制作模型 学案含答案

1、第第 7 课时课时 酶在食品制作和洗涤方面的应用酶在食品制作和洗涤方面的应用 学习导航 1.阅读教材 P3637内容，了解蛋液发酵饮料的制作原理和方法步骤。2.结合教材 P3839内容，说出加酶洗衣粉的原理并尝试探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果。 重难点击 1.了解酶在食品制作中的应用。2.探究酶在洗涤方面的应用。 一一、利用乳酸菌制作蛋液发酵饮料利用乳酸菌制作蛋液发酵饮料 酶在生产生活中有着。

2、第第 5 课时课时 果胶酶的制作方法及作用果胶酶的制作方法及作用 学习导航 1.阅读教材 P2829内容，认识果胶、果胶酶，掌握果胶酶的制作。2.结合教材 P3031内容，观察果胶酶对苹果匀浆的作用。 重难点击 1.概述果胶酶和果胶的概念。2.尝试果胶酶的制作。3.观察果胶酶对苹果匀浆的 作用。 一一、果胶果胶、果胶酶及其应用果胶酶及其应用 在生产中，制作果汁时往往出汁率低、耗时长，而且果汁。

3、专题 03 (类)抛体运动模型（1）模型界定抛体运动是指初速度不为零的物体只在重力作用下的运动，类抛体运动引伸为初速度不为零的物体在不为零的恒力作用下的运动本模型中只在平抛与斜上抛运动的基础上引伸类平抛与类斜上抛运动的规律与应用重点在类平抛运动模型模型破解.平抛运动（i）平抛运动的条件只受重力的作用初速度不为零且水平（ii）常规处理方法平抛运动可以分解为水平方向上的匀速直线运动和竖直方向上的自由落体运动两个分运动，如图。（iii）平抛运动的规律平抛运动速度：速度与水平方向间的夹角即偏向角满足平抛运动位移：位移。

4、专题 04 (类)抛体运动模型（2）.类抛体运动（i）类抛体运动的条件物体运动过程中受到大小、方向都不变的恒定外力的作用初速度不为零：当初速度与外力垂直时物体做类平抛运动；当初速度与外力成钝角时物体做类斜上抛运动；当初速度与外力成锐角时物体做类斜下抛运动；当初速度与外力方向相同时物体做类竖直下抛运动；当初速度与外力方向相反时物体做类竖直上抛运动（ii）常规处理方法类抛体运动可以分解为沿初速度方向上的匀速直线运动和沿外力方向上的匀变速运动两个分运动。当物体受到两个相互垂直方向上的恒力的作用而做类抛体运动时，。

5、专题 11 动力机械的起动模型模型界定动力机械在工作时需受到额定功率的制约，常见的起动过程有两种模式，本模型中对两种起动模式中的规律加以归纳并对比模型破解1.以恒定功率起动（i）动力机械以恒定功率启动的运动过程：从静止开始，以恒定功率做加速度减小（a）的变加速运动，当加速度减小到零时，做匀速运动，各量的变化情况如下：v F= a= 当 F=Ff时 a=0，此时速度 v 达最大速度 vm，此后动力机械保持 vm做匀速直线运动.所以当动力机械（或其牵引的物体）达到最大速度时a=0，F=F f，P e=Fvm=Ffvm.（ii）起动过程中各量随时间变化的关系。

6、132 概率及其计算概率及其计算 13.2.1 古典概率模型古典概率模型 学习目标 1.理解古典概型的定义，会判断某事件是否为古典概型.2.掌握古典概型的概率公 式、概率的加法公式、对立事件的概率公式，并会应用它们解决有关的实际问题 知识链接 1在区间0,10上任取一个实数，有无数种取法；若任取一个正整数，有 10 种不同的取法 2已知圆的方程为 x2y21，点 P(x0，y0)，当 x20y2。

7、专题 07 力学中圆周运动模型(2)三模型演练6.如图所示，在验证向心力公式的实验中，质量相同的钢球放在 A 盘的边缘，钢球放在 B 盘的边缘， A、 B 两盘的半径之比为 21. a、 b 分别是与 A 盘、 B 盘同轴的轮 a 轮、b 轮半径之比为 12，当 a、 b 两轮在同一皮带带动下匀速转动时，钢球、受到的向心力之比为( )A21 B41 C14 D81【答案】【解析】 a、 b 两轮在同一皮带带动下匀速转动，说明 a、 b 两轮的线速度相等，即va vb，又 ra rb12，由 v r 得： a b21，又由 a 轮与 A 盘同轴， b 轮与 B盘同轴，则 a A， b B，根据向心力公式 F mr 2得Er。

