2023年中考化学一轮复习考点精讲:第1单元 走进化学世界(含答案解析)
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1、第一单元走进化学世界 知识点回顾知识点1:物质的变化和性质一、物理变化与化学变化1、化学变化的基本特征:(1)化学变化的基本特征是有新物质生成;(2)对于化学变化的基本特征中新物质来说,关键是个“新”字,并且这里的“新”是相对的,而不是指自然界中原来没有的物质才算是新物质,只要是相对于变化前的物质是新的(即和变化前的物质不是同种物质),就认为是有新物质生成。2、物理变化的特点:(1)物理变化的特点是没有新物质生成;(2)运用物理变化的特点来判定物理变化时,不要被表现现象所迷惑了,要抓住变化前后的物质的本质进行分析,看它们是不是同一种物质,只有当它们是同一种物质时,该变化才是物理变化。3、化学变
2、化和物理变化的判别(1)化学变化和物理变化的判别方法,是根据化学变化和物理变化的本质区别(即有无新物质生成)来进行细心地分析、判断;(2)化学变化和物理变化的判别:物理变化化学变化定 义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等(一定伴随能量改变)实 例性状改变:破碎、弯曲、拉成丝等状态改变:熔化、汽化、铸造等其他:灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、压强过大导致爆炸(气球、轮胎、高压锅)、海水晒盐燃烧变化:物质燃烧、汽油火药等爆炸变质变化:发酵、酿酒、发霉
3、、腐烂等锈蚀变化:金属生锈其他变化:光合作用、呼吸作用、杀菌消毒、物质分解等微观实质构成物质的分子是否发生变化:物理变化分子不改变,化学变化分子发生改变联 系发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。举例:蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。二、化学性质与物理性质的差别及应用1、化学性质与物理性质的差别:(1)化学性质与物理性质的差别是它们是否需要发生化学变化表现出来,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质是物理性质,如汽油易挥发(不需要发生化学变化表现出来);(2)物质在化学变化中表现出来的性质是化学性质,如汽油易燃烧(需要发生化学变化表现出来),应用这个差别可以
4、来判别某一性质是化学性质,还是物理性质;2、化学性质与物理性质的应用:(1)对于化学性质与物理性质的应用,是不仅可以用来推断物质及其用途,而且可以用来鉴别具体的物质,等等。(2)物质性质和用途关系例:氢气具有可燃性,可以发生燃烧变化,航天上可以用于作火箭燃料。3、化学性质与物理性质:物理性质化学性质定 义物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实 例颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点;溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、助燃性;氧化性、还原性;稳定性、活泼性;酸性、碱性、毒性等区 别某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来注 意物质的性质受外
5、界条件影响,在描述物质性质时注明条件。(如沸点受大气压影响)知识点2:化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛燃烧的探究1、点燃前(物理性质):观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅其气味,再从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中观察其沉浮,此实验的现象、结论或推论是:蜡烛通常为黄白色的圆柱体,质地软,密度小于水,微臭,不溶于水。2、点燃和熄灭蜡烛:燃烧现象:先受热熔化成液态,而后汽化成石蜡蒸气燃烧,火焰分3层,包括外焰、内焰和焰心。操作:用一火柴梗平放入火焰中1s后取出。现象和结论:两端接触外焰处先变黑(炭化);说明外焰温度最高,焰心温度最低。分析原因:外焰部位的石蜡蒸气与充足的氧气接触,石蜡蒸气燃
