商贸行业、文化娱乐场所、酒店(住宿)行业、餐饮行业、养老福利行业制度
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1、商贸行业、文化娱乐场所、酒店(住宿)行业、餐饮商贸行业、文化娱乐场所、酒店(住宿)行业、餐饮 行业、养老福利行业安全生产管理制度行业、养老福利行业安全生产管理制度 目目 录录 安全管理制度.1 安全责任制.3 安全目标管理制度.9 安全生产管理机构设置与人员配备管理制度.18 安全会议管理制度.20 安全费用提取、支出与使用制度.22 工伤保险与安全生产责任险管理制度.24 安全法律法规及其他要求管理制度.27 安全文件与资料管理制度.29 危险源识别、风险评估和控制管理制度.30 安全教育培训管理制度.37 特种作业人员管理制度.40 设备设施安全管理制度.42 新开店面消防安全设施“三同时
2、”管理制度.44 施工和检维修安全管理制度.46 重大火灾隐患管理制度.50 作业安全管理制度.54 相关方及外用工安全管理制度.57 变更管理制度.59 职业健康管理制度.61 劳动防护用品和保健品管理制度.64 安全检查及事故隐患管理制度.66 突发事故应急管理制度.69 事故与事件管理制度.71 消防队组织管理制度.74 消防控制室值班制度.76 消防值班制度.78 消防安全工作考评制度.79 安全标准化绩效考评制度.81 1 安全管理制度安全管理制度 一、目的一、目的 安全管理是保证企业生产和经营活动顺利进行的一个重要方面。为减少和避免火灾 事故的发生,保障公司经营顺利进行,保护员工生
3、命和财产安全,提高经济效益,依照 中华人民共和国消防法、江苏省消防条例、公共娱乐场所消防安全管理规定 等相关法律法规和公司实际情况,制定本制度。 二、适用范围二、适用范围 适用于全公司范围内的安全管理。 三、职责三、职责 1、公司总经理是安全管理的第一责任人,并负责各制度的实施批准。 2、办公室负责安全管理制度的制定和考核。 3、公司下属各单位负责安全管理制度的执行。 4、安全管理制度是公司各专项安全管理制度的总要求。 四、工作要求四、工作要求 1、总方针 安全管理工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针,坚持“自防自救”和“群策群 防”的原则,依靠科学,严格管理,在公安消防与安全监管公司的监督指
4、导下把公司的 安全工作落到实处。 2、组织机构与职责要求 公司自上而下要建立健全各级安全组织并负责本公司安全工作。抓好“谁在岗、谁 负责”,层层签订安全责任书,把安全责任落实到每位员工,坚持检查、考核、奖 惩兑现,充分调动每位员工的积极性,共同做好安全工作。 3、制度建设要求 公司依照安全生产法、消防法和江苏省消防条例等相关法律法规及相 关要求进行各专项安全制度建立、完善、规范等工作,建设安全责任制、安全目 标管理制度、安全会议管理制度、安全费用提取、支出与使用制度等安全管 理制度。 4、教育培训要求 公司下属各单位负责各专项安全管理制度的培训、宣传、执行,并进行考核。达到 “三懂”、“五会”
5、、“三能”,即懂得火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救 2 火灾的办法。会报警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾,会组织疏散,会逃生自救。 能自觉遵守规章制度,能及时发现火险隐患,能有效扑救初起火灾。 5、安全检查要求 加强安全检查,坚持三级检查制度。即公司月检查,部门周检查和部门日检查,并 有严格的检查记录和整改措施。对检查出的火险隐患及时整改以免养患成灾。 6、其他要求 安全管理制度的其他要求与相应专项安全管理制度的工作要求相一致。 五、附则五、附则 1、本规定解释权归公司。 2、本规定自发布之日起施行。 3 安全责任制安全责任制 一、目的一、目的 安全责任制度是各项安全规章制度的核心,
