2025届高考语文一轮复习:小说情节结构之伏笔 专题练习题(含答案)
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1、2025届高考语文一轮复习:小说情节结构之伏笔 专题练习题一、(二)现代文阅读(本题共4小题,18分)阅读下面的文字,完成小题。大厨相裕亭盐区,大户人家的厨子,也分三六九等。上等的厨子,肩不担水,手不沾面,甚至油盐酱醋都无需去碰一下,照样吃香的、喝辣的,受伙计们推崇,东家敬重。刚入道的小厨子,就稀松可怜了!他们要在大厨、二厨们的眼皮底下,规规矩矩地打三年的“下手”,担水,劈柴,洗菜,拾煤饼子,帮大厨子们提靴子、递毛巾、捧烟袋,以及掏耳朵、挠脚癣的活儿,样样都要抢着干才行,何时能熬到站在锅边煮粥、蒸馒头,那就有了盼头了!没准某一天的一锅小米粥熬得稠、煮得香,或是哪一笼屉馒头蒸得又白又软又有咬头,
2、让东家的老爷、太太、大小姐们吃得可口了,一句话把你要到身边去,专供其做小灶,你的地位立马就不一样了。刘贵,泰和洋行大掌柜杨鸿泰家的大厨子,一个白白胖胖的小老头,看似貌不惊人,可他凭着一手祖传的煮鸡蛋的绝活,一步一步攀升到大厨的位置上,一坐就是几十年,深得杨家几代人的喜欢。每天清晨,杨家厨房里大锅熬粥、小锅滚汤,伙计们一派忙碌的时候,大厨刘贵会准时来到厨房。但,此时的大厨刘贵,并不是去炒菜做饭。早晨的大锅饭,用不着他大厨上手。他单手握一把“咕嘟嘟”响的水烟袋,一身休闲的素装打扮,如同无事人一样,锅前锅后地瞧瞧看看,就算是给伙计们鼓舞了。偶尔,发现地上有滚落的豆子,或是水池里有拣漏了的几片青菜叶儿
3、,他会不声不响地弯腰拣起来,无需去责备哪个,伙计们见了,自然也就脸红了。因为,东家把厨房里的事情交给他打理,他刘贵就相当于杨家的主人一样,做伙计的哪个见了他不敬畏三分呢。随后,等刘贵在旁边的耳房里坐下,小伙计们就会把一壶早就准备好的热茶给他捧上。那时间,耳房里的炉火已被小伙计们燃旺,旁边有一只狗头样大小的小铜锅,擦洗得明光锃亮。刘贵就是用那把小铜锅来煮鸡蛋,而且是一边喝茶,一边添着木炭、仔细地观察着炉火,极有耐心地为东家煮着一锅“咕嘟嘟”直翻热浪的鸡蛋。其间,若是炉火过大、过旺,他就在旁边的小瓷盆里拣几块鹅卵石,把火苗压下去;过一阵子,火苗弱了,再把石块拣出来,添几块木炭,目的是让小铜锅里的水
4、反复沸腾着。据说,那样煮出来的鸡蛋,既筋道,又香,又有嚼头。回头,老爷房里派丫鬟来取鸡蛋时,刘贵还要用一条羊肚白的毛巾,先裹上几块尚存余温的石块,与那刚出锅的热鸡蛋一起包了去,以维持鸡蛋不冷、香味不散。整个煮鸡蛋、包鸡蛋的过程,刘贵从不让别人上手,甚至不让外人知道他购鸡蛋、煮鸡蛋的诀窍。天长日久,伙计们自然要嫉妒他!一天,有个小伙计在二厨子的怂恿下,通过老爷房里的一个小丫鬟,在杨老爷杨鸿泰面前“咬耳朵”,说大厨子刘贵是个贼,还有鼻子有眼地说,大厨子无日不偷、无时不偷、无物不偷,每晚回家时,必包一兜子东西拎上。杨老爷一听,有些吃惊!在杨老爷看来,刘贵是个极其忠厚的人。他家里几代人都在他们杨家做事
5、。他怎么能背叛主子呢?扪心自问,他刘家吃的、用的,包括盐河口那片青砖灰的小套院,哪一样不是老爷赏给他的?可以说,他们刘家的根,早就扎在他们杨府里了。杨老爷不肯相信丫鬟的谗言。但,人世间的事情,不怕你不信,就怕你在心里留下抹不去的烙印。杨老爷自从听了丫鬟的“学舌”,他还真的留意起大厨子刘贵来。一日,晚间。杨家厨房里就要关灯上锁的时候,杨老爷带着小姨太到前面大厅,摆一张小方桌,搬两把椅子,借门厅的灯光,看似在下棋,实则是想堵住大厨,看个虚实。可巧,那天晚上,大厨的手中,果真拎了一包鼓囊囊的东西,路过门厅时,杨老爷打老远就看到了,可等刘贵走到跟前时,杨老爷没有抬头,他似乎是很入神的样子,跟小姨太对垒
