2020年苏教版高中生物一轮复习学案:第38讲 细胞工程
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1、第第 38 讲讲 细胞工程细胞工程 考纲要求 1.植物的组织培养()。2.动物细胞培养与体细胞克隆()。3.细胞融合与单克隆 抗体()。4.生物技术中的伦理问题()。 考点一考点一 植物细胞工程植物细胞工程 1.细胞工程 (1)操作水平:细胞或细胞器的水平。 (2)目的:按照人的意愿去改变细胞内的遗传物质或获得细胞产物。 2.植物细胞的全能性 (1)概念:具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能。 (2)表达条件:具有完整的细胞结构,处于离体状态,提供一定的营养、激素和其他适宜外界 条件。 3.植物组织培养技术 (1)原理:植物细胞具有全能性。 (2)过程 4.植物
2、体细胞杂交技术 (1)概念:将不同种的植物体细胞,在一定条件下融合成杂种细胞,并把杂种细胞培育成新的 植物体的技术。 (2)过程 (3)意义:克服了远缘杂交不亲和的障碍。 5.植物细胞工程的应用 (1)植物组织培养技术的应用 快速繁殖:利用组织培养技术繁殖植物,不受季节和恶劣天气的影响,提高了生产效率; 属于无性繁殖手段,可以保持优良植物品种的遗传特性。 培育无病毒植物:采用培养茎尖生长点的方法或结合热处理法,通过组织培养除去绝大多 数植物的病毒。 人工种子 a.人工种子的制备:以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料,经过人 工薄膜包装得到的种子。 b.优点:不受环境因素的制约
3、,繁殖速度快,可以解决某些植物结实率低、繁殖困难的问题。 (2)植物细胞培养技术的应用 植物细胞代谢产物的工厂化生产:即利用植物细胞培养技术生产蛋白质、脂肪、糖类、药 物、香料和生物碱等。 1.有关植物细胞全能性与组织培养的判断 (1)棉花根尖细胞经诱导形成幼苗能体现细胞的全能性( ) (2)植物的每个细胞在植物体内和体外都能表现出细胞的全能性( ) (3)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中,不会发生细胞的增殖和分化( ) (4)愈伤组织是外植体通过脱分化和再分化后形成的( ) (5)经植物组织培养得到的胚状体用人工薄膜包装后可得到人工种子( ) 2.有关植物体细胞杂交技术的判断 (1)利用物
4、理法或化学法可以直接将两个植物细胞进行诱导融合( ) (2)用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物原生质体失去了全能性( ) (3)再生出细胞壁是原生质体融合成功的标志( ) (4)培养草莓脱毒苗所采用的主要技术是细胞杂交( ) 据图分析植物体细胞杂交过程 (1)植物体细胞杂交依据的生物学原理是什么? 提示 细胞膜的流动性、植物细胞的全能性。 (2)如何根据细胞膜表面荧光判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的? 提示 融合的细胞表面既有红色荧光又有绿色荧光。 (3)若番茄细胞内有 m 条染色体, 马铃薯细胞内有 n 条染色体, 则“番茄马铃薯”细胞在有 丝分裂后期含有多少条染色体? 提示 2(m
5、n)条。 (4)若杂种细胞培育成的“番茄马铃薯”植株为四倍体,则此杂种植株的花粉经离体培育得 到的植株属于几倍体植株? 提示 单倍体植株。 命题点一 植物组织培养过程的分析 1.(2018 太原高三二模)如图所示为培育农作物新品种的一种方式。下列说法正确的是( ) A.过程分别称为细胞分裂和细胞分化 B.该育种与传统杂交育种相比,最大的优点是繁殖速度快 C.该育种过程说明已分化细胞中不表达的基因仍具有表达的潜能 D.该育种方式涉及到转基因技术、胚胎移植技术 答案 C 解析 图中表示基因工程技术,表示植物组织培养技术,其中表示脱分化,表示 再分化,表示在胚状体外面加人工胚乳和人工种皮制备人工种子