6、是深化公司主体责任的重要体现,是明 确单位各级领导、各个公司、各类人员在各自职责范围内对安全应负责任的制度。根据 需要,本着“责、权、利相统一”和“横向到边,纵向到底” 的原则,制定本制度。 二、适用范围二、适用范围 本制度适用于公司各级管理人员和从业人员、各级管理机构、职能公司和基层经营 单位。 三、工作职责三、工作职责 (1)安全委员会职责 物质保障责任 保证公司具备法律法规和国家标准、行业标准规定的安全运营条件; 保证依法履行建设项目安全设施“三同时”的规定; 依法为从业人员提供劳动防护用品,并监督、教育其正确佩戴和使用。 资金投入责任 按规定提取和使用安全费用,确保资金投入满足安全运营
7、条件需要; 按规定存储安全风险抵押金或缴纳安全主体责任险; 依法为从业人员缴纳工伤保险费; 保证安全教育培训的资金。 机构设置和人员配备责任 依法设置安全管理机构,配备安全管理人员; 按规定委托和聘用注册安全工程师或者注册安全助理工程师为其提供安全管理 服务。 规章制度制定责任 建立健全安全责任制和各项规章制度、操作规程。 教育培训责任 依法组织从业人员参加安全教育培训,取得相关上岗资格证书。 安全管理责任 依法加强安全运营管理; 定期组织开展安全检查; 4 依法取得安全运营的相关许可; 依法对重大火灾隐患实施监控; 及时消除事故隐患; 开展消防安全宣传教育; 统一协调管理承包、承租单位的消防
8、安全工作。 事故报告和应急救援的责任 按规定报告生产安全事故; 及时开展事故抢险救援; 妥善处理事故善后工作。 法律、法规、规章规定的其他安全责任。 (2 2)总经理安全职责:)总经理安全职责: 总经理是公司安全第一责任人,应严格执行有关安全的法律、法规、标准的规定, 具备法律法规、国家标准或行业标准规定的安全条件及其他有关要求。 总经理应根据规定要求参加安全管理能力知识培训,并取得安全资格证。 建立健全本单位的安全责任制。 组织制定本单位的安全规章制度和操作规程; 保证本单位安全投入的有效实施; 定期研究安全问题,定期向员工代表大会、股东大会汇报消防安全情况; 督促、检查本单位的消防安全工作
9、,认真监控、及时消除消防安全事故隐患; 组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案; 及时、准确、完整报告生产安全事故,有效组织事故救援工作; 法律、法规、规章规定的其他消防安全责任。 (3 3)主管副总经理的安全职责)主管副总经理的安全职责 认真贯彻国家和上级公司安全的政策法规,在总经理的领导下,具体负责安全、 职业健康、环境保护工作,对所分管范围内的事故,负安全管理责任。 负责组织审查公司的各项职业健康安全管理规章制度,审查安全技术资料及有关 文件。 负责安全技术、劳动保护措施计划的组织审查工作。 负责组织领导安全大检查工作,对查出的问题,制定措施,认真研究,确保安全 运营。 对于新建
10、、改建、扩建和技术改进的工程项目,必须做到安全和职业卫生防护设 5 施和主体工程同时设计,同时施工,同时投入使用。 具体领导和检查办公室的工作,经常对全公司员工进行安全思想教育,在计划、 布置、检查、总结、评比公司运营工作时,同时抓好安全工作。 负责组织对重伤以上事故的调查处理、组织有关人员研究各类事故发生规律,并 采取有效措施。 (4 4)办公室安全职责)办公室安全职责 协助决策机构和主要负责人、分管负责人组织制定本单位安全管理年度工作计划, 并组织实施; 协助决策机构和主要负责人、分管负责人组织制定本单位年度安全管理目标,并 进行考核; 参与制定消防安全资金投入计划和安全技术措施计划,并具
