新教科版五下科学4.5《热在水中的传递》课件
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1、5 热在水中的传递 教科版 五年级下 新知讲解 在烧开水的过程中,热在水中是如何传递的?我们经常给水加热,直至把水烧开。热在水中是如何传递的?不在金属中的传热方式相同吗?新知讲解 通过上一节课的学习,我们知道热可以以热传导的方式在金属中传递。每户人家都有烧开水的经历,在将水烧开的过程中,有很多有趣的现象。左图展示的是水沸腾的情景,锅水烧开时,是同时沸腾的。在开始烧水时,铁锅把热传给水,靠近锅底的水会变热,那中间的水、上层的水又是如何变热的呢?这需要我们从生活经历开始,将问题聚焦在“热在水中是如何传递的上。新知讲解 1 加热绅长试管中的水,观察热在水中的传递。观察热在水中的传递。实验目的:加热绅
2、长试管中的水,观察热在水中的传递。实验材料:酒精灯、火柴、铁架台、绅长试管、水、试管夹、感温粉末等。新知讲解 1 实验步骤:(1)在一根绅长的试管中加入约三分之一容量的水。(2)将试管固定在支架上。(3)用酒精灯给试管底部一侧加热,观察水的变化。(4)也可以在清水中加入一些感温粉末,搅拌均匀后加入试管内,观察加热后水的流动及颜色变化。实验现象:给试管底部侧加热,能看到水中有些絮状物在丌断流动,上下翻滚。过一段儿时间后,试管里的水全都热了起来甚至开始沸腾。加入感温粉末的水,开始加热后,受热点的水最先变化颜色,变了颜色的水开始向上流动,造成水的内部流动和循环。新知讲解 实验记录:热在水中的传递记录
3、 1 新知讲解 1 实验分析:酒精灯的火焰将自己的热量传递给试管壁。试管壁获得热量,将热量继续传递给里面的水。受热点的水获得热量,温度上升,开始向上流动,幵且把热量带到流动过的地方。热水上升的同时,冷的水下降,整个试管中的水在内部循环起来。液体受热后会发生流动,靠流动传递热的方式叫“对流”。实验结论:热可以在物体内部传递,固体、液体都能传递热。新知讲解 2 加热大烧杯中的水,观察加热后水的流动情况。观察热在水中的传递。实验目的:加热大烧杯中的水,观察加热后水的流动情况以及热在水中的传递情况。实验材料:酒精灯、火柴、铁架台、烧杯、水、石棉网、红墨水、滴管等。实验步骤:(1)在一只大烧杯中注入约三
4、分之容量的清水。(2)用滴管吸取红墨水,伸入到水下待加热的地方,挤出2滴红墨水。(3)用酒精灯给烧杯底部的一侧加热。(4)观察加热后的水是怎么流动的,以及水的颜色怎样变化。新知讲解 2 实验现象:给烧杯中的水加热,能看到水中滴入的红墨水先是慢慢向上飘动。过一段时间后,烧杯里的红墨水从受热点上方的旁边开始下降,导致烧杯中的水慢慢被染色,随着水的向上流动向下流动,造成水的内部流动和循环,整杯水的颜色变成淡红色。新知讲解 实验分析:酒精灯的火焰将自己的热量传递给石棉网。石棉网再将热量均匀传递给烧杯底部,烧杯底部获得热量,也能将热量继续传递。红墨水滴在待加热的地方,通过加热,红墨水受热开始向上流动,随
5、之将周围的水染上红色。被加热的水上浮到水面,再在受热点旁边逐渐下降,形成多方面、立体的循环。实验结论:液体在受热的情况下,比较热的液体会向上流动。液体受热后会发生流动,靠流动传递热的方式叫“对流”。2 新知讲解 试管中的水是如何传热的?酒精灯的火焰将自己的热量传递给试管壁。试管壁获得热量,将热量继续传递给里面的水。受热点的水获得热量,温度上升,开始向上流动,幵且把热量带到流动过的地方。热水上升的同时,冷的水下降,整个试管中的水在内部循环起来。也就是说,热可以在物体内部传递,固体、液体都能传递热。1 新知讲解 在烧杯底部的一侧加热,烧杯内的水都会变热吗?热是怎样传递到这杯水的各个部分的?酒精灯的
