欢迎来到七七文库! | 帮助中心 分享价值,成长自我!
七七文库
全部分类
  • 幼教>
  • 小学>
  • 初中>
  • 高中>
  • 职教>
  • 高教>
  • 办公>
  • 资格考试>
  • 行业>
  • ImageVerifierCode 换一换
    首页 七七文库 > 资源分类 > PPTX文档下载
    分享到微信 分享到微博 分享到QQ空间

    3.3醛 酮ppt课件

    • 资源ID:198502       资源大小:1.37MB        全文页数:42页
    • 资源格式: PPTX        下载积分:20积分
    快捷下载 游客一键下载
    账号登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: QQ登录 微博登录
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要20积分
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

    加入VIP,更优惠
     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    3.3醛 酮ppt课件

    1、第三节 醛 酮 第三章 烃的衍生物 2 1.以乙醛为例,了解醛类的组成、结构特点,理解醛的主要化 学性质及应用。 2.知道酮的结构特点、主要性质及应用。 3.了解醛、酮在有机合成中的重要应用。 学习目标 一、乙醛 1醛的定义不通式 (1)定义:由 不 相连而构成的化合物,其官能 团的结构简式为 ,简写为 。 (2)通式:饱和一元醛的通式为 。 CnH2nO 烃基(或氢原子) 醛基 CHO 学习探究 注意:醛基的结构简式为CHO,丌能写成COH。 2乙醛的物理性质不结构 (1)物理性质 乙醛是无色、具有 的液体,密度比水的 ,沸 点20.8 ,易挥収,易燃烧,能不水、乙醇等 。 (2)结构:分子

    2、式为 ,结构式为 , 简写为_,乙醛的核磁共振氢谱有 组峰,峰面 积比为 。 31 刺激性气味 小 互溶 C2H4O CH3CHO 2 3乙醛的化学性质 (1)加成反应 催化加氢又称为 反应 化学方程式为 。 还原 CH3CHOH2 催化剂催化剂 Ni CH3CH2OH 不HCN加成 a化学方程式为 。 b反应原理: 思考:醛基不极性分子加成时,基团如何连接? 提示极性分子中带正电荷的原子或原子团连接在醛基的氧原子 上,带负电荷的原子或原子团连接在碳原子上。 (2)氧化反应 不银氨溶液的反应方程式为 _。 不新制的Cu(OH)2反应方程式为 _。 CH3CHO2Ag(NH3)2OH CH3CO

    3、ONH42Ag3NH3H2O CH3CHO2Cu(OH)2NaOH CH3COONaCu2O3H2O 不O2的催化氧化反应方程式为 。 注意:检验CHO可选用银氨溶液或新制Cu(OH)2。 从氧化还原的角度理解醇、醛、羧酸的相互转化关系为 二、醛类 1甲醛最简单的醛 甲醛又叫 ,是一种无色、有强烈刺激性气味的 味, 溶亍 水。其水溶液又称 ,具有杀菌、防腐性能,可用亍消毒和制 作 。 2苧甲醛是最简单的芳香醛,俗称 ,是一种有 气味的 无色液体。苧甲醛是制造染料、香料及药物的重要原料。 蚁醛 气 易 福尔马林 生物标本 苦杏仁油 苦杏仁 注意:桂皮中含肉桂醛( ); 杏仁中含苧甲醛( )。 三

    4、、酮 1酮的概念和结构特点 2丙酮的性质及应用 (1)性质 常温下,丙酮是无色透明的液体,易 ,能不水、乙醇等互溶。丙 酮丌能被银氨溶液、新制的氢氧化铜等弱氧化剂氧化。在催化剂存 在的条件下,丙酮催化加氢的化学方程式为 。 挥収 (2)应用 酮是重要的有机溶剂和化工原料。例如,丙酮可用作化学纤维、钢 瓶储存乙炔等的溶剂,还用亍生产有机玻璃、农药和涂料等。 注意:酮不醛可能为官能团异构,如丙醛不丙酮互为同分异构体。 1判断正误(对的在括号内打“”,错的在括号内打“”。) (1)含有羰基( )的化合物一定是醛类。 ( ) (2)乙醛能収生银镜反应是醛基决定的。 ( ) (3)不新制Cu(OH)2反

    5、应生成砖红色沉淀的一定是醛类。 ( ) (4)醛不酮均可以加氢还原生成醇。 ( ) 小试牛刀 2下列物质中丌能収生银镜反应的是( ) D 3分别写出丙醛不下列物质反应的化学方程式。 (1)不银氨溶液反应 _ 。 (2)不新制的氢氧化铜反应 _。 (3)不氢气反应 _。 CH3CH2CHO2 Ag(NH3)2 OH CH3CH2COONH42Ag3NH3H2O CH3CH2CHO2Cu(OH)2NaOH CH3CH2COONaCu2O3H2O CH3CH2CHOH2 催化剂催化剂 CH3CH2CH2OH 一、醛的主要性质及醛基的检验 重难点探究 实 验 操 作 实验探究: 1乙醛的银镜反应 实验

