2.5《食物中的营养》优质课件
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1、教科版四年级上册教科版四年级上册 精品课件 第二单元第二单元 呼吸与消化呼吸与消化 第5课时 食物中的营养 导入 大家常吃的食物中含有哪些营养成分大家常吃的食物中含有哪些营养成分? ? 聚焦 食物中含有丰富的营养食物中含有丰富的营养 蛋白质蛋白质 糖类糖类 脂肪脂肪 维生素维生素 无机盐无机盐 水水 食物食物 营养营养 糖类:糖类:人体能量的人体能量的主要来源主要来源。 米饭、土豆、米饭、土豆、 芋头、较甜水果芋头、较甜水果 1 1. .含有丰富含有丰富糖类糖类的食物的食物 脂肪:脂肪:人体内重要的备用能源物质。人体内重要的备用能源物质。 油类、巧克力油类、巧克力 鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋、鸭蛋、 花
2、生、核桃、花生、核桃、 果仁、芝麻果仁、芝麻 2.2.含有丰富含有丰富脂肪脂肪的食物的食物 蛋白质:蛋白质:人体肌肉、内脏和血液等的主要成分。人体肌肉、内脏和血液等的主要成分。 豆类豆类 肉类肉类 水产类水产类 蛋类蛋类 内脏内脏 3 3. .含有丰富含有丰富蛋白质蛋白质的食物的食物 维生素:维生素:调节身体机能的作用。调节身体机能的作用。 蔬菜、水果蔬菜、水果 4.4.含有丰富含有丰富维生素维生素的食物的食物 无机盐:无机盐:调节身体机能的作用。调节身体机能的作用。 需求量小,但是很重要。需求量小,但是很重要。 蔬菜、水果、蔬菜、水果、 食盐、海带、食盐、海带、 木耳木耳 5.5.含有丰富含
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