1、第第 2 2 节节 细胞中的无机物细胞中的无机物 题组一 细胞中的水 1下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据分析可得出的结论是( ) 表 1 生物体的含水量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 含水量/% 97 8085 78 65 90 6080 表 2 人体组织、器官的含水量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 脑 含水量/% 10 22 76 79 83 84 构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 代谢旺盛的组织器官含水较多 组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关 A B仅 C仅 D仅 答案 A 解析 由表 1 可知，
2、构成生物体的成分中水的含量最多，正确；由表 1 可知，水生生物的 含水量高于陆生生物，说明生物体的含水量与其生活环境密切相关，正确；由表 2 可知， 代谢旺盛的组织或器官中含水量较多， 正确； 由表 2 可知， 血液和心脏的含水量相差无几， 但心脏呈固态，而血液呈液态，说明组织或器官的形态差异与水的存在形式相关，正确。 2(2021 河北省石家庄一中高一期末)豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，成熟 时能有效地保留水分。而皱粒种子含蔗糖多，在成熟时由于失水而皱缩。下列有关叙述错误 的是( ) A细胞内的水有自由水和结合水两种形式 B圆粒种子保留的水分主要是结合水 C皱粒种子失去的水分主要
3、是自由水 D种子储存前要晒干的主要目的是防止霉变 答案 D 解析 细胞内的水有自由水和结合水两种形式，其中绝大部分以自由水形式存在，A 正确； 圆粒种子保留的水分主要是与化合物相结合的结合水，B 正确；皱粒种子失去的水分主要是 自由水，故其仍然具有生物活性，C 正确；新鲜种子中含水量越高，细胞的呼吸作用越强， 种子越不容易储存，故在入仓前要晒干，以抑制种子的呼吸作用，并防止霉变，D 错误。 3(2020 北京高一期末)水的功能与水的存在形式有关。下列与自由水或结合水的功能描述 不匹配的是( ) A自由水参与细胞代谢 B自由水运送养料和代谢废物 C结合水是组成细胞结构的成分 D结合水是多种离子良
4、好的溶剂 答案 D 解析 自由水是多种离子良好的溶剂，D 错误。 4(2021 河北邯郸市高一月考)如图所示为水分子结构示意图，根据所学知识判断，下列说 法正确的是( ) A水之所以是良好的溶剂，是因为结构这种弱引力的存在 B结构使水分子成为极性分子，从而使水具有较高的比热容 C水在细胞中多以自由水形式存在，在生命活动中承担重要作用 D细胞中结合水的含量是不断变化的，结合水越多，细胞代谢越旺盛 答案 C 解析 是氢键，由于氢键这种弱引力的存在，使得水在常温下具有流动性、具有较高比热 容，A 错误；是共价键，氢、氧原子对电子的吸引能力不同，使得水分子具有不对称性， 带有正电荷或负电荷的分子(或离
5、子)都容易与水结合，使水成为良好的溶剂，B 错误；细胞 中绝大部分水是自由水，水的作用至关重要，各种生物体的一切生命活动都离不开水，C 正 确；细胞中自由水的含量是不断变化的，自由水所占比例越大，细胞代谢越旺盛，D 错误。 5 水是生命之源， 下列有关细胞内自由水、 结合水与细胞新陈代谢及抗性之间关系的叙述， 错误的是( ) A细胞内的水主要存在于细胞液中，且自由水的含量大于结合水的含量 B细胞内自由水向结合水转化时，细胞的抗寒性增强 C将人的红细胞置于质量分数为 1.5%的氯化钠溶液中，红细胞内结合水的含量不变 D幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃 答案 A 解析 细胞内的
6、水主要存在于细胞质中，A 错误； 自由水与结合水的比值与新陈代谢及抗逆 性有关，比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，当细胞内自由水向结合水转化时，代谢 减慢，抗寒性增强；自由水与结合水的比值越大时，细胞代谢越旺盛，B、D 正确；将人的 红细胞置于质量分数为 1.5%的氯化钠溶液中，红细胞内结合水的含量不变，C 正确。 题组二 细胞中的无机盐 6多数无机盐在人体内存在的状态是( ) A稳定的化合物 B不稳定的化合物 C单质 D离子 答案 D 7下列与无机盐的功能无关的是( ) A是细胞中能源物质之一 B是某些复杂化合物的成分 C能维持生物体的生命活动 D能维持细胞的形态和功能 答案 A 解析
