1下列食品中加入成分不是营养强化剂的是() A食盐中加碘B酱油中加铁 C食品中加硒D火腿中加亚硝酸钠 【解析】食盐中加碘、酱油中加铁、食品中加硒都是作营养强化剂,火腿中加亚硝酸钠是作防腐剂。 【答案】D 2关于防腐剂的说法错误的是() A防腐剂不改变食品的感官性状,保存时间较长 B常用的山梨酸和苯
高中化学人教版选修三章末综合测评1 Word版含解析Tag内容描述:
1、1下列食品中加入成分不是营养强化剂的是()A食盐中加碘B酱油中加铁C食品中加硒D火腿中加亚硝酸钠【解析】食盐中加碘、酱油中加铁、食品中加硒都是作营养强化剂,火腿中加亚硝酸钠是作防腐剂。【答案】D2关于防腐剂的说法错误的是()A防腐剂不改变食品的感官性状,保存时间较长B常用的山梨酸和苯甲酸都属于酸型防腐剂C山梨酸是安全的防腐剂D福尔马林是效果最好的防腐剂【解析】A、B、C的说法均正确。福尔马林是含甲醛质量分数为35%40%的水溶液,在生物上常用来浸制标本,对人体有害。【答案】D3(2016惠州高二检测)近日,专家否认了“味精致癌。
2、1(2016深圳高二检测)下列物质能发生水解反应,且水解产物是同分异构体的是()A淀粉B纤维素C麦芽糖 D蔗糖【解析】淀粉、纤维素、麦芽糖的水解产物只有葡萄糖,而蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖,二者互为同分异构体。【答案】D2根据所学知识判断下列说法正确的是()A一种新型糕点只含面粉、油脂和蛋白质,不含糖,最适合糖尿病人食用B人类只有淀粉酶,没有纤维素酶,食草动物只有纤维素酶,没有淀粉酶C一切植物都含有纤维素,它是植物光合作用的产物D淀粉只存在于植物的种子中,植物的其他部位主要含纤维素【解析】糕点中的面粉属于糖类,在人体。
3、1下列物质属于人体所需的糖类物质的是()A淀粉B蛋白质C味精D食用油【解析】食用油属于油脂,味精属于食品添加剂,淀粉属于糖类。【答案】A2葡萄糖不具有的性质是()A葡萄糖和H2发生加成反应B葡萄糖和银氨溶液发生氧化反应C葡萄糖和含氧酸发生酯化反应D葡萄糖和NaOH溶液反应【解析】葡萄糖为多羟基醛,结构中有OH和CHO两种官能团。CHO既可被H2加成还原,又可被Ag(NH3)2OH或Cu(OH)2氧化;OH能发生酯化反应。【答案】D3下列有关糖类的叙述不正确的是()【导学号:34000002】A单糖可溶于水,多糖不易溶于水B单糖比多糖要甜C多糖可水解,单糖则不。
4、学业分层测评(三)原子结构与元素周期表(建议用时:45分钟)学业达标1下列说法不正确的是()A元素原子的核外电子排布呈现周期性变化是形成元素周期系的根本原因B周期序数越大,该周期所含金属元素越多C所有区的名称均来自按构造原理最后填入电子的能级符号D周期表共18个纵列,可分为7个主族7个副族,1个族,1个0族【解析】除ds区外,区的名称来自按构造原理最后填入电子的能级的符号。【答案】C2闪烁着银白色光泽的金属钛(22Ti)因具有密度小、强度大、无磁性等优良的机械性能,被广泛地应用于军事、医学等领域,号称“崛起的第三金属”。已知。
5、学业分层测评(四)元素周期律(建议用时:45分钟)学业达标1具有相同电子层结构的三种微粒An、Bn和C,下列说法正确的是()A原子序数关系:CBAB离子半径关系:BnAnCC是稀有气体元素的原子D原子半径关系:ABC【解析】An、Bn、C具有相同的电子层结构,则其核外电子总数相等。设C的原子序数为z,则A的原子序数为zn,B的原子序数为zn,则原子序数关系为ACB,A错。因An、Bn具有相同的电子层结构,阴离子的半径大于阳离子的半径,即r(Bn)r(An),B错。An、Bn都应具有稀有气体的电子层结构,C的电子层结构与An、Bn相同,所以C必为稀有气体元素的原子;B。
6、学业分层测评(二)能量最低原理电子云与原子轨道(建议用时:45分钟)学业达标1图中所发生的现象与电子的跃迁无关的是()【解析】燃放烟火、霓虹灯、燃烧蜡烛等获得的光能都是电子跃迁时能量以光的形式释放出来导致的,而平面镜成像则是光线反射的结果。【答案】D2X、Y、Z三种元素的原子,其最外层电子排布分别为ns1、3s23p1和2s22p4,由这三种元素组成的化合物的化学式可能是()AX2YZ3BX2YZ2CXYZ2 DXYZ3【解析】最外层电子排布为3s23p1和2s22p4的元素分别是Al和O,它们的化合价分别为3、2。最外层电子排布为ns1的元素化合价为1,根据化合价代。
