2021年高考化学真题和模拟题分类汇编专题17 有机化学基础(含答案解析)
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1、 - 1 - 2021 高考化学真题和模拟题分类汇编 专题 17 有机化学基础 2021 年化学高考题 一、单选题 1 (2021 山东高考真题)18O 标记的乙酸甲酯在足量 NaOH 溶液中发生水解,部分反应历程可表示为: +OH-+CH3O-能量变化如 图所示。已知为快速平衡,下列说法正确的是 A反应、为决速步 B反应结束后,溶液中存在 18OH- C反应结束后,溶液中存在 CH318OH D反应与反应活化能的差值等于图示总反应的焓变 【答案】B - 2 - 【解析】 A一般来说,反应的活化能越高,反应速率越慢,由图可知,反应 I和反应 IV 的活化能较高,因此反应 的决速步为反应 I、I
2、V,故 A 错误; B反应 I为加成反应,而与为快速平衡,反应 II的成键和断 键方式为或,后者能生成 18OH-,因此反应结束后,溶液中存 在 18OH-,故 B 正确; C反应 III的成键和断键方式为或,因此反应结束后溶液中 不会存在 CH318H,故 C错误; D 该总反应对应反应物的总能量高于生成物总能量, 总反应为放热反应, 因此和 CH3O- 的总能量与和 OH-的总能量之差等于图示总反应的焓变,故 D 错误; 综上所述,正确的是 B 项,故答案为 B。 2(2021 全国高考真题) 一种活性物质的结构简式为 , 下列有关该物质的叙述正确的是 A能发生取代反应,不能发生加成反应
3、B既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物 C与 互为同分异构体 - 3 - D该物质与碳酸钠反应得 【答案】C 【解析】 A该物质含有羟基、羧基、碳碳双键,能发生取代反应和加成反应,故 A错误; B同系物是结构相似,分子式相差 1 个或 n 个 CH2的有机物,该物质的分子式为 C10H18O3,而且与乙醇、 乙酸结构不相似,故 B 错误; C该物质的分子式为 C10H18O3,的分子式为 C10H18O3,所以二者的 分子式相同,结构式不同,互为同分异构体,故 C正确; D该物质只含有一个羧基,1mol 该物质与碳酸钠反应,最多生成 0.5mol二氧化碳,最大质量为 22g,故 D 错误; 故选
4、C。 3 (2021 浙江)制备苯甲酸甲酯的一种反应机理如图(其中 Ph-代表苯基)。下列说法不正确 的是 A可以用苯甲醛和甲醇为原料制备苯甲酸甲酯 B反应过程涉及氧化反应 C化合物 3和 4 互为同分异构体 D化合物 1 直接催化反应的进行 1mol 2 44g CO - 4 - 【答案】D 【解析】 A由图中信息可知,苯甲醛和甲醇分子在化合物 2的催化作用下,参与催化循环,最后得到产物苯甲酸甲 酯,发生的是酯化反应,故 A 项正确; B 由图中信息可知, 化合物 4在 H2O2的作用下转化为化合物 5, 即醇转化为酮, 该过程是失氢的氧化反应, 故 B 项正确; C化合物 3和化合物 4所
5、含原子种类及数目均相同,结构不同,两者互为同分异构体,故 C项正确; D由图中信息可知,化合物 1在 NaH的作用下形成化合物 2,化合物 2再参与催化循环,所以直接催化反 应进行的是化合物 2,化合物 1 间接催化反应的进行,故 D 项错误; 综上所述,说法不正确的是 D 项,故答案为 D。 4 (2021 湖南高考真题) 已二酸是一种重要的化工原料, 科学家在现有工业路线基础上, 提出了一条“绿色” 合成路线: 下列说法正确的是 A苯与溴水混合,充分振荡后静置,下层溶液呈橙红色 B环己醇与乙醇互为同系物 C已二酸与溶液反应有生成 D环己烷分子中所有碳原子共平面 【答案】C 【解析】 A.苯
