高中化学（人教版选修5） 第一章认识有机化合物第四节第1课时

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1、 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机物的分离和提纯目标要求1.学会分离、提纯有机物的常规方法。2.能根据有机物的性质特点选择合适的分离、提纯方法。一、蒸馏1适用范围常用于分离、提纯_的液态有机物。2适用条件(1)有机物的_较强。(2)有机物与杂质的沸点相差_。3操作要点(1)温度计水银球应处于_。(2)加素烧瓷片的目的是_。(3)冷却水应从冷凝器的_流入，_流出。二、重结晶1适用范围常用于提纯_有机物。2适用条件在所选的溶剂中：(1)杂质在此溶剂中的_很大或很小。(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响_。三、萃取1萃取原理(1)液液萃取利用有机物在两种_的溶剂中的_

2、不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。(2)固液萃取用_从固体物质中溶解出有机物的过程。2仪器_、_、_。3萃取剂选择的条件(1)_。(2)_。(3)_。知识点1蒸馏1欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是()A加入无水CuSO4，再过滤B加入生石灰，再蒸馏C加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇D将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏2将甲、乙两种有机物在常温常压下的混合物分离，已知它们的物理性质如下：物质密度/(g/cm3)沸点/水溶性溶解性甲0.789 378.5溶溶于乙乙1.220100.7溶溶于甲则应采用的分离方法是()A分液 B蒸馏 C干馏 D萃取知识点2重结晶3对不纯的固体有

3、机物进行提纯，常选用的方法是()A蒸发 B重结晶 C蒸馏 D分液知识点3萃取、分液4下列各组液体混合物，可以用分液漏斗分离的是()A乙醇和水 B溴乙烷和水C溴乙烷和氯仿 D苯和溴苯5天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是()A四氯化碳 B苯C乙醇 D直馏汽油练基础落实1下列常用实验仪器中，不能直接用于混合物的分离或提纯的是()A分液漏斗 B普通漏斗C蒸馏烧瓶 D容量瓶2将CH3CHO(易溶于水，沸点为20.8的液体)和CH3COOH分离的正确方法是()A加热蒸馏B加入Na2CO3后，通过萃取的方法分离C先加入烧碱溶液之后蒸出乙醛

4、，再加入浓H2SO4，蒸出乙酸D和Na反应后进行分离3从碘水中分离出碘，所用萃取剂应具备的条件是()不与碘和水起反应能溶于水不溶于水必须比水轻碘在溶剂中的溶解度比在水中大A BC D4下列实验操作中错误的是()A分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出B蒸馏时，应使温度计的水银球靠近蒸馏烧瓶支管口处C可用酒精萃取碘水中的碘D称量时，称量物放在称量纸上，置于托盘天平的左盘，砝码放在托盘天平的右盘5下列物质中各含有少量的杂质，能用饱和碳酸钠溶液并借助于分液漏斗除去杂质的是()A苯中含有少量甲苯B乙醇中含有少量乙酸C溴苯中含有少量苯D乙酸乙酯中含有少量的乙酸6要从乙酸的乙醇溶液中回收乙

5、酸，合理的操作组合是()蒸馏过滤静止分液加足量钠加入足量H2SO4加入足量NaOH溶液加入乙酸与浓H2SO4混合液后加热加入浓溴水A BC D练综合拓展7现有三组混合液：乙酸乙酯和碳酸钠溶液；乙醇和丁醇；溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是()A分液、萃取、蒸馏 B萃取、蒸馏、分液C分液、蒸馏、萃取 D蒸馏、萃取、分液8.回答下列问题：(1)分离沸点不同但又互不相溶的液体混合物的常用方法是_，实验中必不可少的玻璃仪器是_。(2)在分液漏斗中用一种有机溶剂萃取水溶液中某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法：_。9除去下列括号内的杂质通常