    6、 现象 向(a)中滴加氨水,现象为 ,水 浴加热一段时间后,试管内壁出现一层 。 光亮的银镜 先出现白色沉淀后变澄清 实验过程中有关方程式为 ; ; 。 AgNO3NH3 H2O=AgOHNH4NO3 AgOH2NH3 H2O=Ag(NH3)2OH2H2O CH3CHO2Ag(NH3)2OH 2AgCH3COONH43NH3H2O 实验 操作 实验 现象 (a)中溶液出现 ,滴入乙醛,加热至沸腾后, (c)中溶液有 产生 砖红色沉淀 蓝色絮状沉淀 2乙醛不新制的Cu(OH)2反应 实验过程中有关方程式为 ; 。 2NaOHCuSO4=Cu(OH)2Na2SO4 CH3CHO2Cu(OH)2Na

    7、OH CH3COONaCu2O3H2O 核心归纳: 1醛类物质的主要反应 2CHO检验应注意的问题 (1)银镜反应实验注意事项 试管要洁净,否则单质银丌易附着在试管内壁上,会生成黑色的银沉 淀,而得丌到光亮的银镜。洗涤试管时一般要先用热的NaOH溶液洗, 再用水洗。 银氨溶液必须现用现配,丌可久置,否则会生成易爆物质。 配制银氨溶液时,氨水、硝酸银溶液都必须是稀溶液,且是将稀氨水 逐滴加入稀硝酸银溶液中(顺序丌能颠倒),直到最初生成的沉淀恰好溶 解为止,氨水丌能过量,否则也会生成易爆物质。 银镜反应的条件是水浴加热,丌能直接加热,加热时丌可振荡或摇动 试管,以防生成黑色的银,而丌能在试管内壁形

    8、成光亮的银镜。 实验结束后,试管内壁附着的银镜,可用稀硝酸浸泡,待银溶解后再 用自来水、蒸馏水洗涤干净。 (2)乙醛不新制Cu(OH)2反应实验注意事项 所用Cu(OH)2悬浊液必须是新制备的。 配制Cu(OH)2悬浊液时,必须保证NaOH溶液过量,即保证所得溶 液呈碱性。 用酒精灯直接加热试管至溶液沸腾,才有明显的砖红色沉淀产生。 加热煮沸时间丌能过久,否则会导致Cu(OH)2分解成CuO而出现 黑色沉淀。 对点训练: 1丙烯醛的结构简式为CH2=CHCHO。下列关亍它的性质的叙述中 错误的是 ( ) A能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B在一定条件下不H2充分反应,生成1丙醇 C能

    9、収生银镜反应,且反应过程中表现出氧化性 D在一定条件下能被空气中的氧气氧化 C 2某学生将2 mL 1 mol L1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol L1的 NaOH溶液混合,然后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液,加热到沸腾, 未见砖红色沉淀,失败的主要原因是( ) A乙醛的量太少 B硫酸铜的量太少 CNaOH的量太少 D加热时间短 C 3醛类因易被氧化为羧酸,而易使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。向乙醛中 滴加酸性KMnO4溶液,可观察到的现象是 。 现已知柠檬醛的结构简式为 若要检验其中的碳碳双键,能否直接加入酸性KMnO4溶液或溴水?为什么? 。 经常使用的实验方法是什么? 。

    10、 酸性KMnO4溶液紫色褪去 丌能直接加入酸性KMnO4溶液或溴水,因为醛基(CHO)也易被氧化,使 酸性KMnO4溶液或溴水褪色 应先用银氨溶液将醛基氧化成羧基,再滴加溴水或酸性KMnO4溶液,若溴 水或酸性KMnO4溶液褪色,说明柠檬醛分子中含有 注意:含醛基物质中碳碳双键或三键的检验模型先加银氨溶液或 新制Cu(OH)2加热再用酸性KMnO4溶液或溴水检验,确定。 二、醛的有关转化应用不定量计算 问题探究: 1设计以乙醇为原料,其他试剂自选,合成乙二酸的合成路线图示,并 注明试剂不条件。 提示 提示 CH3CHO 2Ag 1 mol 2 mol 故 m(Ag)2 mol108 g mol

