物的结构简式如图， 下列关于该有机物的说法正确的 是( ) A分子式为 C7H6O5 B1 mol 该物质能与 4 mol Na 发生反应 C分子中含有两种官能团 D在水溶液中
15、羧基和羟基均能电离出 H 答案 B 解析 由有机物的结构简式可知，该有机物的分子式为 C7H10O5，故 A 错误；1 mol 该物质含 有 3 mol 羟基和 1 mol 羧基，能与 4 mol Na 发生反应，故 B 正确；该有机物分子中含有 、COOH 和OH 三种官能团，故 C 错误；在水溶液中羧基能电离出 H ，羟 基不能电离出 H ，故 D 错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质判断 6 (2020 东北育才中学高一检测)俗称“一滴香”的有毒物质被人食用后会损伤肝脏， 还会致 癌。“一滴香”的分子结构如图所示，下列说法不正确的是( ) A该有机物可以
16、和钠反应，也能使酸性 KMnO4溶液褪色 B该有机物可以和乙酸反应生成相应的酯 C该有机物的分子式为 C7H8O3 D该有机物所有的原子有可能在同一平面内 答案 D 解析 由“一滴香”分子结构可知， 该有机物分子中含有羟基、 碳碳双键， 故可以和钠反应， 也能使酸性 KMnO4溶液褪色，A 正确；分子中含有羟基，可以和乙酸发生酯化反应生成酯， B 正确；根据有机物结构简式，可得出其分子式为 C7H8O3，C 正确；该有机物分子中存在甲 基，根据碳原子成键特点，所有原子不可能在同一平面内，D 错误。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质判断 7 (2020 贵州省黎平县
17、第一民族中学月考)顺式乌头酸是一种重要的食用增味剂， 其结构简式 如图所示。下列有关说法错误的是( ) A该有机物的分子式为 C6H6O6 B该有机物分子中含有两种官能团 C该有机物能使酸性 KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色，且原理相同 D相同条件下，等量的顺式乌头酸分别与足量的 NaHCO3、Na 反应，产生气体的体积比为 21 答案 C 解析 根据结构简式确定分子式为 C6H6O6，选项 A 正确；该分子中含有羧基、碳碳双键两 种官能团，选项 B 正确；碳碳双键能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，溴能和碳碳双键发 生加成反应，前者是氧化反应，后者是加成反应，所以原理不同，选项 C 错误；
18、羧基能和碳 酸氢钠、钠分别反应生成二氧化碳、氢气，且 1 mol 羧基和足量碳酸氢钠反应生成 1 mol 二 氧化碳，1 mol 羧基和足量钠反应生成 0.5 mol 氢气，所以相同条件下，等量的顺式乌头酸分 别与足量的 NaHCO3、Na 反应，产生气体的体积比为 21，选项 D 正确。 考点 多官能团有机化合物的性质 题点 多官能团有机化合物的性质判断 8(2019 四川成都郫都区高一期末)柠檬中含有大量的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。 柠檬酸的结构简式为，则 1 mol 柠檬酸分别与足量的金属钠和 NaOH 溶液反应时，最多可消耗 Na 和 NaOH 的物质的量分别为( ) A2 m
19、ol、2 mol B3 mol、4 mol C4 mol、3 mol D4 mol、4 mol 答案 C 解析 由柠檬酸的结构简式可知，1 mol 柠檬酸分子中含有 1 mol 羟基和 3 mol 羧基，羟基和 羧基都能与金属钠发生反应，因此 1 mol 柠檬酸最多消耗 Na 的物质的量为 4 mol；羧基能与 NaOH 溶液反应，而羟基不能与 NaOH 溶液反应，故最多消耗 NaOH 的物质的量为 3 mol，C 项正确。 考点 多官能团有机化合物性质 题点 多官能团有机化合物性质及相关计算 9AI 是常见有机物，A 是烃，E 的分子式为 C4H8O2，H 为有香味的油状物质。 已知：CH3
20、CH2BrNaOH 水 CH3CH2OHNaBr (1)0.2 mol A完全燃烧生成17.6 g CO2和7.2 g H2O， 则A的结构简式为_。 (2)D 分子中含有官能团的名称为_。 (3)的反应类型为_。 (4)G 可能具有的性质为_(填字母)。 a与钠反应 b与 NaOH 溶液反应 c易溶于水 (5)请写出和的化学方程式： 反应： _； 反应： _。 答案 (1)CH2=CH2 (2)羧基 (3)加成反应 (4)ac (5)2CH3CH2OH O2 Cu 2CH3CHO 2H2O HOCH2CH2OH 2CH3COOH 浓硫酸 CH3COOCH2CH2OOCCH32H2O 解析 1
21、7.6 g CO2的物质的量 n(CO2) 17.6 g 44 g mol 10.4 mol，7.2 g H2O 的物质的量 n(H2O) 7.2 g 18 g mol 10.4 mol， 已知 A 是一种烃， 根据元素守恒可知 0.2 molA 中 n(C)0.4 mol， n(H) 0.4 mol20.8 mol，则 1 mol A 中 n(C)2 mol，n(H)4 mol，则 A 为 CH2=CH2，A 与 水加成生成 B， B 为 CH3CH2OH， 则 C 为乙醛， D 为乙酸， 乙醇和乙酸发生酯化反应生成 E， E 为乙酸乙酯；乙烯与氢气加成生成 I，I 为乙烷；乙烯与溴加成生成
22、 F，F 为 1,2- 二溴乙烷； 1,2- 二溴乙烷发生水解反应生成 G，G 为乙二醇；乙二醇和乙酸反应生成 H，H 为二乙酸乙二 酯。 (1)根据以上分析可知 A 为乙烯，A 的结构简式为 CH2=CH2。 (2)D 为乙酸，乙酸分子中含有羧基。 (3)反应为 CH2=CH2与水在一定条件下发生加成反应生成 CH3CH2OH。 (4)G 为 HOCH2CH2OH 。 乙 二 醇 与 金 属 钠 反 应 的 化 学 方 程 式 为 HOCH2CH2OH 2Na NaOCH2CH2ONaH2，a 正确；醇不能与 NaOH 溶液反应，b 错误；乙二醇易溶于 水，c 正确。 (5)反应：乙醇在 Cu 作催化剂条件下发生氧化反应，反应的化学方程式为 2CH3CH2OH O2 Cu 2CH3CHO 2H2O ； 反 应 ： HOCH2CH2OH 2CH3COOH 浓硫酸 CH3COOCH2CH2OOCCH32H2O。 考点 官能团与有机化合物的性质 题点 官能团间转化及应用
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