第五单元人体的司令部 单元教案（2021年南京市苏教版科学五年级下册）

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1、第五单元人体的“司令部” 全部教案（共第五单元人体的“司令部” 全部教案（共 3 课时）课时） 1大脑 【教学目标】【教学目标】 1能够通过观察活动，了解大脑的大小、形态和结构。 2知道大脑是人体的最高指挥心，了解大脑的管理范围。 3体验到探究大脑的乐趣，产生进一步探究的欲望。 【教学重点】【教学重点】 初步了解人体大脑的形态和结构。 【教学难点】【教学难点】 了解大脑的管理范围，认识到大脑是人体的“司令部” 。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件。 学生材料：自学提示单、装有水约重 1400 克的瓶子、核桃仁、鲜嫩豆腐、七巧板。 【教学【教学时间时间】 1 课时 【教学【教学过程设计过

2、程设计】 一、一、导入新课导入新课 1游戏活动：看谁反应快。 同学们，我们下面做一个简单的游戏看谁反应快。听口令说或做相反或相对的动作。例 如：师说“好” ，同学们说“坏” ；师说“上” ，同学们说“下” 。游戏开始：上面下面， 前面后面，左手右手，抬头低头，开眼睛闭眼睛。 师：在游戏中，同学们所做的这些游戏动作是谁在指挥着你？（引导学生认识到是“大脑” 在指挥。 ） 2板书：大脑（板书课题） 。 3过渡：关于大脑，你们还想知道什么？ 4引入：今天这节课我们一起来认识“人体重要器官大脑” 。 二、二、新授新授 学习目标： 1了解人大脑的形态、结构。 2知道大脑有那些功能？ 自学提示： 1小组内

3、自学 5253 页大脑的重量、大小、形状、软硬、颜色？ 2说一说大脑有哪些功能？ 三、三、了解大脑的位置了解大脑的位置 1大脑是头吗？你是怎么想的？ 头：人体最上部分，动物的最前端部分，通常包括口、眼、耳、鼻、大脑等。 大脑：位于头颅骨内。出示投影。 2过渡：封闭在头颅骨内的大脑有多重呢？ 四、四、了解大脑的质了解大脑的质量量 1教师出示两个装满水的瓶子，介绍这两瓶水的重量就是大脑的重量。让学生拎一拎，掂一 掂，感受大脑的重量。 2请每组同学拎一拎桌子上的水瓶，猜一猜它有多重？ 3学生猜测并汇报。 4这一重量相当于一个成年人大脑的重量，同学们猜一猜你自己的大脑有多重？ 5学生猜测并汇报。 6那

4、么我们的大脑究竟有多重呢，请看下面的小资料： 7出生时，脑的重量约 400 克，1 岁半时大约 800 克，3 岁脑重量约 1000 克，到 15 岁才达 到成人水平，成人脑重为 13001400 克，由于大脑占脑的 80%，所以大脑的重量是 1120 克 （由于体形的关系，男性比女性重一些） 。 8我们每个人的大脑重量是不同的，随着年龄的增长会不断的变重，到了成年以后逐渐成形 就没有什么变化了。 9过渡：那么我们的大脑有多大呢？ 五、五、大脑的体积大脑的体积 1伸出双手，把两只手握成拳头并拢在一起，并放在额头前，你大脑的大小就相当于你两只 拳头并拢在一起时的大小。 2自己观察两只拳头并拢在一

5、起的大小。 3教师指出：由于每个学生个体的差异，从而造成大脑大小的差别。 4过渡：了解了大脑的质量和大小之后，大家想不想了解大脑是什么形状的？ 5老师也没有办法把谁的大脑展示给大家啊！不过老师找到了大脑的模型和与大脑很相似的 核桃仁。请大家仔细观察核桃仁，你有什么发现？ 六、六、大脑的形状：大脑的形状： 1出示：大脑模型和核桃仁，先请同学们观察的大脑表面模型。再让学生观察桌子上核桃的 表面是什么样的？说一说。 2师：大脑表面和核桃仁表面很相似，也是凹凸不平的。我们把凹陷的部分称之为沟，隆起 的部分称之为回。这样的外形有什么作用呢？光滑的表面不是更美观吗？ 3学生猜测回答。 4为了解决这个问题，