6、着。刘贵也没有慌张,只是把左手的东西,换到右手去,强装着笑脸,跟老爷、小姨太打着招呼,说:“这么晚了,老爷、太太还没歇着?”杨老爷没有搭理他。小姨太倒是回过脸来,瞭了刘贵一眼,但小姨太很快也把目光转到棋盘上了。刘贵就那么无事人一样,面带着谦和的笑容,从杨老爷身边过去了。可就在刘贵要迈出大门时,忽听杨老爷背后问他一句:“刘贵,老家来客了?”刘贵猛一愣怔,一步门里、一步门外地回老爷话,说:“没,没!”在杨老爷看来,你刘贵的家人们都在他杨府里做事,一天三顿饭,他家里都不用开火,你还用得着晚上再偷点什么回去吗?刘贵被杨老爷那样一问,当然听出杨老爷话中有话,当即停下来,不敢再往外走了。没想到,杨老爷却不
7、想让他当场出丑,扬一下手中正捏着的一粒棋子,看都没看刘贵一眼,说:“去吧,你去吧!”刘贵没再说什么,就那么默默地退下了。第二天清晨,大厨刘贵破例给杨老爷亲自送来煮鸡蛋,并邀请杨老爷务必到他的寒舍去,看一下他喂养的几只母鸡。当杨老爷得知他每天清晨所吃的热鸡蛋,是大厨刘贵煞费苦心地挑选着带虫口的大枣、百果、人参以及山核桃、青蚂蚱来做鸡饲料时,杨老爷大笔一挥,批给刘贵为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料。后人传说,杨鸿泰家的这种供养母鸡生蛋的代价,一直持续到他们杨家清末时家道败落。6. 下列对小说相关内容的理解,不正确的一项是( )A. 第段“没准某一天的一锅小米粥熬得稠”,说明大
8、户人家做活的伙计得以翻身的偶然性。B. 大户人家的厨子分三六九等,地位、待遇的不同,使二厨子和伙计们心生嫉妒,诬陷刘贵偷东西。C. 刘贵“拎了一包鼓囊囊的东西”,又“强装着笑脸”,东家感觉怪异,但不予揭穿,体现东家宽厚品性。D. 刘贵兢兢业业,在大厨位置上稳坐多年,遭人挑拨,差点被东家老爷误会,多亏他及时告知真相才得以脱险。7. 下列对文本艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是( )A. 第段写每天清晨厨房忙碌的场面,画面感强,同时运用外貌、动作、细节等手法,刻画生动,使大厨形象如在眼前。B. 第段描写煮鸡蛋过程,从锅具的精当到火候的掌控,再到刘贵的专注,从细节上极力渲染煮鸡蛋过程的复杂。C. “
9、但,人世间的事情,不怕你不信,就怕你在心里留下抹不去的烙印。”如同说书人的点评,评价人性人情,引起下文。D. 第段之后是“捉贼”情节,是小说的高潮部分,情节摇摆,步步惊心,令读者替刘贵捏一把汗,读来引人入胜。8. 关于相裕亭的小说,有人评价“笔下人物成为人性集中的关照物,又没有抛弃中国传统小说叙事技巧的精髓”,请结合文本赏析本文运用了哪些叙事技巧。9. 小说最后一段:“后人传说,杨鸿泰家的这种供养母鸡生蛋的代价,一直持续到他们杨家清末时家道败落。”这个结尾似乎可有可无,可不可以删掉,请做简要分析。【答案】6. B 7. D 8. 层层铺垫:大户人家的厨子分三六九等,小说对大厨和伙计的地位、分工
10、等极尽铺垫蓄势,写大厨刘贵的排场、伙计们的眼红嫉妒,为二厨子和伙计陷害刘贵做足了铺垫,情节合理。伏笔照应:写大厨刘贵购鸡蛋、煮鸡蛋、包鸡蛋等过程都不让别人上手,不让人知道,每天回家又都拎一包东西,为交代他煞费苦心挑选饲料打了伏笔,使得情节合理。结尾意料之外,又在情理之中:结尾揭示刘贵每天拎的一包东西实际上是喂鸡的特选饲料,不是偷主人家的东西,二厨子和伙计的陷害落空。前面的情节层层暗示刘贵似乎是在偷东西,结尾如此,是意料之外;前后文比照,其实也在情理之中。结局圆满(大团圆结局):结局真相大白,好人得到好报,符合读者期待,满足了读者的阅读心理。第三人称视角叙事:小说采用第三人称视角,介绍背景、习俗
