专题3 有机化合物的获得与应用 微型专题重点突破(六)ppt课件
《专题3 有机化合物的获得与应用 微型专题重点突破(六)ppt课件》由会员分享,可在线阅读,更多相关《专题3 有机化合物的获得与应用 微型专题重点突破(六)ppt课件(50页珍藏版)》请在七七文库上搜索。
1、微型专题重点突破(六),专题3 有机化合物的获得与应用,学习目标 1.熟知乙醇和乙酸的结构和性质。 2.会分析多官能团有机物的性质及反应类型。 3.学会常见有机物性质的差异进行有机物的鉴别、检验和分离提纯。 核心素养 1.微观探析:认识烃的含氧衍生物的组成、结构、性质和变化,形成“结构决定性质”的观念。 2.模型认知:在解题过程中,建立相关思维模型,并应用模型解决问题。,微型专题,考题精选,内容索引,微型专题,例1 如图是某有机物分子的球棍模型。关于该物质的说法正确的是 A.可以与醋酸发生中和反应 B.能与氢氧化钠发生取代反应 C.不能与金属钾反应 D.能发生催化氧化反应,一、乙醇结构与性质的
2、应用,答案,解析,解析 分析该物质的球棍模型,推知有机物是CH3CH2OH。 A项,CH3CH2OH与CH3COOH能发生酯化反应,但CH3CH2OH不是碱,不能与CH3COOH发生中和反应,错误; B项,CH3CH2OH不能与NaOH反应,错误; C项,CH3CH2OH能与活泼金属钾反应,生成CH3CH2OK和H2,错误; D项,CH3CH2OH能发生催化氧化反应生成CH3CHO,正确。,(1)熟悉乙醇的结构与性质,根据OH分析其溶解性,与金属钠的反应、酯化反应等。 (2)若题目给出含有醇羟基的有机物,则可根据CH3CH2OH的性质进行推演。,变式1 某有机物的结构简式为,答案,解析,。下列
3、关于该,有机物的叙述中,不正确的是 A.能与金属钠发生反应并放出氢气 B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C.不能使酸性KMnO4溶液褪色 D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛,例2 已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质,丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下: CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸) 试回答下列问题: (1)分别写出丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式: 丙醇钠:_, 丙酸钠:_。,二、乙酸的结构与性质的应用,答案,2CH3CH2CH2OH2Na2CH3CH2CH2ONaH2,2CH3CH2COOH2Na2CH3CH2COONaH2
4、,(2)写出丙酸与丙醇发生酯化反应的化学方程式: _ (注明反应条件)。,答案,(1)明确乙酸的结构,紧抓官能团。乙酸的官能团是COOH。乙酸具有酸性,能使指示剂变色,能与活泼金属反应生成氢气,能与碱及某些盐反应;乙酸与醇能发生酯化反应。 (2)掌握乙酸在化学反应中的断键规律:,当乙酸显酸性时,,断开键;当乙酸发生酯化反应时断开键。 (3)根据分子中含有的COOH并结合乙酸的性质推断可能发生的反应。,变式2 某有机物的结构简式如图所示,下列说法中不正确的是 A.1 mol该有机物和过量的金属钠反应最多可以生成1.5 mol H2 B.该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为3
5、22 C.可以用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键 D.该物质能够在催化剂作用下被氧化为含有CHO的有机物,解析,答案,解析 A项,金属钠可以和羟基、羧基反应生成H2,1 mol该有机物中含有1 mol羟基和2 mol羧基,故1 mol该有机物与过量的金属钠反应最多可以生成1.5 mol H2,正确; B项,NaOH、NaHCO3均只能与该有机物中的羧基反应,正确; C项,该有机物中羟基和碳碳双键都能使酸性KMnO4溶液褪色,无法用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键,错误; D项,该有机物中含有CH2OH,可以被氧化为CHO,正确。,方法点拨,醇羟基能与Na反应,与NaOH和NaHCO3均
