人教八上物理学案(附答案)3.2 熔化和凝固
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1、1 第 2 节 熔化和凝固 【自主预习探新知】【自主预习探新知】 【新知初探】 一、物态变化 1物质常见的三种状态:固态、_和气态。 2物态变化:物质各种状态间的变化叫做_。 二、熔化和凝固 1熔化 (1)定义:物质从固态变成_的过程,如冰化成水、固态的石蜡变成液态的石蜡。 (2)特点:熔化过程_。 2凝固 (1)定义:物质从液态变成_的过程,如水结成冰、铁水变成铁锭等。 (2)特点:凝固过程_。 三、熔点和凝固点 1晶体:_(选填“有”或“没有”)固定的熔化温度的固体。 2非晶体:_(选填“有”或“没有”)固定的熔化温度的固体。 3熔点:晶体_时的温度。 4凝固点:液体_时形成晶体的温度。
2、5同种晶体的熔点和凝固点_。 【预习自测】 1最近, 自然杂志刊登了一项电解氢氧化铁的“绿色炼铁”技术,电解之前要加热固态氢氧化铁使 其变为液态,这一物态变化是 ( ) A汽化 B凝固 C熔化 D液化 2物质的熔点是 120,那么该种物质的温度是 120时的状态是 ( ) A固体状态 B液体状态 C固液共存状态 D以上三种情况都可能出现 【合作探究破疑难】【合作探究破疑难】 2 【要点突破】 知识点1 海波和石蜡的熔化 1实验中,没有用酒精灯直接加热海波,而是用水浴法,这种加热方法有何优点? 2在加热海波前,海波是保持块状,还是碾成粉末状较好?为什么? 3根据实验数据作出海波和石蜡的熔化图象(
3、如图所示),请分析熔化曲线,总结海波和石蜡在熔化前、熔 化中和熔化后三个阶段的温度特点。 海波 石蜡 4实验中,正在熔化的固体,若停止加热,固体还继续熔化吗?固体熔化的条件是什么? 【归纳总结】 固体熔化特点:有的固体熔化时吸热,温度保持不变;有的固体熔化时吸热,温度持续升高。 【典例】 用如图(甲)所示的装置做“探究冰的熔化特点”的实验。 甲 乙 丙 (1)装有碎冰的烧杯直接放置在空气中,不用酒精灯加热这样做,不但能使烧杯均匀受热,而且冰的温 度升高较_(选填“快”或“慢”),便于记录各个时刻的温度。为了使烧杯内各部分受热均匀,还需要进行 的操作是_。 3 (2)实验中,应始终注意观察烧杯中
4、冰的_变化,并每隔 0.5 min 记录一次温度计的示数,其中,由 图(乙)可读出第 1 min 时温度计的示数是_。 (3)根据下表数据,在图(丙)中画出这段时间内冰的温度随时间变化的图象。 (4)由图象可以看出,冰在熔化过程中温度_。(选填“变化”或“不变”) 【针对训练】 下表是小薇同学探究某种物质凝固过程规律时所记录的实验数据。由于疏忽,她把一个温度值读错了,请 你帮助小薇分析实验数据并回答下列问题。 (1)错误的数据是_。 (2)该物质凝固过程中的特点是_ _。 (3)从上表中,你还能发现什么新的规律?请写出一条。_。 知识点 2 熔点和凝固点 1分析海波和石蜡的熔化和凝固图象。 (
5、1)海波和石蜡的熔化图象有什么异同点? (2)根据图象可把固体分为哪两类? 2如图所示,分析晶体和非晶体的熔化、凝固图象各有什么特点?由晶体的图象可知,同种晶体的熔点 和凝固点有什么关系? 晶体 非晶体 4 3海波和石蜡的凝固图象有什么异同点? 4晶体熔化和凝固的条件及特点。 (1)晶体的熔化条件和特点是什么? (2)液体凝固成晶体的条件和特点是什么? 【归纳总结】 晶体和非晶体在熔化(或凝固)时的比较 固体 相同点 不同点 熔点 (凝固 点) 温度变化 图象 晶体 熔化吸 热 凝固放 热 有 熔化或凝 固过程中 温度不变 熔化图象 凝固图象 非晶体 没有 熔化过程 中温度上 升;凝固过 程中
