高中化学选修三(人教版 课件)-第二章 分子结构与性质 2.3.2
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1、目标导航,预习导引,目标导航,预习导引,一,二,三,一、溶解性 1.“相似相溶”规律:非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。 2.应用:水是极性溶剂,根据“相似相溶”的规律,极性溶质比非极性溶质在水中的溶解度大。 如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越好。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中的溶解度就比较小。 此外,“相似相溶”还适用于分子结构的相似性。例如,乙醇能与水互溶,而戊醇在水中的溶解度明显减小。,目标导航,预习导引,一,二,三,为什么NH3极易溶于水,而CH4难溶于水? 答案:NH3是极性分子,CH4为非极性分子,而水是极性分子,根据“相似
2、相溶”规律,NH3易溶于水,而CH4不易溶于水。并且NH3与H2O分子之间还可以形成氢键,使得NH3更易溶于水。,目标导航,预习导引,一,二,三,二、手性 具有完全相同的组成和原子排列的一对分子,如同左手与右手一样互为镜像,却在三维空间里不能重叠,互称手性异构体。有手性异构体的分子叫做手性分子。,目标导航,预习导引,一,二,三,三、无机含氧酸分子的酸性 我们常把H2SO4、HNO3等无机含氧酸看成是由氢离子和酸根离子组成的。实际上在含氧酸分子结构中,氢离子却是和酸根上的一个氧相连接的,故两种酸的结构可表示为 通过比较常见同种元素形成的含氧酸的酸性强弱后不难看出,对于同一种元素的含氧酸来说,该元
3、素的化合价越高,其含氧酸的酸性越强。 化学上有一种见解,认为含氧酸的通式可写成(HO)mROn,如果成酸元素R相同,则n值越大,酸性越强。,目标导航,预习导引,一,二,三,强酸溶液的酸性一定强于弱酸溶液的酸性吗? 答案:不一定。溶液的酸性取决于溶液中氢离子浓度的大小,氢离子浓度越大,溶液的酸性越强。,一,二,三,知识精要,典题例解,迁移应用,一、影响物质溶解性的因素 1.内因:(1)分子结构“相似相溶”规律。 (2)氢键如果溶质与溶剂之间能形成氢键,则溶解度增大,且氢键作用力越大,溶解度越大。 (3)发生反应溶质与水发生反应时可增大其溶解度,如SO2与H2O反应生成H2SO3,SO3与H2O反
4、应生成H2SO4,NH3与H2O反应生成NH3H2O等。 2.外因:(1)温度一定压强下,温度越高,气体的溶解度越小,而大部分固体物质的溶解度越大。 (2)压强一定温度下,压强越大,气体的溶解度越大。,一,二,三,知识精要,典题例解,迁移应用,【例1】 从碘水中提取碘,可供选择的有机溶剂是 ( ) A.苯、酒精 B.汽油、甘油 C.四氯化碳、汽油 D.二硫化碳、酒精 解析:从碘水中提取碘要求碘在该有机溶剂(萃取剂)中的溶解度比在水中的大,且有机溶剂与水互不相溶、不反应,碘不与有机溶剂反应,只有这样才能使碘转移到有机溶剂中,从而与水分离。碘属于非极性分子,易溶于苯、汽油、四氯化碳、酒精等有机溶剂
5、,但甘油、酒精由于分子中存在OH,能与水互溶,所以不能用作萃取剂,故答案为C。 答案:C,一,二,三,知识精要,典题例解,迁移应用,碘单质在水中的溶解度很小,但在CCl4中的溶解度很大,这是因为( ) (导学号52700032) A.CCl4与I2相对分子质量相差较小,而H2O与I2相对分子质量相差较大 B.CCl4与I2都是直线形分子,而H2O不是直线形分子 C.CCl4和I2都不含氢元素,而H2O中含有氢元素 D.CCl4和I2都是非极性分子,而H2O是极性分子 解析:CCl4是非极性分子,I2是非极性分子,水是极性分子,所以根据“相似相溶”原理可知,碘单质在水中的溶解度很小,但在CCl4
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