1、第4讲核酸、糖类和脂质限时规范特训一、选择题1糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是()A在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B所有糖类都是生物体的主要能源物质C在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位答案D解析叶绿体中含有少量的RNA，RNA中含有核糖，ATP中的“A”是核糖与腺嘌呤结合而成的，质粒是小型环状的DNA，DNA中不含有核糖，A错误；糖类中的纤维素是植物细胞壁的主要成分，不是生物体的主要能源物质，B错误；在细胞膜上的糖类，有的与蛋白质结合形成糖蛋白，有的与脂质分子结合形成糖脂，C错误；1分子麦芽糖是由
2、2分子葡萄糖脱水缩合而成，纤维素、淀粉和糖原都是由许多葡萄糖分子脱水缩合而成，因此葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位，D正确。2下列关于核酸、核苷酸的说法中，正确的是()A结核杆菌核糖体rRNA的合成与其核仁有关B转录产生的mRNA分子中至少有一个游离的磷酸基团和一个游离的羟基C吞噬细胞摄取流感病毒与抗体结合形成的沉淀并将其水解，可产生4种核苷酸D设法让洋葱根尖吸收含3H标记的尿嘧啶核糖核苷酸，只能在分生区细胞中检测到放射性答案C解析结核杆菌是原核生物，细胞中没有核仁，A错误；每个核糖分子上都含有一个羟基，因此转录产生的mRNA分子中至少有一个游离的磷酸基团，但含有多个游离的羟基
3、，B错误；流感病毒的遗传物质是RNA，水解的产物是四种核糖核苷酸，C正确；洋葱根尖吸收含3H标记的尿嘧啶核糖核苷酸用于转录形成RNA，进而翻译形成蛋白质，能在所有根尖细胞中检测到放射性，D错误。32017甘肃静宁模拟下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是()AC、H、O、N、P是ATP、密码子、生物膜共有的化学元素B线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有DNAC糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶都是具有特异性识别的物质D脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂答案B解析ATP的元素组成是C、H、O、N、P，密码子位于mRNA上，其元素组成是C、H、O、N、P，生物膜的
4、主要成分是蛋白质和磷脂，元素组成是C、H、O、N、P，A正确；线粒体、叶绿体、染色体含有DNA，核糖体不含DNA，B错误；糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶，都是蛋白质，其结构具有特异性，在发挥作用的过程中都具有特异性识别作用，C正确；所有细胞都具有细胞膜，磷脂是细胞膜的骨架物质，所有细胞都含有磷脂，D正确。42017安徽合肥质检下列关于脂质的叙述不正确的是 ()A胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输B在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪C磷脂既是构成细胞膜的重要成分，也是构成核糖体等细胞器的重要成分D固醇类物质可对生物体的生命活动起调节作用答案C解析胆固醇是构成动物
5、细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确；在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪，B正确；核糖体没有膜结构，其主要成分是蛋白质和RNA，因此不含磷脂，C错误；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，性激素和维生素D可对生命活动起调节作用，D正确。52017湖北八校高三第一次联考下列叙述错误的是()A一个核糖体只能同时结合两个tRNA分子B圆褐固氮菌通过内质网合成磷脂C酵母菌的细胞核中可以合成rRNA和DNADHIV、SARS病毒都只含有RNA一类核酸答案B解析一个核糖体上只能同时结合两个tRNA，A正确；圆褐固氮菌是细菌，属于原核生物，只具有核糖体这一种细胞器，B错误；酵母菌是
6、单细胞真核生物，细胞核中可以合成rRNA和DNA，C正确；HIV、SARS病毒均属于RNA病毒，D正确。62017大连模拟在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列说法正确的是()A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞质和呈红色的细胞核答案C解析观察DNA和RNA在细胞中的分布时，加入的染色剂是吡罗红甲基绿混合染液，即两种试剂是同时加入的，A错误；加入盐酸的目的是增大细胞膜的通透性，并使蛋白质和DNA分离便于染色，但
7、不能使DNA水解，B错误；在高倍显微镜下可以观察到呈绿色的细胞核和呈红色的细胞质，D错误。72017安徽合肥质检下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是()ADNA主要分布在细胞核中，RNA在细胞核中没有分布B提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数C原核生物的遗传物质主要是RNA，真核生物的遗传物质是DNAD甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色答案D解析DNA主要分布在细胞核中，细胞质中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质中，细胞核中也有少量分布，A错误；细胞中的全部核酸包括双链的DNA和单链的RNA，在单链RNA中嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，B错误
8、；原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA，绝大多数病毒的遗传物质也是DNA，只有少数病毒的遗传物质是RNA，C错误；观察DNA和RNA在细胞中的分布时，使用甲基绿吡罗红混合染液，其中甲基绿染色剂使DNA呈现绿色，吡罗红染色剂使RNA呈现红色，D正确。8甲图中表示不同化学元素组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是()A若甲图中的大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则是脂肪B若甲图中能吸收、传递和转换光能，则可用无水乙醇提取C乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个D乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有5种答案D解析甲图中可
9、表示蛋白质，可表示糖类或脂肪，可表示DNA、RNA、ATP、磷脂等，可表示叶绿素。“大量存在于皮下和内脏器官周围等部位”暗示该物质为脂肪，A正确；为叶绿素，可用无水乙醇提取，B正确；乙图中单体若是氨基酸，则该四肽彻底水解时，肽键断裂，需要消耗3分子水，则水解产物中氧原子数增加3个，C正确；乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、脱氧核糖和4种碱基，共6种产物，D错误。9.2017四川资阳高三一诊下列关于生物体中化合物的叙述，不正确的是()A可以用下图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系B蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变CDNA、RNA和ATP的