6、温度 下降 熔化图象 凝固图象 5 【典例】如图所示,下列说法正确的是 ( ) A可能是海波凝固时温度变化曲线 B可能是松香熔化时温度变化曲线 C可能是萘熔化时温度变化曲线 D可能是沥青熔化时温度变化曲线 想一想:例题选项中提到的物质有晶体也有非晶体,你能归纳一下判断晶体、非晶体的方法吗? 【针对训练】 如图 327 所示是某物质物态变化时温度随时间变化的图象。由图可知,该图象是_(填“熔化” 或“凝固”)时温度变化曲线,该物质的熔点是_。 【达标检测】 (10 分钟) 1下列情况不属于物态变化的是 ( ) A冰化成水 B铁水铸成铁饼 C将铜片放到热水中 D水变成了水蒸气 2午饭后,小明和小玲
7、来到商店,小明买了根“冰棍”,小玲买了根“棒棒糖”,当他们把冰棍和棒棒糖放进 嘴里后,都慢慢消失了。下列对这一变化的描述正确的是 ( ) A “冰棍”溶解了, “棒棒糖”熔化了 B“冰棍”熔化了, “棒棒糖”溶解了 C “冰棍”和“棒棒糖”都熔化了 D “冰棍”和“棒棒糖”都溶解了 6 3炎热的夏天,在阳光的烧灼下,柏油公路会变软,这一现象说明 ( ) A柏油是非晶体,没有一定的熔点,受热后逐渐变软 B柏油是晶体,受热后未达到熔点,先变软 C柏油是晶体,受热后达到熔点,已经开始熔化 D柏油的硬度不够,不能确认柏油是晶体还是非晶体 4冰糖葫芦(如图)的制作方法是:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一
8、定量的白糖放入锅中加热,待白糖 _(填物态变化名称)为糖浆后,将山楂蘸上糖浆,等山楂上的糖浆_(选填“吸收”或“放出”) 热量变成固态。 5小聪选择蜂蜡和海波探究“不同固态物质在熔化过程中温度的变化是否相同” ,设计的实验装置如图甲 所示。 甲 乙 丙 丁 (1)将装有蜂蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,这样做的好处是 _; (2)将温度计正确插入蜂蜡和海波中, 观察温度计示数时视线 A、 B、 C 如图乙所示, 其中正确的是_(选 填“A”“B”或“C”),此时温度计的示数是_; (3)_图是小聪绘制的海波的熔化图象,在海波的熔化过程,海波_(选填“吸收”或“放
9、出”)热 量,温度_(选填“升高”“降低”或“不变”)。 【分层演练提素能】【分层演练提素能】 【基础巩固练】 1在探究“冰熔化时温度与时间的关系”实验中,把碎冰装在大试管中,将大试管放在水中加热水的质量 相同,大试管在水中的深度也相同,用常温水而不用开水的好处是 ( ) A缓慢加热 B均匀受热 C增大受热面积 D缩短实验时间 7 2俗话说“下雪不冷,化雪冷”,这是因为 ( ) A下雪时雪的温度比较高 B化雪时要吸收热量 C化雪时要放出热量 D雪容易传热 3架设两套完全相同的(如图甲所示)加热装置,两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的 M 固体和 N 固体它们的加热时间温度曲线如图乙所示(
10、M 为实线,N 为虚线),在 35 min 内 M 物质从固体熔化 成了液体,N 物质始终是固体。则下列说法正确的是 ( ) 甲 乙 A 这种加热方法一般称为“水浴法” 优点是被加热物质受热经较均匀, 缺点是加热温度一般不会超过 100 B由图乙知,M、N 肯定都是晶体 C由图乙知,M、N 肯定都是非晶体 D由图乙知,M 肯定是晶体,N 肯定是非晶体 4把盛有碎冰块的大试管插入盛有碎冰块的烧杯中,如图所示。用酒精灯对烧杯底部均匀加热,当烧杯 中的冰块有大部分熔化时,试管中的冰块 ( ) A熔化一部分 B全部熔化 C一点也不熔化 D无法判断 5如图所示是物质在熔化时温度随时间变化的图象,下列从图
