4.4《变化中伴随的现象》教案(含4单元知识点)
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1、4.4变化中伴随的现象教学设计课题变化中伴随的现象单元四学科科学年级六学习目标1.物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。2.物质变化分为物理变化和化学变化,可以根据是否产生新物质来判别它们。3.能够描述物质变化过程中所观察到的现象。4.能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。5.尊重证据。当多人观察、实验出现不一样的结论时,乐于分析原因,再次观察、实验,以事实为依据做出判断。6能坚持长时认真细致观察铁钉生锈的现象,发展探究铁钉生锈的兴趣。7.人类可以利用科学与技术干预物质变化。重点通过观察铁钉生锈的实验现象得出铁钉生锈的过程是化学变化。难点通过寻找证据来证明变化现象后是否产
2、生新的物质,以此来判别化学变化与物理变化。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课在我们周围,会发生很多变化,变化的过程也会伴随着很多现象。比如燃烧的木炭伴随的现象有:发光、发热,有气体及黑烟产生,木炭燃烧后生成炭黑。结合前面所学的内容,想一想,从我们知道的变化中,可以观察到哪些现象?学生交流并回答问题。聚焦变化中伴随的现象。讲授新课探索:变化中伴随的现象。物质的变化经常会产生很多现象。有的会发光发热,有的会改变颜色,有的会产生气体,还有的会生成沉淀。有时这些现象也可能会同时发生。我们可以通过这些现象来判断物质发生了什么变化。产生的现象化学变化发光发热蜡烛燃烧(燃放烟花)改变颜色加热白
3、砂糖生成沉淀蜡烛燃烧、小苏打和白醋混合生成沉淀某两种物质混合后产生新的沉淀物质物质在发生化学变化的同时,往往伴随颜色改变、发光、发热、产生气体和生成沉定等现象,这些现象常常可以帮助我们初步判断物质是否发生了化学变化。观察铁钉生锈的过程。实验目的:探究铁在什么条件下容易生锈。实验猜想:把铁放在水里,铁容易生锈。实验方法:对比法。实验材料:无锈铁钉三根,量筒三个,水,干燥剂,盖子。实验步骤:(1)取三个量筒,一个装满水、一个装半量筒水、一个不装水。(2)将三根铁钉分别放入三个量筒中,在半量筒水中的铁钉要有一半露出水面,一半在水中。(3)将三个量筒封上口,静置在角落,每天观察铁钉的变化,并记录我们能
4、观察到的现象。实验记录:实验分析:铁钉在装满水的量筒中,只能接触到水,没有接触到空气,没有生锈;装一半水的量筒中的铁钉,一半在水中,一半露在空气中,接触到水和空气,生锈了;不装水的量筒中的铁钉只接触到空气,没有接触到水,没有生锈。由此可知,铁在水和空气的环境中会生锈。实验结论:铁生锈跟水和空气有关。研讨:观察下面这些变化,包括发光、发热颜色变化、生成沉淀和产生气体等。你认为这些变化中有没有新物质产生?它们的变化过程是化学变化还是物理变化呢?说说你的理由。1.混合红墨水和清水。混合红墨水和清水时会发生颜色变化。在这个过程中,红墨水扩散到了清水中,没有产生新物质,属于物理变化。2.电灯发光.电灯发
5、光属于发光、发热的变化,电流流过小灯泡的灯丝时,电能转化成光能和热能,这个过程没有产生新物质,属于物理变化。3.泥水静置。泥水静置后,泥沙沉淀在瓶子底部,水变得清澈,属于发生颜色变化,但是这个过程没有产生新物质,属于物理变化。4.烧水。烧水的过程会有小气泡从水底冒出来,部分水变成水蒸气,这个过程没有产生新物质,属于物理变化。由以上现象可以看出,物质变化过程中会伴随发光、发热、颜色改变、生成沉淀和产生气体等现象,判断一个变化是否是化学变化时,这些变化现象可以作为初步判断依据,但本质依据还是是否产生新物质,即使伴随上述现象,但是没有新物质产生,就属于物理变化。拓展:请进行调查了解,在我们的生产和生
6、活中,人们采取了哪些方法防止铁制品生锈?你认为其中的依据是什么?1.铁生锈的原因。铁生锈是水和空气共同作用的结果。在空气充足的情况下,水越多,铁生锈得越快,并且盐水能加快铁生锈的速度。2.防止铁生锈的方法。根据铁生锈的原因,只要把空气和水与铁隔离,就能达到防止铁生锈的目的。(1)放在干燥处:减少与水的接触。(2)刷油漆:隔绝空气和水与铁的接触。(3)涂抹油:隔绝空气和水与铁的接触。(4)电镀:利用电解原理在铁表面附着一薄层 ,从而隔绝空气和水与铁的接触。(5)完全放入食用油中:隔绝空气和水与铁的接触。(6)烤蓝:在铁制品表面生成一定厚度和强度的致密的氧化层,隔绝空气和水与铁的接触。(7)搪瓷:
7、将玻璃或陶瓷质粉末熔结在物体表面形成外壳,多为彩色具有艺术美感的花样,用于保护和装饰。(8)合金:改变铁内部的组织结构,组成合金,如不锈钢。将镍等金属添加到普通铁里,大大增加钢铁制品的抗生锈能力。讨论。学生观察。交流。学生分享自己的记录表,其他学生可补充或提建议。研讨。观察、分析铁钉生锈的过程。学生分享观察记录,并从记录中寻找证据。研讨。学生分享记录表(生生交流)。小结。初步判断所举例子是否发生了化学变化,引发思维冲突;进而引导学生探究铁钉生锈的例子,寻找证据。学生通过长期观察实验发现,铁钉生锈的过程会发生颜色改变和产生沉淀物,但这些证据还是不能让学生相信铁锈是一种新的物质。通过对变化中伴随的
8、现象的研讨,得出变化中的现象是初步判断是否发生化学变化的依据,本质判断依据是是否产生新物质。课堂小结本课是在已有的认知基础上,观察更多伴随物质变化产生的现象,根据现象初步判断物质是否发生了化学变化;然后通过寻找证据,判断是否产生了新物质;最后确定是否发生了化学变化。板书第四单元 物质的变化第1课 厨房里的物质与变化1.我们的生活离不开物质。上课使用的课本和桌椅,居住的房子和各种食物,各种动植物,包括我们的身体,都是由物质构成的。2.厨房中的物质(1)水是透明并且会流动的液体,它没有味道。(2)食盐是白色的微小晶体,它是咸的。(3)铁锅是由坚硬且传热快的金属做的,而锅把手是由可以隔热的塑料或木头
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