6、我们来看一幅图：观察动物的大脑图片，比较动物大脑和人类大脑的 不同？ 5通过这个对比，让你明白了什么？ 6从刚才的对比，我们能够清楚明白这些凹陷的沟和隆起的回能增大大脑表面皮层的面积， 帮助我们存储大量的知识。 7拓展：下面我们再来看一个小资料：我们的大脑皮层厚度约是 2 到 3 毫米，总面积约为 2200 平方厘米。一个人的脑存储信息的容量相当于 1 万个藏书为 1000 万册的图书馆。 8过渡：刚才我了解到大脑与核桃表面上是相似的，那么下面我们再来看一样东西。 七、七、认识大脑的软硬和颜色：认识大脑的软硬和颜色： 1每个小组的桌上都有一小块鲜豆腐，同学们可以用手按一按它，然后说一说你的感受

7、。 2让学生谈按豆腐的感受。 3大脑的软硬如平时我们吃的鲜豆腐，所以非常的软，同学们在平时一定要保护好自己的大 脑。 4大脑的颜色是什么色的？ 5学生观察课本后回答。 6对，不是白色的而是淡粉红色的。 7看书上的图片（或投影）让学生进一步感受大脑的直观形象。 8过渡：到这里，我们已经了解到了不少的有关大脑的知识，下面我们继续探索。 八、练习八、练习 1通过病例，来了解下大脑的功能？（出示课件） 病例 1：16 年前，26 岁女子瓦伦蒂娜在一起交通事故中，头部严重受伤。尽管接受治疗后， 保住了性命，但她的视力开始逐渐减弱。医生说，她的大脑因遭到撞击导致了她视力下降。 不久后，她绝望的发现，她的视

8、力已经完全丧失成为一个盲人。 病例 2：据英国太阳报报道，英国女童切丝 史密斯生下来就就患有一种罕见的病症：她 天生只有半个大脑！由于切丝缺少左半部分大脑，所以切丝身上必须通过左脑控制的活动 包括说话、听觉和运动的功能都产生了障碍。 病例 3：在俄勒冈州波特兰市，医生们在治疗一个叫皮特的病人。病人左脑出现病变，虽经 过康复治疗，但还是没有完全康复，右腿和右臂运动一直有些问题，走起路来一瘸一拐的。 2学生通过讨论汇报，得出每一个病例都是大脑的哪个部分出现了问题，同时总结出大脑都 有哪些功能。 3师小结：大脑就像司令部一样，指挥着我们的每一个动作，下面我们就通过几个游戏我们 就会对大脑的作用将有更

9、进一步的认识。 九、九、测试大脑的记忆力和创造力测试大脑的记忆力和创造力 活动一：记忆力测试 1谈话：大脑可以帮助我们记忆很多事情，下面我们来做一些有趣的测试游戏。 2游戏：找不同。 3师：介绍游戏规则（出示幻灯） 。 4利用 10 秒时间仔细观察屏幕中出现的几幅图，看谁最快发现屏幕中哪几个图片位置发生 变化。 学生汇报。 提问：你有什么好办法又快又准确的记住这些图片？ 在你玩找不同游戏时你们的大脑又是怎样指挥你的？ 活动二：创造力测试 1出示七巧板。 2利用七巧板拼出出示的各种图案。 3学生进行汇报并展示你拼的图形。 4为什么同学们所拼出的图形时间不一样呢？ 5学生进行汇报。 6师小结：由于

10、每位同学的大脑在存储的知识不一样，思维方式也不同，所以拼出的图案时 间也不同，同学们在学习中要勤于用脑，否则大脑的反应就会慢慢地变得迟钝，影响同学们 的学习和生活。 十、十、练习题：练习题： 1填空题 （1）大脑位于头部的（ ）位置。 （2）大脑的重量（ ）克。 （3）大脑大小有（ ）拳头。 （4）大脑的形状像（ ） 。 （5）大脑的软硬像（ ） 。 （6）大脑的颜色是（ ）颜色。 2问答题：大脑有那些功能？ 十一、十一、作业作业 请同学们通过查阅资料的方式收集有关大脑方面的知识？ 十二、十二、总结总结 1学生谈收获？ 2师总结：通过学习，我们对人体的重要器官大脑有了初步的了解。但还有许多知识