11、体实施或者监督相关 公司落实; 组织制订或修订安全管理制度、安全操作规程,并对执行情况进行监督检查; 组织参加现场安全检查,对检查出的问题负责组织或者督促整改,不能立即整改 的应当立即向本单位负责人汇报; 配合建设项目安全设施“三同时”的审查验收工作,负责审查承包、承租单位相 关资质、证照和资料; 组织有关公司研究职业病的防治措施;组织实施安全宣传教育和培训,总结和推 广安全的先进经验,负责员工“三级安全教育”的公司级安全教育培训工作; 按规定监督或者及时发放劳动防护用品,并指导有关公司教育从业人员正确佩带 和使用; 配合生产安全事故的调查和处理,进行事故的统计、分析和报告,协助有关公司 制定
12、事故预防措施并监督执行; 做好危险作业的许可审批手续的管理工作以及公司确定的其他安全管理职责。 (5 5)店长的安全职责)店长的安全职责 负责本店的安全管理工作,严格执行公司负责人的安全工作指示,指导本店员工 遵守公司安全管理制度,及时传达、贯彻、执行上级有关安全的指示,坚持生产经营与安 全的“五同时”原则; 将安全管理工作列入工作日程,与经营销售工作同步进行,在保证安全的前提下 组织指挥生产经营,发现违反安全制度、规定和安全技术规程的行为,应立即制止并向领 导报告,及时通知安全的主管经理共同处理,严禁不明情况瞎指挥; 6 组织本店人员参加安全知识教育培训,熟悉灭火器材的使用方法,增强防火、防
13、 盗、防各类突发事件的安全意识; 组织店内的安全隐患检查工作,及时纠正违规行为和操作,在生产经营过程中出 现不安全因素、险情和事故时,要果断采取措施,立即报告安全营运经理并通知有关职能 公司,防止事态扩大; 参加安全大检查,随时掌握安全动态,对各岗位的安全情况及时在安全例会上给予 表扬或批评; 负责所在公司区域内执行公司负责人发布的紧急处置命令,组织人员抢救,保护 现场,协助调查事故原因。 负责员工“三级安全教育”的培训工作。 (6 6)公司各公司主管安全管理职责)公司各公司主管安全管理职责 负责做好本公司工作的同时,配合办公室严抓安全工作,监督、督促公司安全工 作; 财务部负责各项安全工作的
14、资金投入,并做好各项记录; 营运部负责各项目施工作业时,符合各项法律、法规的安全规定,保证施工项目 质量合格、安全无事故; 营运部负责在新店的选址中,做到选址地点符合各项国家有关规定,手续齐全, 建筑结构合理; 营运部负责各种营销策略及活动符合安全的规定,有安全隐患的营销活动应予以 坚决否定; 人力资源部负责安全工作的宣传与安全广告的制作工作; 维修部负责各设备的维护与检修工作,确保放映设备的安全与正常工作; 各公司负责本公司员工“三级安全教育“的安全培训工作。 (7 7)员工安全职责)员工安全职责 要遵守法规和公司各项安全制度及操作规程,发现火险隐患及时清除,自己不能 清除的,应立即上报;
15、认真学习掌握防火和灭火熟知本岗位的火灾危险性、防范措施,做到会报警、会 使用消防设施和器材、会扑救初起火灾; 有权制止任何违反安全规定和公司防火要求的行为和指令,并立即越权向上汇报; 爱护和保养岗位区的消防设施及器材,确保好用; 7 当班期间及上下班前后认真进行防火检查,及时发现防火总是并清除不安全因素; 积极参加安全活动,提出安全合理化建议; 发现火情,及时向“内线、外线”报警,并积极参加灭火战斗。 (8 8)公司维修工安全职责)公司维修工安全职责 研究制定防火安全规章制度安全措施和防火档案; 组织防火教育,采取多种形式开展防火知识宣传; 定期或不定期地对所辖范围进行防火检查,监督防火制度的
