,苏教版四年级科学上册,我们吃什么,教学课件,饥荒引起的严重营养不良,营养过剩引起的肥胖,我们常吃的食物,鱼肉、苹果、鸡蛋、蛋糕、香焦、青菜、西瓜、瘦肉、牛奶、马铃薯、面条、苦瓜、胡萝卜、米饭、牛肉、馒头、白萝卜、黄瓜、鸡肉,人体所需的营养物质 班级: 姓名:,米饭、面包、面条等。,供给我们能量,支持我们的活动。,鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类等。,构成人体细胞的主要物质。,油脂类食物。,供能、保温。,蔬菜、水果。,保持身体健康所不可缺少的。,各种食物中。,参与各项生命活动。,淀粉,蛋白质,脂肪,维生素和矿物质,水,看课本第42页主要食物营养成分表回答:,1.小明得了夜盲症(缺少维生素A引起的),那他应该多吃哪些食物?(黄豆、西瓜、鲜牛奶、鸡蛋等) 2.小花的牙龈经常出血(缺少维生素C引起的),那她应该多吃哪些食物?(胡萝卜、马铃薯、西瓜、苹果等),我知道检验食物中营养成分的方法,留下油迹,变 蓝,实验报告 班级: 姓名:,白纸上留有油印,含有脂肪,变蓝色,含有淀粉,变蓝色,含有淀粉,不变色,不含淀粉,佝偻病 (缺钙和缺少维生素D),地方性甲状腺肿 (缺碘),侏儒症 (先天性和后天缺锌引起),我们在平时饮食中应注意什么?,食物要多样化,不偏食不挑食,不然会因为缺少某种营养而得病。进食要适量,吃得不够会营养不良,吃得过多会得肥胖症。,课外作业:,设计适合自己的食谱。 (早餐、中餐、晚餐),