6、的密度比水小, 苯与溴水混合,充分振荡后静置, 有机层在上层,应是上层溶液呈橙红色, 故 A错误; B环己醇含有六元碳环,和乙醇结构不相似,分子组成也不相差若干 CH2原子团,不互为同系物,故 B 错误; C己二酸分子中含有羧基,能与 NaHCO3溶液反应生成 CO2,故 C正确; D环己烷分子中的碳原子均为饱和碳原子,与每个碳原子直接相连的 4 个原子形成四面体结构,因此所有 3 NaHCO 2 CO - 5 - 碳原子不可能共平面,故 D错误; 答案选 C。 5 (2021 浙江)关于油脂,下列说法不正确 的是 A硬脂酸甘油酯可表示为 B花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C植物油通过催化加氢
7、可转变为氢化油 D油脂是一种重要的工业原料,可用于制造肥皂、油漆等 【答案】A 【解析】 A 硬脂酸为饱和高级脂肪酸, 其结构可以表示为:, 硬脂酸甘油酯可表示为:, A 错误; B花生油是含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯,含有碳碳双键可以使酸性高锰酸钾褪色,B正确; C花生油是含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯,可以和氢气发生加成反生成氢化植物油,C正确; D油脂是一种重要的工业原料,在碱性条件下水解发生皂化反应制造肥皂,D 正确; 答案为:A。 6 (2021 浙江)下列“类比”结果不正确 的是 A的热稳定性比 的弱,则的热稳定性比的弱 B的分子构型为 V形,则二甲醚的分子骨架( )构型为
8、V 形 C 的溶解度比的大,则的溶解度比的大 D将丙三醇加入新制中溶液呈绛蓝色,则将葡萄糖溶液加入新制中溶液也呈绛蓝色 【答案】C 【解析】 A分子内含有化学键:O-O,热稳定性弱于 ,分子内含有化学键:N-N,热稳定性弱于 ,A 正确; 3517 -C HCOOH 22 H O 2 H O 24 N H 3 NH 2 H OC-O-C 3 2 Ca HCO 3 CaCO 3 NaHCO 23 Na CO 2Cu OH2Cu OH 22 H O 2 H O 24 N H 3 NH - 6 - B中氧原子的价层电子对数为 4, 杂化,含有两对孤电子对,空间构型为:V形,二甲醚的分子 骨架()中氧
9、原子价层电子对数为 4, 杂化,含有两对孤电子对,空间构型为:V形,B正确; C钠盐、钾盐等碳酸盐溶解度大于碳酸氢盐溶解度,钙盐相反,碳酸氢钙的溶解度大于碳酸钙,C 错误; D多羟基的醇遇新制溶液呈绛蓝色,丙三醇加入新制溶液呈绛蓝色,葡萄糖为多羟 基的醛,遇新制溶液呈绛蓝色,加热后出现砖红色沉淀,D正确; 答案为:C。 7 (2021 浙江)关于有机反应类型,下列判断不正确 的是 A (加成反应) B (消去反应) C (还原反应) D (取代反应) 【答案】C 【解析】 A在催化剂作用下,乙炔与氯化氢在共热发生加成反应生成氯乙烯,故 A正确; B2溴乙烷在氢氧化钾醇溶液中共热发生消去反应生成
10、丙烯、溴化钾和水,故 B正确; C在催化剂作用下,乙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水,故 C错误; D 在浓硫酸作用下, 乙酸和乙醇共热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水, 酯化反应属于取代反应, 故 D正确; 故选 C。 8 (2021 浙江)下列说法正确的是 A C60和 C70互为同位素 B C2H6和 C6H14互为同系物 C CO和 CO2互为同素异形体 DCH3COOH 和 CH3OOCH是同一种物质 【答案】B 【解析】 A同种元素的不同种核素互称同位素,C60和 C70为 C 元素的两种不同单质,不能互称同位素,A错误; BC2H6和 C6H14均为烷烃,二者结构类似,分子组