16、落实,督促整改火险 隐患,制止违章操作; 发生火灾时组织人员进行扑救; 组织交流消防工作经验,不断促进消防工作的开展。掌握安全信息,为领导作出 安全决策提出可靠资料,当好领导参谋; 负责所辖区域的消防设备、器材的配备、更换,经常保持良好状态。 (9 9)库管员安全职责)库管员安全职责 遵守前述员工安全生产责任制相关规定,对本辖区内的设备、防护用器具和器 材合理运用并妥善保管。 负责仓库的安全管理: 1)定期组织对库房储备的物资,发现问题及时解决,同时做好详细记录。 2)严格执行有关防火和危险物品管理规定,搞好仓库防火、防盗和危险物品、及贮 运设施的管理。 3)负责做好物资安全入库、储存、维护和
17、发货工作,做好入库物资的标识、验收和 维护。 4)物资管理做到“四防”(防火、防盗、防水、防事故),“十不”(不锈、不腐、 不霉、不乱、不变、不混、不冻、不爆、不潮、不漏)。 严格检查来拉送货物的客户的经营、采购、准运、驾驶、押运证等有关证件,合 格后方可进入。 合理指挥车辆,以避免人身伤害和撞损物体等安全隐患。 按照公司相关方管理制度,与外来运输队、装车队签订规范合理、到位的安全责 任书,并上报公司办公室审核。 努力学习本工种专业技术和安全操作技术,提高预防事故、职业危害和应急处理 的能力。 8 (1010)特种作业人员安全职责)特种作业人员安全职责 遵守前述 员工安全生产责任制相关规定。
18、特种作业(或特种设备)人员必须持证上岗,没有特殊工种操作证不允许上岗。 努力学习本工种专业技术和安全操作技术,提高预防事故、职业危害和应急处理 的能力。 严格执行特种作业(或特种设备)的操作规程和有关安全规章制度,按章操作, 拒绝违章指挥。 定期检查特种设备安全附件的灵敏、可靠性,认真做好所操作特种设备的定期维 护保养工作,保持特种设备处于持续完好状态。 进行危险作业时,要有可靠安全措施并在有人监护下方可工作,并按照相关规程 进行,如:在焊接场地,作业区间必须将易爆物品清理干净,备好消防器具;高空作业 时,一定要使用安全带、戴好安全帽,地面要有人监护,雷雨大风禁止高空作业等。 四、安全责任制考
19、核四、安全责任制考核 (1)考核时间:每月单位进行一次安全责任制考核,实行逐级、逐员考核,上至公 司总经理,下至公司每名员工; (2)考核内容为:安全责任制、各岗位安全工作绩效等; (3)考核方法为:口头提问,具体操作等,考核成绩 90 分以上为优秀、70 分以下为 不合格; (4)考核组织实施:由公司安全管理委员会安排具体考核时间、内容、考核方法; (5)对履行安全责任制尽职到位,成绩显著的,给予表扬和奖励。对未履行安全责 任制或履行安全责任制不到位的同志,提出批评或给予经济处罚,情节严重的,还要追 究法律责任; (6)考核成绩存档,考核结果通报全体员工。 五、附则五、附则 1、本规定解释权
20、归公司。 2、本规定自发布之日起施行。 9 安全目标管理制度安全目标管理制度 一、目的一、目的 为规范公司安全目标与指标的制定、分解、实施与考核的过程管理,达到目标、指 标与计划的科学性、先进性及合理性,保障我公司安全标准化管理体系有效运行,特制 定本制度。 二、适用范围二、适用范围 本制度适用于公司安全目标、指标与计划的制定、传达、分解、实施、评审、修订 与考核等内容。 三、职责要求三、职责要求 本制度在运行过程中,各公司及主要负责人负有如下职责: (1)总经理负责批准安全目标与计划方案。 (2)管理者代表负责审核安全目标与计划方案; (3)办公室负责组织制定安全目标与计划方案;负责目标与计