7、学业分层测评(九)溶解性、手性、无机含氧酸分子的酸性(建议用时:45分钟)学业达标1利用“相似相溶”这一经验规律可说明的事实是()HCl易溶于水I2微溶于水Cl2能溶于水NH3易溶于水ABC D【答案】A2碘单质在水中的溶解度很小,但在CCl4中的溶解度很大,这是因为()ACCl4与I2相对分子质量相差较小,而H2O与I2相对分子质量相差较大BCCl4与I2都是直线形分子,而H2O不是直线形分子CCCl4和I2都不含氢元素,而H2O中含有氢元素DCCl4和I2都是非极性分子,而H2O是极性分子【解析】因水分子为极性分子,CCl4、I2分子为非极性分子,根据“相似相溶”,碘单。
8、学业分层测评(七)杂化轨道理论简介配合物理论简介(建议用时:45分钟)学业达标1鲍林是两位获得诺贝尔奖不同奖项的人之一,杂化轨道是鲍林为了解释分子的立体结构提出的。下列对sp3、sp2、sp杂化轨道的夹角的比较,得出结论正确的是()Asp杂化轨道的夹角最大Bsp2杂化轨道的夹角最大Csp3杂化轨道的夹角最大Dsp3、sp2、sp杂化轨道的夹角相等【解析】sp3、sp2、sp杂化轨道的夹角分别为10928、120、180。【答案】A2了解有机物分子中化学键特征以及成键方式是研究有机物性质的基础。下列关于有机物分子成键方式的描述不正确的是()A烷烃分子中碳原。
9、学业分层测评(五)共价键(建议用时:45分钟)学业达标1下列元素之间难以形成共价键的是()ANa和ClBC和HCN和N DS和O【解析】活泼的金属元素和活泼的非金属元素之间形成离子键。难以形成共价键。【答案】A2对键的认识不正确的是()Ass 键与sp 键的对称性相同B键不属于共价键,是另一种化学键C分子中含有共价键,则至少含有一个键D含有键的化合物与只含键的化合物的化学性质不同【解析】化学中键是共价键的一种,其特征是:以形成化学键的两个原子核的连线为轴作旋转操作,共价键电子云的图形不变,故B项错误。【答案】B3下列分子中的键是由两个。
10、学业分层测评(八)键的极性和分子的极性范德华力和氢键(建议用时:45分钟)学业达标1用带静电的有机玻璃棒靠近下列液体的细流,细流发生偏转的是()A苯B二硫化碳C氯水 D四氯化碳【解析】只有极性分子形成的液体才会靠近带静电的玻璃棒;苯为平面分子,二硫化碳为直线分子,四氯化碳为正四面体分子,三者均为非极性分子。【答案】C2下列物质中,由极性键形成的非极性分子是()ACO2 BBr2CCaCl2 DSO2【解析】不同种元素形成的化合物中才含有极性键;在由三个以上原子形成的化合物分子中,空间结构对称的分子,才是非极性分子,如直线形的CO2。【。
11、学业分层测试(六)形形色色的分子价层电子对互斥理论(建议用时:45分钟)学业达标1下列分子中,所有原子不可能共处于同一平面上的是()AH2OBCO2CCH2O DCH4【解析】H2O为V形分子、CO2为直线形分子、CH2O(甲醛)为平面形分子,而CH4为正四面体形分子,只有CH4分子中的所有原子不可能共处于同一平面上。【答案】D2下列分子的立体结构与水分子相似的是()ACO2 BH2SCPCl3 DSiCl4【解析】S与O同主族,两者形成的氢化物的立体结构相似,均为V形分子;而CO2为直线形分子、PCl3为三角锥形分子、SiCl4为正四面体形分子。【答案】B3在以下的分子或离子中,。
12、学业分层测评(一)能层与能级构造原理与电子排布式(建议用时:45分钟)学业达标1下列各能层中不包含d能级的是()AN能层BM能层CL能层 DO能层【解析】从第三能层(即M能层)开始,能层中包含d能级,故M能层、N能层、O能层均包含d能级。【答案】C2下列能级中,不属于M能层的是()A3s B4sC3p D3d【解析】M能层包含3s、3p、3d三个能级。【答案】B3下列能级符号表示错误的是()A6s B3dC3f D5p【解析】此题考查能层与能级的关系,任一能层的能级总是从s能级开始,每一能层的能级数等于该能层的序数。第三能层只有3s、3p和3d三个能级,没有3f能级,故C错。
13、1下列有关材料分类的说法,不正确的是()A硅酸盐材料属于新型无机非金属材料B高温结构陶瓷属于新型无机非金属材料,金属属于金属材料,但都属于结构材料C新型无机非金属材料包括半导体材料、光导纤维、氧化铝陶瓷等D氮化硅陶瓷属于新型无机非金属材料,也属于高温结构材料【解析】硅酸盐材料属于传统非金属材料,即A项错;氮化硅陶瓷具有高温时能抗氧化,能抵抗冷热冲击的特性,属高温结构材料。【答案】A2下列关于硅单质及其化合物的说法正确的是()【导学号:34000036】硅是构成一些岩石和矿物的基本元素水泥、玻璃、水晶饰物都是硅酸盐制。