6、烧充分,放出的热量最多。其他现象:燃烧时产生的黑烟为石蜡中碳元素不完全燃烧产生的炭黑。操作:点燃蜡烛后,用干而冷烧杯罩在火焰上方。现象和结论:烧杯内壁有水珠生成;说明蜡烛燃烧产生水。操作:用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方(或烧杯罩住火焰后迅速倒转,倒入澄清石灰水)现象和结论:澄清石灰水变浑浊; 说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。蜡烛燃烧的表达式:石蜡+氧气 二氧化碳+水熄灭蜡烛时现象:产生白烟操作:点燃白烟现象和结论:白烟燃烧,引燃蜡烛;说明白烟具有可燃性,是石蜡小颗粒(冷却凝固的石蜡蒸气)方法总结:(1)检验某物质燃烧是否有水生成的方法:火焰上方罩干而冷的烧杯观察是否有水雾出现。(2)检验某物
7、质燃烧是否有二氧化碳生成的方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究1、探究方法:做对比实验(控制变量)2、呼吸作用:葡萄糖+氧气 二氧化碳+水 ;呼出气体较吸入的空气而言氧气减少,二氧化碳和水蒸气增多。氧气含量比较二氧化碳含量比较水蒸气含量比较操作在装有空气和呼出气体的集气瓶中,分别伸入燃着的小木条在装有空气和呼出气体的集气瓶中,分别滴入相同滴数的澄清石灰水,振荡对一块干燥的玻璃片哈气,并与放在空气中的干燥玻璃片比较现象空气中的木条继续燃烧呼出气体中的木条熄灭空气中石灰水无明显变化呼出气体中澄清石灰水变浑浊空气中的玻璃片无明显变化哈气的玻璃
8、片上出现小水珠结论呼出气体中的氧气更少呼出气体中的二氧化碳更多呼出气体中的水蒸气更多应用:空气不能使澄清石灰水变浑浊,不是空气中无二氧化碳,而是量太少,反应了无明显现象;久置于空气中的澄清水出现浑浊或白膜,即是空气中二氧化碳反应的效果。知识点3:走进化学实验室一、化学药品的取用1、托盘天平的使用 精确度: 0.1g调平:天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。称量:左物右码,称量干燥的固体物品时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。砝码必须用镊子夹取,砝码从大到小添加,
9、最后移动游码,直到天平平衡为止,记录所加砝码和游码的质量。复位:称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回 0 处。误差分析:“左物右码”物质的质量砝码的质量游码的示数;“左码右物”物质的质量砝码的质量游码的示数2、实验室药品取用原则三不原则:不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。节约原则:按规定用量取用药品,如不指明用量,一般按最少量取用,液体12mL,固体只需盖满试管底部。处理原则:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器内。3、固体药品的取用固体药品的取用(1)存贮:广口瓶(2)粉末固体取用:药匙或纸槽;(“
10、一斜、二送、三直立”)操作时先使容器倾斜,用药匙小心地将药品送至试管底部,然后使容器直立。(3)块状固体取用:镊子夹取;(“一横、二放、三慢竖”)操作时先横放容器,把药品放入容器口,再把容器慢慢竖立起来,使药品缓缓地滑到容器底部,以免打破容器。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净。4、液体药品的取用液体药品的取用(1)存贮:细口瓶或滴瓶;(广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理,目的是增大容器的气密性)(2)不定量(较多)液体取用:直接倾倒 操作注意事项(括号内为操作的目的)(1)细口瓶的瓶塞必须倒放在桌面上(防止药品腐蚀实验台或污染药品);(2)瓶口必须紧挨试管口,并且缓缓地倒(防止药液损失);
11、(3)细口瓶贴标签的一面必须朝向手心处(防止药液洒出腐蚀标签);(4)倒完液体后,要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处,标签朝向外面(防止药品潮解、变质)。(3)不定量(较少)液体取用:胶头滴管使用时注意事项(括号内为操作的目的)应在容器的正上方垂直滴入;胶头滴管不要接触容器壁(防止沾污试管或污染试剂);取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置(防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽);用过的试管要立即用清水冲洗干净;但滴瓶上的滴管(专管专用)不能用水冲洗,也不能交叉使用。4、一定量的液体取用:量筒(配套使用胶头滴管) 使用时注意事项(1)操作:先向量筒中倾倒液体至接近所需刻度时,停止倾倒,
