2019-2020学年化学人教版必修1学案:1.1.2蒸馏和萃取
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1、第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法第 2 课时 蒸馏和萃取学习目标1.掌握蒸馏的实验原理和操作。2.掌握萃取、分液的实验原理与操作。学习过程【复习回顾】混合物的分离方法。1.如何除去括号中的杂质?(1)NaCl 固体(I 2) 。 (2)KCl 固体(MnO 2) 。 (3)Cu 粉(Fe) 。 (4)NaCl 固体(CaCl 2) 。 2.总结固固混合物分离方法的选择。【新课学习】一、蒸馏1.定义: 。 2.实验室蒸馏装置:仪器名称:a: ; b: ; c: ; d: 。 3.适用范围: 。 4.蒸馏的注意事项:(1)烧瓶所盛液体不能超过其容积的 ; (2)温度计水银球的位置应 ;
2、 (3)冷凝管中冷水从 进, 出; (4)液体中加少量 ,防止液体暴沸。 二、萃取1.定义:利用溶质在 里的 不同,用 把溶质从 里提取出来,这种方法叫萃取。 2.萃取剂的选择: 。 3.萃取分液操作步骤: 。 4.仪器: 。 5.使用分液漏斗的注意事项: 。 三、分液1.定义: 。 2.仪器: 。 3.使用分液漏斗的注意事项:(1)使用分液漏斗分液时应 ; (2)分液时,下层液体 ,上层液体 。 合作探究【思考交流】思考 1:蒸馏和蒸发在应用上有什么区别 ?思考 2:如何分离出碘水中的碘 ?(资料:25 时,碘在水中的溶解度为 0.034 g;在四氯化碳(CCl4)中的溶解度为 2.9 g;
3、在酒精中的溶解度约为 21.4 g)思考 3:对于互不相溶的液体混合物能否使用蒸馏的方法进行分离?可行性如何?思考 4:萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来?思考 5:分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液 ,但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。随堂检测1.下列实验操作中错误的是( )A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热 B.蒸馏操作时,冷凝水从下口进、上口出C.分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出 ,上层液体从上口倒出D.萃取操作时,应选择有机萃取剂 ,且萃取剂的密度必须比水大2.选择一种溶剂将碘水中的碘萃取出来,这种溶剂应具备的性
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