四年级上册科学课件-4.1 我们吃什么｜苏教版 (共24张PPT)

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2、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，他们是我们保持健康所不可缺少的。,各种食物、饮料中都含有水，水是人体的重要营养成分，能维持人体正常生理活动。,袋装食品标签,实验提示,1.在米饭中滴入一滴碘酒,观察现象。 2.把土豆、馒头切开，滴入碘酒，观察现象。 3.用棉签蘸一点食用油,涂在白纸上,观察现象。 4、把花生在白纸上挤压,观察现象。,在米饭、馒头、土豆等中分别滴一滴碘酒，观察现象？,在白纸上挤压、滑动花生米，观察现象？,我知道检验食物中营养成分的方法,留下油迹,变 蓝,难闻的气味,主要食物营养成分表,你喜欢吃什么？,1、（ ）等淀粉类食物：含有丰富的( ),可供给我们（ ），支持我们的活动。

3、 2、鱼、（ ）含有丰富的( )，是我们长身体的 ( )。 3、（ ）油脂类食物：含有丰富的( ),可供给我们( ),保持我们( ),但不能多吃。 4、蔬菜、水果类食物：含有丰富的( )和( ),它是我们保持( )所不可缺少的。,知识巩固：食物分类（营养成分）,当堂检测,知识巩固：我会填,1、食物种类不同，但都是由若干种（ ）组成的。,2、人需要的营养成分主要来自（ ）、 （ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。,3、蔬菜类的食物含有丰富的（ ）和（ ）。,基本营养成分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,矿物质,维生素,水,维生素,矿物质,当堂检测,当堂检测,知识巩固：我会选,1、含有丰富维生素的食物是（ ）A、鸡蛋 B、芹菜 C 、米饭,2、含有丰富蛋白质的食物是（ ）A、馒头 B、苹果 C、鱼肉,B,C,谢谢！,