2019高考生物培养优讲二轮讲义:专题六 基础实验与实验探究(含答案)
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1、考纲要求 1能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验与技术,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。 2.具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。 3.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎法、建立模型与系统分析等科学研究方法。 4.能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。知识主干 系统联网 理基础 建网络 回扣关键知识授课提示:对应学生用书第90页高考必背记一记1常考必记的试剂及其作用名称 作用 实验应用50%的酒精 洗去浮色 检测生物组织中的脂肪95%的
2、酒精 迅速杀死细胞 观察植物细胞的有丝分裂无水乙醇 溶解色素 色素的提取15%的盐酸 使细胞分离 观察细胞的有丝分裂8%的盐酸改变细胞膜的通透性,使染色体中的DNA与蛋白质分离检测核酸的分布0.3 g/mL蔗糖溶液使植物细胞刚好发生质壁分离且对细胞无伤害植物细胞的质壁分离及复原实验层析液 溶解并分离色素 绿叶中色素的分离二氧化硅 使研磨充分碳酸钙 防止色素受破坏绿叶中色素的提取和分离2.选择合适的材料是实验成功的关键(1)观察DNA 、RNA 在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞。(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体。(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时,应注意观察呈正方形
3、的根尖分生区细胞。(4)观察叶绿体时,若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮。(5)观察植物细胞的质壁分离与复原应选用成熟的植物细胞。易混易错判一判1判断下列有关基础实验叙述的正误(1)转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动。(2017江苏卷)()(2)以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离。(2017江苏卷)()(3)细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测。(2017全国卷)()(4)检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色。(2017全国)()(5)苏丹染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒。(2017 江苏卷)()(6)在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数。(2017 江苏卷)()
4、2判断下列有关探究设计实验叙述的正误(1)探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温。()(2)检测酵母菌培养过程中是否产生CO 2,可判断其呼吸方式。 ()(3)探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定。( )高频考点 融会贯通 析考点 做题组 攻破热点难点授课提示:对应学生用书第91页考点一 基础实验真题试做明考向1(2018高考全国卷)已知药物 X对细胞增殖有促进作用,药物D可抑制药物X的作用。某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲、乙、丙三组,分别置于培养液中培养,培养过程中进行不同的处理(其中甲组未加药物 ),每隔一段时间测定各组细
5、胞数,结果如图所示。据图分析,下列相关叙述不合理的是( )A乙组加入了药物X后再进行培养B丙组先加入药物X,培养一段时间后加入药物D,继续培养C乙组先加入药物D,培养一段时间后加入药物X,继续培养D若药物X为蛋白质,则药物D可能改变了药物X的空间结构解析:乙组细胞数增加最快,应该是加入了药物X 后进行的培养,A 项正确;丙组细胞开始时增殖速度与乙组几乎相同,曲线和乙组基本重合,后期比乙组慢,说明丙组先加入药物X促进细胞增殖,后期加入药物 D,抑制了药物X的作用,B 正确;若乙组先加入药物D,后加入药物X,其细胞数变化曲线开始应与甲组基本重合,后期略有增加, C错误。药物D对药物X有抑制作用,若
