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2020年苏教版高中生物一轮复习学案第25讲 生物的进化

第第 43 讲讲 发酵技术实践及生物有效成分的提取发酵技术实践及生物有效成分的提取 考纲要求 1.利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。2.运用 发酵加工食品的基本方法。3.从生物材料中提取某些特定的成分。 考点一考点一 果酒和果醋的制作果酒和果醋的制作 1制作原理与发酵条件

2020年苏教版高中生物一轮复习学案第25讲 生物的进化Tag内容描述:

1、第第 43 讲讲 发酵技术实践及生物有效成分的提取发酵技术实践及生物有效成分的提取 考纲要求 1.利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。2.运用 发酵加工食品的基本方法。3.从生物材料中提取某些特定的成分。 考点一考点一 果酒和果醋的制作果酒和果醋的制作 1制作原理与发酵条件 项目 果酒制作 果醋制作 菌种 酵母菌 醋酸菌 菌种 来源 附着在葡萄皮上的野生型酵母菌 变酸酒表面的菌膜 发酵 过程 有氧条件下,酵母菌通过有氧呼吸大 量繁殖:C6H12O66O2 6CO2 6H2O能量;无氧条件下,酵母菌通 过无氧呼吸产生酒精: 。

2、第第 6 讲讲 细胞器与生物膜系统细胞器与生物膜系统 考纲要求 1.主要细胞器的结构和功能()。2.细胞膜系统的结构和功能()。3.实验:观 察线粒体和叶绿体。 考点一考点一 主要细胞器的结构和功能主要细胞器的结构和功能 1.细胞质的组成 细胞质基质 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和 多种酶等:为生命活动提供物质和能量 细胞骨架:维持细胞形态和细胞内部结构 的有序性 细胞器:具有特定的形态结构和功能 2.细胞器的结构和功能 (1)线粒体和叶绿体 项目 线粒体 叶绿体 结构模式图 增大膜面积方式 内膜向内腔折叠形成嵴 由类囊体叠合。

3、 考纲要求 1.人类遗传病的类型()。2.人类遗传病的监测和预防()。3.人类基因组计 划及意义()。4.实验:调查常见的人类遗传病。 考点一考点一 人类遗传病的类型、监测及预防人类遗传病的类型、监测及预防 1不同类型人类遗传病的特点及实例 遗传病类型 遗传特点 举例 单 基 因 遗 传 病 常 染 色 体 显 性 男女患病概率相等 _遗传 并指、多指、软骨发育不全 隐 性 男女患病概率相等 隐性纯合发病,_遗传 苯丙酮尿症、白化病、先天性 聋哑 伴 X 染 色 体 显 性 患者女性_男性 _遗传 男患者的母亲和女儿一定患病 抗维生素 D 佝偻病 隐 性 患者。

4、第第 20 讲讲 探索遗传物质的过程探索遗传物质的过程 考纲要求 1.人类对遗传物质的探索过程()。2.实验:DNA 的粗提取与鉴定。 考点一考点一 肺炎双球菌转化实验的分析肺炎双球菌转化实验的分析 1.肺炎双球菌类型的比较 特点 类型 菌落 荚膜 毒性 S 型 光滑 有 有 R 型 粗糙 无 无 2.格里菲思的体内转化实验 (1)实验、对比说明 R 型细菌无毒性,S 型细菌有毒性。 (2)实验、对比说明被加热杀死的 S 型细菌无毒性。 (3)实验、对比说明 R 型细菌转化为 S 型细菌。 (4)结论: 已经被加热杀死的S型细菌中, 含有促成R型细菌转化为S型细菌的“转。

5、第第 29 讲讲 人体生命活动的神经调节人体生命活动的神经调节 考纲要求 1.人体神经调节的结构基础和调节过程()。 2.神经冲动的产生、 传导和传递()。 3.人脑的高级功能()。 考点一考点一 神经冲动的产生和传导神经冲动的产生和传导 1.兴奋的产生和在神经纤维上的传导 (1)兴奋:指人体内的某些组织(如神经组织)或细胞感受外界刺激后,由相对静止状态转变为 显著活跃状态的过程。 (2)兴奋在神经纤维上的传导 传导形式:电信号(或局部电流),也称神经冲动。 传导过程 传导特点:双向传导,即图中 abc。 兴奋在神经纤维上的传导方向与局部电流。

6、第第 41 讲讲 无菌操作技术实践无菌操作技术实践 考纲要求 1.微生物的分离和培养。2.某种微生物数量的测定。3.培养基对微生物的选择作 用。 考点一考点一 微生物的分离和培养微生物的分离和培养 1.相关技能、技术和方法 (1)无菌操作的技能 干热灭菌法是指将准备灭菌的物品放在干热灭菌箱内,在 160170 下加热 12 h 以达 到灭菌的目的。 湿热灭菌法常采用高压蒸汽灭菌锅进行,其使用包括加水、装锅、加热排气、保温保压、 出锅等步骤。 (2)培养基的配制 培养基的概念:是为人工培养微生物而制备的适合微生物生长、繁殖或积累代谢产物的营 。