8、专题 09 圆周运动模型(4)模型演练11.“六十甲子”是古人发明用来计时的方法，也是一种表示自然界五行之气循环流转的直观表示法。某学校物理兴趣小组用空心透明粗糙塑料管制作了如图所示的竖直“60”造型。两个“ O”字型圆的半径均为 R。让一质量为 m、直径略小于管径的小球从入口 A 处无初速度放入， B、 C、 D 是轨道上的三点， E 为出口，其高度低于入口 A。已知 BC 是“ O”字型的一条竖直方向的直径， D 点是左侧“ O”字型上的一点，与圆心等高， A 比 C 高 R，当地的重力加速度为 g，不计一切阻力，则小球在整个运动过程中A.如果是。

9、专题 08 力学中圆周运动模型(3)模型界定本模型只局限于力学范围内的圆周运动,(一)讨论圆周运动中的传动及水平面内的匀速圆周运动,(二)讨论竖直平面内的圆周运动及天体的圆周运动问题.本模型不涉及电磁学范围内的圆周运动，电磁学范围内的圆周运动另有等效重力场、动态圆模型等进行专题研究.模型破解3.圆周运动中的动力学问题(ii)竖直平面内的圆周运动圆周运动中的速度在向心加速度的表达式 中,v 是物体相对圆心的瞬时速度,在圆心静止时才等于物体的对地速度变速圆周运动中的向心力在变速圆周运动中,向心力不是物体所受合外力,是物体在半径。

10、专题 05 平抛与障碍模型模型界定本模型中主要涉及通过对平抛运动过程中设置障碍物的物理情景，对平抛运动的飞行时间、飞行距离等做出限制，综合考查平抛运动知识。涉及的障碍物形状有“水平面” “竖直面” “斜面” “球面” “抛物面”等。模型破解一.由 障 碍 物 确 定 隐 含 的 对 平 抛 运 动 的 限 制 ：（ ） 对 速 度 方 向 的 限 制（ i） 物 体 无 撞 击 进 入 轨 道 ： 物 体 在 进 入 轨 道 时 瞬 时 速 度 方 向 沿 轨 道 切 线 方 向（ ii） 物 体 垂 直 撞 击 障 碍 物 ： 物 体 在 撞 击 障 碍 物 时 瞬 时 速 度 方 向 。

11、实验活动实验活动 5 5 制作简单的燃料电池制作简单的燃料电池 实验目的 1理解燃料电池的工作原理。 2设计和制作一个氢氧燃料电池。 实验用品 一只 U 形管两根石墨棒石墨棒使用前应该经过烘干活化处理36 V 的直流电源鳄鱼 夹导线和开关电。

12、专题 10 变力做功模型模型界定由于 只适用于恒力所做功，故在本模型中主要归纳各种情况下变力做功的判定及计算模型破解1 变力做功情况的的判定（i)可利用功能关系来判定：力对物体做正功时物体的能量增加，力对物体做负功时物体的能量减少有对应形式的势能的变力（弹簧弹力、点电荷间静电力等）做功时，对应形式的势能增大时该力做负功，否则变力做正功（ii）可利用力的方向与瞬时速度方向的夹角来判定：力与物体的瞬时速度方向之间的夹角始终保持为锐角（角度可以变化）时，力对物体做正功；力与物体的瞬时速度方向之间的夹角始终保持为。

13、2.2建立概率模型学习目标1.认识和理解对于同一个随机试验，可以根据需要来合理建立需要的概率模型.2.学会选用比较简单、适用的概率模型解决实际生活中有关概率的问题.知识点一基本事件的相对性在建立概率模型时，把什么看作是一个基本事件(即一个试验结果)是人为规定的，如果每次试验有一个并且只有一个基本事件出现.只要基本事件的个数是有限的，并且它们的发生是等可能的，就是一个古典概型.思考掷一枚均匀的骰子，计算“向上的点数为奇数”的概率，可以怎样规定基本事件？答案可以规定向上的点数为1,2,3,4,5,6，共6个基本事件；也可以。