6、的过程,A 错误;该育种 方法为基因工程育种,其最大的优点是目的性强,B 错误;该技术依据的主要原理是植物细 胞的全能性,已分化的细胞仍然能发育成完整的个体,说明其中一部分不表达的基因又开始 表达,C 正确;该育种过程不涉及胚胎移植技术,D 错误。 2.(2019 济南调研)如图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径, 下列叙述正确的是( ) A.该途径依据的原理是植物细胞具有全能性 B.过程需控制好培养基中植物激素的比例 C.经过程细胞的形态和结构未发生变化 D.过程需使用固体培养基,有利于细胞增殖 答案 B 解析 细胞全能性以细胞发育成个体为标志,而图中并没有形成完整植物体,A 项错误;过
7、 程是脱分化,而决定植物脱分化和再分化的关键因素是培养基中植物激素的种类和比例, 因此该过程需控制好培养基中植物激素的比例,B 项正确;过程是脱分化,经该过程细胞 的形态和结构发生了变化,成为高度液泡化的薄壁细胞,C 项错误;过程需使用液体培养 基,有利于细胞增殖,D 项错误。 生命观念 植物组织培养中生长素和细胞分裂素的比值与效果 生长素/细胞分裂素的比值 作用效果 比值高 促进根分化、抑制芽形成 比值低 促进芽分化、抑制根形成 比值适中 促进愈伤组织形成 命题点二 植物细胞工程的综合应用 3.(2018 茂名下学期大联考)利用现代生物技术,科研人员对马铃薯的培育进行了研究,请回 答相关问题
8、: (1)培育马铃薯脱毒苗所依据的原理是_, 该培育过程涉及_和_两个阶段。 (2)研究马铃薯茎尖外植体大小对幼苗的成苗率和脱毒率的影响,结果如图。据图可知:茎尖 越小,脱毒率_,成苗率_,培养脱毒苗茎尖的适宜大小为_。 (3)若想培育出“番茄马铃薯”植株,运用传统有性杂交能否得到可育的杂种植株?为什么? _。 答案 (1)植物细胞的全能性 脱分化 再分化 (2)越高 越低 0.27 mm (3)否(或不能); 不同种的植物之间存在生殖隔离 解析 (1)培育马铃薯脱毒苗是对植物组织培养技术的应用,所依据的原理是植物细胞的全能 性;该培育过程涉及脱分化和再分化两个阶段。(2)据图可知:茎尖越小,
9、脱毒率越高,成苗 率越低;培养脱毒苗茎尖的适宜大小为 0.27 mm。(3)由于番茄和马铃薯属于两个不同物种, 而不同种的植物之间存在生殖隔离,所以若想培育出“番茄马铃薯”植株,运用传统有性 杂交不能得到可育的杂种植株。 4.利用相关工程技术可以获得抗黑腐病杂种黑芥花椰菜植株,已知野生黑芥具有黑腐病的 抗性基因,而花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病,技术人员用一定剂量的紫外线处理黑 芥原生质体可使其染色体片段化,并丧失再生能力,再利用此原生质体作为部分遗传物质的 供体与完整的花椰菜原生质体融合,流程如下图。据图回答下列问题: (1)该过程用到的工程技术有_和_。 (2) 过 程 所 需 的 酶
10、 是 _ , 过 程 PEG的 作 用 是 _,经过操作后,需筛选出融合的杂种细胞,显微镜下观察融合的活细胞 中有供体的叶绿体存在可作为初步筛选杂种细胞的标志。 (3)原生质体培养液中需要加入适宜浓度的甘露醇以保持一定的渗透压,其作用是 _。 原生质体经过细胞壁再生, 进而分裂和脱分化形成_ _。 (4)若分析再生植株的染色体变异类型,应剪取再生植株和双亲植株的根尖,制成装片,然后 在 显 微 镜 下 观 察 比 较 染 色 体 的 _ ; 将 杂 种 植 株 栽 培 在 含 有 _的环境中,可筛选出具有高抗性的杂种植株。 答案 (1)植物体细胞杂交 植物组织培养 (2)纤维素酶和果胶酶 促进
