课题2《化学是一门以实验为基础的科学》精品课件+高清实验视频

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1、,课题2  化学是一门以实验为基础的科学,第一单元  走进化学世界,古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药，开始了最早的化学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。,古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界作出了巨大的贡献。,化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果,也都通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。,在日常生活中，人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫，也有用石蜡给水果保鲜等。思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？,探究1：蜡烛的物理

2、性质,（1）运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中做详尽、客观的描述和记录。,（2）蜡烛的密度比水大还是小？,蜡烛浮于水面，没有溶解,蜡烛密度小于水，不溶于水,结论：蜡烛的硬度较小，难溶于水，密度比水小。,用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察,实验探究2：点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？,蜡烛熔化,蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层,结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。,实验探究3：蜡烛火焰各层温度,处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化,蜡烛火焰外焰部分温度最高,焰心,内焰,外焰,实验探究4：小心地往烛焰里插一根玻璃管会发

3、现什么？用燃着的火柴点白烟又会发现什么？,结论：说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧。,实验探究5：蜡烛燃烧后可能生成什么物质？,试管内壁有水雾，澄清的石灰水变浑浊,蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成,蜡烛燃烧 文字表达式,取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡,有白烟从烛芯飘出,火顺着白烟将蜡烛重新点燃,刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。,实验探究6：对熄灭后蜡烛做实验探究,白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水 ，密度比水小,石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑

4、浊的气体,冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃,蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高,通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？,（1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等）,（2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等）,（3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论。,通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说观察化学实验的基本 方法是什么呢？,观察并记录物质的颜色、状态、气味等,观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等,观察并记录生成物的颜色、状态、气味等,通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤 是什么呢？,提出问题,猜想与假设,制订

5、计划,进行实验,收集证据,解释与结论,反思与评价,表达与交流,化学实验,基本方法,对蜡烛及燃烧的探究,点燃中,点燃后,点燃前,1.用于检验二氧化碳气体的物质是（     ）A.水                       B.白酒    C.食盐水               D.澄清的石灰水,D,2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（     ）A.只有水

6、                          B.只有二氧化碳    C.水和二氧化碳              D.大量灰烬,C,3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗，    约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（     ）A.接触外焰的部分被烧得最黑B.接触内焰的部分被烧得最黑    C.接

7、触焰心的部分被烧得最黑D.被均匀地烧黑,A,空气与人类息息相关，人类每时每刻都在进行呼吸作用延续生命。呼吸作用是通过吸入氧气，将某些有机物质氧化分解，形成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。请深吸一口气，再缓缓地呼出，吸入的空气与呼出的气体还一样吗？,人体吸入的空气和呼出的气体的成分有何不同？,吸入与呼出的气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量等可能不同。,问题：,猜想：,思考：,如何收集气体呢？如何比较两种气体中氧气、二氧化碳、水蒸气含量的多少？,1.相关资料： (1)空气中含有氧气、二氧化碳、 水蒸气等物质。 (2)二氧化碳能使燃着的木条熄灭。  (3)氧气能使燃着的木条燃烧更剧烈。

8、(4)二氧化碳通入澄清的石灰水中出现白色浑浊现象，且白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳含量越多。,2.用排水集气法收集气体,实验分析：,步骤1：收集两瓶空气样品。,步骤2：用排水法收集人体呼出的气体。,用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好。 把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内。 将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上。,呼出气体样品,步骤3：将燃着的小木条分别插入一瓶空气样品和呼出的气体样品中，观察现象并记录。,空气,呼出的气体,空气中木条继续燃烧；呼出的气体中木条熄灭,空气中氧气含量较多；呼出的气体中氧气含

9、量很少,步骤4：向一瓶空气样品和一瓶呼出的气体样品中，分别滴入相同滴数的澄清石灰水，并振荡，观察现象。,空气中二氧化碳的含量很少；呼出的气体中二氧化碳含量较多,空气中无明显变化；呼出的气体中澄清石灰水变浑浊,步骤5：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比观察玻璃片上发生的现象。,空气中水蒸气含量较少；呼出的气体中水蒸气含量较多,空气中的玻璃片上无现象；哈气的玻璃片上有一层薄薄的水雾,对人体吸入的空气和呼出气体的探究,较少,较多,较少,较多,较少,较多,呼出的气体可使燃着的小木条熄灭、可使澄清石灰水变浑浊、可使玻璃片上有水凝结,收集呼出的气体时，为什么要让吸入肺内的空气在肺中停留的时间越长实

10、验现象越明显呢？,我们每时每刻都在进行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧气，同时产生二氧化碳和水蒸气，空气在肺中停留时间越长，呼出气体中含二氧化碳越多，实验现象越明显。,对人体吸入的空气和呼出气体的探究,吸入的空气,呼出的气体,水蒸 气,氧气,二氧 化碳,C,1.能使带火星的木条复燃的气体是（         ）A.空气                          B.二氧化碳    C.氧气  

11、;                        D.水蒸气,2.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是（         ）A.氧气               B.二氧化碳   C.水                   D.二氧化碳和水,D,3.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的   现象是（         ）A.甲中熄灭，乙中变旺B.甲中变旺，乙中熄灭C.甲、乙都变旺D.甲、乙都熄灭,氧气,二氧化碳,甲,乙,B,