10、组分中均含有糖类D蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能答案B解析糖类中不同种类在动植物细胞中的分布情况不同，可以分为动物细胞特有、植物细胞特有和动植物细胞共有，A正确；蛋白质的空间结构改变，功能也会相应改变，B错误；DNA中含有脱氧核糖，RNA和ATP中含有核糖，C正确；蔗糖能够水解成葡萄糖和果糖，乳糖水解后能生成葡萄糖和半乳糖，性激素属于脂质，有调节功能，D正确。10如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是()A依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B均属还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作
11、为储能物质D是植物细胞壁的主要成分答案D解析据图可知，分别代表单糖、二糖、多糖，其中，二糖和多糖可以水解，单糖不能进行水解，A错误；中的蔗糖不是还原糖，B错误；是纤维素，是肌糖原，纤维素作为植物细胞壁的成分，是结构物质，不是储能物质，C错误，D正确。11下列与核酸有关的说法，正确的是()A含RNA的生物一定含DNAB含DNA的生物一定含RNAC含RNA的细胞器一定含DNAD含DNA的活细胞一定含RNA答案D解析含RNA的病毒不含DNA，A错误；含DNA的病毒不含RNA，B错误；核糖体含RNA，但不含DNA，C错误；含DNA的活细胞无论是原核细胞还是真核细胞都含RNA，D正确。12关于核酸的叙述
12、，错误的是()A真核生物和原核生物的遗传物质主要是DNAB植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制CDNA分子一条链上通常一个脱氧核糖连接两个磷酸基团D细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与答案A解析真核生物和原核生物的遗传物质是DNA，A错误；植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制，B正确；DNA分子一条链上通常一个脱氧核糖连接两个磷酸基团，只有在链的一端一个脱氧核糖连接一个磷酸基团，C正确；细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与，D正确。二、非选择题132017怀化质检在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示，其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。
13、请据图分析回答：(1)单体a是_，X代表_。(2)人体中，单体b的种类有_种；分子中_的不同决定了b的种类不同。(3)导致地球上生物多种多样的直接原因是_结构的多样性。(4)人类的白化病基因起源于图中的_过程。(5)过程为_，若某种C分子由n个单体c(平均相对分子质量为m)构成的2条链组成，则该C分子的相对分子质量大约为_。答案(1)脱氧核苷酸N、P(2)4含氮碱基(或碱基)(3)C蛋白质(4)DNA复制(5)脱水缩合mn18(n2)解析(1)由图分析可知A是DNA，B是RNA，C是蛋白质，a是脱氧核苷酸，b是核糖核苷酸，c是氨基酸，组成核苷酸的元素为C、H、O、N、P。(2)在人体中，核糖核
14、苷酸有4种，分子中含氮碱基的不同决定了核糖核苷酸的种类不同。(3)导致地球上生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性，因为蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者。(4)人类的白化病起因是基因突变，源于图中的DNA复制过程。(5)是氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，如果某种C分子由n个单体c(平均相对分子质量为m)构成的2条链组成，则该C分子的相对分子质量大约为mn18(n2)。142015年9月1日，四川最长寿老人付素清迎来118岁生日。有科学家对其身体基因进行检测后，发现她的钙、磷代谢调解能力、叶酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的几率也很低，超过一半的中国人，脂质代谢能力都不如付素清。请
15、结合材料回答下列问题：(1)脂质是细胞中重要的化合物，其中，_是最常见的脂质，也是细胞内良好的储能物质，除此之外，还具有_、_和_的功能。而脂质中的_是构成细胞膜的主要成分。(2)饮食中过多地摄入_，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。(3)脂质与多糖、蛋白质、核酸都是细胞中重要的有机化合物，其中后三者是生物大分子，生物大分子以_为骨架，它们都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本的单位称为单体。(4)组成蛋白质的单体的结构通式是：_。(5)糖类和脂质都可作为能源，相同质量的脂质和糖类彻底氧化分解，耗氧量较多的是_。答案(1)脂肪保温缓冲减压磷脂(2)胆固醇(3)碳链(4) (5)脂质解析(
16、1)脂质是细胞中重要的化合物，脂肪是最常见的脂质，是良好的储能物质，还具有缓冲压力、减少摩擦、保温作用。磷脂是构成细胞膜的主要成分。(2)胆固醇过多，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。(3)生物大分子以碳链为骨架。(4)组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，其结构通式是：(5)脂肪中含C、H多，因此相同质量的脂质和糖类彻底氧化分解，耗氧量较多的是脂质。15大多数植物种子的储藏物质以脂肪为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发
17、育，如图所示。请回答：(1)大多数植物种子的储藏物质以脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的_物质，其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类_。(2)为了观察植物种子中的脂肪，常用苏丹染液对种子切片染色，然后在_下观察，可见_色的脂肪微粒。(3)油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是_；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，这是细胞器之间_的典型例子。(4)油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加后减少，其原因是_ _。真叶长出之后，干重_，原因是_。答案(1)储能多(2)显微镜橘黄(3)脂肪酶协调配合(分工合作)(4)早期由于大量脂肪转变为蔗糖，相同质量的蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少增加真叶通过光合作用制造了有机物解析(1)脂肪是生物体良好的储能物质。(2)观察种子中的脂肪微粒需借助显微镜。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪与糖类相比，氧的含量少，所以脂肪在转变为蔗糖的过程中需要补充较多的氧元素，故油料种子在萌发初期干重会先增加，后由于大量蔗糖参与细胞呼吸等异化作用，被分解为水和二氧化碳等，导致干重减少。真叶长出后，可进行光合作用制造有机物，使其干重增加。7
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