11、是 我们这节课没有了解到的。比如：大脑通过什么向我们发布命令？“脑子越用越灵活”是什 么意思？课后，请同学们通过查阅资料的方式收集有关大脑方面的知识，下节课我们一起来 交流、讨论。 【板书设计板书设计】 1大脑 重量 1120 克 感觉 约两只拳头大小 运动 结构 核桃仁 功能 语言 软软的 情绪 淡粉红色 记忆 思维 2神经 【教学目标】【教学目标】 1能够开展实验探究不同部位、不同人的神经反应速度并进行解释；能够开展模拟活动，认 识感觉神经和运动神经是怎样传递信息的；能够对大脑、脊髓和神经是怎样协同工作的做出 简单的解释。 2 知道在人体活动中大脑、 脊髓和神经是怎样协同工作的； 知道人体

12、活动中神经传导的过程。 3对探索神经传递信号的秘密充满兴趣；乐意探究反应速度的差异和解释其原因。 【教学重点】【教学重点】 知道人在进行各种活动时，神经的反射线路。 【教学难点】【教学难点】 能说出人体进行不同的活动时，神经的传导的线路。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件。 学生材料：铅笔、橡皮、记录单。 【教学【教学时间时间】 1 课时 【教学【教学过程设计过程设计】 一、复习导入 1游戏：根据教师指令和动作，做出相反的动作。 2提问：哪些器官参与了活动？ 复习：大脑的作用是什么？ 仅凭大脑能完成整个指挥过程吗？ 有没有活动不需要大脑参与就能完成呢？ 二、二、学习探究学习探究 1试一

13、试：膝跳反射。 2交流膝跳反射的反射过程。 3认识与膝跳反射类似的活动。 4小结：大脑并不是唯一的神经器官。 5板书：课题和神经系统的组成。 6举例认识神经系统是怎样工作的。 7总结神经系统反射的过程，并板书。 8探究实验：测试皮肤的敏感性。 9展示并总结。 10游戏：锁手指游戏。 11游戏说明了什么。 三、三、回顾总结回顾总结 说说你对神经系统有了哪些了解? 【板书设计板书设计】 2神经 接受信号传入神经神经中枢传出神经作出反应 3感觉 【教学目标】【教学目标】 1知道感觉的过程是神经系统在其中起作用。 2知道视觉、听觉、触觉形成的机理。 3知道人体也会出现错觉，了解错觉形成的原因。 4初步

14、了解感觉让我们感受到的只是一些初步信息，认识事物还需要大脑进一步对这些感觉 信息进行分析处理。 【教学重点】【教学重点】 感觉形成的机理。 【教学难点】【教学难点】 了解认识事物是在大脑对各种感觉信息综合处理下完成的。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件。 学生材料：色盲卡、眼球模型、不同的物体、盐水、糖水、醋水和白开水等。 【教学【教学时间时间】 1 课时 【教学【教学过程设计过程设计】 一、导入新课一、导入新课 1师：老师问大家一个问题：你怎么知道上课了呢？ 生：因为听到了铃声。 2师：是身体的哪个器官听到的？ 生：耳朵。 3师：耳朵是人体的一种感觉器官，它是使我们听到外界的声音，这

15、就使我们有了听觉。 （板书：听觉） 4师：老师在黑板上写了什么？ 生：听觉。 5师：你是怎么知道的？ 生：通过眼睛看到的。 6师：眼睛也是人体的一种感觉器官，它使我们看到周围的事物，这就是我们有了视觉。 （板书：视觉） 7除了听觉和视觉，还有其他的感觉吗？我们人体还有哪些感觉器官？ 生：舌头味觉，鼻子嗅觉，皮肤触觉。 8师：那么这些感官又是如何产生感觉的呢？今天，我们就一起来研究人体的感觉。 （板书：感觉） 9通过课前预习，关于人的感觉，你知道了哪些？（导学案） 二、认识“视觉”二、认识“视觉” 1首先，我们来研究视觉是怎样产生的。 （1）视觉的产生（请看大屏幕） 2课件出示色盲测试图片：你看