7、第第 26 讲讲 稳态与体温调节稳态与体温调节 考纲要求 1.稳态的生理意义()。2.体温调节()。 考点一考点一 人体细胞生活的环境及稳态人体细胞生活的环境及稳态 1.内环境 (1)内环境的组成 (2)内环境各成分间的关系 (3)内环境的化学成分:血浆和组织液、淋巴相比,最大的区别是血浆中含有较多的蛋白质。 (4)内环境的理化性质 细胞外液渗透压主要来源于 Na 和 Cl,血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量 有关。 血浆的正常 pH 为 7.357.45,这与它含有 HCO 3和 HPO 2 4等离子有关。 人体细胞外液的温度一般维持在 37 左右。 (5)内环境的。

8、第第 33 讲讲 群落的结构与演替群落的结构与演替 考纲要求 1.群落的结构特征()。2.群落的演替()。3.实验:(1)土壤中动物类群丰富度的 研究;(2)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替。 考点一考点一 群落的结构群落的结构 1.群落的概念与特征 (1)概念要点 同一时间;占据一定空间;各种生物种群。 (2)特征:物种的丰富度、种间关系、空间结构、群落的演替等。 2.群落的物种组成 (1)群落的物种组成是区别不同群落的重要特征。 (2)指标:丰富度,即群落中物种数目的多少。 (3)不同群落的丰富度不同。 3.种间关系(连线) 深化拓展 图示解读四种种间。

9、第第 7 讲讲 物质的跨膜运输物质的跨膜运输 考纲要求 1.物质出入细胞的方式()。2.实验:(1)通过模拟实验探究膜的透性;(2)观察 植物细胞的质壁分离和复原。 考点一考点一 渗透作用与细胞的吸水和失水渗透作用与细胞的吸水和失水 1.渗透作用 (1)概念:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。 (2)渗透作用产生的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 2.动、植物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的吸水和失水 现象 外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩; 外界溶液浓度细胞质浓度水分进出平衡。 (2)植物细胞的吸水和。

10、第第 31 讲讲 植物生命活动的调节植物生命活动的调节 考纲要求 1.植物生长素的发现和作用()。2.其他植物激素()。3.植物激素的应用()。 4.实验:探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用。 考点一考点一 植物生长素的发现与作用植物生长素的发现与作用 1.生长素的发现过程 (1)达尔文实验 结论:胚芽鞘的尖端不仅具有感光作用,而且可能会产生某种“影响”,从尖端向下传递, 并在单侧光的照射下,导致下部的伸长区背光侧比向光侧生长快。 (2)詹森实验 结论:琼脂块能让这种影响通过,云母片则不能。这说明胚芽鞘尖端产生的影响,从尖端向 。

11、第第 36 讲讲 生态环境的保护生态环境的保护 考纲要求 1.人口增长对环境的影响()。2.全球性的环境问题()。3.生物多样性保护的意 义和措施()。 考点一考点一 人类影响环境人类影响环境 1.人口增长 (1)人类社会的一切社会活动、社会关系、社会现象和社会问题都同人口发展过程密切相关。 (2)人口自然增长发生的前提是一定时间、一定地域内人的出生率高于死亡率。 (3)人口增长的特点 我国人口的增长特点:人口出生率和自然增长率明显下降,目前已进入了低生育水平国家 的行列。但是,由于人口基数大,在较长的时期内仍将持续增长。 发达国家的。

12、第第 38 讲讲 细胞工程细胞工程 考纲要求 1.植物的组织培养()。2.动物细胞培养与体细胞克隆()。3.细胞融合与单克隆 抗体()。4.生物技术中的伦理问题()。 考点一考点一 植物细胞工程植物细胞工程 1.细胞工程 (1)操作水平:细胞或细胞器的水平。 (2)目的:按照人的意愿去改变细胞内的遗传物质或获得细胞产物。 2.植物细胞的全能性 (1)概念:具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能。 (2)表达条件:具有完整的细胞结构,处于离体状态,提供一定的营养、激素和其他适宜外界 条件。 3.植物组织培养技术 (1)原理。

13、第第 37 讲讲 基因工程基因工程 考纲要求 1.基因工程的诞生()。2.基因工程的原理及技术(含 PCR 技术)()。3.基因工程 的应用()。4.蛋白质工程()。5.转基因生物的安全性()。6.生物武器对人类的威胁()。 考点一考点一 基因工程的操作工具基因工程的操作工具 1.基因工程的概念 (1)供体:提供目的基因。 (2)操作环境:体外。 (3)操作水平:分子水平。 (4)原理:基因重组。 (5)受体:表达目的基因。 (6)本质:性状在受体体内的表达。 (7)优点:克服远缘杂交不亲和的障碍,定向改造生物的遗传性状。 2.基因工程的工具 (1)限制性核酸内切酶(简称:。

