餐饮行业营销推广策划
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1、餐饮营销 了解差 异定位 提升营 销策略 汇报人: 汇报时间:20XX.X.XX CATERING MARKETING 营 销 特 点 目 录 01 02 03 推 广 渠 道 营 销 策 略 营销特点 PART 01 online promotion and training of catering industry and training of catering online promotion and training l 餐饮行业的营销特点 了解客户的差异化是 设计网络推广的关键 点, 搜索,SNS,微博 团购都是营销的平台 ,但都不值得被神 话。本文提出策略适 合餐饮行业这类同城
2、生活服务类网络营销 推广。 附近客户资源最重要!01 新式菜品淘汰周期短! 02 不能搞大投入大忽悠! 03 没客人和装不下一样糟 ! 04 推广渠道 PART 02 online promotion and training of catering industry and training of catering online promotion and training l 餐饮的线上推广渠道 微信朋友圈公众号微生活 外卖类:美团外卖、饿了么、百度外卖、口碑外卖到 家美食会等;本地美食分享网站、论坛、贴吧等 预订排队类: 订餐小秘书、饭统网、美味不用等、美 团智能餐厅等,餐饮点评网站:大
3、众点评、口碑网 餐饮管理类:客如云、排队网、会员卡系统(代表有 通卡和雅座);菜谱类:美食杰、下厨房、豆果美食 l 餐饮的线上推广渠道 在北京,这家叫“很久以前”的餐厅,推出了微信扫码打赏服务员 的体验,把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌 微信打赏机制提升服务 顾客如果对服务满意,让前厅员工获得了行业中具有竞争力的收入, 并能激发接受打赏少的员工更用心提升服务质量 l 餐饮的线上推广渠道 微信开放平台在卡包上新增了更多玩法,不仅利用微信社交化的特点助力商家拉动 新客户,快速买单和会员积分功能。除了原有的密码型设备外,商家还可将门店已 有的通过web页认证的portal型设备按流程添加
4、 微 信 卡 包 进一步促进顾客与商家之间的沟通与交流,而且 店铺主页信息在微信顶部常驻入口可以设置自定 义曝光,大大提升门店品牌的曝光力度。 l 餐饮的线上推广渠道 产品选择人气度高的产品做促销人气产品其实分两类:第一类是店铺的畅销产 品。 促销 第二类是市场的畅销产品。提升团购客人的服务质量 服务 很多美团用户在消费评价中都会特别提到的一句话:“商 家没有因为是团购就区别对待 l 餐饮的线上推广渠道 推广渠道 从美团商家的角度来看静物摄影是非常有商业价值的 线上推广 商铺的首图是消费者对商铺产品的第一印象 占领流量 加入自促的商家交易总额平均增长146% l 餐饮的线上推广渠道 本地美食分
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