2020新大象版四年级科学上册 3.3给水加热 教案(含教学反思)
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1、3.3 给水加热给水加热 【教学分析】 本课继探究物体“热胀冷缩”的性质后,进一步探究水受热后的变化。 本课对学生动手实验的能力要求较高: 一是温度计的使用方法; 二是酒精灯的使用方法 及安全事项;三是给水加热的方法及安全事项。教师应落实各项操作,为后续的现象观察、 数据分析、得出结论奠定坚实的基础。 教材第三部分给出了实验操作的具体步骤, 特别提到了小组合作, 教师应有意识地引导 学生进行人员的分工, 高效完成实验。 最后的表格提示了学生操作中需要关注的两部分内容: 一是实时记录水温;二是实时观察水的情况,记录观察到的现象。 第四部分是通过处理数据得出结论。 虽然在三年级天气单元已学过根据折
2、线图描述一天 的气温变化,但并没有学习如何绘制,所以本节课的另一个重难点是将数据转化为折线图, 并指导学生通过分析折线图得出结论。 由于本节课容量较大,如有必要,可以用两个课时来完成教学。 【教学目标】 1. 学会描述测量物体或者空气温度的方法。 2. 知道国际上常用摄氏度作为温度的标准单位来表示物体的冷热程度。 3. 能够观察并描述一般情况下,当温度升高到 100时,水会沸腾。 4. 在科学探究中能表现出实事求是的态度, 面对有说服力的证据, 能调整自己的观点。 【教学准备】 1. 材料准备:铁架台、温度计、烧杯、水、陶土网、酒精灯。 2. 活动场地:最好在含有通风橱的实验室或科学教室。 【
3、教学过程】 1.提出假设提出假设 师:老师这里有一杯常温的水,如果我想将这杯水变热,你有什么方法? 生 1:在火炉上烧。 生 2:用电热水壶加热。 师:如果给这杯常温水持续加热,水会发生什么现象? 生 1:水会变得很烫。 生 2:水会被烧开。 生 3:水会被烧干。 师:接下来我们亲自做实验来验证自己的猜想。 2.实验技能实验技能 师: 既然要给水加热, 我们将用到实验室常用的加热工具酒精灯。 酒精灯如何使用, 有哪些注意事项呢?我们一起通过一个视频来认真地学习掌握。 (播放酒精灯使用方法及使用安全的视频) 师:接下来是有奖竞答: 问题 1:可以用嘴吹灭酒精灯吗?(不能) 问题 2:如何熄灭酒精
4、灯?(用灯帽盖灭,拿起来,再盖一次。共盖两次) 问题 3:若不小心将酒精灯打翻,应如何扑灭?(湿抹布) 师:加热时怎么知道这水有多热呢? 生 1:用手小心地碰一下。 生 2:小手碰容易烫伤手,也不准确,应该用温度计。 师:借助工具来测量是一个非常科学的方法,有一种专门测水温的温度计叫做水温计, 我们一起来认识一下。 生:我觉得这个和气温计差不多,都有液柱,上面都标有刻度。 师:有哪里和气温计不一样的吗? 生 1:水温计比气温计长。 生 2:量程超过了 100 摄氏度。 生 3:外壳是用玻璃做的。 师:如何读数呢? 生 1:看红色液柱的最顶端。 生 2:要注意零上还是零下。 生 3:读数的时候要
5、平视液面。 3.实验操作实验操作 师:接下来,我们就看看具体的加热操作吧。 (播放操作视频) 操作视频文案 将酒精灯放在铁架台上 把陶土网放在三脚架上 在烧杯中装一半的常温水,将准备加热的水放在陶土网上 将水温计悬挂在烧杯的中间,使液泡完全浸没进水中,注意不要触碰到烧杯底部和杯壁 点燃酒精灯 一人负责计时,每过一分钟报一次时 一人负责观察温度计,一分钟记录一次数据 一人负责观察水的变化,一分钟记录一次现象 操作视频文案 师:在实验过程中谨防烫伤,观察时请勿过于靠近加热装置。整个过程中注意记录数据 与实验现象。 (学生实验操作,记录数据) 4.结果分析结果分析 师:上节课我们观察了给常温水持续加
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