16、到了什么？（眼镜、101、28） 师： 这三幅图都是由几百个涂色的图形组成的， 那么你们是怎么看出来的？ （生研讨.师点评） 那么视觉是怎样产生的呢？（请看大屏幕） 3出示眼球模型图片：仔细观察示意图，思考视觉是怎样产生的，小组讨论一下。谁来说一 说你是怎样看到物体的？（观察、讨论、汇报、交流） 4小结：科学研究发现，人类从外界获得的信息，大约 90%都来自眼睛，视觉在人类认识客 观世界的活动中占有机器重要的地位。因此，我们要好好保护我们的眼睛。 5师：同学们，你们相信自己的眼睛吗？（相信）好！那我们一起来做几个有趣的实验，考 考你的眼力！ 6出示视觉错觉图片，并提问： 两个圆柱的高和直径都相

17、同吗？ 两个线段是否一样长？ 这两条直线是平行的吗？ 这幅图是静止的吗？ 观察、讨论、汇报、交流 图上的图形在转动吗？ 图上的亮点在闪吗？ 7研究科学，要注重证据，用事实说话。怎样知道我们判断的对不对？（借助工具测量） （请同学操作） 。 8小结：眼睛有时也会“欺骗”我们，所以我们认识事物不能单凭感觉，有时还需要借助工 具帮助我们判断。 三、认识“听觉”三、认识“听觉” 1除了视觉，听觉也是人体很重要的一种感觉。通过之前同学的汇报，我们了解了一些关于 耳朵和听觉的知识，那么，我们现在就来研究一下听觉的产生。 （请看大屏幕） 2课件出示“耳朵听到声音示意图”并提问：认真观察，谁愿意说一说你认为听

18、觉是怎样产 生的？（小组讨论，汇报） 3小结：耳朵是接受声音的感觉器官，声音进入耳朵，听神经将信息传递到脑，大脑分析整 理信息产生听觉。 四、认识触觉四、认识触觉 1游戏“猜一猜” ：两人一组，把你同桌的眼睛用红领巾蒙上，把桌子上的各种物体放到他 的手掌心，猜猜分别是哪些东西。 2小结：皮肤也是一种感觉器官，皮肤里的神经将接收到的各种刺激信号传入大脑，我们就 产生了冷、热、疼痛等感觉。 （板书：触觉） 3研究皮肤里神经的敏感性 提问：我们身体哪些部位的感觉特别灵敏呢？（手、鼻子、耳朵、嘴） 五、研究“嗅觉”与“味觉”之间的关系五、研究“嗅觉”与“味觉”之间的关系 1品尝辨别 桌子上分别摆有四种

19、不同的水，他们中有盐水、糖水、醋水和白开水，都是可以食用的对人 体绝对安全的水，味道都比较淡。一会儿请同学们以小组为单位，尝一尝。 要求： （1）第一次尝：蒙着眼睛，看能尝出几种不同的水，其他同学做裁判，帮他记录。 （2）第二次尝：还是蒙着眼睛，并把鼻子也捏住，看能尝出几种，也记录下来。 2现在你能不能用我们发现的科学道理来解释：为什么我们感冒时，品尝任何一样实物都觉 得没味道吗？（小组交流研讨） 六、探究：为什么感冒鼻子不通时感到特别没食欲。六、探究：为什么感冒鼻子不通时感到特别没食欲。 1生交流结果，小组汇报 2讲解：嗅觉和味觉是紧密联系的，当我们在进食的时候，嗅觉增强了你的味觉，所以吃东 西的时候你会感到格外的香，一旦嗅觉失灵，品味能力就会下降许多。 3小结：不仅是嗅觉、味觉的关系密切，所有感觉之间都有一定的联系，单凭一种感觉器官 去认识事物，往往是不准确的，我们去观察物体时要尽可能多的调动各种感觉器官，才能得 出比较全面、准确的结论。 七、拓展延伸七、拓展延伸 1关于人的感觉，你还知道哪些？你还想知道什么？ 2下节课我们再进行交流、研究。 【板书设计板书设计】 3感觉 眼睛、耳朵、鼻子、舌头等，是人体重要的感觉器官。