6、药物X为蛋白质,其抑制原理可能是药物D改变了药物X的空间结构,导致药物X的活性降低, D正确。答案:C2(2017高考全国卷)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是( )A细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D斐林试剂是含有Cu 2 的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色解析:完整的细胞膜能够控制物质进出细胞,台盼蓝染色剂不能通过完整的细胞膜进入细胞,所以具有完整细胞膜的活细胞不被染色,而不完整的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能,所以台盼蓝染色剂可进入细胞内,将细胞染成蓝色,A正确;检测蛋白质时可用双缩
7、脲试剂进行显色,而检测氨基酸时不能用双缩脲试剂,B错误;染色体容易被碱性染料( 如醋酸洋红液)染色,在细胞分裂中期,可观察到被染色的染色体的形态和数目, C正确;斐林试剂由0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO 4溶液等量混合制成,其中含有一定量的Cu 2 和OH ,葡萄糖是还原糖,可在5065 水浴条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,D正确。答案:B3(2016高考全国卷)在前人进行的下列研究中,采用的核心技术相同(或相似)的一组是( )证明光合作用所释放的氧气来自于水用紫外线等处理青霉菌选育高产青霉素菌株用T 2噬菌体侵染大肠杆菌证明DNA是遗传物质用甲基绿和吡罗
8、红对细胞染色,观察核酸的分布A BC D解析:采用的是同位素标记法,其中是为两组植物分别提供H O和CO 2、H 2O182和C 18O2检测产生氧气的标记情况,是分别用 32P和 35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌,检测子代噬菌体的标记情况;采用的是诱变技术,采用的是混合染色技术。故采用的核心技术相同( 或相似)是和,B 项符合题意。答案:B4(2017高考北京卷)洋葱根尖和小鼠骨髓细胞都能用于观察细胞有丝分裂,比较实验操作和结果,叙述正确的是( )A都需要用盐酸溶液使细胞相互分离B都需要用低倍镜找到分裂细胞再换高倍镜观察C在有丝分裂中期都能观察到染色体数目加倍D在有丝分裂末期都能观察到细胞板解
9、析:本题主要考查观察细胞有丝分裂实验及动、植物细胞有丝分裂的区别。在观察动、植物细胞有丝分裂实验中,盐酸和酒精的混合液只能使植物细胞相互分离,解离小鼠骨髓细胞则需要用到胰蛋白酶或胶原蛋白酶,A 错误;有丝分裂中期每条染色体的着丝点整齐地排列在赤道板上,着丝点没有分裂,染色体数目不加倍,C错误;只有植物细胞在有丝分裂末期出现细胞板,D 错误;观察细胞有丝分裂时,都需要用低倍镜找到分裂细胞再换用高倍镜观察,B正确。答案:B融会贯通析考点1常考必记的教材经典实验实验名称 实验选材 实验方法 备注细胞膜成分及 人成熟的红细胞 渗透法、离 脂质溶剂和蛋白酶处理膜,分鉴定 心法、酶解法等析成分天竺葵叶 遮
10、光法 实验前进行饥饿处理光合作用的发现(需光和O 2的产生) 小球藻同位素标记法用 18O分别标记H 2O和CO 2两种肺炎双球菌 体内转化法S型细菌中存在能使R 型细菌转化成S型细菌的“转化因子”两种肺炎双球菌 体外转化法DNA是遗传物质,蛋白质和多糖不是DNA是遗传物质的证据大肠杆菌和噬菌体同位素标记法注意误差分析胚芽鞘 对照法感受光刺激的部位是胚芽鞘尖端,单侧光对植物向光生长产生某种影响生长素的发现胚芽鞘、琼脂 对照法尖端产生生长素,向下运输,促进尖端下部的生长2.教材实验的“同材异用”有些实验中,所用的某材料相同,但作用却是不一样的,对于这一类材料可进行归纳,比较记忆。(1)酒精:可用
11、于消毒、洗去浮色、提纯DNA、叶片脱色及配制解离液等。体积分数50%的酒精溶液:在脂肪鉴定中,用苏丹 染液染色,再用体积分数50%的酒精溶液洗去浮色。体积分数70%的酒精溶液:用于杀菌消毒,体积分数 70%的酒精能渗入细胞内,使蛋白质凝固变性。低于这个浓度,酒精的渗透脱水作用减弱,杀菌力不强;而高于这个浓度,则会使细菌表面蛋白质迅速脱水,凝固成膜,妨碍酒精进入,削弱杀菌能力。体积分数95%的酒精溶液:用于有丝分裂实验中的解离液的配制;冷却的体积分数为95%的酒精可用于提纯DNA ;在证明光合作用产生淀粉的实验中,可用于叶片脱色。无水乙醇:用于绿叶中色素的提取与分离的实验中提取叶绿体中的色素。(