11、成上相差 4 个 CH2基团,二者互为同系物,B正确; C同种元素的不同种单质互称同素异形体,CO和 CO2为 C 元素的两种不同氧化物,二者不是单质,不能 2 H O 3 sp C-O-C 3 sp 2Cu OH2Cu OH 2Cu OH 2 CHCH+HClCH =CHCl 催化剂 醇 33232 CH CH(Br)CH +KOHCH =CHCH+KBr+H O 催化剂 32232 2CH CH OH+O2CH CHO+2H O 3323232 浓硫酸 CH COOH+CH CH OHCH COOCH CH +H O - 7 - 互称同素异形体,C错误; D两种物质的结构不同,不是同一种物
12、质,二者互称同分异构体,D错误; 故答案选 B。 9 (2021 浙江)下列表示不正确 的是 A乙炔的实验式 B乙醛的结构简式 C2,3-二甲基丁烷的键线式 D乙烷的球棍模型 【答案】A 【解析】 A乙炔的分子式为 C2H2,实验式为 CH,故 A错误; B乙醛的分子式为 C2H4O,结构简式为 CH3CHO,故 B 正确; C2,3二甲基丁烷的结构简式为(CH3)2CHCH(CH3)2,键线式为,故 C正确; D乙烷的结构简式为 CH3 CH3,球棍模型为,故 D正确; 故选 A。 10 (2021 广东高考真题)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、 测报虫
13、情等。一种信息素的分子结构简式如图所示,关于该化合物说法不正确的是 A属于烷烃 B可发生水解反应 C可发生加聚反应 D具有一定的挥发性 【答案】A 【解析】 A根据结构简式可知,分子中含 C、H、O,含碳碳双键和酯基,不属于烷烃,A错误; B分子中含酯基,在酸性条件或碱性条件下可发生水解反应,B正确; C分子中含碳碳双键,可发生加聚反应,C正确; D该信息素“可用于诱捕害虫、测报虫情”,可推测该有机物具有一定的挥发性,D正确; 22 C H 3 CH CHO - 8 - 故选 A。 11 (2021 广东高考真题)广东有众多国家级非物质文化遗产,如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱 染整技艺
14、等。下列说法不正确的是 A广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化 B冲泡工夫茶时茶香四溢,体现了分子是运动的 C制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物 D染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物 【答案】D 【解析】 A广东剪纸的裁剪过程中没有新物质生成,故不涉及化学变化,A正确; B冲泡工夫茶时茶香四溢,是因为茶水的香味分子不停地做无规则的运动,扩散到空气中,B正确; C制作粤绣所用的植物纤维布含有纤维素,属于天然高分子化合物,C正确; D染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于混合物,D 错误。 故选 D。 12 (2021 全国高考真题)下列叙述正确的是 A甲醇既可发生取代反应也可发生
15、加成反应 B用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇 C烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 D戊二烯与环戊烷互为同分异构体 【答案】B 【解析】 A甲醇为一元饱和醇,不能发生加成反应,A错误; B乙酸可与饱和碳酸氢钠反应,产生气泡,乙醇不能发生反应,与饱和碳酸氢钠互溶,两者现象不同,可 用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别两者,B正确; C含相同碳原子数的烷烃,其支链越多,沸点越低,所以烷烃的沸点高低不仅仅取决于碳原子数的多少, C错误; D戊二烯分子结构中含 2个不饱和度,其分子式为 C5H8,环戊烷分子结构中含 1个不饱和度,其分子式 为 C5H10,两者分子式不同,不能互为同分异构体,D错误。 故选
