【沪科版】高中生命科学第一册:4.3《细胞呼吸》课件1
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1、第三节 细胞呼吸,活细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,彻底氧化分解有机物,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。,1、有氧呼吸的概念:,2、有氧呼吸的场所:,细胞质基质、线粒体,线粒体,(一)有氧呼吸,一、细胞呼吸的过程,C6H12O6,3、有氧呼吸的过程,6CO2,12H2O,线粒体,细胞质基质,第一阶段(细胞质基质),C6H12O6,酶,+ H +少量能量,第二阶段(线粒体),酶,CO2 + H +少量能量,第三阶段(线粒体),酶,H2O +大量能量,H + O2,+H2O,丙酮酸,丙酮酸,3、有氧呼吸的过程:,分析:, CO2 和 H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段?,CO2 产
2、生于第二阶段;H2O 产生于第三阶段。,氧气参与第几阶段的反应?有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?最多的是哪一个阶段?,第一、第二阶段产生还原H; 还原H在第三阶段与O2反应形成水。,第一、二、三阶段都产生;第三阶段产生ATP最多。,4、有氧呼吸的总反应式:,C6H12O6+6H2O+6O2,6CO2+12H2O+,酶,能量,5、有氧呼吸的意义:,是大多数生物特别是人和高等动植物获取能量的主要途径。,(二)无氧呼吸,是指细胞在无氧或缺氧的条件下,活细胞通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物氧化分解为乙醇和CO2或乳酸等物质,同时释放出少量能量的过程。,1、无氧呼吸的概念:,2、无氧呼吸的场所:
3、,细胞质基质,3、无氧呼吸的过程,第一阶段: 与有氧呼吸第一阶段完全相同。,第二阶段: 丙酮酸分解成酒精和二氧化碳;或者转化成乳酸。,葡萄糖,丙酮酸,H,酒精 + CO2,乳酸,酶,酶1,酶2,4、无氧呼吸的总反应式,例:多数植物组织,酵母菌等,例:人和动物的肌肉细胞,乳酸菌等,【思考 】为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多?,无氧呼吸葡萄糖氧化分解不彻底。有许多能量储存在不彻底的氧化产物酒精、乳酸中。,6、无氧呼吸的意义:,高等植物进行短暂的无氧呼吸,释放能量,以适应缺氧的环境条件。人在剧烈运动时,部分肌细胞以无氧呼吸的方式释放一定的能量,满足人体的需要。,7、无氧呼吸的危害:,植物
4、无氧呼吸产生酒精等,导致烂根,影响物质的吸收。人体肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸,导致肌肉乏力。,(注意:人体仍然以有氧呼吸为主),8、有氧呼吸与无氧呼吸的比较:,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量,联系,实质,有氧呼吸,无氧呼吸,细胞质基质和线粒体,细胞质基质,氧气,不需氧气,CO2、H2O,酒精和CO2;或乳酸,大量,少量,第一阶段完全相同,分解有机物,释放能量,合成ATP,二、影响细胞呼吸的因素及其应用,1、温度:,温度,呼吸速率,【应用】农业上,塑料大棚里白天适当升高温度,夜晚适当降低温度,减少呼吸作用对有机物的消耗。储藏粮食、果蔬时,适当降低温度(0 以上)抑制呼吸,减少有机物消耗。,
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