11、,叙述事件,刻画人物,全知全能,又点到为止。9. 观点一:不可删掉。因为:从情节上看,上一段写杨老爷得知真相,并特批高价养鸡,由此可知刘贵以后在杨家一定会顺风顺水,最后一段明确交代,情节更完整。从人物形象上看,刘贵忠厚不欺、尽职尽责得好报;杨鸿泰善待刘贵,符合杨老爷之前的一贯作风,也符合洋行大掌柜财大气粗的家庭背景和时代背景。从主题的角度看,宣扬俗世人情,善良忠厚、不欺不诈,人生才得长远持久。从读者的角度看,“后人传说”,余韵悠长,也给读者留下了想象的空间。观点二:可以删掉。因为:从情节上看,上一段写杨老爷得知真相,并特批高价养鸡,由此可知刘贵以后在杨家一定会顺风顺水,最后一段不用再做交代。从
12、人物形象上看,刘贵忠厚不欺、尽职尽责得好报;杨鸿泰善待刘贵,符合杨老爷之前的一贯作风,删掉不影响人物形象塑造。从主题的角度看,宣扬俗世人情,善良忠厚、不欺不诈,好人得好报。主题可以想见,不用赘述。从读者的角度看,“每天以一两白银的价格去配饲料”,以此结尾,也给读者留下了想象的空间。【解析】6题详解】本题考查学生对小说相关内容的理解能力。B.“大户人家的厨子分三六九等,地位、待遇的不同,使”原因不全。原文“整个煮鸡蛋、包鸡蛋的过程,刘贵从不让别人上手,甚至不让外人知道他购鸡蛋、煮鸡蛋的诀窍。天长日久,伙计们自然要嫉妒他!”可知,“使二厨子和伙计们心生嫉妒,诬陷刘贵偷东西”,原因还有刘贵煮鸡蛋的绝
13、招密不外传。故选B。【7题详解】本题考查学生对文本艺术特色的分析鉴赏能力。D.“第段之后是捉贼情节,是小说的高潮部分”错误。第至段是高潮部分。第段是结局,第段是尾声。故选D。【8题详解】本题考查学生分析叙事技巧能力。由原文“大户人家的厨子,也分三六九等。上等的厨子,肩不担水,手不沾面,甚至油盐酱醋都无需去碰一下,照样吃香的、喝辣的,受伙计们推崇,东家敬重”“刘贵,泰和洋行大掌柜杨鸿泰家的大厨子,一个白白胖胖的小老头,看似貌不惊人,可他凭着一手祖传的煮鸡蛋的绝活,一步一步攀升到大厨的位置上”“一身休闲的素装打扮,如同无事人一样,锅前锅后地瞧瞧看看,就算是给伙计们鼓舞了”可知,层层铺垫:大户人家的
14、厨子分三六九等,小说对大厨和伙计的地位、分工等极尽铺垫蓄势,写大厨刘贵的排场、伙计们的眼红嫉妒,为二厨子和伙计陷害刘贵做足了铺垫,情节合理。由原文“整个煮鸡蛋、包鸡蛋的过程,刘贵从不让别人上手,甚至不让外人知道他购鸡蛋、煮鸡蛋的诀窍。天长日久,伙计们自然要嫉妒他”“说大厨子刘贵是个贼,还有鼻子有眼地说,大厨子无日不偷、无时不偷、无物不偷,每晚回家时,必包一兜子东西拎上”“当杨老爷得知他每天清晨所吃的热鸡蛋,批给刘贵为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”可知,伏笔照应:写大厨刘贵购鸡蛋、煮鸡蛋、包鸡蛋等过程都不让别人上手,不让人知道,每天回家又都拎一包东西,为交代他煞费苦心挑选