14、第第 8 讲讲 ATP 和酶和酶 考纲要求 1.ATP 在能量代谢中的作用()。2.酶在代谢中的作用()。3.实验:探究影响 酶活性的因素。 考点一考点一 ATP 的结构与功能的结构与功能 1.ATP 的结构 一分子 ATP 含有 3 个磷酸基团, 2 个高能磷酸键, 其中远离腺嘌呤核苷的那个高能磷酸键易 水解,释放能量。 2.ATP 与 ADP 的相互转化 项目 ATP 的合成 ATP 的水解 反应式 ADPPi能量 酶 ATPH2O ATPH2O 酶 ADPPi能量 所需酶 ATP 合成酶 ATP 水解酶 能量来源 光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸) 储存在高能磷酸键中的能量 能量去路 储存于高能磷酸键中 用于。

15、第第 16 讲讲 基因的分离定律基因的分离定律 考纲要求 1.孟德尔遗传实验的科学方法()。2.基因的分离定律()。 考点一考点一 分离定律的发现及应用分离定律的发现及应用 1.孟德尔遗传实验的科学方法 (1)豌豆作杂交实验材料的优点 豌豆是严格的自花传粉、闭花受粉植物,能避免外来花粉的干扰,自然状态下都为纯种。 豌豆品种间具有一些稳定的、易于区分的相对性状。 (2)用豌豆做杂交实验的方法 图中为去雄:除去未成熟花的全部雄蕊 套袋隔离:套上纸袋,防止外来花粉干扰 图中为人工授粉:雌蕊成熟时将另一植株的花粉撒在去雄花的雌蕊柱头上 。

16、第第 10 讲讲 细胞呼吸细胞呼吸 考纲要求 1.细胞呼吸()。2.实验:探究酵母菌的呼吸方式。 考点一考点一 呼吸作用的方式与过程呼吸作用的方式与过程 1.细胞呼吸:主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳或其他 产物,释放出能量并生成 ATP 的过程。 2.有氧呼吸 (1)概念:是指细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,彻底氧化分解有机物,产生 二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 (2)过程 (3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)。 3.无氧呼吸 (1)场所:全过程是在细胞质基质中进行的。 (2)。

17、第第 12 讲讲 细胞增殖细胞增殖 考纲要求 1.细胞的生长和增殖的周期性()。2.细胞的有丝分裂()。3.细胞的无丝分裂 ()。4.实验:(1)观察细胞的有丝分裂。(2)模拟探究细胞表面积与体积的关系。 考点一考点一 细胞的生长和细胞周期细胞的生长和细胞周期 1.多细胞生物生长的原因(从细胞的角度分析) (1)通过细胞生长增大细胞的体积。 (2)通过细胞分裂增加细胞的数量。 2. 细胞不能无限长大 (1)实验细胞的表面积与体积的关系 实验原理:用不同大小的琼脂块模拟不同大小的细胞。 实验步骤:阅读教材,了解实验步骤与实验材料。 实验结果:依据下表。

18、第第 40 讲讲 生态工程生态工程 考纲要求 1.简述生态工程的原理()。2.生态工程的实例()。 考点一考点一 生态工程的概念和基本原理生态工程的概念和基本原理 1.生态工程的概念 (1)任务:修复或重建已破坏的生态环境;改善传统的生产方式,提高生态系统的生产力。 (2)目的:遵循自然界物质循环的规律,充分发挥资源的生产潜力,防止环境污染,达到经济 效益、生态效益和社会效益的同步发展。 (3)特点:与传统工程相比,生态工程是一类少消耗、高效益、可持续的工程体系。 2.生态工程的原理 项目 理论基础 意义 实例 物质循环 再生原理 物质。

19、第第 39 讲讲 胚胎工程胚胎工程 考纲要求 1.动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础()。 2.胚胎干细胞的移植()。 3.胚胎工程的应用()。 考点一考点一 受精和胚胎发育受精和胚胎发育 1.精子和卵子的发生 项目 精子的发生 卵子的发生 场所 睾丸的曲细精管 卵巢(M)、输卵管(M) 时间 从初情期开始,直到生殖机能衰退 卵泡的形成和在卵巢内的储备:胎儿期; 排卵:初情期后 过程 过程 特点 M和 M是连续的,需变形; 两次分裂细胞质都是均等分配 M和 M是不连续的,不需要变形;只 有 M中的第一极体分裂为第二极体时细胞 质均等分配,其余细。

20、第第 25 讲讲 生物的进化生物的进化 考纲要求 1.现代生物进化理论的主要内容()。2.生物进化与生物多样性的形成()。 考点一考点一 生物进化理论生物进化理论 1.早期的生物进化理论 (1)拉马克的进化学说 基本观点:物种是可变的,所有现存物种都是从其他物种演变而来的;生物本身存在由低 级向高级连续发展的内在趋势;“用进废退”和“获得性遗传”是生物不断进化的原因。 意义:为达尔文的进化学说的诞生奠定基础。 (2)达尔文的进化学说 基础观点 a.物种是可变的。 b.生存斗争和自然选择。 c.适应是自然选择的结果。 不足:对于遗传变异的。

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