1、溶液的酸碱性 1下列数据是相应物质的近似 pH。其中一定显碱性的是( )(6.57.5) (4.04.4) (2.03.0) (9.510.5)A饮用水 B番茄汁 C柠檬汁 D液体肥皂图 7142酶是一类重要的蛋白质，能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究pH对某种酶催化活性的影响，结果如图 715 所示。据图推测，这种酶催化活性最佳的pH约为( )ApH0 B1pH6C6.5pH8 D10pH14图 7153 图 716 中“ ”表示人体内的一些液体和排泄物的正常 pH范围，据此判断其中酸性最强的是( )图 716A血浆 B唾液 C胃液 D尿液4生活中一些常见物质的 pH如图 71
2、7 所示，下列四种物质中酸碱性与众不同的是( )图 717A肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥5小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了 ，这激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。提出问题紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?实验探究取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精溶液(乙醇与水的体积比 11)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：在不同液体中的颜色变化汁液蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色牵牛花 紫色 红色 蓝色胡萝卜 橙色 橙色 橙色得出结论_、_的汁液能 做酸
3、碱指示剂，_的汁液不能做酸碱指示剂。拓展应用小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色，则该雨水呈_(选填“酸”“碱”“中”)性。反思与评价小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度 ，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用_。6甲、乙两位同学想了解碳酸钾溶液的酸碱性。他们做了以下探究：实验操作 检测结果甲同学取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取碳酸钾溶液滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡进行比较pH7乙同学 将pH试纸直接浸入碳酸钾溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡进行比较 pH7(1)根据两位同学的实验可以得出碳酸钾溶液酸碱性的结论：_。(2)根据两位同
4、学的实验操作，你认为_同 学的操作不规范。为什么?_。(3)如果实验室中没有 pH试纸，又要一次性测定未知溶液的酸碱性，可选用_试液来进行实验，该试剂从_色变成_色，能确定溶液显碱性。7 雨水资源化是一种发展趋势，云南干旱地区为解决旱情建立了雨水利用系统，大大提高了雨水利用率。(1)雨水在降落过程中常受 NO2、SO 2的污染形成酸雨。若要测定某雨水酸度，可使用_。(2)空气中的 SO2主要来源于_。(3)收集的地面雨水常携带树叶、塑料袋等不溶杂物，处理雨水时应进行沉降、_。参考答案1D 解析：饮用水的 pH为 6.57.5，是近中性 ；番茄汁的 pH为 4.04.4，显酸性；柠檬汁的 pH为
5、 2.03.0，显酸性；液体肥皂 的 pH为 9.510.5，显碱性。2C 解析：根据图示可以确定这种酶催化活性最佳的 pH约为 6.5pH8。3C 解析：分析图中信息可知，胃液的 pH最小，酸性最强。4C 解析： 根据常见物质的 pH知，肥皂水、牙膏、玉米粥的 pH大于 7，而西瓜汁的 pH小于 7，故 A、B、D 显碱性，而 C显酸性。5得出结论紫卷心菜(或牵牛花) 牵牛花(或紫卷心菜) 胡萝卜 拓展应用酸 反思与评价pH 试纸(或 pH计)解析：紫卷心菜和牵牛花在酸碱性不同的液体中能呈现不同的颜色，其汁液可以做酸碱指示剂；而胡萝卜在酸碱性不同的液体中呈现相同 的颜色，即不能指示出酸碱性，
6、也就不能做酸碱指示剂；牵牛花汁液变红色，说明雨水呈酸性；在实验室中常用 pH试纸或 pH计来测定溶液的酸碱度。6(1)显碱性 (2)乙 这样做会污染试剂 (3)紫色石蕊 紫 蓝解析：乙同学不应把 pH试纸直接浸入待测液中，这样会污染溶液，同时这种操作可能会溶解掉 pH试纸上的一部分指示剂，从而产生较大误差。测定溶液的酸碱性也可以采用酸碱指示剂，要想一次性测定未知溶液的酸碱性可选用紫色石蕊试液，若石蕊试液由紫色变成蓝色，则能确定溶液显碱性。7(1)pH 试纸(或 pH计) (2)含硫化石燃料的燃烧 (3)过滤解析：测定溶液的酸度可以用 pH试纸或 pH计；空气中的 SO2主要来源于含硫化石燃料的燃烧；树叶、塑料袋等不溶杂物应过滤除去。
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