16、 B。 - 9 - 13 (2021 河北高考真题)高分子材料在生产生活中应用广泛。下列说法错误的是 A芦苇可用于制造黏胶纤维,其主要成分为纤维素 B聚氯乙烯通过加聚反应制得,可用于制作不粘锅的耐热涂层 C淀粉是相对分子质量可达几十万的天然高分子物质 D大豆蛋白纤维是一种可降解材料 【答案】B 【解析】 A芦苇中含有天然纤维素,可用于制造黏胶纤维,故 A 正确; B聚氯乙烯在高温条件下会分解生成有毒气体,因此不能用于制作不粘锅的耐热涂层,故 B错误; C淀粉为多糖,属于天然高分子物质,其相对分子质量可达几十万,故 C 正确; D大豆蛋白纤维的主要成分为蛋白质,能够被微生物分解,因此大豆蛋白纤维
17、是一种可降解材料,故 D 正确; 综上所述,说法错误的是 B项,故答案为 B。 14 (2021 河北高考真题)苯并降冰片烯是一种重要的药物合成中间体,结构简式如图。关于该化合物,下 列说法正确的是 A是苯的同系物 B分子中最多 8个碳原子共平面 C一氯代物有 6种(不考虑立体异构) D分子中含有 4 个碳碳双键 【答案】B 【解析】 A苯的同系物必须是只含有 1个苯环,侧链为烷烃基的同类芳香烃,由结构简式可知,苯并降冰片烯的侧 链不是烷烃基,不属于苯的同系物,故 A错误; - 10 - B由结构简式可知,苯并降冰片烯分子中苯环上的 6 个碳原子和连在苯环上的 2个碳原子共平面,共有 8 个碳
18、原子,故 B正确; C由结构简式可知,苯并降冰片烯分子的结构上下对称,分子中含有 5 类氢原子,则一氯代物有 5种,故 C错误; D苯环不是单双键交替的结构,由结构简式可知,苯并降冰片烯分子中只含有 1 个碳碳双键,故 D错误; 故选 B。 15 (2021 湖南高考真题)下列说法正确的是 A糖类、蛋白质均属于天然有机高分子化合物 B粉末在空气中受热,迅速被氧化成 C可漂白纸浆,不可用于杀菌、消毒 D镀锌铁皮的镀层破损后,铁皮会加速腐蚀 【答案】B 【解析】 A糖类分为单糖、二糖和多糖,其中属于多糖的淀粉、纤维素的相对分子质量上万,属于天然高分子化合 物,蛋白质也属于天然有机高分子化合物,而单
19、糖和二糖相对分子质量较小,不属于天然高分子化合物,A 错误; B氧化亚铁具有较强的还原性,在空气中受热容易被氧气氧化为稳定的四氧化三铁,B正确; C二氧化硫除了具有漂白作用,可漂白纸浆、毛和丝等,还可用于杀菌消毒,例如,在葡萄酒酿制过程中 可适当添加二氧化硫,起到杀菌、抗氧化作用,C错误; D镀锌的铁皮镀层破损后构成原电池,锌作负极,铁作正极被保护,铁皮不易被腐蚀,D错误; 故选 B。 16 (2021 浙江高考真题)下列表示正确的是 A甲醛的电子式 B乙烯的球棍模型 C2-甲基戊烷的键线式 D甲酸乙酯的结构简式 CH3COOCH3 【答案】B 【解析】 FeO 34 Fe O 2 SO -
20、11 - AO原子最外层有 6个电子,故甲醛的电子式为,A错误; B乙烯中碳原子之间以双键形式存在,乙烯的球棍模型为,B正确; C2-甲基戊烷的键线式为,C 错误; D甲酸乙酯甲酸和乙醇酯化得到,故甲酸乙酯的结构简式为 HCOOCH3,D错误; 故答案选 B。 17 (2021 浙江高考真题)有关 的说法不正确 的是 A分子中至少有 12个原子共平面 B完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为 1 个 C与 FeCl3溶液作用显紫色 D与足量 NaOH 溶液完全反应后生成的钠盐只有 1 种 【答案】C 【解析】 A与苯环碳原子直接相连的 6 个原子和苯环上的 6 个碳原子一定共平面,故该分子