15、饲料打了伏笔,使得情节合理。由原文“说大厨子刘贵是个贼,还有鼻子有眼地说,大厨子无日不偷、无时不偷、无物不偷,每晚回家时,必包一兜子东西拎上”“当杨老爷得知他每天清晨所吃的热鸡蛋,批给刘贵为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”可知,结尾意料之外,又在情理之中:结尾揭示刘贵每天拎的一包东西实际上是喂鸡的特选饲料,不是偷主人家的东西,二厨子和伙计的陷害落空。前面的情节层层暗示刘贵似乎是在偷东西,结尾如此,是意料之外;前后文比照,其实也在情理之中。由原文“杨老爷大笔一挥,批给刘贵为杨府提供鸡蛋每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”“杨鸿泰家的这种供养母鸡生蛋的代价,一直持续到他们
16、杨家清末时家道败落”可知,结局圆满(大团圆结局):结局真相大白,好人得到好报,符合读者期待,满足了读者的阅读心理。由原文“盐区,大户人家的厨子,也分三六九等”“刘贵,泰和洋行大掌柜杨鸿泰家的大厨子”“早晨的大锅饭,用不着他大厨上手”“一天,有个小伙计在二厨子的怂恿下,通过老爷房里的一个小丫鬟,在杨老爷杨鸿泰面前咬耳朵”可知,小说第三人称视角叙事:小说采用第三人称视角,介绍背景、习俗,叙述事件,刻画人物,全知全能,又点到为止。【9题详解】本题考查学生分析重要情节、语段的作用的能力。赞成不可删除:由小说“当杨老爷得知他每天清晨所吃的热鸡蛋,是大厨刘贵煞费苦心地挑选着带虫口的大枣、百果、人参以及山核
17、桃、青蚂蚱来做鸡饲料时,杨老爷大笔一挥,批给刘贵为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”“后人传说,杨鸿泰家的这种供养母鸡生蛋的代价,一直持续到他们杨家清末时家道败落”可知,得知真相的主人家,不仅没责备刘贵,反而特批支出给他养鸡,可知刘贵在杨家会更受尊重,加上最后一段说明以后的事情发展,情节更完整。小说的刘贵兢兢业业,被人诬陷后以实际的情况向杨老爷解释清楚后,杨老爷更加信任刘贵了,小说中“他会不声不响地弯腰拣起来,无需去责备哪个,伙计们见了,自然也就脸红了。因为,东家把厨房里的事情交给他打理,他刘贵就相当于杨家的主人一样,做伙计的哪个见了他不敬畏三分呢”“在杨老爷看来,刘贵是个
18、极其忠厚的人。他家里几代人都在他们杨家做事。他怎么能背叛主子呢?”“为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”可知,最后一段有利于塑造人物形象。最后一段强调刘贵受到信任后,杨家人善待他直至家道中落,从主题的角度看,宣扬俗世人情,善良忠厚、不欺不诈,人生才得长远持久。“后人传说”类似传统小说“后话如何”的叙事手法,从读者的角度看,余韵悠长,也给读者留下了想象的空间。赞成可删除:由第段可知,刘贵被人诬陷得以澄清,杨老爷对刘贵的信任又加深了,从批给他银两可见出,故事到此已经圆满,最后一段不用再做交代。由小说对刘贵的塑造“东家把厨房里的事情交给他打理,他刘贵就相当于杨家的主人一样”“在杨
19、老爷看来,刘贵是个极其忠厚的人。他家里几代人都在他们杨家做事。他怎么能背叛主子呢?”可知,刘贵是个忠厚之人,同时“杨老爷却不想让他当场出丑,扬一下手中正捏着的一粒棋子,看都没看刘贵一眼,说:去吧,你去吧!”可知,杨老爷善待刘贵,符合杨老爷之前的一贯作风,删掉不影响两个主要人物形象塑造。最后一段,表明了刘贵和主人家之间的信任和被信任的关系持续的时间长,成为了一时的传奇故事,从主题的角度看,宣扬俗世人情,善良忠厚、不欺不诈,好人得好报。而小说在高潮部分和真相大白的部分,主题就可以想见,不用赘述。“杨老爷大笔一挥,批给刘贵为杨府提供鸡蛋的每只母鸡,每天以一两白银的价格去配饲料”可知,为下蛋的鸡付出当
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