12、2)盐酸实验名称 盐酸浓度 盐酸的作用观察DNA和RNA在细胞中的分布质量分数为8%的盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合探究pH对过氧化氢酶活性的影响质量分数为5%的盐酸改变过氧化氢的pH,提供酸性环境观察根尖分生组织细胞的有丝分裂低温诱导植物染色体数目的变化质量分数为15%的盐酸使组织中的细胞相互分离开生物体维持pH稳定的机制物质的量浓度为0.1 mol/L的盐酸模拟细胞代谢产生的酸性物质促胰液素的发现 稀盐酸 引起胰腺分泌胰液(3)NaOH溶液在鉴定生物组织中蛋白质的存在时,0.1 g/mL的 NaOH溶液作为双缩脲
13、试剂的成分之一,为该实验提供碱性环境。在鉴定生物组织中还原糖的存在时,0.1 g/mL的 NaOH溶液作为斐林试剂的成分之一。在与光合作用有关的实验中,用NaOH溶液吸收装置中的CO 2,以保证装置中没有CO2存在。在探究影响酶活性的条件(pH)时,用质量分数为5%的NaOH溶液来调节pH。在探究酵母菌细胞呼吸的方式中,用质量分数为10%的NaOH溶液来吸收空气中的CO2。方法技巧会应用1实验条件的控制方法(1)增加水中氧气:泵入空气或吹气或放入绿色植物;(2)减少水中氧气:容器密封或油膜覆盖或用凉开水;(3)除去容器中CO 2:放入NaOH溶液或KOH 溶液;(4)除去叶片中原有淀粉:置于黑
14、暗环境一昼夜;(5)除去叶片中叶绿素:酒精隔水加热;(6)避免光合作用对呼吸作用的干扰:给植株遮光;(7)得到单色光:棱镜色散或彩色薄膜滤光;(8)防止血液凝固:加入柠檬酸钠;(9)DNA半保留复制方式探究:密度梯度离心;(10)各种细胞器的提取:细胞匀浆离心。2实验结果的显示方法(1)净光合速率:O 2释放量、 CO2吸收量或有机物积累量;(2)呼吸速率:O 2吸收量、CO 2释放量或有机物减少量;(3)原子转移途径:放射性同位素示踪法;(4)细胞液浓度大小:质壁分离实验;(5)细胞是否死亡:质壁分离实验、亚甲基蓝溶液染色;(6)甲状腺激素作用:动物耗氧量、发育速度等;(7)生长激素作用:生
15、长速度( 体重变化、身高变化);(8)胰岛素作用:动物活动状态。巩固提升练题组题组一 显微观察类实验过程的考查5(2018山东师大附中模拟) 关于光学显微镜的叙述正确的是( )A通过光学显微镜不能观察到猫叫综合征患者的染色体结构变异B借助光学显微镜可以粗略探究紫色洋葱表皮细胞液浓度C显微镜下所成的像是倒立、放大的虚像,若在视野中看到细胞质顺时针流动,则实际上细胞质是逆时针流动D观察植物细胞质壁分离与复原的实验中,可用根尖分生区细胞代替表皮细胞解析:染色体结构变异可在光学显微镜下观察到,A 错误;借助光学显微镜观察植物细胞质壁分离现象,可以粗略探究紫色洋葱表皮细胞液浓度,B正确;若在视野中看到细
16、胞质顺时针流动,则实际上细胞质也是顺时针流动,C错误;观察植物细胞质壁分离与复原的实验中,不能用根尖分生区细胞代替表皮细胞,因分生区细胞无大液泡,D错误。答案:B6下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是( )A与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察B用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察解析:红色花瓣细胞的液泡呈红色,比白色花瓣更便于观察质壁分离现象,A正确;黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色,叶绿体的存在使原生质层呈绿色,有利于实验现象的观察,
17、B 错误;紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定都相同,用相同浓度的外界溶液进行质壁分离实验时观察到的质壁分离程度可能不同,C正确;紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡含有色素,呈紫色,有利于实验现象的观察,D正确。答案:B题组二 物质鉴定类实验考查7在生物实验中经常涉及酒精,下列相关实验中关于酒精的描述,错误的是( )A在脂肪鉴定实验中,用50%的酒精溶液可以洗去浮色B在观察根尖细胞有丝分裂实验中,用75%的酒精溶液对解离后的根尖进行漂洗C无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中起到提取色素的作用D探究酵母细胞呼吸的方式实验中,在酸性条件下用重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色解析:在鉴定脂
