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1、章末整合提升章末整合提升 突破 1 与酶有关的曲线解读 比较项目 曲线 解读 酶的高效性 与无机催化剂相比,酶的催化效率更高; 酶只能缩短达到化学平衡所需时间,不改变化 学反应的平衡点 酶的专一性 (特异性) 在 A 反应物中加入酶 A, 反应速率较未加酶 时明显加快,说明酶 A 催化该反应;在 A 反应物中加入酶B, 反应速率较未加酶时相同, 说明酶 B 不催化该反应 酶的活性 在一定的温度(pH)范围内,随着温度(pH)升 高,酶的活性增大,在最适温度(pH)时,酶的 活性最大,超过这一最适温度(pH),酶的活性 逐渐减小; 过酸、 过碱、 高温都会使酶失活, 而低温只是抑制酶的活性,酶分
2、子结构未被破 坏,温度升高可恢复活性 底物浓度对 酶促反应的 影响 在其他条件适宜,酶量一定的条件下,酶促反 应速率随底物浓度增加而加快,当底物浓度达 到一定限度时,所有的酶与底物结合,反应速 率达到最大,再增加底物浓度,反应速率不再 增加 酶浓度对酶 促反应的影 响 在底物充足,且其他条件适宜的情况下,酶促 反应速率与酶浓度成正比 突破体验 1图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦 芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是( ) AT0表示淀粉酶催化反应的最适温度 B图甲中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响有本质的区别 C图乙中
3、 Tb至 Tc的曲线表明随温度的升高;麦芽糖积累量不再上升,酶的活性已达到最 大 D图乙中的 A 点对应的温度为 T0 答案 C 解析 题图甲曲线表示酶活性随温度的变化,Ta时淀粉酶的活性受到抑制,Tb时高温破坏 了淀粉酶的分子结构,酶逐渐失去活性,T0时酶活性达到最大,此温度是淀粉酶的最适温 度。图乙中,A 点表示酶促反应速率最大,此时对应的温度是 T0;Tb至 Tc时表示麦芽糖的 积累量随温度升高不再变化,说明 TbTc时,酶已失活,酶促反应停止。 突破 2 生物的细胞呼吸方式的判断 1原核生物无线粒体,大多进行无氧呼吸产乳酸(如乳酸菌)或者酒精和二氧化碳,但也有 些原核生物进行有氧呼吸,
4、如醋酸杆菌、蓝藻等。绝大多数高等生物以有氧呼吸为主,体现 生物呼吸方式的进化方向:无氧呼吸 有氧呼吸。 2高等动物无氧呼吸都是产乳酸的,高等植物绝大部分无氧呼吸产酒精和二氧化碳,也有 例外产乳酸的,如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚(可记忆为“马吃甜玉米”)等。 3有氧呼吸与无氧呼吸的相关断定 (1)真核生物细胞呼吸场所并非只是线粒体。 (2)CO2产生与细胞呼吸方式判断 不产生 CO2的细胞呼吸一定是产生乳酸的无氧呼吸。 产生 CO2的细胞呼吸不一定就是有氧呼吸,也可能是产生酒精的无氧呼吸。 (3)O2与有氧呼吸全过程:有氧呼吸的第一、二阶段不需要 O2,只有第三阶段需要 O2。 (4)O2的
5、有无与物质氧化分解:有 O2参与的有氧呼吸过程和无 O2参与的无氧呼吸过程都是 氧化分解过程。 突破体验 2将等量且足量的苹果果肉分别放在 O2浓度不同的密闭容器中,1h 后测定 O2的吸收量和 CO2的释放量,如下表: O2浓度变 化量 0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25% O2吸收量 /mol 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8 CO2释放 量/mol 1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8 下列有关叙述中正确的是( ) A苹果果肉细胞在 O2浓度为 03%和 525%时,分别进行无氧呼
6、吸和有氧呼吸 B贮藏苹果时,应选择 O2浓度为 5%的适宜环境条件 CO2浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生 ATP 越多 D苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳 答案 B 解析 只要氧气的吸收量不为 0,就有有氧呼吸,故氧气浓度在 1%3%内既有有氧呼吸又 有无氧呼吸,A 错误;O2浓度超过 20%时,随氧浓度的增大,有氧呼吸不再增强,C 错误; 苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生酒精和二氧化碳,D 错误;氧气浓度为 5%时,CO2释 放量最少,有利于贮藏苹果,故 B 正确。 突破 3 光合作用过程中,C3、C5、NADPH 和 ATP 含量的变化 条件 C3 C5 NADP
7、H 和 ATP 模型分析 光照由强到弱, CO2供应不变 增加 减少 减少或没有 光照由弱到强, CO2供应不变 减少 增加 增加 光照不变,CO2 由充足到不足 减少 增加 增加 光照不变,CO2 由不足到充足 增加 减少 减少 突破体验 3在光照等适宜条件下,将培养在 CO2浓度为 1%环境中的某植物迅速转移到 CO2浓度为 0.003%的环境中,其叶片暗反应中 C3和 C5化合物微摩尔浓度的变化趋势如图所示。回答问 题: (1)图中物质 a 是_(C3化合物、C5化合物) (2)在 CO2浓度为 1%的环境中,物质 b 的浓度比 a 的低,原因是_;将 CO2浓度从 1%迅速降低到 0.