11、原生质体的融合 (3)保持原生质体完整性 愈伤组织 (4)形态和数目 黑腐病菌 解析 (1)据图可知,该流程图表示先去掉两种植物细胞的细胞壁,然后诱导融合获得杂种细 胞,通过植物组织培养获得杂种植株。(2)植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,因此 采用纤维素酶和果胶酶去掉植物细胞的细胞壁;PEG(聚乙二醇)的作用是促进原生质体的融 合。(3)去掉细胞壁后获得的原生质体需要放在适宜浓度的甘露醇溶液中,保持原生质体完整 性,避免失水或吸水;在植物组织培养中,经过脱分化后形成愈伤组织。(4)由于染色体在显 微镜下能看见,因此可以制作临时装片,观察染色体的形态和数目,以确定是否发生染色体 变异;对
12、杂种植物进行鉴定最简单的方法是从个体水平上进行检测,即接种黑腐病菌,观察 植物的性状。 科学思维 植物体细胞杂交过程中杂种细胞类型及检测方法 (1)诱导产生的细胞(假设用于杂交的两种植物细胞分别为 A、B) 未融合的细胞:A 和 B。 两两融合的细胞:AA、BB 和 AB。 多细胞融合体。 (2)检测方法:对诱导产生的细胞进行植物组织培养,然后根据得到的植物性状进行判断。 若得到的是一种植物的性状,说明是未融合细胞。 若得到的是具有两种亲本性状的植物,说明是杂种植株。 若得到的是具有两种亲本性状的植物,且一种植物的性状得到加强,则是多细胞融合体。 若得到的是一种植物的性状且效果得到加强,则是同
13、种细胞融合的结果。 考点二考点二 动物细胞培养与核移植技术及生物技术中的伦理动物细胞培养与核移植技术及生物技术中的伦理 问题问题 1.动物细胞培养 (1)动物细胞的培养过程 (2)动物细胞培养与动物组织培养的主要区别:动物细胞培养过程需要用胰蛋白酶等处理组织 块,以使细胞离散,而动物组织培养过程中不需要使用胰蛋白酶等。 (3)培养条件 环境条件:无菌、温度适宜和营养充足、pH 适宜等。 培养基种类 a.天然培养基:主要取自动物血清、动物组织提取液和鸡胚汁等,其特点是营养价值高、成 分复杂。 b.合成培养基:人工配制的,其成分明确,便于控制实验条件,使用时需加入动物血清。 (4)培养类型 原代培
14、养:从供体获取组织与细胞后的初次培养。 传代培养:将原代培养的细胞分离稀释后转入新的培养瓶中继续培养,培养代数一般在 1050 代左右。 2.动物细胞核移植与体细胞克隆 (1)动物体细胞核移植技术的过程 (2)原理:动物体细胞核具有全能性。 (3)结果:产生新个体。 (4)应用: 加速家畜遗传改良进程, 促进优良畜群繁育; 保护濒危物种; 生产医用蛋白; 作为异种移植的供体;用于组织器官的移植。 3.关注克隆人的伦理问题 项目 反 对 支 持 伦理 方面 违反了人类的伦理道德观念,中国禁 止生殖性克隆 中国不反对治疗性克隆 技术 方面 技术不成熟,流产率高、畸形率高、 出生后死亡率高 可通过胚
15、胎分级、基因诊断、染色体 检查等方法解决技术问题 深化拓展 治疗性克隆与生殖性克隆 类型项目 治疗性克隆 生殖性克隆 区 别 目的 从胚胎中取出干细胞用于医学研究和治疗 用于生育,获得人的复制品 水平 细胞水平 个体水平 联系 都属于无性生殖;产生新个体或新组织,遗传信息不变 1.有关动物细胞培养的判断 (1)制备肝细胞悬液时先用剪刀剪碎肝组织,再用胃蛋白酶处理( ) (2)肝细胞培养过程中通常在培养液中通入 5%的 CO2刺激细胞呼吸( ) (3)在 25 的实验条件下可顺利完成大鼠神经细胞的培养( ) (4)培养保留接触抑制的细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞( ) (5)克隆培养法培养过程中
16、多数细胞的基因型会发生改变( ) (6)二倍体细胞的传代培养次数通常是无限的( ) 2.有关动物细胞核移植与体细胞克隆的判断 (1)动物细胞核移植的受体细胞必须是卵细胞( ) (2)克隆动物的性状与供体动物完全相同( ) (3)与“多莉”羊等克隆哺乳动物相关的技术有胚胎移植、细胞培养和核移植( ) (4)用于核移植的供体细胞一般都选用 10 代以内的培养细胞( ) (5)中国政府禁止生殖性克隆,但不反对治疗性克隆( ) 如图为动物细胞培养过程中细胞增殖情况的变化曲线,图中 B、E 两点表示经筛选、分装后 继续培养。据图分析: (1)原代培养和传代培养的分界点是哪个? 提示 B 点之前的培养称为