11、象中获得的信息错误的是 ( ) A这种物质是晶体,其熔点为 48 B在 BC 段物质处于固液共存状态 C第 10 min 后物质处于液态 D在 BC 段物质不吸收热量,温度不变 8 6春天,冰雪消融是一种_现象;夏天,在太阳的暴晒下,马路上的沥青变软,这是一种_ 现象;冬天,用湿手去拉户外的门把手时觉得黏手,这是一种_现象;铁水浇入模子铸成铁件,是 一种_现象。(均填物态变化名称) 7还记得电影终结者中像液体一样可以流动的金属终结者吗?那并不是科幻电影中虚构物,而是真 实存在的。如图所示这种金属叫做镓,托在手心里就会_(填物态变化的名称)为液体,在这一过程 中,它要_(“吸收”或“放出”)热量
12、。 【提能综合练】 8如图,哈尔滨市的冬天经常要人工造雪,造雪机将水注入喷嘴或喷枪接触高压空气,将水分割成微小 的粒子并喷到寒冷的空气中,这些微小的粒子(小水滴)_成冰晶落到地面,这就是人工造雪,此物 态变化是一个_的过程。填一种物态变化名称,及吸热或放热) 9在“探究甲乙两种物质熔化规律”的实验中,某小组同学记录的实验数据如表所示,请根据表中的实验数 据解答下列问题: (1)该组同学在某一次观察中记录明显错误的数据是_; (2)在甲和乙这两种物质中,属于晶体的是(选填“甲”或“乙”); (3)该晶体的熔点是_; (4)该晶体在 76时,处于_(选填“固体”、“液体”或“固液共存”)状态; (
13、5)固体在熔化过程中需要_(选填“吸收”或“放出”)热量。 10某同学从冰箱冷冻室里拿出一个雪糕,吃的时候舌头“粘”在了雪糕上,请解释这个现象。 9 11某兴趣小组在研究冰熔化实验时,发现冰熔化时有快有慢,他们想知道影响冰熔化速度的因素,于是 提出了以下两种猜想: 猜想 1:环境温度可能会影响冰熔化速度。 猜想 2:冰的形状可能会影响冰熔化速度。 (1)请你列举生活中一个实例说明“猜想 1”是合理的:_。 (2)小丽同学对“猜想 2”有自己的想法,为了验证“猜想 2”,小丽设计了如下实验方案: (a)量出 50 mL 蒸馏水 3 份,分别倒入容积都为 50 mL 的长方体、正方体和球体塑料模型
14、盒中。 (b)倒入模型盒中时确保没有水溅出。 (c)把模型盒放到冰箱冷冻室里,冷冻足够长时间。 (d)用字母 A、B、C 分别给 3 个烧杯做标注。 (e)把模型盒从冰箱里拿出来,迅速将每个冰块放入对应的烧杯中。 (f)观察并记录三冰块熔化所用的时间。 请你回答下列问题(已知实验中的三冰块表面积从大到小依次是长方体、正方体和球体): 该实验方案步骤(a)、(b)的设计目的是:_ _。 12小明猜想,水中加入别的物质后,一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想,他将一些盐放 入水中,并把盐水用容器盛好放入冰箱,研究盐水的凝固过程。每隔一定时间,小明就观察盐水状态、测 出温度,并将凝固过程记录
15、的温度数据画成了凝固图象,如图甲所示。 (1)从图象中可以看出盐水是从第_min 开始凝固,凝固过程用了_min。 (2)凝固点为_。 实验验证了小明的猜想, 因为与水相比, 凝固点变_(选填“高”或“低”)了。 (3)如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中,如图乙所示,试管中的冰水混合物 中的冰会_(选填“变多”“变少”或“不变”)。 【拓展创新练】 10 13雪灾给人民群众的生活、生产带来很多困难,小鹏看到抢险队员在冰雪覆盖的道路上洒大量的盐,他 产生了这样的疑问: 含盐的冰熔化时跟纯净的冰熔化特点有何不同?含盐浓度不同的冰,熔化特点有无区别?为此,他进行 了下列探究过
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