学校食品安全工作计划
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1、学校食品安全学校食品安全工作计划工作计划 食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关广 大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为 认真贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的规 定和省政府关于进一步加强食品安全工作的意见等法 律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品 安全工作,努力营造学校食品放心消费的环境为目标,坚持 消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,普遍建立健 全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品 安全事故的能力,确保师生员工生命安全和身体健康,为教 育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。 一、加强领导 学校食品卫生安全工作是一项
2、重要的基础性工作。各 地、各校要切实加强领导,提高师生对学校食品卫生安全工 作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学 校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识 这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。 相关部门制订学校食品卫生安全工作实施方案,明确专 门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管 理;成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小 组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工 作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。 二、明确职责 1.学校建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小 组,明确专门机构,指定专人负责学校食品卫生安全工作。
3、 明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,校长为食品卫生 安全的第一责任人,主管校级领导为主要责任人,具体分管 人员为直接责任人。层层落实岗位责任,分工协作,各尽其 职,在各个岗位和各个操作环节都要责任到人,坚决做到 “谁主管、谁负责”。 2.学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校 食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患, 及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要 做好四个“备案”:一是各层次的检查和自查工作都要有检 查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出 现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事 故应急处理预案备案。 3.学校食堂坚持
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- 关 键 词:
- 学校、幼儿园传染病防控管理制度 学校、幼儿园传染病及突发公共卫生事件报告制度 学校、幼儿园新冠肺炎防控期间教职工日常管理制度 学校、幼儿园突发公共卫生事件应急预案 学校食品安全事故应急处置预案
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