7、无机盐不能为细胞的生命活动提供能量，A 符合题意。 8医院里为病人输液给药时，使用 0.9%的 NaCl 溶液的目的是( ) A消毒 B增强免疫能力 C提供能量 D维持细胞正常形态 答案 D 解析 0.9%的 NaCl 溶液是人体细胞的等渗溶液，可以维持细胞正常的形态。 9苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素， 儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又被称为“记忆之果”。这说明无机盐离子 ( ) A对维持酸碱平衡有重要作用 B对维持细胞形态有重要作用 C对调节细胞内的渗透压有重要作用 D对维持生物体的生命活动有重要作用 答案 D 解析 由缺锌会导致大脑发育
8、不良， 可知锌对于生物体的生命活动有重要影响， 该事实与酸 碱平衡、维持细胞形态和渗透压的调节无直接关系。 10无机盐对生物体的生命活动起着重要作用。下列叙述正确的是( ) A不同生物体内无机盐的种类和含量大体相当 B酷暑时节，在室外作业的人们大量流汗，应多饮用淡盐水 C无机盐在细胞中含量很少，所以属于微量元素 D哺乳动物体内 Na 含量增加，会导致肌肉酸痛、无力 答案 B 解析 不同生物体内无机盐的种类基本相同，但含量有差异，A 错误；人们大量流汗丢失大 量水和无机盐，应多饮用淡盐水进行补充，B 正确；无机盐中也包含大量元素，如 N、P、 Mg 等，C 错误；哺乳动物体内 Na 缺乏，会导致
9、肌肉酸痛、无力等，D 错误。 11下列有关水的叙述中，错误的是( ) 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应离不开水 水是 细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 自由水与结 合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大 A B C D 答案 C 解析 自由水的比例越大，细胞的代谢强度越强；代谢旺盛的细胞内自由水的比例较大，而 干种子的细胞内自由水的比例较小。 12结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是( ) A曲线可表示植物越冬过程中，体内水相对含量的变化 B曲线可表示细胞代谢速率随自由水与结合水比
10、值的变化 C曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 D曲线可表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐相对含量的变化 答案 D 解析 植物越冬过程中，体内细胞代谢逐渐减弱，推测体内水含量逐渐减少，所以曲线可 以表示植物越冬过程中，体内水相对含量的变化，A 正确；在一定范围内，自由水与结合水 的比值越大， 细胞代谢越旺盛， B 正确； 人的一生中， 随年龄增长， 细胞代谢活动逐渐降低， 因此曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄的变化，C 正确；玉米种子被 烘干的过程中所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值，D 错误。 13下
11、列关于生物体内的水和无机盐的叙述，错误的是( ) A无机盐主要以离子形式存在 B无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C水分子不能直接参与细胞中的化学反应 D细胞内的温度变化相对稳定与水分子间的氢键有关 答案 C 14碳酸酐酶(蛋白质类化合物)含有一个锌离子。该酶能催化反应 H2CO3 CO2H2O，可 使人免于 CO2中毒。以上现象无法说明锌离子是否参与( ) A维持细胞的正常形态 B组成体内化合物 C维持酸碱平衡 D维持正常生命活动 答案 A 解析 碳酸酐酶中含有锌离子，说明锌离子能组成化合物；该酶催化的结果是导致 H2CO3 分解，使人免于 CO2中毒，表明锌离子能维持酸碱平衡和
