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1、餐桌礼仪餐桌礼仪 小学生餐桌礼仪学习主题班会 倡/导/文/明/用/餐 传/承/中/华/美/德 汇报人:小XX 汇报时间:2021.X 小 学 生 就 餐 礼 仪 童 谣小 学 生 就 餐 礼 仪 童 谣 小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少; 用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 取饭时,不能乱,你争我抢不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳; 吃饭间,需安静,说说笑笑都不行; 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化; 要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦; 放碗时,有顺序,饭碗摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起; 既卫生,又文明,小朋友
2、们礼仪行! 01 01 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 02 02 餐桌好习惯餐桌好习惯 03 03 用餐礼仪知识竞用餐礼仪知识竞 答答 目录目录CONTENTSCONTENTS 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 0 0 1 1 0101 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 第一步第一步(内内):):洗手掌, 流水湿润双手,涂抹洗手 液(或肥皂),掌心相对, 手指并拢相互揉搓。 第二步第二步(外外):):洗背侧指 缝,手心对手背沿指缝相 互揉搓,双手交换进行。 第三步第三步(夹夹):):洗掌侧指 缝,掌心相对,双手交叉 沿指缝相互揉搓。 七步洗手法七步洗手法 0101 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 七步洗手法七步洗手法
3、第四步第四步(弓弓):):洗指背, 弯曲各手指关节,半握拳 把指背放在另一手掌心旋 转揉搓,双手交换进行。 第五步第五步(大大):):洗拇指, 一手握另一手大拇指旋 转揉搓,双手交换进行。 第六步第六步(立立):):洗指尖, 弯曲各手指关节,把指尖 合拢在另一手掌心旋转揉 搓,双手交换进行。 第七步第七步(腕腕):):洗手 腕手臂,揉搓手腕、 手臂,双手交换进行。 0101 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 取饭时取饭时,不能乱,你争我抢不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳。 用餐礼仪用餐礼仪 用餐时用餐时,需安静,说说笑笑可不行 不暴食不暴食,不厌食不厌食,均衡饮食才是好均衡饮食才是好 0101
4、 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 用餐礼仪用餐礼仪 悯农二首悯农二首 春种一粒粟,秋成万颗子。 四海无闲田,农夫犹饿死。 锄禾日当午,汗滴禾下土。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 要勤俭要勤俭,讲节约讲节约,盘中粒粒皆辛苦盘中粒粒皆辛苦 0101 餐饮就餐礼仪餐饮就餐礼仪 用餐礼仪用餐礼仪 放碗时,有顺序, 饭碗摆放要整齐; 用餐后,嘴边油, 纸巾擦嘴水漱口 餐桌好习惯餐桌好习惯 0 0 2 2 0 20 2 餐 桌 好 习 惯餐 桌 好 习 惯 用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷; 1 1 学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四 个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势
5、;凤点头, 右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯; 2 2 用餐过程中,随时保持桌面的整洁; 3 3 用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声; 4 4 不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜; 5 5 餐桌餐桌 好习惯好习惯 0 20 2 餐 桌 好 习 惯餐 桌 好 习 惯 1 1 用餐过程中要安静(食不言); 单手不可同时拿两种餐具; 2 2 不可挥动餐具指人; 3 3 三餐定时、定量、不偏食、 不暴食,珍惜食物不浪费; 4 4 退席时要将残渣收拾在自己 的碗内,坐椅放正,向同桌 上告退说:“请慢用,我先走 了” 5 5 用餐礼仪知识竞答用餐礼仪知识竞答 0
6、 0 3 3 0 30 3 用 餐 礼 仪 知 识 竞 答用 餐 礼 仪 知 识 竞 答 知知 / / 识识 / / 竞竞 / / 答答 一一、喝汤时喝汤时,咀嚼食物时咀嚼食物时( )。)。 A :不发出响声 B :可发出响声 C :自己想怎样就怎样 A 0 30 3 用 餐 礼 仪 知 识 竞 答用 餐 礼 仪 知 识 竞 答 二、就餐时( )。不用餐具指向对方。 A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说 C 三、取餐时,应( ),并说( )。 1、A:双手接 B:单手接 C:任意 2、A:对不起 B:谢谢 C:快点咯 A B 知知 / / 识识 / / 竞竞 / / 答答 0 30 3
7、 用 餐 礼 仪 知 识 竞 答用 餐 礼 仪 知 识 竞 答 四、就餐时,脚( )。 A、翘二郎腿 B、成”八“字形 C、并拢 C 知知 / / 识识 / / 竞竞 / / 答答 0 30 3 用 餐 礼 仪 知 识 竞 答用 餐 礼 仪 知 识 竞 答 五五、排队取餐时排队取餐时,看到熟人在前面看到熟人在前面,立刻插队到前面立刻插队到前面 。 ( ) 对对 六六、取餐时取餐时,相互礼让相互礼让,不拥挤不拥挤,不插队不插队。 ( ) 错错 八八、吃饭时吃饭时,你翘着二郎腿你翘着二郎腿,执勤同学提醒你执勤同学提醒你,你不好意思地放下了腿你不好意思地放下了腿 。 ( ) 对对 七七、如果打汤时如果打汤时,同学不小心把汤洒在了你身上同学不小心把汤洒在了你身上,你对他大发雷霆你对他大发雷霆。 ( ) 错错 知知 / / 识识 / / 竞竞 / / 答答 感谢观看感谢观看 小学生餐桌礼仪学习主题班会 倡/导/文/明/用/餐 传/承/中/华/美/德 汇报人:小XX 汇报时间:2021.X
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