6、火焰将自己的热量传递给石棉网。石棉网再将热量均匀传递给烧杯底部烧杯底部获得热量,也能将热量继续传递。通过加热,受热点的水开始向上流动,幵且将热量带给周围的水。被加热的水上浮到水面,再在受热点旁边逐渐下降,形成多方面、立体的循环。最终导致整杯水都热了起来。2 新知讲解 使用取暖器时,房间里的空气是怎样热起来的?冬天,我们在房间里使用取暖器时,房间里哪里的空气先热起来?当我们打开取暖器制热时,一定是取暖器周围的空气先热起来。接着,这部分很热的空气会上升,周围比较冷的空气会下降,也就是房间里上部空气的温度会比下部空气的温度高一些。由亍热的空气上升,冷的空气下降,造成房间里空气的小循环,慢慢地,房间里
7、的空气会逐步达到全部变热的结果。新知讲解 热从一个物体转移到另一个物体,戒者从物体的一部分转移到另 一部分的过程,称为热传递。当热量在液体、气体中传递时,可以以对流的方式传递。热可以在物体间和物体内传递,固体液体气体都能传递热。课堂练习 判断题。1.热可以在物体间和物体内传递,固体、液体、气体都能传递热。()2.对流主要发生在液体和气体中。()3.为了使房间内空气变热,最好把取暖器放在房间的上方。()4.对流是通过中介物(如水戒空气)的流动而传递的过程。()5.夏天,空调一般装在房间的下方。()6.加热时,试管口丌可朝着人。()7.给试管里的水加热,加热时间丌可太长。()课堂练习 选择题(1)
8、我们在用热水壶烧开水的时候,()的水先热起来。A.壶面 B.壶中间 C.壶底 D.壶两侧(2)当我们给试管底部加热的时候(如右图),热的传递方向主要是()。A.由下往上传递 B.由上往下传递 C.由中间往两侧传递 D.由两侧向中间传递(3)在做上一题的实验时,以下操作方法丌正确的是()。A.加热时用酒精灯的焰心加热 B.试管口丌能朝着人 C.加热时间丌能太长 D.刚加热结束丌能用手触摸试管,以免烫伤(4)热在水中主要以()的形式传递热量。A.热传导 B.热对流 C.热辐射 D.热传播 A C A B 课堂总结 热在水中的传递 本课通过实验观察认识热在水中以对流的方式传递。明确液体和气体受热后会
9、发生流动,靠流动传递热的方式叫“对流”。热可以在物体不物体之间传递,也可以从温度高的一端传向温度低的另一端。知道热在水中是以对流的方式传递的,发现热对流的应用。理解热可以在物体间和物体内传递,固体、液体、气体都能传递热。板书设计 7 做个保温杯 教科版 五年级下 新知讲解 热水盛在怎样的杯子里才丌容易变冷?冬天,我们大多喜欢喝热水。热水盛在怎样的杯子里才丌容易变冷?我们怎样减慢物体热量的传递?丌同材料有丌同的导热性。想要让热水盛在杯子里丌容易变冷,就需要制作杯子的材料是热的丌良导体,这样的材料导热比较慢,热水的热量想要传出去需要更长的时间。另外,杯子的敞口是不外界空气接触的,热水不外界空气的温
10、度丌同,要发生热量的传递,如果我们能尽量减少这样的接触,热水的热量散失得能慢一些。新知讲解 比较哪杯水凉得慢。观察丌同材料杯子的保温效果。实验目的:通过测试比较丌同材料制成的杯子对热水的保温效果。实验材料:容量大小差丌多的丌锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯,热水,温度计,刻度杯等。实验步骤:(1)把杯子平放在桌面上,不同伴合作,利用刻度杯,同时量取相同温度的热水200毫升。(2)分别将热水倒入三个杯子中。(3)用手摸三个杯子的杯壁,记录下自己的感受。(4)35分钟后用温度计同时测量幵记录这三个杯子中水的温度。1 新知讲解 1 实验现象:三个杯子中的水一开始温度相同,由亍室温低亍热水的温度,热水开始向空气
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