21、划方案的制定并组织监 测、考核;负责对计划方案实施情况进行监督;负责目标与计划方案的宣传工作。 (4)各主管公司负责编制本公司的安全目标与计划方案。 (5)各公司负责本公司安全目标与计划方案的实施。 四、安全目标考虑因素四、安全目标考虑因素 公司及各公司安全目标、指标的制定应考虑以下要素: (1)本公司的职业健康安全方针; (2)法律、法规和其他要求; (3)重大火灾隐患及其风险; (4)顾客等相关方要求; (5)安全标准化评审结果; (6)过去安全绩效; (7)预防为主和持续改进的原则。 五、安全目标应符合下列要求五、安全目标应符合下列要求 (1)与安全生产方针一致; (2)体现企业的风险特
22、点和不同职能、层次的具体情况; (3)具体并可测量。 六、公司安全目标、指标的制定六、公司安全目标、指标的制定 10 (1)各部门于每年下半年定期将各部门每年安全目标、指标与管理方案的完成情况, 以及下一年度的计划目标上报公司办公室; (2)办公室根据公司年度目标、运行情况、市场需求预测、管理评审结合公司实际 情况制定公司安全目标,通报各店、部门征求意见后确定; (3)公司安全目标由管理者代表审核后,总经理批准。 七、公司安全目标的更新七、公司安全目标的更新 (1)在公司安全方针和适用的法律法规及其他要求发生变化时或根据安全方案的进 度状况,目标应重新评审和修订; (2)通过管理评审会议对目标
23、提出的评审报告进行修改; (3)当公司经营规模、性质、范围改变时; (4)目标由办公室进行更改,经管理者代表审核后报总经理批准。 八、目标的宣传贯彻与公开八、目标的宣传贯彻与公开 (1)通过分发文件、内部会议、宣传栏、网络等方式对公司员工进行目标的宣传贯 彻; (2)办公室负责对全体员工进行目标的培训,确保全体员工明确公司及本公司的目 标; (3)公司的消防安全目标应在观众等相关方易于获取的位置及场所进行公示。 九、安全目标计划方案的管理九、安全目标计划方案的管理 公司及各职能公司为保证安全目标的实现,必须制定安全目标管理方案。 (1)办公室根据公司安全目标、指标制定公司级的管理方案,经主管审
24、核,总经理 批准; (2)各店、部门根据分目标、指标建立各单位的安全管理方案,经主管审核批准, 报公司办公室备案;管理方案涉及的资金投入超过本单位审批权限的,由公司管理者代 表组织审核并报批; (3)管理方案内容应包括: 依据的消防安全目标和指标; 方法措施、技术手段; 责任公司; 预算经费、资源要求; 时间进度; 验收; 11 十、目标与管理方案实施十、目标与管理方案实施 (1)公司的目标与管理方案以受控文件的形式发至各店、部门; (2)各店、部门的目标、指标与管理方案以受控文件下发到各相关岗位; (3)各店、公司按目标及指标考核办法进行检查,并将汇总结果整理上报办公 室; (4)办公室组织
25、对安全目标进行检查,根据安全目标具体内容,按月、季、半年、 年等时间要求分别检查; (5)随着管理方案的执行,目标与指标的实现,或者方案所涉及的活动、产品或服 务有变更等,都应进行定期评审与修订,以确保管理方案的适应性与有效性; (6)更改 在目标管理方案执行过程中,如出现以下情况时,应进行更改: 公司安全标准化体系更改时; 当外部环境或安全标准化体系发生重大变化时; 发生严重的安全事故时; 当发生相关方重大投诉时; 目标、指标未完成时; 引进新技术或新设备时; 公司的经营情况发生重大变化时。 若需要更改目标、指标和管理方案,则按照本程序规定的过程进行修订与更新。 十一、安全目标的考核十一、安
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