第2章 酶技术 章末检测试卷含答案

1、第第 2 2 章章 电磁感应及其应用电磁感应及其应用 时间：90 分钟 满分：100 分 一 选择题本题共 12 小题， 每小题 5 分， 共 60 分。 17 小题为单项选择题， 8 12 小题为多项选择题 1在物理学发展中，观测实验假说。

2、第第 2 2 章章 电势能与电势差电势能与电势差 时间：60 分钟 满分：100 分 一选择题本题共 8 小题，每小题 6 分，共 48 分。其中 14 题为单项选择题， 58 题为多项选择题 1.下面是某同学对电场中的一些概念及公式的理解。

3、章末检测试卷章末检测试卷 第第 1 12 2 章章 时间：90 分钟 满分：100 分 一选择题本题包括 25 小题，每小题 2 分，共 50 分 1下列生物中属于一个种群的是 A一块草地上的牛羊及草 B内蒙古草原上所有哺乳期的奶牛 C一块。

4、章末检测卷（二）(时间：120分钟满分：150分)一、选择题(本大题共12小题，每小题5分，共60分)1与向量a(1，)的夹角为30的单位向量是()A(，)或(1，) B(，)C(0,1) D(0,1)或(，)答案D2已知向量a，b满足|a|1，ab1，则a(2ab)()A4 B3 C2 D0答案B解析因为|a|1，ab1，所以a(2ab)2|a|2ab212(1)3，故选B.3若四边形ABCD满足且|，则四边形ABCD的形状是()A等腰梯形B矩形C正方形D菱形答案D解析，AD綊BC，四边形ABCD为平行四边形，又|，ADAB，四边形ABCD为菱形4已知三个力f1(2，1)，f2(3,2)，f3(4，3)同时作用于某物体上一点，为使物体保持平衡，现加上一。

5、章末检测章末检测 (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(本题共 10 小题，每小题 5 分，共 50 分) 1以下说法正确的是( ) A真空中蓝光的波长比红光的波长长 B天空中的彩虹是由光干涉形成的 C光纤通信利用了光的全反射原理 D机械波在不同介质中传播，波长保持不变 答案 C 解析 红光的频率小于蓝光的频率，在真空中红光和蓝光的传播速度相同，由 v f，得红光波长比蓝光。

6、第第 4 4 章章 生物技术的安全性与伦理问题生物技术的安全性与伦理问题 时间：90 分钟 满分：100 分 一选择题本题包括 25 小题，每小题 2 分，共 50 分 1下列关于生物技术安全性的说法中，错误的是 A制订相应的法规条例规范生。

7、第一章第一章 章末检测试卷章末检测试卷 (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(本题包括 15 小题，每小题 3 分，共 45 分) 1下列有关微生物培养与应用的说法，正确的是( ) A天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基 B接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理 C大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段 D分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源 答案 C 解析 天然培养基是指用天然物质制成的培养基， 但也需要加工； 实验操作者的双手应消毒， 不能灭菌；。

8、第第 2 2 章章 细胞工程细胞工程 时间：90 分钟 满分：100 分 一选择题本题包括 25 小题，每小题 2 分，共 50 分 1下列有关细胞工程的叙述，不正确的是 A细胞工程应用的是细胞生物学分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方。

9、第第 2 2 章章 固体与液体固体与液体 时间：90 分钟 满分：100 分 一 选择题本题共 13 小题， 每小题 5 分， 共 65 分。 其中 17 题为单项选择题， 813 题为多项选择题 1.从物体外形来判断是否是晶体，正确的是 。

10、章末检测试卷章末检测试卷(二二) (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(本题共 12 小题，每小题 5 分，共计 60 分.17 题为单项选择题，812 题为多 项选择题全部选对的得 5 分，选对但不全的得 3 分，有选错或不选的得 0 分) 1爱因斯坦由光电效应的实验规律，猜测光具有粒子性，从而提出光子说，从科学研究的方 法来说，这属于( ) A等效替代 B控制变量 C科学假说 D。

11、章末检测(二)(时间：120分钟满分：150分)一、选择题(本大题共12小题，每小题5分，共60分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的)1.已知向量a，b满足|a|1，ab1，则a(2ab)()A.4 B.3 C.2 D.0解析a(2ab)2a2ab2(1)3，故选B.答案B2.下列说法中正确的有()共线向量就是向量所在的直线在同一平面内；长度相等的向量叫做相等向量；零向量的长度为零.A.0个 B.1个 C.2个 D.3个解析共线向量就是平行向量，故说法是错的；相等向量是指长度相等且方向相同的向量，故说法是错的；正确的只有.答案B3.已知|a|3，|b|5，如果ab，则ab()A.15 B.1。

