高中化学省优质课之乙醇

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1、人教版 必修2 第三章 第三节,生活中常见有机物,河南省济源第一中学 解志勇,乙醇,物理性质,乙醇在空气中的燃烧：,乙醇被氧气氧化只能生成CO2和H2O吗？,实验探究：乙醇的催化氧化,温馨提示： 1.按图组合好实验装置 2.将铜片加热，观察颜色变化 3.将乙醇滴加到变色的铜片上，观察颜色变化 4.注意反应后气体的气味,实验改进： 用铜片代替铜丝，操作简单、现象明显、更快闻到气味,黑色红色,CuO,+,Cu,+ H2O,乙醛 刺激性气味,红色黑色,+2：,1.检查司机是否酒后驾车： K2Cr2O7+ CH3CH2OH + H2SO4 （橙红色） Cr2（SO4）3 + CH3COOH + H2O

2、 （绿色）,2.乙醇汽油：,（乙醇属可再生能源、减少有害的尾气排放30%以上）,汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料。,观察 类比,金属钠的保存：,钠保存于煤油中,钠与乙醇接触会怎样？,探究实验：乙醇、水分别与钠的反应,沉在底部,浮在水面,仍为块状,熔成小球,放出气泡,无明显气泡,较慢,剧烈,？,2Na+2H2O=2NaOH+H2,2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2,实验改进： 1.将反应于针筒中进行，减少药品用量 2.气体无需验纯，操作简单,乙醇与钠反应的气体产物的判断：,2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2,微观认识：,乙醇的催化氧化反应：,乙醇与钠的反应：

3、,回归反应本质,官能团,羟基,1我国已逐步全面实施向车用汽油中添加乙醇，下列有关乙醇的说法正确的是： （ ） A.乙醇是人类新发现的一种化石能源 B.乙醇燃烧会使环境污染加剧 C.乙醇既能被强氧化剂(如K2Cr2O7溶液)氧化，也能与O2在Cu、Ag催化 下氧化 D.1moL乙醇与足量金属钠反应，生成氢气为1moL 2质量为ag的铜丝，在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色，而且质量仍为ag的是：（ ） A盐酸 B乙醇 C一氧化碳 D硝酸,课后探究：,1.调查平顶山市乙醇汽油的使用情况,2.乙醇的分子式为C2H6O，如何确定其结构？,一、乙醇的物理性质,二、乙醇的化学性质,在空气中燃烧,催化剂作用下的氧化,与强氧化剂反应,1.氧化,2.与金属钠反应,三、乙醇的结构,羟基：OH ； 官能团,