14、微型专题滑块木板模型和传送带模型学习目标1.能正确运用牛顿运动定律处理滑块木板模型.2.会对传送带上的物体进行受力分析，能正确解答传送带上的物体的运动问题一、滑块木板模型1模型概述：一个物体在另一个物体上发生相对滑动，两者之间有相对运动问题涉及两个物体、多个过程，两物体的运动时间、速度、位移间有一定的关系2常见的两种位移关系滑块从木板的一端运动到另一端的过程中，若滑块和木板向同一方向运动，则滑块的位移和木板的位移之差等于木板的长度；若滑块和木板向相反方向运动，则滑块的位移和木板的位移之和等于木板的长度3。

15、专题 02 追赶模型模型界定本模型主要处理两物体能否追及的判定、距离极值的计算等问题.从时间和空间的角度来讲，追及相遇是指同一时刻两物体到达同一位置,包括两物体的运动轨迹在同一直线及不在同一直线上的情况。模型破解1.同一直线上的追及问题（i）空间条件：若同地出发，相遇时位移相等。若不是同地出发，通常需画出两物体运动过程示意图寻找位移联系。（ii）时间关系：同时出发且相遇时两物体还处于运动之中，则运动时间相等；不是同时出发时或相遇时两物体之一已停止运动，则运动时间一般不相等，需分析两物体的运动时间关系，如甲。

16、第第 9 课时课时 果酒和果醋的制作果酒和果醋的制作 学习导航 1.阅读教材 P48、P51内容，了解制作果酒和果醋的原理。2.结合教材 P4950内容， 学会利用果汁发酵制作酒和醋。 重难点击 1.简述制作果酒和果醋的原理。2.学会利用果汁发酵制作酒和醋。 一一、果酒和果醋制作的原理果酒和果醋制作的原理 发酵技术离不开微生物的作用，果酒制作中要用到酵母菌，酿造果醋需要醋酸菌。 1果酒制作的原。

17、第第 10 课时课时 豆腐乳的制作豆腐乳的制作 学习导航 1.阅读教材 P52、P54内容，了解腐乳制作的原理、种类及优点。2.结合教材 P52 53内容，掌握腐乳制作的过程，分析影响腐乳品质的条件。 重难点击 1.了解腐乳制作的原理。2.学会制作豆腐乳的方法。 一一、豆腐乳制作的原理豆腐乳制作的原理 同果酒、果醋的制作一样，腐乳的制作也离不开微生物的作用，其中起主要作用的微生物是 毛霉。 1。

18、文本5景泰蓝的制作叶圣陶核心素养目标1.思维目标：了解景泰蓝的制作过程，梳理文章脉络。2.审美目标：分析本文抓住事物特征，详略安排得当的写作特点；学习本文所采用的说明方法，体会本文的语言特色。3.文化目标：增强文化积累，感受劳动人民精湛的手工艺术的美，提高人文素养。激趣导入同学们，我们祖国有许多值得我们自豪的手工艺品，如苏州的刺绣、芜湖的铁画、景德镇的瓷器等等，它们令外国人对我们刮目相看。今天我们再来了解另外一种我国驰名中外的特色手工艺品景泰蓝。景泰蓝的制作介绍了景泰蓝制作的工艺流程，请根据图中已有文。

19、第一节第一节 模型模型 学习目标 目标层次 内容及要求 考试属性 基本要求 知道模型及其功能 必考 一、模型及其功能 1模型是根据_、_或构思，按比例、_或其他特征制成的与实 物_的一种物体。 2原型可以是_本身，也可以是在产品生产之前制作的与产品_、 _。

20、第三节第三节 制作模型制作模型 学习目标 目标层次 内容及要求 考试属性 基本要求 初步学会根据设计方案和已有条件选择加工工艺，并能正确、 安全地操作 必考加试 能根据设计方案制作简单产品的模型或原型 制作成功后，能对产品的外观加以润色 一、加工工艺的选择 材料世界是一个丰富的世界，_材质、金属材料、_材料、_材 料、纸质材料等都是常见的材。