1、,课题1：溶液的形成,九年级化学下册（RJ）,一种番茄营养液的配方,生长在营养液中的植物,1认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；2探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。3知道一些常见的乳化现象；,实验9-1： 蔗糖溶于水,一、溶液,蔗糖溶解,蔗糖,水,糖水,蔗糖的溶解,搅拌后的溶液中看不到蔗糖,液体无味,糖水,液体有甜味,溶解前,溶解中,溶解后,氯化钠溶解于水的现象解释,溶剂,溶质,溶液,蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中
2、扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。,只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。,友情提醒,1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。,一、溶液,溶液的特征：,（1）均一性：各组成部分性质相同,（2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变,（3）混合物,2、组成：,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶液质量=溶质质量+溶剂质量,(密度、浓度、性质等）,V溶液V溶质+V溶剂,清澈透明，但不一定是无色。 溶液中的溶质，可以是一种或几种。可以是分子扩散,也可是离子. 均一稳定的液体不一定是溶液。 水是常见的溶剂，汽
3、油、酒精等也可做溶剂。,(1)明确：,碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中,水,汽油,水,汽油,碘,高锰酸钾,高锰酸钾,碘,实验9-2,问题：1、溶质相同，溶剂不同，溶解情况是否相同？2、溶质不同，溶剂相同，溶解情况是否相同？3、试归纳影响溶解性的因素。,结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾可以溶于水，几乎不溶于汽油。,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗,分层,混合均匀,不分层,乙醇与水互溶,(2)溶液中溶质和溶剂的确定,气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。,液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。,3、溶液的名称,（1）全称：（溶质）的（溶剂）
4、溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 （2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 （3）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸,讨论： 1、我们在实验中曾用过哪些溶液？ 2、据生活实例，你知道溶液哪些用途？,生长在营养液中的无土栽培的植物,粉末状的药品注射到人体需溶解到溶剂中,化学需要的溶液,练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：A B B： A B C：A= B D： 不能确定,A,B,C,2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：
5、不能确定,B,3： 判断右表溶液中的溶质和溶剂,NaOH,H2O,Ca(OH)2,NaCl,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,I2,H2O,C2H5OH,HCl气体,H2SO4,H2O,汽油,植物油,酒精,水,问题：物质溶于水时，溶液的温度是否会发生变化？,二.溶解时的吸热或放热现象,探究,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,1.实验方案：,2.实验简图：,根据实验记录实验结果,完成第30页表格.,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,(2)分别将
6、一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,(3)比较前后温度变化,记录（物质溶解时溶液温度的变化）,获得结论：,（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。,1.氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？,氢氧化钠溶于水放出热量,所以温度升高;属于 物理变化,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.,2.右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓
7、硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠,DF,ABC,E,三、乳化现象,课本第30页实验9-4,实验9-4 水和油的小实验,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,乳化剂微粒,乳浊液：,小液滴分散到液体里形成的混合物,3、特征：,洗涤剂的乳化功能,不均一、不稳定、混合物,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。,区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。,1、乳浊液：,2、悬浊液：,固体小颗粒分散到液体里形成的混合物,4、用途：,医药上的钡餐是BaSO
8、4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).,分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？,热水加几滴洗涤剂,溶质,被溶解的物质,一种或几 种物质,分散,另一种物质,溶剂,均一、稳定 的混合物,溶液,能溶解其它物质的物质,一、溶液,二、溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。,三、乳化现象 乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。,乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。,练一练,1、下列叙述正确的是
9、 （ ）A、均一、稳定的液体一定是溶液B、溶液都有是无色透明的C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积,2、说出下列溶液中的溶质和溶剂：硫酸铜溶液 0.9%的生理盐水澄清石灰水 碘酒,C,3、夏天里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ） A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D. 生石灰,B,4.下列液体中属于溶液的是( ) A白醋 B蒸馏水 C牛奶 D通入适量二氧化碳后的澄清石灰水 5.下列液体不属于溶液的是( ) A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水,6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是( ) A高锰酸钾放在汽油中 B碘放在酒精中 C泥土放在水中 D牛奶放在水中,A,C,B,7.溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 8下列说法正确的是 ( ) A100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液 B100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液 C100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 D100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液,D,B,
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