6、采用的方法是什么？将答案填在横线上。(1)H2O(NaCl、MgCl2)_；(2)CH3OH(H2O)_ _；(注：CH3OH为甲醇，沸点为 64.7) (NaCl)_； (Br2)_。10实验室制备苯甲醇和苯甲酸的化学原理是已知苯甲醛易被空气氧化，苯甲醇的沸点为205.3；苯甲酸的熔点为121.7，沸点为249，溶解度为0.34 g；乙醚的沸点为34.8，难溶于水。制备苯甲醇和苯甲酸的主要过程如下所示：试根据上述信息回答下列问题：(1)操作的名称是_，乙醚溶液中所溶解的主要成分是_。(2)操作的名称是_，产品甲是_。(3)操作的名称是_，产品乙是_。(4)如图所示，操作中温度计水银球上沿放置

7、的位置应是_(填“a”、“b”、“c”或“d”)，该操作中，除需蒸馏烧瓶、温度计外，还需要的玻璃仪器是_，收集产品甲的适宜温度为_。第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机物的分离和提纯知识清单一、1.沸点不同2(1)热稳定性(2)较大3(1)蒸馏烧瓶的支管口处(2)防止暴沸(3)下口上口二、1.固态2.(1)溶解度(2)较大三、1.(1)互不相溶溶解性(2)有机溶剂2铁架台烧杯分液漏斗3(1)萃取剂与原溶剂互不相溶(2)溶质在萃取剂中的溶解度大(3)萃取剂与溶液中的成分不发生反应对点训练1B水和乙醇互溶，但沸点不同，故应选用蒸馏法提纯乙醇，为了更好地蒸馏，先加入生石灰吸水。2B由表中

8、的信息可知：常温常压下，甲、乙互溶且二者沸点相差较大，应采用蒸馏法分离。3B4B可用分液漏斗分离的液体应互不相溶，A、C、D三项中的两种物质可以相溶，B项中的两种物质互不相溶，可用分液漏斗分离。5C乙醇易溶于水，不能从水溶液中萃取天然色素。课后作业1D分液漏斗是萃取分液使用的仪器，是利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度的不同，利用一种溶剂把它从另一种溶剂中提取出来的方法；普通漏斗是固液分离时过滤所用的仪器；蒸馏烧瓶是利用互溶物质的沸点的差别，蒸馏液体有机物时所用的仪器；容量瓶是配制一定物质的量浓度的溶液时所用的仪器，故选D。2CCH3CHO与CH3COOH都具有挥发性，且能互溶，将二者分离时应先

9、将乙酸转化为难挥发的乙酸盐，蒸出乙醛后，再将乙酸盐转化为乙酸，然后再分离。3A4.C5D乙酸乙酯不溶于水，且在饱和Na2CO3溶液中溶解度降低，而乙酸可溶于Na2CO3溶液中，并与之反应，从而分层，可用分液法分离。6D分离的具体流程如下7C乙酸乙酯和碳酸钠溶液互不相溶，应采用分液法；乙醇和丁醇为相溶的液体，应采用蒸馏法；溴化钠和溴单质的水溶液中溴易溶于有机溶剂应采用萃取法分离。8(1)蒸馏酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶(2)利用该有机溶剂和水互不相溶的性质，将下层液体放出少许于盛有少量蒸馏水的试管中，若液体分层，则下层为“油层”，若不分层，则下层为“水层”9(1)蒸馏(2)蒸

10、馏(可加入生石灰)(3)重结晶(4)萃取分液(常选用NaOH溶液做萃取剂)解析蒸馏是根据液体的热稳定性及与杂质(可以是液体也可以是固体)的沸点差别大小(一般约相差30)来提纯液态物质；重结晶用于固体的分离；萃取用于液态物质在不同溶剂中溶解性不同而进行的分离操作。10(1)萃取苯甲醇(2)蒸馏苯甲醇(3)过滤苯甲酸(4)b冷凝管、酒精灯、锥形瓶、牛角管34.8解析(1)由题意可知，白色糊状物为苯甲醇和苯甲酸钾，加入水和乙醚后，根据相似相溶原理，乙醚中溶有苯甲醇，水中溶有苯甲酸钾，两种液体可用萃取法分离。(2)溶解在乙醚中的苯甲醇的沸点远高于乙醚，可蒸馏分离。(3)加入盐酸后生成的苯甲酸为微溶于水的晶体，可过滤分离。