生物高三二轮复习系列专题八 专题强化练
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1、专题强化练专题强化练 1(2019 江西吉安一模)圆褐固氮菌能将大气中的氮气转化为氨,是异养需氧型的微生物。某 同学利用稀释涂布平板法从土壤中分离获得圆褐固氮菌。回答下列问题: (1)圆褐固氮菌与硝化细菌在同化作用上的主要区别在于_。 (2)稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目,这种方法的原理是_ _。 通过统计平板上的_就能推测出样品中大约含有多少活菌。分离不同的微生物需 要不同的稀释度, 原因是_ _。 (3)培养圆褐固氮菌时不能隔绝空气的理由是_ _。 (4)简要写出从土壤中分离出能分解纤维素的微生物的实验流程(用“”连接): _ _。 答案 (1)能否直接将无机物合成有机物 (2)
2、当样品的稀释度足够高时, 培养基表面生长的一 个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌 菌落数 土壤中不同微生物的数量不同,密度有 差异 (3)圆褐固氮菌为需氧型生物;且属于固氮生物,需要氮气作为氮源 (4)土壤取样选 择培养梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落 解析 (1)圆褐固氮菌属于原核生物,其在土壤中能够独立生活,代谢类型是异养需氧型。硝 化细菌能利用氨氧化释放的能量将无机物合成有机物,为自养需氧型,故圆褐固氮菌与硝化 细菌在同化作用上的主要区别在于能否直接将无机物合成有机物。 (2)稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目,这种方法的原理是当样品的稀释度足够
3、高 时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落 数就能推测出样品中大约含有多少活菌。由于土壤中不同微生物的数量不同,密度有差异, 所以分离不同的微生物需要不同的稀释度,一般选择平板上出现 30300 个菌落数的稀释度 进行培养和计数。 (3)圆褐固氮菌为需氧型微生物,且属于固氮生物,需要氮气作为氮源,故培养圆褐固氮菌时 不能隔绝空气。 (4)从土壤中分离出能分解纤维素的微生物的实验流程:土壤取样选择培养梯度稀释将 样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落。 2 (2019 山东菏泽一模)生物降解法是常用的降解农药的方法, 某研究小组为分离出
4、能降解敌 敌畏(一种有毒的有机农药)的某些细菌进行了以下相关操作。回答下列问题: (1)分离原理:土壤中的某些细菌能合成_, 这种物质在把敌敌畏分解成无机物过程中发挥重要作用。 (2)实验流程: 从富含敌敌畏的环境中釆集土样配制成土壤菌液。从稀释 10 倍的菌液中取 1 mL 菌液,加 入_中,获得稀释 102倍的悬液,如此操作直到稀释 103倍。 配制以_为唯一碳源的培养基并灭菌,之后倒平板,待平板冷却凝固后需将 其倒置, 目的是_ _。 用_法接种细菌, 该方法能成功统计菌落数目的关键是选择恰当的_。 统计的菌落数通常比细菌实际数目低的原因是_ _。 答案 (1)(分解敌敌畏的)酶 (2)
5、9 mL 无菌水 敌敌畏 防止皿盖上凝结的水珠落入培 养基造成污染 稀释涂布平板 稀释度 当两个或多个细胞连在一起时, 平板上观察到的 只是一个菌落 解析 (1)土壤中的某些细菌能将敌敌畏分解成无机物,说明该细菌能合成分解敌敌畏的酶。 (2)从稀释 10 倍的菌液中取 1 mL 菌液,加入 9 mL 无菌水,就可以将菌液稀释到 100 倍。 要将能分解敌敌畏的细菌分离出来,则要配制以敌敌畏为唯一碳源的培养基。为防止皿盖 上凝结的水珠落入培养基造成污染,需待平板冷却凝固后,将平板倒置。 接种该细菌采用稀释涂布平板法, 该方法能成功统计菌落数目的关键是选择恰当的稀释度。 当两个或多个细胞连在一起时