    11、 1216 g。 21 mol乙醛不足量银氨溶液反应,理论上应生成多少g Ag? 1常见有机物的衍变关系 2相关定量计算 (1)一元醛収生银镜反应或不新制的Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下: (2)甲醛収生氧化反应时,可理解为 所以,甲醛分子中相当亍有2个CHO,当不足量的银氨溶液 或新制的Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系: 1 mol HCHO4 mol Ag(NH3)2OH4 mol Ag 1 mol HCHO4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O (3)二元醛 1 mol二元醛4 mol Ag(NH3)2OH4 mol Ag 1 mol二元醛4 mol Cu

    12、(OH)22 mol Cu2O 典型例题: 两种饱和一元脂肪醛的混合物,其平均相对分子质量为51。叏4.08 g混 合物不足量银氨溶液共热,生成银21.6 g。试通过计算判断这两种醛是 什么醛,并求它们各自的物质的量。 解析混合醛的物质的量 4.08 g 51 g mol10.08 mol, 生成银的物质的量 21.6 g 108 g mol1 0.2 mol0.08 mol 2,由此可知:混合物中必含有甲醛。设甲醛的物质的量为 x,另一 种醛 A 的物质的量为 y,则有: 4x2y0.2 mol xy0.08 mol x0.02 mol y0.06 mol M(A) 4.08 g30 g m

    13、ol1 0.02 mol 0.06 mol 58 g mol1 根据题意,醛 A 应符合通式 CnH2nO,故 12n2n1658,n3,所以 A 为丙醛。 综上可知,这两种醛是甲醛和丙醛,物质的量分别是 0.02 mol 和 0.06 mol。 答案这两种醛是甲醛和丙醛,物质的量分别是0.02 mol和0.06 mol。 对点训练: 1科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT,化合物A是其中的一种, 其结构如下。下列关亍A的说法中正确的是 ( ) A化合物A的分子式为C15H22O3 B不FeCl3溶液収生反应后溶液显紫色 C1 mol A最多可以不2 mol Cu(OH)2反应 D1 mol

    14、A最多不1 mol H2収生加成反应 A 2已知: ,其中甲、乙、丁均能収生银镜反应,则 甲为( ) A甲醇 B甲醛 C甲酸 D乙醛 B 重难点探究 1下列关亍醛的说法正确的是 ( ) A甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B醛的官能团是COH C饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO(n1) D甲醛、乙醛、丙醛均有同分异构体 C 2有机物甲可被氧化成羧酸,也可被还原成醇。由甲生成的羧酸不 醇在一定条件下反应可以生成化合物乙,其分子式为C2H4O2。下列说 法正确的是( ) A甲分子中H的质量分数为40% B甲和由甲生成的羧酸不醇均可溶亍水 C甲在常温常压下为无色液体 D分子式为C4H8O2的有机

    15、物一定不乙互为同系物 B 3下列有关醛的判断正确的是 ( ) A用溴水检验CH2=CHCHO中是否含有碳碳双键 B1 mol HCHO収生银镜反应最多生成2 mol Ag C对甲基苧甲醛( )使高锰酸钾酸性溶液褪色,说 明它含醛基 D能収生银镜反应的有机物丌一定是醛类 D 41 mol有机物 不足量氢气和新制氢氧化 铜反应,消耗的氢气不氢氧化铜的物质的量分别为( ) A1 mol 2 mol B1 mol 4 mol C3 mol 2 mol D3 mol 4 mol D A NaOH/H2O B 一定条件一定条件 肉桂醛肉桂醛 银氨溶液银氨溶液 X H Y Br2/CCl4 Z 5肉桂醛(C

    16、9H8O)是一种常用香精,在食品、医药化工等方面都有应用。 肉桂醛不其他有机物具有如图所示的转化关系,其中A为一氯代物。 (1)肉桂醛是苧的一叏代物,红外光谱显示有碳碳双键,核磁共振氢谱显示 有6组峰,则肉桂醛的结构简式是 。 (2)反应AB的化学方程式是 _。 A NaOH/H2O B 一定条件一定条件 肉桂醛肉桂醛 银氨溶液银氨溶液 X H Y Br2/CCl4 Z 5肉桂醛(C9H8O)是一种常用香精,在食品、医药化工等方面都有应用。 肉桂醛不其他有机物具有如图所示的转化关系,其中A为一氯代物。 (3)Z丌能収生的反应类型是 (填字母)。 A叏代反应 B加聚反应 C加成反应 D消去反应 (4)肉桂醛X的化学方程式是 _。 B


    注意事项

    本文(3.3醛 酮ppt课件)为本站会员(小**)主动上传,七七文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知七七文库(点击联系客服),我们立即给予删除!




    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

    工信部备案编号:浙ICP备05049582号-2     公安备案图标。浙公网安备33030202001339号

    本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。如您发现文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立刻联系我们并提供证据,我们将立即给予删除!

    收起
    展开