6、不反应,而羧基与Na、NaOH和NaHCO3均能反应,根据反应物用量及产生H2的量的关系比较。,解析 该有机物可燃烧,含有碳碳双键可与Br2加成,可使酸性KMnO4溶液褪色,含有COOH可与NaHCO3、NaOH反应。1 mol该有机物含1 molCOOH和1 molOH,与钠反应生成1 mol H2。,三、多官能团有机物性质的分析,例3 (2018泰安一中高一检测)某有机物的结构简式如下图,该物质不应有的化学性质是,答案,解析,可燃烧;可与溴加成;可使酸性KMnO4溶液褪色;可与NaHCO3溶液反应;可与NaOH溶液反应;1 mol该有机物与Na反应生成2 mol H2,A. B. C. D
7、.,(1)观察有机物分子中所含的官能团,如,、CC、羟基、,羧基等。 (2)联想每种官能团的典型性质,根据官能团分析其性质和可能发生的反应。 (3)注意多官能团化合物自身的反应,如分子中OH与COOH自身能发生酯化反应。,变式3 (2017佛山高一质检)安息香酸( )和山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)都是常用的食品防腐剂。下列关于这两种酸的叙述正确的是 A.通常情况下,都能使溴水褪色 B.1 mol酸分别与足量氢气加成,消耗氢气的量相等 C.一定条件下都能与乙醇发生酯化反应 D.1 mol酸分别与NaOH发生中和反应,消耗NaOH的量不相等,答案,解析,B项,1 mol,消耗3 m
8、ol H2,1 mol山梨酸消耗2 mol H2;,D项,二者都含一个COOH,消耗NaOH的量相等。,例4 下列物质中,可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是 A.金属钠 B.溴水 C.碳酸钠溶液 D.酚酞溶液,四、有机物的检验与鉴别,答案,解析,解析 所加试剂及各物质所产生的现象如下表所示:,通过比较,可得出当加入碳酸钠溶液时,现象各不相同,符合题意。,有机物鉴别常用方法 (1)溶解性 通常是向有机物中加水,观察其是否溶于水。如鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与氯乙烷、甘油和油脂等。 (2)与水的密度差异 观察不溶于水的有机物在水中的情况可知其密度比水的密度小还是大。如鉴别硝基苯与苯、四氯化
9、碳与己烷等。,(3)有机物的燃烧 观察是否可燃(大部分有机物可燃,四氯化碳和多数无机物不可燃)。 燃烧时黑烟的多少。 燃烧时的气味(如鉴别聚氯乙烯、蛋白质)。,(4)利用官能团的特点,解析 鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:应先在水解液中加入氢氧化钠中和作催化剂的硫酸,再加新制Cu(OH)2悬浊液,A项错误。,变式4 (2017呼和浩特校级期末)下列实验方案不合理的是 A.鉴定蔗糖在硫酸催化作用下的水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中 加入新制Cu(OH)2悬浊液 B.鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法 C.鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯:用碳酸钠溶液 D.鉴别乙烷和乙烯:将两种气体分别通入溴的四氯
10、化碳溶液中,答案,解析,例5 (2017福建师大附中期末)为提纯下列物质(括号内为杂质),所用的除杂试剂和分离方法都正确的是,五、有机物的分离与提纯,解析,答案,解析 A项,酸性高锰酸钾溶液能把乙烯氧化为CO2,应该用溴水除去甲烷中的乙烯,错误; B项,氢氧化钠和溴单质反应,苯不溶于水,应该分液,错误; C项,水和氧化钙反应生成氢氧化钙,然后蒸馏即可得到乙醇,正确; D项,饱和碳酸钠溶液和乙酸反应,乙酸乙酯不溶于水,应该分液,错误。,有机物的分离提纯一般根据各有机物的化学性质、常温状态、溶解性、沸点的不同,采用洗气、分液、蒸馏的方法进行。,在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是 A.蒸馏
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 专题3 有机化合物的获得与应用 微型专题重点突破六ppt课件 专题 有机化合物 获得 应用 微型 重点 突破 ppt 课件
链接地址:https://www.77wenku.com/p-103201.html