中考化学总复习优化设计第一板块基础知识过关第十二单元化学与生活知能优化训练含答案
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1、第十二单元化学与生活知能优化训练中考回顾1.(2018江苏连云港中考)下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是()A.白糖B.白面C.白酒D.白开水答案C2.(2018广东中考)下列物质不属于复合材料的是()A.塑料B.玻璃钢C.碳素陶瓷D.钢筋混凝土答案A3.(2018江苏扬州中考)“电视之星18”是第21届俄罗斯足球世界杯的比赛用球。它首次由从甘蔗中提取的橡胶制成,节约了资源。下列不属于橡胶性质的是()A.高弹性B.耐磨损C.绝缘性好D.易溶于水答案D4.(2018江苏盐城中考)2018年世界环境日主题为“塑战速决”,下列做法不符合这一主题的是()A.用布袋代替塑料袋B.就地
2、焚烧塑料垃圾C.回收利用废弃塑料D.使用新型可降解塑料答案B5.(2018河北中考)鸡蛋中富含的营养素是()A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖类答案A6.(2018重庆中考)某品牌的小食品贴有如图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是()主材和辅材精制面粉牛肉碳酸氢钠氯化钠白砂糖食用油A.维生素B.蛋白质C.油脂D.糖类答案A7.(2018天津中考)人体内含量最高的金属元素是()A.铁B.锌C.钾D.钙答案D8.(2018四川雅安中考)制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是()A.纯羊毛衫B.木制桌椅C.纯棉毛巾D.食品保鲜膜(袋)答案D9.(2018山东聊城中考
3、)化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。(1)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的元素。(2)2018年5月29日,由中国制造的2.2亿枚2泰铢硬币从沈阳发往泰国,该硬币是铜、铝、镍合金,属于材料。(3)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸,pH(填“变大”或“变小”)。(4)端午节吃粽子是传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是。答案(1)钙(2)金属(3)变小(4)瘦肉10.(2018黑龙江齐齐哈尔中考)小萌和妈妈一起包饺子,制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖类的是。(2)煮饺子所用铁锅的塑料把手
4、具有(填“热固性”或“热塑性”)。(3)小萌帮妈妈刷碗时,发现洗洁精能轻松除去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的作用。答案(1)面粉(2)热固性(3)乳化模拟预测1.某饼干包装袋上的说明(部分)如下:商品名称饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400 g储藏方法存放于阴凉干爽处,避免阳光直射下列说法正确的是()A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质D.饼干配料中不含无机盐解析鲜鸡蛋中富含蛋白质,奶油中含有的主要营养元素是油脂,A项错误;饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类,B项错误;水果
5、、蔬菜中富含维生素,饼干中没有水果、蔬菜,所以从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养物质,C项正确;配料中的食盐属于无机盐,D项错误。答案C2.材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中,不正确的是()A.塑料属于有机合成高分子材料B.玻璃属于硅酸盐材料C.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题D.玻璃钢属于金属材料解析玻璃钢是玻璃纤维和树脂组成的复合材料。答案D3.化学与我们的身体健康息息相关,下列做法中不会危害人体健康的是()A.用亚硝酸钠腌制鱼肉B.生产豆芽时,加入高效增白剂C.制作面包时加入适量碳酸氢钠D.用甲醛溶液浸泡海鱼解析亚硝酸盐有毒,不能食用,A项错误;增白剂一旦
6、进入人体,就可能对人体造成伤害,还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患,B项错误;碳酸氢钠不稳定,受热分解生成二氧化碳,气体膨胀使面包疏松多孔,不会危害人体健康,C项正确;甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质失去生理功能,D项错误。答案C4.下列对某一主题的知识归纳,有错误的是()A.化学与安全B.化学与健康重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂组成元素相同缺铁会引发缺铁性贫血C.化学与生活D.化学与材料蛋白质、淀粉用碘溶液来鉴别纯棉织物、纯毛织物用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金都属于复合材料解析铝合金属于金属材料。答案D5
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