8、003%后,物质 b 浓度升高的原因是_。 (3)若使该植物继续处于 CO2浓度为 0.003%的环境中,暗反应中 C3和 C5化合物浓度达到稳 定时,物质 a 的浓度将比 b 的_(低、高)。 (4)CO2浓度为 0.003%时,该植物光合速率最大时所需要的光照强度比 CO2浓度为 1%时的 _(高、低),其原因是_。 答案 (1)C3化合物 (2)暗反应速率在该环境中已达到稳定, 即C3和C5化合物的含量稳定, 根据暗反应的特点,此时 C3化合物的分子数是 C5化合物的 2 倍 当 CO2浓度突然降低时, C5化合物的合成速率不变,消耗速率却减慢,导致 C5化合物积累 (3)高 (4)低
9、CO2浓度 低时,暗反应的强度低,所需的 ATP 和 NADPH 少 解析 本题主要考查光合作用的影响因素及识图能力的相关知识。(1)CO2浓度降低后,直 接影响暗反应中 CO2的固定,导致 C3化合物的量减少,确定物质 a 是 C3化合物,物质 b 是 C5化合物。(2)CO2浓度为 1%时,暗反应速率在该环境中已达到稳定,即 C3和 C5化合物 的含量稳定,根据暗反应的特点,此时 C3化合物的分子数是 C5化合物的 2 倍;当 CO2浓度 突然降低时,C5化合物的合成速率不变,消耗速率却减慢,导致 C5化合物积累。(3)CO2浓 度为 0.003%时,C3和 C5化合物的浓度保持稳定后,暗
10、反应保持稳定,此时仍根据暗反应中 CO2的固定的反应式确定,C3化合物的量应是 C5化合物的量的 2 倍。(4)CO2浓度降低,达 到最大光合速率时所需的光照强度降低,因为暗反应减弱,所需的 ATP 和 NADPH 减少, 光反应强度减弱。 突破 4 光合作用与细胞呼吸的区别与联系 1细胞呼吸与光合作用的比较 光合作用 细胞呼吸 (有氧呼吸) 发生部位 含叶绿体的细胞(主要是叶肉细胞) 所有活细胞 反应场所 叶绿体 细胞质基质和线粒体 条件 光、水、二氧化碳、适宜的温度、 酶、色素 有光无光都可, 适宜的温度、 氧气、 酶 能量代谢 光能转变为化学能, 储存在有机物 中 有机物中的化学能释放出
11、来, 部分 转移到 ATP 中 物质代谢 将无机物(CO2H2O)合成有机物 (如葡萄糖) 将有机物(如葡萄糖)分解为无机物 (H2OCO2) 联系 光合作用的产物作为细胞呼吸的物质基础(有机物和氧气均为细胞呼吸 所利用),细胞呼吸产生的二氧化碳和水可为光合作用所利用,如图: 2.细胞呼吸与光合作用 这两种生理作用在生物体内是相互对立而又密切联系的两个过程。 植物的光合作用为细胞呼 吸提供有机物和氧气,细胞呼吸又可以为光合作用提供二氧化碳和水。 3光合速率与呼吸速率 (1)呼吸速率的表示方法:植物置于黑暗环境中,测定实验容器内 CO2增加量、O2减少量或 有机物减少量。 (2)净光合速率和真正
12、光合速率 净光合速率:常用一定时间内 O2释放量、CO2吸收量或有机物积累量表示; 真正光合速率:常用一定时间内 O2产生量、CO2固定量或有机物产生量表示。 (3)光合速率与呼吸速率的关系 绿色组织在黑暗条件下或非绿色组织测得的数值为呼吸速率(A 点)。 绿色组织在有光条件下光合作用与细胞呼吸同时进行,测得的数据为净光合速率。 真正光合速率净光合速率呼吸速率。 突破体验 4 下图表示高等植物光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系, 下列说法正确的是( ) A2 过程消耗的 ATP 来自 1、3、4、5 过程产生的 ATP B1、2 过程在叶绿体中,3、4、5 过程在线粒体中进行 C1 过程产
13、生的H参与 2 过程,3 和 4 过程产生的H与氧结合产生水 D高等植物所有的细胞都可以进行 1、2、3、4、5 过程 答案 C 解析 本题考查光合作用与细胞呼吸的过程。2 过程消耗的 ATP 来自 1 过程,A 选项错误; 3 过程在细胞质基质中进行,B 选项错误;并非高等植物所有的细胞都可以进行光合作用, 如高等植物的根尖细胞不能进行光合作用,D 选项错误。 5 将状况相同的某种绿叶分成四等组, 在不同温度下分别暗处理 1h, 再光照 1h(光强相同), 测其重量变化,得到如下表的数据。可以得出的结论是( ) 组别 一 二 三 四 温度/ 27 28 29 30 暗处理后重量变化/mg 1 2 3 1 光照后与暗处理前重量变化/mg 3 3 3 1 A.该植物光合作用的最适温度约是 27 B该植物细胞呼吸的最适温度约是 29 C2729下的净光合速率相等 D30下的真正光合速率为 2mg/h 答案 B 解析 绿叶在黑暗中只进行细胞呼吸,消耗有机物,29时消耗的有机物最多,故为其最适 温度。 光照下绿叶光合作用、 细胞呼吸都进行, 这样暗处理 1h, 再光照 1h, 即光合作用 1h, 呼吸作用进行了 2h,所以不同温度下真正光合速率分别是: 275mg,287mg,299mg, 303mg; 净光合速率分别是 4mg、 5mg、 6mg、 2mg。 所以,只有 B 项正确。
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