12、维持细胞和生物体的正常生命活 动。 15无机盐是食物中的重要矿物质营养素。下面关于无机盐的叙述，错误的是( ) A人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能 BMg 是叶绿素的成分之一，缺 Mg 会影响植物的光合作用 C碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 D细胞中无机盐主要用于合成各种化合物 答案 D 解析 细胞中的无机盐主要以离子形式存在，少数以化合物的形式存在，D 错误。 16(2021 珠海市第二中学高一检测)下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有( ) 水能溶解、运输营养物质和代谢废物 细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在 哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 无机
13、盐可以为人体生命活动提供能量 休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 缺碘会引起儿童佝偻病 A六项 B五项 C四项 D三项 答案 B 解析 自由水能自由流动，能溶解、运输营养物质和代谢废物，正确；细胞中无机盐含量 很少且大多数是以离子形式存在，错误；血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过 高会引起肌无力，错误；无机盐不能为人体生命活动提供能量，错误；休眠种子与萌发 种子相比，结合水与自由水的比值更大，错误；当缺乏碘时，就会造成甲状腺肿大或呆小 症，错误。 17根据所学生物学知识回答下列问题： (1)人体血液的 pH 变化范围较小，pH 只能在 7.07.8 的范围内变化，否则将有
14、生命危险， 这说明人体血液具有维持 的作用。 (2)哺乳动物血液中钙离子的含量太低，会出现 等症状。 (3)新收获的种子晒干过程中丢失大量水分，该部分水是 ，植物细胞内自由水与结 合水的比值越 ，则细胞的代谢越强。 (4)细胞中大多数无机盐以 形式存在，铁是 的组成成分，缺乏时 患 ， I 是 的成分， Mg2是 的成分， P 是组成 的重要成分。 答案 (1)酸碱平衡 (2)抽搐 (3)自由水 高 (4)离子 血红素 缺铁性贫血症 甲状腺 激素 叶绿素 细胞膜和细胞核 18植物的种子都有一定的寿命，种子要安全储存，首先要晒干，在低温、低湿、低氧的环 境下可适当延长种子的储藏时间。 植物种子需
15、要浸润在水中或者潮湿的土壤中， 以及提供一 定浓度的氧气才能够萌发。 研究发现在种子萌发过程中种子内储存的淀粉开始大量消耗， 提 供能量促使种子萌发； 若土壤中镁的含量低， 萌发的幼苗叶片变黄， 当严重缺镁时幼苗死亡。 请回答下列问题： (1)种子细胞中水的存在形式是 ，萌发过程中种子吸水主要是增加 的含量。 (2)淀粉消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是 ； 镁在幼苗发育过程中的生理作用是 。 (3)探究种子细胞含水量分别为 1%、5%、9%、13%、19%时，储存一年后的种子发芽率， 实验结果如表所示。 含水量 1% 5% 9% 13% 19% 发芽率 0 30% 95% 88% 0
16、在适宜的温度条件下测定五组实验种子的发芽率，还应提供的条件是 。 含水量为 1%的水稻种子发芽率为零，可能的原因是 。 答案 (1)自由水和结合水 自由水 (2)作为细胞代谢过程的反应物或生成物 镁元素是某些复杂化合物(如叶绿素)的重要组成物质 (3)适宜通风 含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去活力 解析 (1)种子细胞中水的存在形式是自由水和结合水两种形式，萌发过程中种子吸水主要 是增加自由水的含量。(2)淀粉消耗过程需要水的参与，说明水的生理作用是作为细胞代谢 过程的反应物或生成物；镁可以合成叶绿素，促进幼苗进行光合作用，即镁元素是某些复杂 化合物(如叶绿素)的重要组成物质。(3)种子要进行有氧呼吸，要适宜通风。含水量为 1%的水稻种子发芽率为零，原因是含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去活力。
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