12、余下部分用胶头滴管滴加药液至所需刻度线;(2)正确读数:读数时量筒必须放平稳,视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平(3)读数误差: 俯视:读数 实际液体体积;仰视:读数 液体实际体积。 二、物质的加热1、用于加热的仪器液体:试管、蒸发皿、锥形瓶、烧杯、烧瓶(使用后三者加热时需要垫石棉网) 固体:试管、蒸发皿、燃烧匙 2、试管加热的注意事项(括号内为操作的目的)(1)试管外壁不能有水,加热前擦干外壁的水(防止加热时受热不均试管炸裂);(2)加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处,手握长柄;(3)加热时先预热,试管在火焰上移动,待均匀受热后固定在盛放药品的部
13、位加热(防止试管受热不均炸裂)。(4)试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止试管受热不均炸裂);(5)烧得很热的试管不能用冷水立即冲洗(防止试管骤冷炸裂);(6)加热完毕时要将试管夹从试管底取出;3、酒精灯的使用方法使用酒精灯注意事项(括号内为操作的目的)(1)使用酒精灯时,先要检查灯芯,如果灯芯顶端不平或已烧焦,需要剪去少使其平整。(2)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精(防止失火);(3)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃(防止失火);(4)用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹(以免引起灯内酒精燃烧,发生危险);(5)如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖;(6)
14、酒精灯内酒精含量不能少于酒精灯容量的 1/4,也不能多于 2/3(酒精量太少则灯壶中酒精蒸气过多,易引起爆燃;酒精量太多则受热膨胀,易使酒精溢出,发生事故);(7)酒精灯在熄灭的情况下用漏斗添加酒精;(8)加热的时候,不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触,也不要离得很远,距离过近或过远都会影响加热效果,烧得很热的玻璃容器,不要立即用冷水冲洗,否则可能破裂,也不要立即放在实验台上,以免烫坏实验台。点燃酒精灯 熄灭酒精灯 添加酒精 对液体加热 对固体加热4、给试管里的固体加热给试管里的固体加热需要注意的是:(1)试管口必须稍微向下倾斜,以防止固体试剂受热时放出的水蒸气,在试管口冷凝后回流到热的试管底部,
15、炸裂试管;(2)加热前需先将试管外壁擦干,以防止加热时试管炸裂;(3)预热的方法是在火焰上来回移动试管;对已固定的试管,可移动酒精灯;(4)不管是加热还是预热,都要用酒精灯的外焰;在整个加热过程中,不要使试管跟灯芯接触,以免试管炸裂。5、给试管里的液体加热给试管里的液体加热需要注意的是:(1)试管内液体的体积最好不要超过试管体积的1/3;(2)加热时,应使试管倾斜并与桌面成45左右,并不时地移动试管;(3)为避免试管里的液体沸腾喷出伤人,加热时切不可将试管口朝着自己和有人的方向;(4)试管夹应夹在试管的中上部,手应该拿住试管夹的长柄部分,切不可把大拇指按在短柄上,以免造成试管脱落。三、仪器的装
16、配或连接1、装置气密性检查:(1)连接好仪器,将导管一端放入水中,用手紧握试管,水中导管口有气泡冒出,松手后,导管口形成一段水柱,且长时间不回落,说明装置气密性良好。(2)连接好仪器,向长颈漏斗中注水没过下端管口,当缓慢拉注射器活塞时,长颈漏斗的下端管口处有气泡冒出,当缓慢推注射器时,长颈漏斗中液面上升,说明装置气密性良好。(3)连接好仪器,先向长颈漏斗内注入水使广口瓶内水没过漏斗下端管口,用弹簧夹夹紧胶皮管,继续向长颈漏斗中加水,一段时间后,长颈漏斗中液面不下降,说明装置气密性好。2、在具体物质的性质、制取、检验、除杂和干燥气体等实验中,需要注意的是:(1)在使用铁架台固定、装配或连接装置时
17、,操作顺序是从下到上,从左到右;而拆卸时的顺序,却正好相反,这也是实验的基本原则;(2)在装配或连接多个相对独立的装置时,还要考虑到单个装置的功能和实验的目的;3、洗涤仪器方法:先将试管内的废液倒入废液缸中,再注入试管容积的 1/2 的水,振荡后把水倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,用试管刷刷洗,刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。仪器洗干净的标准:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。仪器洗干净后,不能乱放,要倒插在试管架上晾干。特殊情况如果玻璃仪器中附有油脂,先用热的纯碱溶液或洗衣粉洗涤,再用水冲洗。如果玻璃仪器中附