6、,平板上观察到的只是一个菌落,故统计的菌落数通常比细菌 的实际数目低。 3 (2019 四川泸州第二次教学质量诊断)从香辛料中提取有效成分作为食品的天然防腐剂具有 广阔的应用前景。某实验小组分别从五种香辛料中提取精油(编号为 A、B、C、D、E),并 用四种微生物对精油的抑菌能力进行了实验研究,所得数据如下表所示。请回答下列问题: 精油种类 抑菌圈直径(mm) 菌种 A B C D E 大肠杆菌 21.1 26.0 15.1 24.0 23.2 白葡萄球菌 14.7 22.0 19.1 12.0 29.1 黑曲霉 24.6 33.0 26.0 24.5 49.6 青霉 25.3 38.2 24
7、.3 25.1 42.8 (1)上表中,与制作泡菜的主要微生物结构相似的微生物是_。 (2)在探究精油的抑菌能力时,实验用的培养基中_(填“需要”或“不需要”)加入 琼脂,应采用_法进行接种,判断精油抑菌能力大小的指标是_。 (3)实验结果表明,精油 E 对细菌的抑制作用_(填“大于”或“小于”)对真菌的抑 制作用。 (4)从香辛料中提取精油常用萃取法,萃取的效率主要取决于萃取剂的_,同时还 受温度和时间长短等条件的影响。若要探究精油含量最高时的最佳萃取时间,请写出简要思 路: _ _。 答案 (1)大肠杆菌和白葡萄球菌 (2)需要 稀释涂布平板 抑菌圈直径大小 (3)小于 (4)性质和使用量
8、 将萃取材料平均分成多组,在其他条件相同且适宜的情况下,分别在不同 时间内进行萃取,然后分别测定精油含量,达到最大精油含量所用的最短时间即为最佳萃取 时间 解析 (1)制作泡菜的菌种是乳酸菌,属于原核生物,而实验所用的四种微生物中,大肠杆菌 和白葡萄球菌都属于原核生物。 (2)根据题意分析,该实验需要观察抑菌圈直径的大小,用的是固体培养基,因此培养基中需 要加入琼脂作为凝固剂;该实验采用的接种方法是稀释涂布平板法;观察到的抑菌圈的直径 大小可以作为判断精油抑菌能力大小的指标。 (3)E 精油对大肠杆菌、白葡萄球菌、黑曲霉、青霉的抑制效果都很好,但是对黑曲霉和青霉 的抑菌圈直径更大,说明 E 精
9、油对细菌的抑制作用小于对真菌的抑制作用。 (4)采用萃取法提取精油时,萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量;若要探究精油含 量最高时的最佳萃取时间,自变量是萃取的时间,根据实验设计的基本原则设计实验如下: 将萃取材料平均分成多组,在其他条件相同且适宜的情况下,分别在不同时间内进行萃取, 然后分别测定精油含量,达到最大精油含量所用的最短时间即为最佳萃取时间。 4(2019 陕西榆林二模)请回答有关微生物培养、应用、保存以及物质提取的问题: (1)微生物培养过程中对培养皿进行灭菌时常用的方法是_。培 养细菌时常用到的培养基是_(填培养基名称)。 (2)从土壤中分离尿素分解菌的过程中,应向_的培
10、养基中加入 _指示剂。 (3)对于需要临时保藏的菌种,首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上,在合适的温度 下培养,等菌落长成后,再将试管放入_的冰箱中保藏。对于需要长期保存的菌种, 可以采用_的方法。 (4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时常用的方法是_法。 答案 (1)干热灭菌法 牛肉膏蛋白胨培养基 (2)以尿素为唯一氮源 酚红 (3)4 甘油 管藏 (4)萃取 解析 (1)在微生物培养过程中,常用干热灭菌法对培养皿进行灭菌;培养细菌常用的培养基 是牛肉膏蛋白胨培养基。 (2)微生物的鉴定常用鉴别培养基,从土壤中分离尿素分解菌的过程中,应该在以尿素为唯一 氮源的培养基中加入酚红指示剂。 (3)对
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