浙教版19年中考科学一轮第二篇 第9课时 盐和化肥
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1、第9课时盐和化肥学生用书P58一、常见的盐(b)盐是由_金属离子或铵根离子_和_酸根离子_组成的化合物。物质俗称物理性质用途氯化钠NaCl食盐白色粉末,咸味,溶解度受温度影响不大调味品、防腐剂、消除积雪(降低雪的熔点)、NaCl溶液选种、生理盐水(0.9% NaCl溶液)。Na维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换,Cl促生盐酸(胃酸)碳酸钠Na2CO3纯碱、苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水面食发酵粉、治疗胃酸过多碳酸钙CaCO3石灰石、大理石白色固体,难溶于水建筑材料、补钙剂【知识拓展】1盐类物质并不需要电离
2、出的阳离子全是金属离子(或铵根离子),电离出的阴离子也不需要全部都是酸根离子,如KHSO4、Cu2(OH)2CO3等都属于盐类。2粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用作干燥剂。3碳酸钠从溶液中结晶析出时,晶体里会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO310H2O。碳酸钠晶体是纯净物。碳酸钠晶体易风化:常温时在干燥的空气中放置一段时间后,会失去结晶水而成为粉末(化学变化)。Na2CO310H2O=Na2CO310H2O。4并非所有盐的水溶液都呈中性。NaCl、K2SO4等强酸强碱盐的水溶液呈中性,(NH4)2SO4、CuCl2等强酸弱碱盐的水溶液呈酸性,
3、Na2CO3等强碱弱酸盐的水溶液呈碱性。熟记:“纯碱不是碱,水溶液显碱性”。5工业盐与食盐完全不同,工业盐指亚硝酸钠(NaNO2),是强烈的致癌物质。二、盐的化学性质(b)1碳酸钙与酸反应:2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2高温分解: CaCO3CaOCO2 (工业生产生石灰和二氧化碳)2碳酸钠(下列反应可用于检验NaOH是否变质)与酸反应:2HClNa2CO3=2NaClH2OCO2与碱反应:Ca(OH)2Na2CO3=CaCO32NaOH3碳酸氢钠受热分解:2NaHCO3Na2CO3H2OCO2与酸反应:HClNaHCO3=NaClH2OCO24检验溶液中CO的存在方法取少许溶液于
4、试管中,加入稀HCl,若有无色气泡产生,然后将该气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,则证明存在CO;2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2Ca(OH)2CO2=CaCO3H2O加入澄清石灰水溶液,若溶液变浑浊,然后加入稀盐酸浑浊消失,则存在CO(以碳酸钠为例);Ca(OH)2Na2CO3=CaCO32NaOH2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2加入CaCl2或Ca(NO3)2溶液,若液体变浑浊,则有可能存在CO(以碳酸钠为例)。CaCl2Na2CO3=CaCO32NaClCa(NO3)2Na2CO3=CaCO32NaNO3三、盐的溶解性与盐的制取(b)1盐的溶解性钾盐、钠盐、铵盐、硝
5、酸盐均易溶于水;盐酸盐中只有_氯化银_难溶;硫酸盐中只有_硫酸钡_难溶,硫酸钙和_硫酸银_微溶;碳酸盐多数难溶。【知识拓展】熟记盐的溶解性有助于判断复分解反应是否发生。盐的溶解性记忆口诀:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐,溶入水中看不见;盐酸盐除氯化银;硫酸盐除硫酸钡,还有钙和银微溶。2盐的制取工业上常根据盐的溶解性和复分解反应原理来制取某些盐。“侯氏制碱法”就是其典型的应用。四、化肥(a)1农家肥料:营养元素种类多,肥效慢而持久,价廉,能改良土壤结构。2化学肥料:(氮肥、钾肥、磷肥)(1)氮肥:含有组成叶绿素的重要元素,能促使农作物的茎叶生长茂盛、叶色浓绿(促叶)。植物缺氮时,植株矮小,叶色发黄。常