18、有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐,先用稀盐酸溶解,再用水冲洗。四、实验操作注意事项的探究实验操作注意事项的探究,主要是对实验操作的注意事项及其产生的后果进行系统的探究分析,或者相互推导,这里的实验操作包括基本实验操作和具体实验操作等,前者例如给试管里的物质加热时,试管外壁不能有水,否则,试管可能会炸裂;后者例如加热氯酸钾或者是高锰酸钾制取氧气,并用排水法收集完氧气时,要先把导管拿出水面,再移走并熄灭酒精灯,否则,会有水倒吸到试管里,可能导致试管炸裂。 典例分析考点1 物质的变化和性质【典例1】(2022济南)世界万物是在不断变化的。下列过程中不涉及化学变化的是()A植物生长 B冰变成水C火箭
19、发射 D粮食酿酒【答案】B。【解答】解:A、植物生长的过程中植物进行光合作用、呼吸作用等,有新物质生成,属于化学变化,故选项错误。B、冰变成水的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项正确。C、火箭发射的过程中燃料燃烧,有新物质生成,属于化学变化,故选项错误。D、粮食酿酒的过程中有新物质酒精等生成,属于化学变化,故选项错误。故选:B。【典例2】(2022盘锦)下列变化中与其他三个存在本质区别的是()A瓷碗破碎B金属生锈C动物呼吸D醋的酿造【答案】A。【解答】解:A、瓷碗破碎,只是形状的改变,没有新物质生成,属于物理变化;B、金属生锈,铁锈是新物质,属于化学变化;C、动物呼吸
20、生成二氧化碳和水,二氧化碳和水是新物质,属于化学变化;D、醋的酿造,有新物质生成,属于化学变化;A是物理变化,其他是化学变化故选:A。【典例3】(2022哈尔滨)下列过程中只发生物理变化的是()A冰雪融化B检验氧气C小花喷水后放入CO2中D铁钉生锈【答案】A。【解答】解:A、冰雪融化,物质的状态发生改变,没有产生新物质,属于物理变化,该项正确;B、是用带火星的木条检验氧气时,木条复燃,产生新物质,属于化学变化,该项错误;C、二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊小花变红,属于化学变化,该项错误;D、铁钉在空气中与水蒸气和氧气反应生成铁锈,属于化学变化,该项错误;故选:A。【典例4】(202
21、2武功县模拟)阅读下列短文,将符合题意的编号填入题后的横线上:酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体;易挥发;能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质;酒精易燃烧;因此,常被用做酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源;当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化;且边汽化边燃烧,生成水和二氧化碳。(1)酒精的物理性质有;(2)酒精的化学性质有;(3)酒精发生的物理变化有;(4)酒精发生的化学变化有;(5)文中描述酒精用途的是。【答案】(1);(2);(3);(4);(5)。【解答】解:(1)酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体;易挥发;能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质;上述性
22、质不需要通过化学变化表现出来,属于酒精的物理性质;(2)酒精容易燃烧,需要通过化学变化表现出来,属于物质的化学性质。(3)当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化,酒精汽化时没有新物质生成,属于物理变化。(4)且边汽化边燃烧,生成水和二氧化碳,有新物质生成,属于化学变化。(5)因此,常被用做酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源,属于酒精的用途。故答案为:(1);(2);(3);(4);(5)。【典例5】(2021东方一模)抗疫期间,口罩和乙醇都是稀缺物,乙醇俗称酒精,由高粱、玉米和薯类等经发酵、蒸馏制得,是一种无色透明、易挥发的液体,易燃烧,有特殊气味,沸点78.2,能与水以任意比混溶,75%的酒精
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