【沪教版】化学九年级下册:6.1《物质在水中的分散》教学课件
《【沪教版】化学九年级下册:6.1《物质在水中的分散》教学课件》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【沪教版】化学九年级下册:6.1《物质在水中的分散》教学课件(53页珍藏版)》请在七七文库上搜索。
1、第6章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散,请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?,在日常生活中,你还知道哪些物质能分散到水中?请把你所知道的填写在下表中,并与同学们交流、讨论。,表61 物质分散到水中的事例和应用,将青霉素粉末分散到NaCl溶液中,有利于注射及吸收,将奶粉、速溶咖啡分散至水中,饮用,氢氧化钙粉末分散至水中,粉刷墙壁,在日常生活和生产中,人们经常要将一种物质分散到另一种物质中,如将食盐分散到水中制成食盐水;将碘分散到酒精中制成碘酒;将农药分散到水中制成喷洒的药液等。那么物质分散过程中会产生哪些现
2、象呢?水溶液的性质与纯水的性质有哪些不同?本节我们将研究这些问题。,探究一:几种固体物质在水中分散的状况悬浊液、乳浊液和溶液的形成.mpg,取少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土(或粉笔灰)和食用油,分别放入小烧杯中,加入适量水,搅拌,静置,观察实验现象。放置一段时间后,再观察实验现象,将两次观察到的现象记录在表6-2中,活动与探究,表62 几种物质在水中的分散现象,固体溶解,变成紫红色的液体,固体溶解,变成无色透明的液体,固体溶解,变成无色透明的液体,不溶解,得到浑浊的液体,静置后沉淀,不溶解,得到浑浊的液体,静置后分层,泥土(或粉笔灰)加入水中,1)依据实验现象,你认为以上物质分散于水中所形成的
3、体系可以怎样进行分类?你的分类依据是什么?,2)为什么前三种固体会消失呢?请大胆猜测原因,粉笔灰,固体小颗粒分散,悬浊液,食用油,小液滴分散,乳浊液,蔗糖 高锰酸钾 食盐,分子或离子分散,溶液,物质在水中的扩散,不均一、不稳定,不均一、不稳定,均一、稳定,通过上面的学习我们小结一下:,1.溶液、悬浊液、乳浊液的概念 (1)溶液:物质以分子或离子的形式,分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物,(2)悬浊液:物质以固体小颗粒的形式分散到另一种物质中,形成不均一、不稳定的混合物,(3)乳浊液:物质以小液滴的形式分散到另一种物质中,形成不均一、不稳定的混合物,离子或分子,固体小 颗粒,液体小 液
4、滴,不分层、不沉淀、无明显变化,产生沉淀,产生分层,均一、 稳定,不均一、不稳定,不均一、不稳定,混合物,食盐溶于水,粉笔灰放到水里,汽油放到水里,物质的溶解过程 蔗糖溶于水,你能解释高锰酸钾、食盐、蔗糖在水中逐渐消失的原因吗?,高锰酸钾是以钾离子和高锰酸根离子的形式均匀分散到水中 食盐是以钠离子和氯离子的形式均匀分散到水中 蔗糖是以蔗糖分子的形式均匀分散到水中,物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程,叫做物质的溶解,一、溶解与乳化,物质溶解后形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。,常见的溶液 像食盐、蔗糖、高锰酸钾、酒精等许多物质溶解在水中形成的混合物都是溶液。矿泉水是由多种矿物质溶
5、于水后形成的溶液。碘酒是碘单质分散于酒精中形成的溶液。,上述物质在水中的溶解是由于它们在水分子的作用下,表面的离子或分子向水里扩散,最终形成稳定的溶液。,不是溶液,因为油和泥土放入水中后,它们形成的液体不均匀、不稳定,容易分层或发生沉降。,溶液的特征:均一性、稳定性a.均一性:是指溶液各部分的组成和性质(包括物理性质和化学性质)都相同。b.稳定性:是指在外界条件不变时,溶剂不蒸发,溶液长时间放置不会分层,也不会析出固体物质。,思考与讨论,均一、稳定的液体是溶液吗?为什么? 不一定,如蒸馏水是纯净物,而溶液必须是混合物溶液是否都是无色的? 不是,比如:高锰酸钾溶液紫红色,硫酸铜溶液蓝色,氯化铁溶
6、液黄色,硫酸亚铁溶液浅绿色溶液一定是液体吗?- 不一定。只要是均一、稳定的混合物都是溶液。如:合金、空气等。,活动与探究:在许多情况下,人们希望能较快地在水中溶解某些固体物质。怎样才能达到这一目的呢?请你提出建议,并用实验验证你的设想。建议1: 建议2: 建议3:,溶解时不断搅拌,溶解前将固体碾碎,溶解时不断加热,加快物质溶解速度的方法:,1、下列关于溶液的叙述中,错误的是 ( )A 溶液是均一、透明的无色的液体B 溶液是均一、稳定的混合物C 溶液里各部分的性质是相同的D 如果条件不变,食盐水放久,食盐是不
7、会分离出来的,A,同步练习,、下列叙述正确的是( ) A.植物油溶于水中形成均一、 稳定的乳浊液 B.溶液是无色、均一、稳定的混合物 C.溶液是由一种物质和另一种物质组成的混合物 D.悬浊液、溶液、乳浊液都是混合物,3. 生活中常见的下列物质中,不属于溶液的是( )A. 汽水 B. 泥浆 C. 白酒 D. 石灰水 4. 以下关于溶液的叙述不正确的是( ) 溶液是均匀、稳
8、定的混合物 B. 溶液不一定是均匀透明的无色液体 C. 正在配制的蔗糖溶液下面更甜,说明溶液中总是下面更浓 D.如果水分不蒸发,温度不变,糖水放再长的时间,蔗糖也不会分离出来,B,C,5.一瓶NaCl溶液里各部分的性质( )A.上面跟下面不同 B.完全不相同C.有的相同 有的不同 D.完全相同 6下列生活中常见的液体不属于溶液的是( )A牛奶 B白醋 C啤酒 D汽水 7下列液体放置较长时间,不
9、发生明显变化的是 ( )A石灰乳 B生理盐水 C泥水 D墙体涂料,D,A,B,8下列关于溶液的说法:无色混合物化合物均一 稳定各部分性质相同,其中正确的是( )A BC D 9糖水是溶液,原因是( )A糖水是由两种物质组成的 B糖水是混合物C糖水是均一稳定的 D蔗糖分子均匀分散在水分子中,B,D,10下
10、列有关溶液的叙述中,正确的是( )A溶液一定是混合物B溶液中一定含有水C溶液都是无色透明 D凡是均一、稳定的液体一定是溶液 11把下列物质:面粉面碱植物油蔗糖高锰酸钾酒精细沙汽油分别放入水中,充分搅拌,可得到溶液的有 ,乳浊液的有 。,A,化学改变生活,爱劳动的你在帮助父母清洗碗碟时发现哪些物质很难洗净?你是如何解决的?,洗洁精,油难溶于水,但如果在油与水的混合物中加入一些洗洁精,振荡后,油能以小液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液。这种现象称为乳化。,洗洁精等常见乳化剂,洗洁精的乳化功能
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 6.1物质在水中的分散
链接地址:https://www.77wenku.com/p-35510.html