14、1(2016济宁高二质检)铜制品上的铝质铆钉,在潮湿空气中易腐蚀的原因可描述为()A形成原电池时铝做负极B形成原电池时铜做负极C形成原电池时,电流由铝经导线流向铜D铝铆钉发生了化学腐蚀【解析】在潮湿环境下铜、铝形成的原电池,活泼铝为负极,失电子发生氧化反应,铜得电子发生还原反应,电子由铝流向铜,而电流应由铜流向铝,发生电化学腐蚀。【答案】A2(2013北京高考)下列金属防腐的措施中,使用外加电流的阴极保护法的是 () 【导学号:34000033】A水中的钢闸门连接电源的负极B金属护栏表面涂漆C汽车底盘喷涂高分子膜D地下钢管连接镁块。
15、1下列说法不正确的是()A通常说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡胶B塑料的主要成分是合成树脂,另外还含有一些添加剂C用木材等经化学加工制成的黏胶纤维属于合成纤维D合成橡胶比天然橡胶的性能更优良【解析】黏胶纤维是由木材加工而成的,其成分是纤维素,不属于合成纤维。 【答案】C2随着社会的发展,复合材料是一类新型的有发展前途的材料,目前,复合材料最主要的应用领域是()A高分子分离膜B人类的人工器官C宇宙航空工业D新型药物【解析】复合材料可根据不同要求设计成不同的构成,它们具有密度小、强度大、耐高温、耐摩擦、耐。
16、学业分层测评(十二)金属晶体(建议用时:45分钟)学业达标1金属键的实质是()A自由电子与金属阳离子之间的相互作用B金属原子与金属原子间的相互作用C金属阳离子与阴离子的吸引力D自由电子与金属原子之间的相互作用【解析】金属晶体由自由电子与金属阳离子构成,因而金属键的实质是自由电子与金属阳离子之间的相互作用。【答案】A2在金属晶体中,自由电子与金属离子的碰撞中有能量传递,由此可以来解释金属的 ()A延展性B导电性C导热性 D硬度【解析】金属晶体由自由电子与金属阳离子构成,因而自由电子与金属离子的碰撞中将热量传递而具有导热。
17、学业分层测评(十一)分子晶体与原子晶体(建议用时:45分钟)学业达标1下列各组物质,均属于化合物且均形成分子晶体的是()APH3、H2、C10H8BPCl3、CO2、HNO3CSO2、SiO2、P2O5DCCl4、NaCl、H2O【解析】H2为单质,SiO2晶体由硅原子、氧原子构成,不存在SiO2分子,NaCl晶体由Na和Cl构成,也不存在NaCl分子。【答案】B2下列说法正确的是() 【导学号:90990078】A冰融化时,分子中HO键发生断裂B分子晶体中,分子间作用力越大,通常熔点越高C分子晶体中,共价键键能越大,分子的熔、沸点越高D分子晶体中,分子间作用力越大,分子越稳定【解析】冰融。
18、1所谓合金必须是() 【导学号:34000030】通过熔合而成;由两种或两种以上金属或金属与非金属组成;耐腐蚀;耐高温;具有金属的特性;铸造性能良好ABCD【解析】合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。合金一般由各组分熔合成均匀的液体,再经冷凝制得。合金的基本元素是金属,故具有金属的特征。不同的合金其性能不相同,用途也不一样。【答案】C2有关合金的性质叙述不正确的是()A合金的熔点比它的各成分金属的熔点低B合金一定是金属熔合而成的C合金的硬度和强度一般比组成该合金成分金属高D硬铝、黄。
19、单元综合测评(一)(时间:60分钟分值:100分)一、选择题(本题包括12小题,每小题5分,共计60分)1国际上提出的“绿色化学”是指化学工业生产中的()A对废气、废水、废渣进行严格处理B在化工生产中少用或不用有害物质以及少排放或不排放有害物质C在化工生产中,不使用任何化学物质D在化工厂种草种树,使其成为花园式工厂【解析】“绿色化学”总的来说,就是从化学的角度,从源头上根本性地解决发展所带来的环境污染问题。【答案】B2以下各种说法中正确的是()A制冷工业用氨作制冷剂,是利用了氨能发生吸热反应的性质B用碳酸钠作去污剂,是因为。
20、章末综合测评(一)原子结构与性质(时间45分钟,满分100分)一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分)1下列有关物质结构的表述正确的是()A次氯酸的电子式:HB二氧化硅的化学式:SiO2C硫原子的最外层电子排布式:2s22p4D钠离子的结构示意图:【解析】次氯酸的电子式应为,A错误;二氧化硅的化学式为SiO2,B正确;S是16号元素,其核外电子排布式为1s22s22p63s23p4,C错误;钠离子是钠原子失去了最外层的1个电子,其结构示意图为,D错误。【答案】B2下列说法错误的是() 【导学号:90990027】Ans电子的能量不一定高于(n1)p电子的能量B6C的。