17、原代培养,之后的培养称为传代培养。 (2)AB 段和 DE 段繁殖速度缓慢的原因是什么? 提示 AB 段发生了接触抑制;DE 段细胞大部分衰老失去分裂能力。 (3)E 点后的细胞大多数具有异倍体核型,这样的细胞有什么特点? 提示 E 点后的细胞属于细胞系,能无限增殖。 命题点一 动物细胞培养过程的分析 1.(2018 聊城高三第二次调研)下列关于动物细胞工程的叙述,正确的是( ) A.用胰蛋白酶处理动物组织后,可用培养液将分散的细胞稀释制成细胞悬液 B.少数细胞在连续培养 50 代后可获得不死性,是某些基因选择性表达的结果 C.根据在高倍镜下观察到基因突变的比例可推知某化学药品的毒性 D.PE
18、G 诱导动物细胞融合形成的杂种细胞,经动物细胞培养能得到优良动物个体 答案 A 解析 用胰蛋白酶处理动物组织后,可用培养液将分散的细胞稀释制成细胞悬液,A 正确; 少数细胞在连续培养 50 代后可获得不死性,是某些基因突变的结果,B 错误;基因突变在高 倍镜下是观察不到的,C 错误;由于动物细胞的全能性受到限制,在现有条件下,动物细胞 融合形成的杂种细胞不能培育成动物,D 错误。 2.(2019 六安一中质检)回答下列有关动物细胞培养的问题: (1)在动物细胞培养过程中,当贴壁细胞分裂生长到细胞表面_时,细胞会停止 分裂增殖,这种现象称为细胞的_。此时,瓶壁上形成的细胞是_层。要 使贴壁的细胞
19、从瓶壁上分离下来,需要用到的酶是_。 (2)随着细胞传代次数的增多,绝大部分细胞分裂停止,进而出现_现象; 但极少数细胞可以连续增殖,其中有些细胞会因遗传物质发生改变而获得_,该种细 胞的黏着性_,细胞膜表面蛋白质(糖蛋白)的量_。 (3)现用某种大分子染料对细胞进行染色时,观察到死细胞能被染色,而活细胞不能被染色, 原因是_ _。 (4)检查某种毒物是否能改变细胞染色体的数目,最好选用分裂_期的细胞在显微镜下 进行观察。 (5)在细胞培养过程中, 通常在_条件下保存细胞。 因为在这种条件下, 细胞中_ 的活性降低,细胞_的速率降低。 答案 (1)相互接触 接触抑制 单(或一) 胰蛋白酶 (2
20、)衰老甚至死亡 不死性 降低 减 少 (3)活细胞的细胞膜具有选择透过性, 大分子染料不能进入活细胞内(或死细胞的细胞膜丧 失了选择透过性,大分子染料能够进入死细胞内而着色) (4)中 (5)冷冻(或超低温、液氮) 酶 新陈代谢 解析 (1)细胞接触抑制是指细胞表面相互接触时,细胞就会停止分裂增殖的现象。基于上述 特性,瓶壁上形成的细胞是单层排列的,需要用胰蛋白酶将贴壁的细胞从瓶壁上分离下来。 (2)随着细胞传代次数的增多,绝大部分细胞分裂停止,进而出现衰老甚至死亡现象,但极少 数细胞可以连续增殖,其中有些细胞会因遗传物质发生改变而变成不死性细胞。该种细胞由 于细胞表面糖蛋白减少,其黏着性降低
21、。(3)活细胞的细胞膜具有选择透过性,大分子染料不 能通过, 所以活细胞不能被染色; 死细胞的细胞膜失去了选择透过性, 大分子染料可以通过, 所以死细胞能被大分子染料染色。(4)有丝分裂中期时染色体的着丝点排列在赤道板上,染色 体形态固定、数目清晰,是观察染色体数目的最佳时期。(5)在细胞培养过程中,通常在冷冻 (或超低温、液氮)条件下保存细胞。因为在这种条件下,细胞中酶的活性降低,细胞新陈代 谢的速率降低。 生命观念 动物细胞培养的 2 个易错点 (1)动物细胞培养时选用幼龄动物组织或胚胎进行细胞培养, 因为其分化程度低, 增殖能力强, 更易于培养。 (2)动物细胞培养时加入CO2的主要作用
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