21、中至少 12 个原子共平 面,A正确; B该物质完全水解后所得有机物为,其中只有与NH2直接相连的碳原子为手性碳原 子,即手性碳原子数目为 1 个,B 正确; C该物质含有醇羟基,不含酚羟基,与 FeCl3溶液作用不会显紫色,C错误; D与足量 NaOH 溶液完全反应生成和 Na2CO3,生成的钠盐只有 1 种,D正确; - 12 - 答案选 C。 18 (2021 浙江高考真题)下列说法不正确 的是 A甘氨酸和丙氨酸混合,在一定条件下可生成 4种二肽 B乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基 D工业上通常用植物油与氢
22、气反应生产人造奶油 【答案】B 【解析】 A甘氨酸和丙氨酸混合在一定条件下形成二肽,甘氨酸与甘氨酸、丙氨酸与丙氨酸脱水可形成 2 种二肽, 甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基、甘氨酸的氨基与丙氨酸的羧基可脱水形成 2种二肽,共可生成 4 种二肽,A 正确; B乙二酸具有还原性,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,反应的离子方程式为 2 +5H2C2O4+6H+=2Mn2+10CO2+8H2O,B错误; C纤维素的每个葡萄糖单元中含 3个醇羟基,纤维素可表示为C6H7O2(OH)3n,纤维素能与乙酸酐反应生 成醋酸纤维,醋酸纤维不易燃烧,可用于生产电影胶片片基,C正确; D植物油中含碳碳双键,植物油一定条件下能与
23、氢气发生加成反应生成脂肪,此过程称油脂的氢化或油脂 的硬化,用于生产人造奶油,D正确; 答案选 B。 19 (2021 浙江高考真题)下列说法不正确 的是 A联苯()属于芳香烃,其一溴代物有 2种 B甲烷与氯气在光照下发生自由基型链反应 C沥青来自于石油经减压分馏后的剩余物质 D煤的气化产物中含有 CO、H2和 CH4等 【答案】A 【解析】 A由联苯()的分子结构可知,其分子由 2个苯基直接相连,故其属于芳香烃;根据对称分析 法可知,其一溴代物共有 3 种,A 说法不正确; - 4 MnO - 13 - B甲烷与氯气在光照下发生反应,氯气分子先吸收光能转化为自由基氯原子,然后由氯原子引发自由
24、基型 链反应,B说法正确; C石油经常压分馏后可以得到的未被蒸发的剩余物叫重油,重油经经减压分馏可以得到重柴油、石蜡、燃 料油等,最后未被气化的剩余物叫沥青,C说法正确; D煤的气化是指煤与水蒸气在高温下所发生的反应,其产物中含有 CO、H2和 CH4等,D说法正确。 综上所述,本题选 A。 二、多选题 20 (2021 山东高考真题)立体异构包括顺反异构、对映异构等。有机物 M(2甲基2丁醇)存在如图转 化关系,下列说法错误的是 AN分子可能存在顺反异构 BL的任一同分异构体最多有 1 个手性碳原子 CM 的同分异构体中,能被氧化为酮的醇有 4种 DL的同分异构体中,含两种化学环境氢的只有
25、1种 【答案】AC 【分析】 M()在浓硫酸作催化剂并加热条件下发生消去反应生成或 ,N与 HCl发生加成反应生成 L,L能发生水解反应生成 M,则 L的结构简式 为。 【解析】 - 14 - A顺反异构是指化合物分子中由于具有自由旋转的限制因素,使各个基团在空间的排列方式不同而出现的 非对映异构现象,、都不存在顺反异构,故 A错误; B手性碳原子是指与四个各不相同原子或基团相连的碳原子,L的同分异构体结构及手性碳原子(用*标记) 为、 、,任一同分异构体中最多含有 1个手性碳原子,故 B 正确; C当与羟基相连的碳原子上只有 1个氢原子时,醇发生催化氧化反应生成酮,羟基取代戊烷同分异构体中
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