7.3.2乙酸 对点练+综合强化(含答案)
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1、第第 2 2 课时课时 乙酸乙酸 A 组 基础对点练 题组一 乙酸的结构与性质 1 (2020 广西玉林高级中学高一月考)如图所示是某常见有机物分子的充填模型, 该物质不具 有的性质是( ) A与大理石反应 B与稀硫酸反应 C发生酯化反应 D使紫色石蕊试液变红 答案 B 解析 由有机物分子的充填模型可知, 该物质为乙酸, 乙酸为一元弱酸, 但比 H2CO3酸性强, 故可与大理石反应,也可使紫色石蕊试液变红,故 A、D 正确;乙酸和乙醇在浓 H2SO4加热 条件下发生酯化反应,故 C 正确;乙酸和稀 H2SO4不反应,D 错误。 考点 乙酸的结构与性质 题点 乙酸的性质 2 (2019 黑龙江鹤
2、岗第一中学期中)食醋的主要成分是乙酸, 下列物质在一定条件下能与乙酸 发生反应的是( ) 石蕊 乙醇 金属镁 氢氧化铁 氧化钙 碳酸钠 稀硫酸 A B C D 答案 D 解析 CH3COOH 为有机酸, 具有酸的通性, 能使石蕊溶液变红, 和活泼金属镁反应生成 H2, 与碱性氧化物及碱生成盐和水,与 Na2CO3反应生成 CO2,与乙醇发生酯化反应,但乙酸和 H2SO4不反应,故正确,选 D。 考点 乙酸的性质 题点 乙酸的酸性 题组二 酯化反应及实验探究 3(2019 中山高一检测)将 CH3COOH 和 H18OC2H5混合发生酯化反应,已知酯化反应是可 逆反应,反应达到平衡后,下列说法正
3、确的是( ) A18O 存在于所有物质里 B18O 仅存在于乙醇和乙酸乙酯里 C18O 仅存在于乙醇和水里 D有的乙醇分子可能不含 18O 答案 B 解析 由 CH3COOHH18OC2H5 浓硫酸 H2O 可知, 18O 存在于乙 醇和乙酸乙酯中,B 项正确。 考点 乙酸的性质 题点 乙酸的酯化反应机理 4(2018 全国卷,9)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是( ) 答案 D 解析 A 是生成乙酸乙酯的操作,B 是收集乙酸乙酯的操作,C 是分离乙酸乙酯的操作。D 是蒸发操作,在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中未涉及。 5(2019 河南许昌高一期末)如图为实验室制取乙酸乙
4、酯的装置。下列关于该实验的叙述中, 不正确的是( ) Ab 试管中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象 B向 a 试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸 C实验时加热 a 试管的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率 Db 试管中饱和 Na2CO3溶液的作用是除去随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,降低乙酸乙 酯在溶液中的溶解度 答案 B 解析 b 试管中的导管不能浸入液面以下,否则可能发生倒吸,A 正确;配制反应液时应先 加入一定量的乙醇,然后边振荡边加入浓硫酸,冷却后再加入冰醋酸,B 错误;该反应为可 逆反应,加热 a 试管可以加快反应速率,并及时
5、将乙酸乙酯蒸出,使反应向生成乙酸乙酯的 方向移动,C 正确;饱和 Na2CO3溶液的作用是溶解乙醇,中和乙酸,降低乙酸乙酯的溶解 度,D 正确。 考点 乙酸的性质 题点 酯化反应及实验探究 6(2019 江阴高一检测)如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。 在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是( ) A蒸馏 过滤 分液 B分液 蒸馏 蒸馏 C蒸馏 分液 分液 D分液 蒸馏 结晶、过滤 答案 B 解析 乙酸钠和乙醇均在下层, 乙酸乙酯在上层, 分液后将下层液体 A 蒸馏, 可将乙醇蒸出, 然后在乙酸钠中加入 H2SO4使之反应生成乙酸,再将乙酸蒸出。 考点 乙酸的酯化反应