6、见的氮肥:使用注意事项备注NH4HCO3 易分解,施用时深埋铵态氮肥防_潮_防_高温_,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用(NH4)2SO4长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)2含氮量最高的氮肥(有机物)NH3H2O加水稀释后施用不稳定,易放出NH3NaNO3 生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收。(2)钾肥:促使农作物生长旺盛,茎秆粗壮,抗倒伏(壮秆)。植物缺钾时,叶尖发黄,叶片常有褐斑,易倒伏。常见的钾肥:KCl、K2SO4和草木灰。(3)磷肥:促进农作物根系发达、穗数增多、籽粒饱满(催果),增强抗寒抗旱能力,促进农
7、作物提早成熟。缺磷时,叶片显暗绿色常带有紫红色,生长迟缓,产量降低,根系不发达。常见的磷肥:磷矿粉、过磷酸钙。3复合肥:含N、P、K中的两种或两种以上主要营养元素。如KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4等。【知识拓展】铵态氮肥中的铵根离子与碱溶液反应生成氨气。氨气是碱性气体,不能用浓硫酸干燥。可用湿润的红色石蕊试纸检验气体是否显碱性。类型一常见的盐典例 杭州中考Na2CO3 的水溶液呈碱性,下列说法错误的是(A)A碳酸钠在水中会电离出 OHB往碳酸钠溶液中加稀硫酸后溶液的 pH降低C碳酸钠溶液中存在 OHD往碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色【解析】 碳酸钠在水中电离生成钠离
8、子和碳酸根离子,不能电离出氢氧根离子。由于CO水解产生少量的OH而使溶液呈碱性。跟踪训练 2018天门亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,人若误食会中毒。下列选项中给出了亚硝酸钠的性质,则有关亚硝酸钠性质归类的判断错误的是(B)ANaNO2有咸味物理性质BNaNO2的水溶液呈碱性物理性质CNaNO2为白色固体物理性质DNaNO2有毒化学性质【解析】 物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。物理性质主要有:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等;物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质。化学性质主要有:可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等;题中的白色、有咸味属于物理性质;
9、水溶液呈碱性、有毒,需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质。类型二盐的化学性质典例 金华中考有一包白色固体样品,可能含碳酸钠、硫酸钠、氯化钠、氢氧化钠中的一种或几种。小科同学为探究其成分做了以下实验:图91.取少量固体样品于烧杯中,先加足量水溶解,再加入足量的BaCl2溶液,有白色沉淀产生;.继续向烧杯中滴加稀盐酸并不断搅拌,烧杯内固体质量随加入稀盐酸质量的变化如图所示。请回答下列问题:(1)AB段观察到的现象是_固体部分溶解并有气泡产生_。(2)C点时,溶液中一定含有的溶质是_NaCl、BaCl2、HCl_。【解析】 加入稀盐酸后沉淀部分溶解,说明加入BaCl2溶液生成碳酸钡沉淀和硫酸钡
10、沉淀。在生成沉淀的同时生成氯化钠。稀盐酸与碳酸钡反应生成氯化钡和二氧化碳。C点时稀盐酸过量,故C点时,溶液中一定还含HCl。跟踪训练 下列说法正确的是(D)A向某溶液中滴加AgNO3溶液和稀HNO3,产生白色沉淀。该溶液一定为稀盐酸B可用适量的硝酸钙溶液,除去氯化钠溶液中混有的碳酸钠,得到纯净的氯化钠C要除去铜粉中混有的少量炭粉,可采用在空气中充分灼烧混合物的方法D有盐和水生成的反应不一定是中和反应【解析】 向某溶液中滴加AgNO3溶液和稀HNO3,产生白色沉淀。该溶液一定含Cl,但不能证明该溶液为稀盐酸。用适量的硝酸钙溶液除去氯化钠溶液中混有的碳酸钠,会带入新的杂质,不能得到纯净的氯化钠。铜
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