12、章末检测(二)(时间：120分钟满分：160分)一、填空题(本大题共14小题，每小题5分，共70分，把答案填在题中的横线上)1.已知数列an的前n项和为Sn，且4Snan1(nN*)，则a2_.解析由已知得4S1a11，即4a1a11，所以a1.又因为4S2a21，即4(a1a2)a21，所以a2.答案2.若数列an的前n项和Snn2，则a8_.解析a8S8S7644915.答案153.在等差数列an中，若a2a95，则3a5a7_.解析设等差数列an的公差为d，因为a2a95，所以2a19d5，所以3a5a73a112da16d4a118d2(2a19d)10.答案104.已知an是等差数列，Sn是其前n项和.若a1a3，S510，则a9的值是_.解析设等差数列an公差为d，由。

13、章末检测试卷(一)(时间：120分钟满分：160分)一、填空题(本大题共14小题，每小题5分，共70分)1在ABC中，a1，A30，B60，则b_.考点正弦定理题点已知两角和一对边求边长答案解析由正弦定理得，故b.2在ABC中，a2，b3，C135，则ABC的面积为_考点三角形面积公式题点已知三角形两边夹角求面积答案解析由面积公式得，SABC23sin 135.3已知ABC的外接圆的半径是3，a3，则A_.考点正弦定理及其变形应用题点正弦定理的理解答案30或150解析根据正弦定理，得2R，sin A，0A180，A30或A150.4在ABC中，角A，B，C所对的边分别为a，b，c，若a2c2acb2，则。

14、第二章第二章 章末检测试卷章末检测试卷 (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(本题包括 15 小题，每小题 3 分，共 45 分) 1以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是( ) A酿酒的时间越长，酵母菌产生酒精的速率就越快 B酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同 C制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质 D制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和 CO2 答案 C 解析 酵母菌无氧呼吸产生酒精，密封的时间越长，酒精量就越多，随着酒精量增多，会抑 制酵母菌的无氧呼吸，则产生酒精的速率会降低，故 A 项错误；酿。

15、章末检测卷(二)(时间：120分钟满分：150分)一、选择题(本大题共12小题，每小题5分，共60分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的)1.下列四组函数，表示相等函数的是()A.f(x)，g(x)xB.f(x)x，g(x)C.f(x)，g(x)D.f(x)|x1|，g(x)解析A选项两者的定义域相同，但是f(x)|x|，对应法则不同；B选项两个函数的定义域不同，f(x)的定义域是R，g(x)的定义域是x|x0；C选项两个函数的定义域不同，f(x)的定义域是(，2)(2，)，g(x)的定义域是(2，)；D选项根据绝对值的意义，把函数f(x)整理成g(x)，两个函数的三个要素都相同，故选D.答案D2。

16、第一章第一章 章末检测试卷章末检测试卷 一、选择题(每小题 3 分,共 60 分) 1.做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是( ) A.高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖 B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上 C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落 D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上 2.甲、乙、丙是三种微生物。

17、第三章第三章 章末检测试卷章末检测试卷 一、选择题(每小题 3 分,共 60 分) 1.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,发酵过程中对氧气的需求分别是( ) A.无氧、有氧、无氧、有氧 B.有氧、无氧、无氧、有氧 C.无氧、有氧、有氧、无氧 D.兼氧、无氧、有氧、无氧 2.下列关于果醋的制作,错误的是( ) A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气 B.醋酸菌是一种嗜温菌。

18、第四章第四章 章末检测试卷章末检测试卷 一、选择题(每小题 3 分,共 60 分) 1.下列不能说明植物细胞具有全能性的实验是( ) A.胡萝卜韧皮部细胞培育出植株 B.紫色糯性玉米种子培育出植株 C.转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株 D.利用马铃薯的茎尖培育无病毒植株 2.组织培养需要严格的无菌操作。下列说法不正确的是 ( ) A.培养基连同其他器械一起进行高压蒸汽灭菌 B.幼苗要先移植到消过毒。

19、第三章第三章 章末检测试卷章末检测试卷 (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(本题包括 15 小题，每小题 3 分，共 45 分) 1果胶酶的作用底物是果胶，下列有关叙述正确的是( ) A果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一 B果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖，使得浑浊的果汁变澄清 C果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物 D果胶酶就是果胶分解酶的简称 答案 A 解析 果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物；果胶被果胶酶分解后的产物是半 乳糖醛酸；果胶酶是一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果。

20、第二章第二章 章末检测试卷章末检测试卷 一、选择题(每小题 3 分,共 60 分) 1.下列有关固定化酶的说法,正确的是( ) A.固定化酶能反复使用,但酶的活性迅速下降 B.固定化酶技术一次只能固定一种酶 C.固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应 D.对固定化酶的活性影响较小的固定方法是吸附法 2.在果汁生产中主要应用的酶是( ) A.果胶酶、纤维素酶 B.脂肪酶、淀粉酶 C.淀粉酶、果胶酶 。