6、 题点 乙酸乙酯的分离及提纯 题组三 醇、羧酸性质相关的综合应用 7(2020 河南安阳市一中高一检测)苹果酸有特殊的酸味,主要用于食品和医药行业。苹果酸 的结构简式为,下列说法正确的是( ) A苹果酸中能发生酯化反应的官能团有 2 种 B1 mol 苹果酸可与 3 mol NaOH 发生中和反应 C1 mol 苹果酸与足量金属 Na 反应生成 1 mol H2 DHOOCCH2CH(OH)COOH 与苹果酸互为同分异构体 答案 A 解析 A 项,苹果酸中含OH 和COOH 两种均能发生酯化反应的官能团;B 项,1 mol 苹 果酸可与 2 mol NaOH 发生中和反应;C 项,1 mol
7、苹果酸与足量 Na 反应生成 1.5 mol H2;D 项,二者为同一物质。 考点 乙酸的性质 题点 羧酸和醇性质的综合应用 8(2020 湖北襄阳高一期末)枸橼酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病,其结构简式为 ,下列物质中不能与枸橼酸乙胺嗪反应的是( ) A乙酸 B乙醇 C碳酸钠溶液 D溴水 答案 D 解析 由枸橼酸乙胺嗪的结构简式可知,该分子中含有羧基、醇羟基,因此可以和乙醇及乙 酸分别发生酯化反应,也可以和 Na2CO3反应生成 CO2,故 A、B、C 正确;因为分子中没有 一般的不饱和键,和溴水不反应,故 D 错误。 考点 乙酸的性质 题点 羧酸和醇性质的综合应用 9(2019 开封高一检测)
8、分子式为 C2H4O2的有机化合物 A 具有如下性质: ANa迅速产生气泡;ACH3CH2OH 浓硫酸 有香味的物质。 (1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断是_。 A一定含有OH B一定含有COOH C有机化合物 A 为乙醇 D有机化合物 A 为乙酸 (2)A 与金属钠反应的化学方程式为_。 (3)化合物 A 和 CH3CH2OH 反应生成的有香味的物质的结构简式为_。 (4)有机化合物 B 分子式为 C2H4O3,与 Na 反应迅速产生 H2,且 1 mol B 与足量 Na 反应放出 1 mol H2,则 B 的结构简式为_。 答案 (1)BD (2)2CH3COOH2Na 2CH3
9、COONaH2 (3)CH3COOCH2CH3 (4)HOCH2COOH 解析 (1)根据 A 的分子式及 A 的化学性质推知 A 为乙酸。(3)乙醇和 CH3COOH 发生酯化反 应生成乙酸乙酯。(4)与 Na 反应迅速,则含有COOH,且产生 H2与消耗 B 的物质的量之比 为 11,根据分子式,则必含OH,B 的结构简式为 HOCH2COOH。 考点 乙酸的性质 题点 羧酸和醇性质的综合应用 B 组 综合强化练 1(2019 菏泽高一检测)下列试剂能将转化为的是( ) 金属钠 氢氧化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 硫酸钠 A B C D 答案 B 解析 COOH 和OH 都可以和 Na 发生反应,
10、COOH 呈酸性,能和碱性物质反应,因 此实现COOH 转化为COONa 而OH 不变,只能选择 NaOH、Na2CO3和 NaHCO3,故选 B。 考点 乙酸的性质 题点 羧酸和醇性质的综合应用 2(2020 山东莒县一中高一月考)1- 丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯 化反应制得乙酸丁酯,反应温度为 115125 ,反应装置如图,下列对该实验的描述正确的 是( ) A该实验可以选择水浴加热 B该反应中,如果乙酸足量,1- 丁醇可以完全被消耗 C长玻璃管除平衡气压外,还起到冷凝回流的作用 D在反应中 1- 丁醇分子脱去羟基,乙酸脱去氢原子 答案 C 解析 据信
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