18、肪时需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色,A 正确。观察根尖细胞有丝分裂实验中,用体积分数为95%的酒精和质量分数为 15%的盐酸的混合液进行解离,之后用清水漂洗,B错误。因为色素易溶于有机溶剂,所以可用无水乙醇提取绿叶中的色素,C 正确。在酸性条件下用重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色,D正确。答案:B8小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科单子叶植物。下面是以小麦为实验材料所进行的实验,其中叙述正确的是( )A将发芽种子的研磨液置于试管内,加入斐林试剂,试管内立即出现砖红色沉淀,这是因为发芽的小麦种子中含有麦芽糖B利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验时,叶绿体的存在干扰实验现象的观察C利用小麦叶片
19、进行“观察 DNA和RNA 在细胞中的分布 ”的实验时,叶片需要用酒精和盐酸进行脱色处理,实验结果是绿色主要分布在细胞质,红色主要分布在细胞核D利用小麦根尖进行“观察细胞的有丝分裂 ”的实验时,改良的苯酚品红溶液和醋酸洋红溶液都可以使染色体着色解析:斐林试剂使用时需要水浴加热,A 错误;利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验,叶片的叶肉细胞中液泡呈无色,叶绿体的存在使原生质层呈绿色,有利于实验现象的观察,B 错误;利用小麦叶片进行 “观察DNA和RNA 在细胞中的分布 ”的实验时,叶片需要用酒精进行脱色处理,实验结果是绿色主要分布在细胞核,红色主要分布在细胞质,C错误;改良的苯酚品红溶液和醋酸洋红溶
20、液都可以使染色体着色,D正确。答案:D题组三 调查类实验过程的考查9关于人类遗传病的调查,下列方法正确的是( )选择红绿色盲、白化病作为调查案例选择青少年型糖尿病、哮喘病作为调查案例在人群中随机抽样调查研究遗传方式在患者家系中调查研究遗传方式在人群中随机抽样调查并计算发病率在患者家系中调查并计算发病率A BC D解析:调查人类遗传病时,最好选择群体中发病率较高的单基因遗传病,如红绿色盲、白化病等,正确;青少年型糖尿病、哮喘病属于多基因遗传病,不适合作为调查案例,错误;调查遗传方式时,应在患者家系中调查研究,错误、正确;调查发病率时,应在人群中随机抽样调查并计算,正确、错误。答案:D10下列有关
21、实验和生物学研究方法的叙述中,正确的是( )A调查人群中某遗传病的发病率时,选择在群体中发病率较高的单基因遗传病B孟德尔以果蝇为研究材料,通过杂交实验证明了基因位于染色体上C在观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验中,漂洗的目的是洗去多余的染液D可以用过氧化氢酶催化H 2O2分解的实验来探究温度对酶活性的影响解析:调查人群中某遗传病的发病率时,选择在群体中发病率较高的单基因遗传病,A正确;以果蝇为研究材料,通过果蝇杂交实验证明了基因位于染色体上的科学家是摩尔根,B 错误;在观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验中,漂洗的目的是洗去多余的解离液,防止解离过度,便于染色,C错误; H2O2高温易分解,不可以用过氧化氢
22、酶催化H 2O2分解的实验来探究温度对酶活性的影响,D 错误。答案:A题组四 教材经典实验的考查11下列关于生物学实验的描述中正确的是( )A检测生物组织中脂肪实验中,可滴加 12滴50% 盐酸洗去浮色B在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,摇匀,可看到溶液变为蓝色C向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈红黄色D用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞,不能用来观察有丝分裂解析:检测生物组织中脂肪实验中用体积分数为50%的酒精洗去浮色,A 错误;在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,摇匀,可看到溶液变为紫色,B错误;斐林试剂与还原糖反应出现砖红色沉淀,C错误;用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞是
23、高度分化的细胞,不分裂,不具有细胞周期,不能用来观察有丝分裂,D正确。答案:D12(2018广东惠州调研)生命科学实验过程中,针对不同的研究对象需采取相应的科学方法。对应关系正确的是( )A研究细胞有丝分裂周期 假说演绎法B研究DNA分子双螺旋结构数学模型构建方法C赫尔希和蔡斯证明DNA是遗传物质同位素标记法D摩尔根证明基因在染色体上 类比推理法解析:研究细胞有丝分裂的周期,可以采用同位素标记法,没有采用假说演绎法,A错误;DNA分子双螺旋结构属于物理模型,B 错误;赫尔希和蔡斯证明DNA是遗传物质,采用了同位素标记法,C正确;摩尔根证明基因在染色体上,运用了假说演绎法,D错误。答案:C考点二
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